Kochgeschirr GN thermoplates®

Der Rieber Handle 2/3 ist ein hochwertiger Griff aus Edelstahl 1.4301 (CNS), speziell entwickelt für den sicheren Transport und das Abstellen von Rieber GN-thermoplates®. Dieses Produkt ist ideal für professionelle Küchenumgebungen, in denen Effizienz und Sicherheit an erster Stelle stehen. Dank seiner robusten Konstruktion eignet sich der Rieber Handle 2/3 hervorragend für den dauerhaften Einsatz im anspruchsvollen Gastronomiebetrieb. Vorteile Der Rieber Handle 2/3 bietet eine Vielzahl von Vorteilen für den professionellen Einsatz. Durch die Verwendung von Edelstahl 1.4301 (CNS) ist der Griff nicht nur langlebig und korrosionsbeständig, sondern auch leicht zu reinigen. Die GN-Größe 2/3 gewährleistet eine perfekte Passform für thermoplates®, während das geringe Gewicht von nur 0,53 kg den Transport erleichtert. Diese Eigenschaften führen zu einer verbesserten Effizienz in der Küche und reduzieren das Risiko von Unfällen beim Handling heißer oder kalter Platten. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) GN-Größe: 2/3 Gewicht: 0,53 kg Anwendungsbeispiele Der Rieber Handle 2/3 ist ideal für den Einsatz in professionellen Gastroküchen, Catering-Services und Kantinen, wo eine schnelle und sichere Handhabung von GN-thermoplates® erforderlich ist. Der Griff ermöglicht es, heiße Speisen effizient von der Zubereitungsstelle zum Servierbereich zu transportieren, ohne sich den technischen Anforderungen entziehen zu müssen. Auch in der Veranstaltungsplanung, wo Zeit und Präzision entscheidend sind, leistet der Handle 2/3 wertvolle Dienste. Highlights Hochwertiges Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Perfekte Passform: GN-Größe 2/3 Leichtgewichtig: Nur 0,53 kg Optimiert für sicheres Handling von thermoplates® Korrosionsbeständig und einfach zu reinigen Tipps Um die Langlebigkeit des Rieber Handle 2/3 zu gewährleisten, wird empfohlen, den Griff regelmäßig von Rückständen zu reinigen und auf Schäden zu überprüfen. Lagern Sie den Griff in einer trockenen Umgebung, um die Korrosionsbeständigkeit des Edelstahls zu maximieren. Bei Fragen zu Installation oder Pflege steht Ihnen unser Montageservice im Umkreis von 100 km um Hamburg zur Verfügung.

Die Rieber thermoplates® 1/1 020 aus SWISS-PLY Mehrschichtmaterial sind die ideale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe. Mit fester Griffausstattung und Antihaftbeschichtung bietet sie maximale Flexibilität und Effizienz bei der Speisenzubereitung. Vorteile Die Rieber thermoplates® 1/1 020 überzeugt durch ihre multifunktionale Einsetzbarkeit. Dank der patentierten SWISS-PLY Technologie mit Aluminiumkern profitieren Sie von einer schnellen und gleichmäßigen Wärmeverteilung. Dies ermöglicht zeitsparendes Grillen, Braten und sogar Backen. Die Antihaftbeschichtung sorgt für eine mühelose Reinigung und ist spülmaschinentauglich. Die thermoplates® sind zudem kompatibel mit Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche macht. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO- und PFOA-frei) GN-Größe: 1/1 Abmessungen: 324 x 530 x 20 mm Gewicht: 3,165 kg Temperaturbereich: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Die thermoplates® eignen sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Catering-Services und Gastronomiebetrieben. Sie können vielseitig zum Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen und Frittieren genutzt werden. Dank ihrer robusten Bauweise und der hygienischen Eigenschaften eignen sie sich auch ideal für die Lagerung und den Transport von Speisen – ein wahrer Alleskönner in der professionellen Küche. Highlights Energiesparende Sandwichbauweise mit Aluminiumkern Multifunktional: Kochen, Grillen, Backen und mehr Feste Griffe für einfaches Handling Hygienische, lebensmittelechte Materialien Kompatibel mit GN-Systemen Effiziente Wärme- und Kälteverteilung Tipps Für eine optimale Nutzung der Rieber thermoplates® 1/1 020 sollten Sie darauf achten, die Platte vor dem ersten Einsatz gründlich abzuwaschen. Vermeiden Sie den Einsatz scharfer Reinigungsmittel, um die Antihaftbeschichtung zu schonen. Die Verwendung in Kombination mit den passenden GN-Deckeln von Rieber maximiert die Funktionalität und Sicherheit beim Transport und der Lagerung von Speisen.

