Bäckerei-Kühlschränke

Der Cool Compact Backwaren-Lagerschrank EN 6040 aus der Baureihe 660 ist die ideale Lösung für professionelle Bäckereien und Gastronomiebetriebe, die auf zuverlässige und effiziente Lagerung von Backwaren angewiesen sind. Der einteilige Lagerschrank mit Längseinschub bietet Platz für Backbleche im Format 400 x 600 mm und ist speziell für den Anschluss an eine Zentralkühlung konzipiert. Hergestellt aus hochwertigem CNS (AISI 304), gewährleistet der Schrank höchste Hygienestandards und Langlebigkeit. Vorteile Der Cool Compact Backwaren-Lagerschrank überzeugt durch seine leistungsstarke Umluftkühlung, die für eine gleichmäßige Temperaturverteilung sorgt. Die elektronische FRIGOS-Regelung mit ECO-Modus und bedarfsgerechter Abtau- und Lüftersteuerung optimiert den Energieverbrauch und bietet eine einfache Bedienung über das beleuchtete 3-Zoll-LCD-Display. Die selbstschließende und abschließbare Tür garantiert Sicherheit und Energieeffizienz, während die integrierte LED-Beleuchtung für optimale Sichtverhältnisse im Innenraum sorgt. Technische Daten Material: CNS (AISI 304) innen und außen Abmessungen (B x H x L): 790 x 2050 x 720 mm Temperaturbereich: +2 °C bis +12 °C Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 1,9 A / 200 W Kälteleistung: 360 W bei -10 °C VT Anzahl Türen: 1 (selbstschließend, abschließbar) Inklusive Zubehör: 10 Paar Auflageschienen, LED-Beleuchtung Anwendungsbeispiele Der Lagerschrank eignet sich hervorragend für den Einsatz in Bäckereien, die täglich frische Backwaren produzieren und eine konstante Kühlung benötigen. Auch in Gastronomiebetrieben, die größere Mengen von Backwaren lagern müssen, bietet der Schrank durch seine Kapazität und die Möglichkeit des Längseinschubs eine praktische Lösung. Die robuste Bauweise aus Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer, die gerade in stark frequentierten Küchen von Vorteil ist. Highlights Robustes Material: Edelstahl CNS (AISI 304) Effiziente Umluftkühlung Elektronische FRIGOS-Regelung mit ECO-Modus Abschließbare, selbstschließende Tür Platz für Backbleche (400 x 600 mm) Temperaturbereich von +2 °C bis +12 °C Geeignet für Zentralkühlung Inklusive Auflageschienen und LED-Beleuchtung Tipps Für eine optimale Leistung sollte der Lagerschrank regelmäßig gereinigt und gewartet werden. Vermeiden Sie es, den Kühlinnenraum mit warmen Backwaren zu beladen, um die Effizienz der Kühlung zu gewährleisten. Nutzen Sie die Möglichkeit der individuellen Beratung durch HAGATEC, um den Lagerschrank perfekt in Ihre Kücheneinrichtung zu integrieren.

Der Cool Compact Backwaren-Lagerschrank EN 6040 aus der Baureihe 660 ist die ideale Lösung für professionelle Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Mit seiner robusten CNS-Konstruktion (AISI 304) bietet dieser Längseinschub-Lagerschrank Platz für Backbleche der Größe 400 x 600 mm. Ausgestattet mit einer leistungsstarken Kältemaschine und einer effizienten Umluftkühlung sorgt er für optimale Lagerbedingungen bei Temperaturen von +2°C bis +12°C. Die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels Heißgas minimieren den Wartungsaufwand und gewährleisten eine hygienische Lagerung. Vorteile Der Cool Compact Backwaren-Lagerschrank bietet zahlreiche Vorteile für Ihr Unternehmen. Die selbstschließende, abschließbare Tür sorgt für Sicherheit und Energieeffizienz. Die elektronische FRIGOS-Regelung mit ECO-Modus optimiert den Energieverbrauch, während das beleuchtete 3 Zoll LCD-Display eine einfache Bedienung ermöglicht. Dank der steckerfertigen Lieferung mit Kältemaschine ist der Lagerschrank sofort einsatzbereit. Technische Daten Material: Innen und außen aus CNS (AISI 304) Maße (B x H x L): 790 x 2050 x 720 mm Temperaturbereich: +2°C bis +12°C Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 1,6 A / 260 W Kälteleistung: 360 Watt -10 °C VT Kältemittel: R290 / 80 Gramm Energieverbrauch: 1,79 kWh / 24 h Energie-Effizienz-Klasse: D Anzahl Türen: 1-türig Zubehör: 10 Paar Auflageschienen, LED-Beleuchtung Anwendungsbeispiele Der Backwaren-Lagerschrank ist ideal für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben. Er bietet eine effiziente Lösung zur Lagerung von Backwaren, die den täglichen Anforderungen gerecht wird. Dank seiner hochwertigen Bauweise und der zuverlässigen Kühlleistung eignet er sich hervorragend für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Highlights Robuste CNS-Konstruktion für Langlebigkeit Effiziente Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Elektronische FRIGOS-Regelung mit ECO-Modus Steckerfertige Lieferung mit integrierter Kältemaschine Platzsparender Längseinschub für Backbleche 400 x 600 mm Hygieneausführung mit selbstschließender, abschließbarer Tür Inklusive LED-Beleuchtung und 10 Paar Auflageschienen