Cool Compact Saladette 4 x GN 1/1, mit Tischplatte allseits abgekantet, mit Kältemaschine
Abmessung (B x H x L): 700 x 800/1170 x 2195 mm
Die Cool Compact Saladette mit Kältemaschine bietet eine professionelle Lösung für die Gastronomie. Entwickelt für den Einsatz mit GN-Behältern, unterstützt sie effiziente Arbeitsabläufe in Küchen. Die Saladette ist mit einer allseits abgekanteten Tischplatte ausgestattet, was eine einfache Reinigung und hohe Hygienestandards gewährleistet. Dank des eingeschäumten Verdampfersystems in der CNS-Rückwand und der Umluftkühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung von +2°C bis +10°C sichergestellt. Die elektronische Frigos-Regelung mit ECO-Modus und beleuchtetem LCD-Display gewährleistet eine energiesparende und bedarfsgerechte Steuerung.
Vorteile
Die Cool Compact Saladette bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Ihre steckerfertige Konstruktion ermöglicht eine einfache Installation ohne zusätzlichen Aufwand. Die Kombination aus effizienter Kältemaschine und automatischer Abtau- und Lüftersteuerung reduziert den Energieverbrauch und die Betriebskosten. Die hohe Qualität der Materialien und die solide Verarbeitung sichern eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz.
Technische Daten
- Anschlusswert: 420 W / 230 V / 50 Hz
- Kälteleistung: 346 Watt bei -15°C VT
- Kältemittel: R290 / 90 Gramm
- Außenabmessungen (B x H x L): 700 x 800/1170 x 2195 mm
- Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
- Zubehör je Tür: 1 Paar Auflageschienen, 1 CNS-Tragrost
Anwendungsbeispiele
Diese Saladette ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Kantinen und Catering-Services, wo eine schnelle und effiziente Zubereitung von Salaten und kalten Speisen erforderlich ist. Sie eignet sich besonders für Küchen, die Wert auf hohe Hygienestandards und effiziente Arbeitsprozesse legen. Der Einsatz im Frontbereich ermöglicht es, die Saladette als Frischebar zu nutzen, um Kunden direkt zu bedienen.
Highlights
- Effiziente Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
- Integrierte Kältemaschine, steckerfertig für einfachen Anschluss
- Elektronische Frigos-Regelung mit ECO-Modus für Energieeinsparung
- Robuste Konstruktion aus CNS für Langlebigkeit und einfache Reinigung
- Hochwertige Verarbeitung und solide Materialien
- Geeignet für GN-Behälter: 2 x 2 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4
Tipps
Um die Effizienz der Cool Compact Saladette zu maximieren, stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze nicht blockiert sind und eine regelmäßige Wartung erfolgt. Halten Sie die GN-Behälter immer gut gefüllt, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen. Nutzen Sie den ECO-Modus während Betriebspausen, um den Energieverbrauch weiter zu reduzieren. Die Saladette sollte in einem gut belüfteten Bereich aufgestellt werden, um die optimale Leistung der Kältemaschine zu gewährleisten.
| Außenabmessung (B x H x L): | 700 x 800/1170 x 2195 mm |
|---|---|
| Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 760 x 1078 x 2233 mm |
| Gewicht ohne Verpackung: | 232 kg |
| Gewicht mit Verpackung: | 244 kg |
| Ausführung: | mit Kältemaschine |
| Temperaturbereich: | +2°C bis +10°C |
| Kältemittel: | R290 / 90 Gramm |
| Kälteleistung: | 346 Watt -15°C VT |
| Erforderlicher VT: | mind. -15°C |
| Anschlusswert: | 420 W / 230 V / 50 Hz |