Die Rieber thermoplates® 1/1 020 Grillplatte, gefertigt aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, bietet eine effiziente Lösung für professionelle Küchen. Die patentierte Sandwichbauweise kombiniert die thermischen Vorzüge von Aluminium mit den hygienischen Eigenschaften von Edelstahl und ermöglicht so energiesparendes und multifunktionales Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren und Backen. Die spezielle multislide® DURAPEK® Antihaft-Beschichtung sorgt für optimale Ergebnisse auf Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen. Vorteile Die thermoplates® 1/1 020 von Rieber bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Anwender. Dank der gleichmäßigen Wärme- und Kälteverteilung können Speisen effizient und zeitsparend zubereitet werden. Die Antihaft-Beschichtung erleichtert die Reinigung und sorgt für eine einfache Handhabung. Durch die Kompatibilität mit allen GN-Systemen und die Möglichkeit, mit verschiedenen GN-Deckeln kombiniert zu werden, ist sie vielseitig einsetzbar. Zudem ist die Platte spülmaschinentauglich und temperaturbeständig von -20°C bis +220°C. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial GN-Norm: GN 1/1 Abmessungen: 530 x 20 x 324 mm Gewicht: 2,907 kg Materialstärke: 4,0 mm Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei) Temperaturbereich: -20°C bis +220°C Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoplates® eignet sich hervorragend für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen. Sie ermöglicht nicht nur das Grillen und Braten, sondern auch das Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Dank der universellen Kompatibilität kann sie in Buffetlösungen und mobilen Geräten eingesetzt werden, was sie ideal für Caterer und Eventveranstalter macht. Highlights Energiesparende Grillplatte im GN-Maß Leitfähiges SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Antihaftbeschichtet für einfache Reinigung Vielseitig einsetzbar: von Kochen bis Kühlhalten Optimiert für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen Spülmaschinentauglich und langlebig Perfekt kombinierbar mit diversen GN-Deckeln Tipps Um die maximale Lebensdauer der Rieber thermoplates® zu gewährleisten, empfehlen wir, die Platte nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie den Einsatz von scharfen Reinigungsmitteln oder kratzenden Utensilien, um die Beschichtung zu schonen. Kombinieren Sie die Platte mit passenden GN-Deckeln für optimales Lagern und Transportieren Ihrer Speisen.

Die Rieber thermoplates® 1/1 020 nano ist eine energiesparende und patentierte Grillplatte, hergestellt aus dem innovativen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial. Diese GN 1/1 Grillplatte ist optimal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet und bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten. Die robuste Nano-Oberfläche ist kratzfest und bietet eine hervorragende Antihaftwirkung, ideal für Elektro-, Ceran-, Induktions- und Gaskochstellen. Vorteile Die Rieber thermoplates® 1/1 020 nano zeichnet sich durch eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung aus, was zu einer erheblichen Zeiteinsparung bei der Zubereitung führt. Die Verarbeitung aus SWISS-PLY Material kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit der Hygiene von Edelstahl. Dank der festen Griffe ist das Handling einfach, und die Platte kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Die universelle Einsetzbarkeit macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der professionellen Küche. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Größe: GN 1/1 Abmessungen (B x H x L): 324 x 20 x 530 mm Gewicht: 3,05 kg Oberfläche: Nano, kratzfest, sehr gute Antihaftwirkung Temperaturbereich: -20°C bis +220°C Kompatibilität: Elektro-, Ceran-, Induktions- und Gaskochstellen Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Die thermoplates® 1/1 020 nano ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Unternehmen und Restaurants, die eine flexible und effiziente Zubereitung von Speisen benötigen. Ob auf dem Buffet, im Kombidämpfer oder zur Lagerung und zum Transport von Speisen – diese Grillplatte bietet eine prozessdurchgängige Lösung ohne die Notwendigkeit des Umschüttens. In Kombination mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber kann sie sicher verschlossen werden, sei es für die Lagerung, den Transport oder das Vakuumieren. Highlights Energiesparend und patentiert für multifunktionalen Einsatz Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung SWISS-PLY Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitfähigkeit Feste Griffe für einfaches Handling Kompatibel mit GN-Deckelsortiment für sicheren Gebrauch Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten notwendig Tipps Um die Langlebigkeit der Rieber thermoplates® 1/1 020 nano zu gewährleisten, empfiehlt es sich, die Platte nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und bei Nichtgebrauch trocken zu lagern. Die Verwendung mit den passenden GN-Deckeln optimiert die Funktionalität und Sicherheit bei Lagerung und Transport.

