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Rieber thermoport® K 1000 umlufbeheizt - orange, Polypropylen
Der Rieber thermoport® K 1000 ist eine leistungsstarke, umluftbeheizte Transportbox, die speziell für den sicheren Transport und das Warmhalten von Speisen im GN-System konzipiert ist. Hergestellt aus hochqualitativem Polypropylen, bietet diese Frontlader-Box eine digitale, gradgenaue Temperatureinstellung von +20°C bis +85°C und ist für den mobilen Einsatz in professionellen Küchen optimal geeignet.
Vorteile
Der Rieber thermoport® K 1000 zeichnet sich durch seine hervorragende Isolierung und das doppelwandige, dichtgeschweißte Gehäuse aus, welches für minimierten Wärme- und Kälteverlust sorgt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung ist auch bei voll bestückter Box gewährleistet. Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse sichern den praktischen Einsatz im B2B-Bereich. Eine problemlose Temperatureinhaltung gemäß DIN EN 12571 Nr. 5.1 und die Kompatibilität mit der Rieber CHECK CLOUD für lückenlose Temperaturdokumentation machen ihn zu einer idealen Lösung für Gastronomiebetriebe.
Technische Daten
Material: Polypropylen
Farbe: Orange
Heizbereich: +20°C bis +85°C
Abmessungen (B x H x L): 435 x 561 x 688 mm
Fassungsvermögen: 52 L mit GN-Behältern
Gewicht: 17,6 kg
Stromanschluss: 230 V
Spülmaschinentauglich bis 90°C ohne Heizung
Schutzart: IPX4
Anwendungsbeispiele
Der Rieber thermoport® K 1000 ist ideal für Catering-Unternehmen und Großküchen, die eine zuverlässige Lösung für den Transport und das Warmhalten von Speisen benötigen. Durch seine robuste Bauweise und die Möglichkeit, ihn auf Transport- oder Ausgabewagen sicher zu stapeln, eignet er sich hervorragend für den Einsatz im Freien bei Events oder im täglichen Betrieb in Kantinen und Gastronomiebetrieben.
Highlights
Umluftbeheizte Frontlader Transport-Box mit digitaler Temperatureinstellung
Hervorragende Isolierung und gleichmäßige Wärmeverteilung
Ergonomische Griffe und hochwertige Verschlüsse für sicheren Transport
Kompatibel mit Rieber CHECK CLOUD für Temperaturüberwachung
Leichter, robuster und porenfreier Kunststoff
Austauschbare Türoptionen für maximale Flexibilität
Tipps
Um die Langlebigkeit des Rieber thermoport® K 1000 zu gewährleisten, empfehlen wir regelmäßige Reinigung und Desinfektion, insbesondere bei häufigem Einsatz. Entfernen Sie das Heizelement und hängen Sie die Tür aus, um eine gründliche Reinigung zu ermöglichen. Nutzen Sie die Dampfschieber, um die Feuchtigkeit innerhalb der Box optimal zu regulieren und die Speisenqualität zu wahren.
Artikel Nr.:
RB-85020423
1.373,21 €
Rieber K|POT® 1/1-ck-2200 Edelstahl
Das funktional designte Auftischgerät im 1/1 GN-Maß mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Cerankochfeld dient zum automatischen Regenerieren von kalten oder warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Braten mit Rieber GN-thermoplates®. Der Anti-Chafing-Dish für unkompliziertes, multifunktionales Catering mit bester Speisenqualität.
Die vordefinierten Programme mit 12 Funktionen gewährleisten stets perfekte Ergebnisse auf Knopfdruck. Die Programmstufen P1-P6 erwärmen und regenerieren vorgekochte Speisen punktgenau fertig mit abschließendem automatischen Übergang in den Warmhaltemodus. Durch 3 Warmhaltestufen können Speisen schonend, mit konstanter Wärmezufuhr auf gewünschter Temperatur gehalten werden, für perfekte Qualität auch nach längerer Warmhaltezeit. Darüber hinaus erlauben die Leistungsstufen 4-6 braten, grillen, kochen oder dampfgaren, hiermit ist auch Frontcooking an jedem Ort möglich.
In Kombination mit dem Rieber GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl.
Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die Rieber GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden Rieber GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel.
Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Außenabmessung (B x H x L): 378 x 96 x 533 mmGN-Maß: GN 1/1Gewicht: 6,8 kgMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)Arbeitsfläche (B x L): 245 x 455 mmProgramme: 6 Regenierprogramme, 3 Warmhaltestufen und 3 LeistungsstufenFeldausführung: ganzflächigHeiz-/Kühlart: statisch beheiztNennspannung: 1N AC 230 V 50/60 HzAnschlusswert: 2.200 W
Artikel Nr.:
RB-84012001
1.428,95 €
Rieber GN-Steckdeckel 1/1 - wasserdicht, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der Rieber GN-Steckdeckel 1/1 aus Edelstahl 1.4301 (CNS) bietet professionelle Lösungen für die Gastronomie. Dieser wasserdichte Steckdeckel ist speziell für den Einsatz mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates® konzipiert, ausgenommen sind geringe GN-Tiefen von 20 und 40 mm. Mit seiner erstklassigen Schwappsicherheit und einer hitzebeständigen, lebensmittelechten Dichtlippe eignet er sich ideal für das Transportieren, Lagern, Garen und Regenerieren von Speisen, insbesondere Suppen und Soßen. Der Deckel ist spülmaschinentauglich und temperaturbeständig von -40°C bis +180°C, was ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder professionellen Küche macht. Hergestellt in Deutschland, steht er für Qualität und Langlebigkeit.
Vorteile
Der Rieber GN-Steckdeckel 1/1 maximiert die Effizienz und Sicherheit in der Gastronomie. Er bietet eine zuverlässige Abdichtung, die Schwappsicherheit gewährleistet, und schützt Speisen beim Transport und der Lagerung. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl 1.4301 (CNS) und die lebensmittelechte Dichtlippe garantieren Langlebigkeit und eine einfache Reinigung in der Spülmaschine. Dieser Deckel unterstützt Unternehmen dabei, Betriebskosten zu senken und die Speisenqualität zu erhalten.
Technische Daten
Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
GN-Größe: 1/1
Abmessungen: 325 x 530 mm
Gewicht: 1,3 kg
Temperaturbereich: -40°C bis +180°C
Spülmaschinentauglich: Ja
Dichtlippe: aus Silikonkautschuk, lebensmitteltauglich, temperaturbeständig
Anwendungsbeispiele
Der Rieber GN-Steckdeckel 1/1 ist ein unverzichtbares Zubehör für Großküchen, Caterer und Gastronomiebetriebe. Er eignet sich hervorragend für den sicheren Transport und die Lagerung von Flüssigkeiten wie Suppen und Soßen. Ob in der Großküche, beim Catering oder im Eventbereich – dieser Deckel sorgt für eine problemlose Zubereitung und Lagerung von Speisen, die jederzeit servierbereit sind.
Highlights
Wasserdicht und schwappsicher
Lebensmittelechte, hitzebeständige Dichtlippe
Hergestellt in Deutschland
Kein Eindringen von Schmutz durch umliegende Dichtlippe
Optimiert für GN-Behälter und thermoplates®
Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +180°C
Tipps
Um die Langlebigkeit und Effektivität des Rieber GN-Steckdeckels 1/1 zu gewährleisten, sollte er regelmäßig gereinigt und auf Beschädigungen überprüft werden. Achten Sie darauf, den Deckel nicht in extremen Temperaturen oder aggressiven Reinigungsmitteln zu verwenden, um die Qualität der Dichtlippe zu schützen.
Artikel Nr.:
RB-84080101
111,38 €
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- Höchste Qualität: Rieber-Produkte zeichnen sich durch erstklassige Materialien und Verarbeitung aus.
- Innovation: Ständige Weiterentwicklung und neue Technologien für effiziente Arbeitsabläufe.
- Vielseitigkeit: Ein breites Sortiment für unterschiedlichste Anforderungen in der Gastronomie.
- Langlebigkeit: Robuste Produkte, die auch in anspruchsvollen Umgebungen bestehen.
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Die Produkte von Rieber sind vielseitig einsetzbar und finden Anwendung in zahlreichen Bereichen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Hier sind einige Beispiele:
- Gastronomie: Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen profitieren von der Effizienz und Qualität der Rieber-Produkte. Ob beim Kochen, Transportieren oder Ausgeben von Speisen – Rieber bietet die passenden Lösungen.
- Gemeinschaftsverpflegung: Krankenhäuser, Pflegeheime und Bildungseinrichtungen setzen auf Rieber, um eine sichere und hygienische Verpflegung zu gewährleisten.
- Mobile Verpflegung: Mit den thermoport®-Transportbehältern können Speisen sicher und warmgehalten transportiert werden – ideal für Catering-Services und Events.
- Großküchen: In Großküchen sind robuste und langlebige Produkte gefragt. Rieber erfüllt diese Anforderungen mit einem breiten Sortiment an Gastronormbehältern, Kochsystemen und Transportlösungen.
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