Entdecken Sie die Rieber thermoplates® 1/1 020 nano, gefertigt aus innovativem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial für maximale Effizienz in Ihrer Profiküche. Diese energiesparende Grillplatte überzeugt durch ihre multifunktionale Einsatzfähigkeit – ob Grillen, Kochen, Dämpfen, Woken, Braten, Backen, Lagern oder Transportieren. Die kratzfeste Nano-Oberfläche ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist kompatibel mit Induktion, Ceran, Elektro und Gas. Dank ihrer robusten Bauweise und Spülmaschinentauglichkeit ist sie ideal für den intensiven Einsatz in gastronomischen Betrieben. Vorteile Die Rieber thermoplates® 1/1 020 nano bietet durch ihre spezielle SWISS-PLY Konstruktion herausragende thermische Eigenschaften, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten. So sparen Sie Energie und steigern die Effizienz Ihrer Küchenprozesse. Die multifunktionale Anwendung spart Zeit und Kosten, da ein Umfüllen von Speisen entfällt. Die robuste und pflegeleichte Oberfläche sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Oberfläche: Kratzfeste Nano-Oberfläche Abmessungen: 530 x 324 x 20 mm Gewicht: 2,897 kg Spülmaschinentauglich: Ja Umgebungstemperatur: -20°C bis +220°C GN-Norm: GN 1/1 Materialstärke: 4,0 mm Anwendungsbeispiele Die thermoplates® 1/1 020 nano eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Speisen in Buffetlösungen, in mobilen Geräten oder zur Präsentation. Ob in der Vorbereitung in der Spüle, der Kühlung im Kühlschrank oder dem Transport in Speisentransportboxen – dieses Produkt ist vielseitig einsetzbar und optimiert Ihre Arbeitsprozesse in der Gastronomie. Highlights Maximale Energieeinsparung durch SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Kompatibel mit Induktion, Ceran, Elektro und Gas Gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung Leicht zu reinigen und spülmaschinentauglich Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Platzgewinn von ca. 30% gegenüber runden Töpfen Tipps Nutzen Sie die thermoplates® 1/1 020 nano in Kombination mit den passenden Deckeln von Rieber für noch mehr Anwendungsmöglichkeiten, wie sicheres Lagern und Transportieren oder Vakuumieren für Niedertemperaturgaren. Für eine effiziente Nutzung auf Gaskochstellen empfehlen wir die Nano-Oberfläche.

Erleben Sie mit den Rieber thermoplates® 1/1 040 die Zukunft der professionellen Küchenorganisation. Hergestellt aus dem innovativen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, vereinen diese GN-Standard Behälter Energieeffizienz und multifunktionale Anwendbarkeit. Ob Kochen, Dämpfen, oder Kühlen – die thermoplates® sind vielseitig einsetzbar und bieten eine erstklassige Speisenqualität durch ihre durchdachte Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern und zwei Edelstahlschichten. Die beschichtete, PFO und PFOA-freie multislide® DURAPEK® Oberfläche sorgt für eine hervorragende Antihaftwirkung und ist ideal für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen. Perfekt für das Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen, ohne Umschütten. Vorteile Die thermoplates® bieten eine schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung, was zu effizienten Kochprozessen führt. Sie sind temperaturbeständig von -20°C bis +220°C und spülmaschinentauglich, was die Reinigung erleichtert. Durch den Einsatz im GN 1/1 Maß profitieren Sie von einer Platzersparnis von ca. 30% im Vergleich zu runden Töpfen. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei) GN-Norm: GN 1/1 Abmessungen: 324 x 530 x 40 mm Volumen: 2,5 Liter Gewicht: 2,547 kg Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Das thermoplates® ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Services oder bei Buffets. Nutzen Sie es zum Vorbereiten in der Spüle, Kühlen im Kühlschrank, Transportieren in Speisentransportboxen oder Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen. Durch die fest montierten Griffe ist ein sicheres Einschieben, Herausziehen und Tragen gewährleistet. Highlights SWISS-PLY Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitfähigkeit PFO und PFOA-freie Antihaftbeschichtung Platzersparnis von ca. 30% gegenüber runden Töpfen Thermal effizient und hygienisch sicher durch Edelstahloberflächen Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Kochen, Kühlen, Transportieren Spülmaschinentauglich für einfache Reinigung Tipps Um die Langlebigkeit der thermoplates® zu gewährleisten, vermeiden Sie den Einsatz auf Gaskochstellen, da nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche dafür geeignet sind. Verwenden Sie die passenden GN-Deckel von Rieber für eine sichere Lagerung und Transport. Nutzen Sie den vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, um die Frische Ihrer Speisen zu bewahren.

Entdecken Sie die Rieber thermoplates® GN 1/1 040, gefertigt aus innovativem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial. Dieses Produkt kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl und bietet damit maximale Energieeinsparung bei bester Speisenqualität. Die beschichtete Variante bietet eine hervorragende Antihaftwirkung und ist ideal für den Einsatz auf Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Vorteile Die thermoplates® GN 1/1 040 ermöglicht eine energetisch effiziente und multifunktionale Nutzung. Sie ist perfekt für den gesamten Gastronomieprozess geeignet – vom Kochen bis zur Lagerung. Dank des robusten SWISS-PLY Materials und der innovativen Sandwichbauweise ist sie langlebig und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Antihaftbeschichtung sorgt für eine einfache Reinigung und das spülmaschinengeeignete Design erleichtert den Alltag in der Küche. Kompatibel mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber, garantiert sie eine sichere Lagerung und Transport. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Größe: GN 1/1 Abmessungen (B x H x L): 530 x 40 x 324 mm Volumen: 2,5 L Gewicht: 2,361 kg Materialstärke: 2,6 mm Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei) Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Ohne Griffe, eckige Ecken Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoplates® eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Catering-Unternehmen und gastronomischen Einrichtungen. Sie kann in Speisetransportboxen transportiert, im Kühlschrank gekühlt, sowie im Kombidämpfer und auf Ceran-, Elektro- und Induktionsflächen verwendet werden. Nutzen Sie sie für das Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten. Die multifunktionale Verwendung macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der modernen Gastronomie. Highlights Leitfähiges SWISS-PLY Mehrschichtmaterial für effiziente Wärmeverteilung Geeignet für Ceran, Elektro und Induktion Multifunktional: Kochen, Dämpfen, Grillen und mehr 100% wasserdichter Steckdeckel für sicheren Transport Antihaftbeschichtung: PFO und PFOA-frei Spülmaschinentauglich für einfache Pflege Hochwertige Sandwichbauweise für Langlebigkeit Tipps Um die Langlebigkeit der Rieber thermoplates® zu gewährleisten, empfehlen wir, vor dem ersten Gebrauch die Gebrauchsanweisung des Herstellers zu lesen. Vermeiden Sie den Einsatz von metallischen Küchenutensilien, um die beschichtete Oberfläche nicht zu beschädigen. Für die Reinigung verwenden Sie bitte keine scheuernden Reinigungsmittel. Beachten Sie außerdem, dass die thermoplates® für den Einsatz auf Gaskochstellen nicht geeignet sind.

Der Rieber thermoplates® 1/1 040 nano bietet eine revolutionäre Lösung für die professionelle Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, kombiniert dieser multifunktionale GN-Standard die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Eigenschaften von Edelstahl. Dies ermöglicht eine energiesparende und effiziente Speisenzubereitung. Mit einer robusten Nano-Oberfläche und fest montierten Griffen ist dieser patentierte Kochtopf ideal für den Einsatz auf Gas, Ceran, Induktions- und Elektrokochfeldern. Vorteile Der Rieber thermoplates® 1/1 040 nano überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Von Kochen, Dämpfen bis hin zu Frittieren und Backen – die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Die patentierte Bauweise sorgt für gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung, was die Speisenqualität maximiert und Energie spart. Die Kompatibilität mit verschiedenen GN-Deckeln gewährleistet sichere Lagerung und Transport. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial GN-Größe: 1/1 GN-Tiefe: 40 mm Volumen: 2,5 L Gewicht: 2,59 kg Außenabmessungen: 530 x 324 x 40 mm Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Oberfläche: Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Griffe: Fest montiert Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® 1/1 040 nano ist ideal für Großküchen, Catering-Services und Gastronomiebetriebe, die eine vielseitige und effiziente Lösung für die Speisenzubereitung benötigen. Nutzen Sie ihn zum Kochen auf allen gängigen Kochfeldern oder für die Zubereitung im Kombidämpfer. Auch beim Transport und der Präsentation von Speisen erweist sich der Kochtopf als unverzichtbar. Highlights Patentierter energiesparender Kochtopf Vielseitig einsetzbar: Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten und mehr Leitfähiges SWISS-PLY Mehrschichtmaterial für gleichmäßige Wärmeverteilung Kompatibel mit verschiedenen GN-Deckeln für sichere Lagerung und Transport Robuste Nano-Oberfläche für langanhaltende Nutzung Effizient und kostensparend – perfekt für professionelle Küchen Tipps Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die thermoplates® regelmäßig zu reinigen und bei Bedarf die passende GN-Deckelvariante zu verwenden. Achten Sie darauf, die Oberflächen nicht mit scharfen Gegenständen zu beschädigen, um die Antihaftwirkung zu erhalten.

Entdecken Sie den vielseitigen Rieber thermoplates® 1/1 040 nano, hergestellt aus dem innovativen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial. Dieser patentierte GN-Kochbehälter bietet eine energiesparende Lösung für die professionelle Küche. Dank der robusten, kratzfesten Nano-Oberfläche ist er ideal für den Einsatz auf Gas, Ceran, Induktion und Elektrokochfeldern. Die einzigartige Sandwichbauweise mit Aluminiumkern zwischen Edelstahlschichten sorgt für eine bis zu 10x bessere Leitfähigkeit und damit für eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung. Vorteile Der Rieber thermoplates® ist multifunktional einsetzbar und ermöglicht das Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten ohne Umfüllen. Er ist kompatibel mit allen Systemen und Produkten und kann mit verschiedenen Deckeln sicher verschlossen werden. Die lebensmittelechte, hygienische Nano-Oberfläche bietet eine sehr gute Antihaftwirkung und ist leicht zu reinigen. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Maße: 530 x 325 x 40 mm Volumen: 2,5 L Gewicht: 2,339 kg GN-Norm: GN 1/1, GN-Tiefe 40 mm Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Ohne Griffe, mit eckigen Ecken Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und gastronomischen Betrieben. Nutzen Sie ihn für effizientes Kochen und Zubereiten in Kombidämpfern und Öfen oder für die Speisenausgabe bei Buffets und Veranstaltungen. Der Kochbehälter ermöglicht eine platzsparende Lagerung und ist kompatibel mit Speisentransportboxen für den sicheren Transport. Highlights Energiesparend dank SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Patentierte Sandwichbauweise mit Aluminiumkern Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Kompatibel mit direkter Kontaktwärme (Gas, Ceran, Induktion, Elektro) Sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung Kompatibel mit verschiedenen Rieber Deckeln für sichere Lagerung und Transport Platzgewinn von ca. 30% gegenüber runden Töpfen Leicht zu reinigen und spülmaschinentauglich Tipps Für eine optimale Nutzung des Rieber thermoplates® empfiehlt es sich, die passende Deckelkombination zu wählen, um den Behälter für verschiedene Koch- und Lagerungsszenarien anzupassen. Beachten Sie die Temperaturbeständigkeit zur Vermeidung von Materialschäden. Nutzen Sie den Behälter für eine effiziente Zubereitung und Präsentation von Speisen, um in Ihrer Großküche Prozesse zu optimieren und Kosten zu senken.

Das Rieber thermoplates® 1/1 065 ist ein energiesparendes, patentiertes Kochgeschirr aus SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit einer hochwertigen Antihaft-Beschichtung. Entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, bietet es vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten. Die innovative Sandwichbauweise mit Aluminiumkern zwischen Edelstahlschichten sorgt für exzellente Wärmeverteilung und Energieeffizienz. Perfekt für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen sowie Kombidämpfer und Ofen. Vorteile Das Rieber thermoplates® 1/1 065 ermöglicht eine mühelose Zubereitung und Handhabung dank der fest montierten Griffe und der PFOA-freien multislide® DURAPEK® Beschichtung. Die eckigen Ecken bieten platzsparende Lagerung. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern und einer GN-Norm von 1/1 ist es ideal für große Mengen. Es ist spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen, was den Zeit- und Arbeitsaufwand reduziert. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Abmessungen: 324 x 530 x 65 mm Gewicht: 2,961 kg Volumen: 6 L GN-Norm: GN 1/1 Umgebungstemperatur: -20°C bis +220°C Beschichtung: multislide® DURAPEK® Beschichtung (PFO und PFOA-frei) Spülmaschinentauglich: Ja Anwendung: geeignet für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, Kombidämpfer und Ofen Anwendungsbeispiele Die thermoplates® sind ideal für den Einsatz in Großküchen und Catering-Unternehmen, die auf Effizienz und Vielseitigkeit angewiesen sind. Nutzen Sie das Produkt für die Zubereitung von Speisen direkt in der Buffetlinie oder als Teil einer mobilen Verpflegungslösung. Das SWISS-PLY Material sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, was besonders beim Garen von empfindlichen Speisen von Vorteil ist. Highlights Energiesparendes SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Kochen, Dämpfen, etc. Kompatibel mit Induktion, Ceran, Elektro Optimierte Wärmeverteilung für beste Speisenqualität Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen PFO und PFOA-freie Antihaft-Beschichtung Tipps Um die Langlebigkeit des Rieber thermoplates® zu maximieren, vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel und verwenden Sie am besten weiche Schwämme. Für eine optimale Wärmeverteilung und Energieeffizienz sollte die Kochstelle an die Größe des Behälters angepasst werden.

Das Rieber thermoplates® 1/1 065 beschichtet, hergestellt aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, steht für maximale Effizienz und Flexibilität in der professionellen Küche. Mit seiner innovativen Sandwichbauweise, die einen Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten kombiniert, bietet es herausragende thermische Eigenschaften und hygienische Vorteile. Diese GN 1/1 Konfiguration ermöglicht ein energiesparendes, multifunktionales Kochen ohne das Umschütten von Speisen. Vorteile Die Rieber thermoplates® 1/1 065 beschichtet punktet durch ihre energiesparende Nutzung und vielseitige Anwendbarkeit. Dank der multislide® DURAPEK® Beschichtung bietet sie eine hervorragende Antihaftwirkung, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Reinigung erleichtert. Die Kompatibilität mit dem GN-Deckelsortiment ermöglicht sicheres Lagern und Transportieren, während die eckige Form platzsparend arbeitet. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei) Abmessungen: 324 x 530 x 65 mm Gewicht: 2,7 kg Volumen: 6 L Temperaturbereich: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Die thermoplates® sind ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Unternehmen und professionellen Gastronomiebetrieben. Sie können vielseitig eingesetzt werden, um Speisen zu kochen, dämpfen, woken, grillen, braten, frittieren und backen. Ebenso eignen sie sich zum Kühlen, Transportieren und Ausgeben von Speisen, ohne einen Geschmacks- oder Qualitätsverlust zu riskieren. Highlights Energiesparend und multifunktional Hervorragende Wärme- und Kälteverteilung Für Induktion, Ceran und Elektro geeignet Kompatibel mit Rieber GN-Deckelsortiment Leicht zu reinigen dank Antihaftbeschichtung Platzsparende eckige Form Spülmaschinenfest und langlebig Tipps Um die Lebensdauer der thermoplates® zu maximieren, empfehlen wir, sie nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und sie nicht auf Gaskochstellen zu verwenden. Nutzen Sie die vielfältigen Deckelvarianten von Rieber, um das volle Potenzial der thermoplates® auszuschöpfen und Ihre Arbeitsabläufe effizienter zu gestalten.

Erleben Sie die multifunktionale Effizienz des Rieber thermoplates® 1/1 065 nano. Gefertigt aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, setzt dieser GN-Standard Maßstäbe in der professionellen Küche. Mit seiner robusten, kratzfesten Nano-Oberfläche bietet er eine hervorragende Antihaftwirkung und ist ideal für Induktion, Ceran, Elektro und Gas geeignet. Ob Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten oder Frittieren – die thermoplates® ermöglichen ein energiesparendes und nahtloses Arbeiten ohne Umfüllen. Vorteile Der Rieber thermoplates® 1/1 065 nano überzeugt durch eine bis zu 10-mal bessere Leitfähigkeit als herkömmlicher Edelstahl und ermöglicht so erhebliche Energieeinsparungen. Die innovative Sandwichbauweise kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Dies sorgt nicht nur für maximale Energieeffizienz, sondern auch für beste Speisenqualität. Die versenkbaren Griffe ermöglichen ein einfaches Einschieben und Herausziehen, während die eckige Form ca. 30% mehr Platz bietet als runde Töpfe. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Oberfläche: Robuste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung Abmessungen: 530 x 324 x 65 mm Gewicht: 2,7 kg GN-Norm: GN 1/1 Inhalt: 6 L Umgebungstemperatur: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich: Ja Behältermerkmale: Mit versenkbaren Griffen Hergestellt in: Deutschland Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Nutzen Sie ihn zum Vorbereiten in der Spüle, Kühlen im Kühlschrank, Transportieren in Speisentransportboxen und Präsentieren auf Buffets. Durch die Kompatibilität mit verschiedenen Deckelsystemen, wie dem wasserdichten Steckdeckel oder dem vaculid®-Deckel, ist er vielseitig einsetzbar. So bleibt Ihre Speisenqualität von der Zubereitung bis zur Ausgabe erhalten. Highlights Energieeinsparung: Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit Platzgewinn: Ca. 30% mehr Platz gegenüber runden Töpfen Vielseitigkeit: Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten, Frittieren und mehr Kompatibilität: Induktion, Ceran, Elektro, Gas Leichte Reinigung: Nano-Oberfläche spülmaschinentauglich Hygienisch: Kombination aus Edelstahl und Aluminium Zertifiziert: Made in Germany für höchste Qualität Tipps Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die thermoplates® mit den passenden Deckelsystemen von Rieber zu kombinieren. Achten Sie darauf, die Oberfläche nicht mit scharfen Gegenständen zu beschädigen, um die Antihaftwirkung zu bewahren. Die Reinigung ist durch die Spülmaschinentauglichkeit besonders einfach und zeitsparend.

Der Rieber thermoplates® 1/1 065 nano bietet innovative Lösungen für die moderne Gastronomie. Gefertigt aus dem fortschrittlichen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, ermöglicht dieser Kochtopf eine energiesparende und multifunktionale Nutzung. Die Nano-Oberfläche ist kratzfest und sorgt für eine hervorragende Antihaftwirkung, ideal für Einsatz auf Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen. Dank der fest montierten Griffe wird das Handling zum Kinderspiel, sei es beim Kochen, Dämpfen, Woken oder Grillen. Der thermoplates® ist kompatibel mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber, was eine sichere Lagerung und Transport ermöglicht. Vorteile Der Rieber thermoplates® revolutioniert die professionelle Küche durch seine vielseitige Einsetzbarkeit. Unternehmen profitieren von der hervorragenden Wärmeleitung und Energieeffizienz, die eine schnelle Zubereitung und damit Kosteneinsparungen ermöglicht. Die Kombination aus Aluminiumkern und Edelstahlaußenlagen bietet nicht nur thermische, sondern auch hygienische Vorteile. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -20°C bis +220°C eignet sich der thermoplates® für unterschiedlichste Kochprozesse, ohne dabei umzuschütten zu müssen. Technische Daten SWISS-PLY Mehrschichtmaterial GN-Norm: GN 1/1 Abmessungen: 530 x 324 x 65 mm Volumen: 6 L Gewicht: 2,895 kg Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele In professionellen Küchen kann der Rieber thermoplates® in zahlreichen Szenarien eingesetzt werden. Vom Vorbereiten in der Spüle über das Kühlen im Kühlschrank bis hin zum Transportieren in Speisentransportboxen – die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Besonders in Buffetlösungen und mobilen Geräten zeigt der thermoplates® seine Stärken, indem er Speisen in bester Qualität hält und präsentiert. Highlights Energieeffizient durch SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Multifunktional: Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen Hygienisch und lebensmittelecht Schnelle, gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung Kompatibel mit direkter Kontaktwärme Fest montierte Griffe für einfaches Tragen Tipps Um die Langlebigkeit des Rieber thermoplates® zu maximieren, wird empfohlen, die Oberflächen mit milden Reinigungsmitteln zu pflegen und die Spülmaschinentauglichkeit optimal zu nutzen. Bei der Verwendung auf Gaskochstellen sollten nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche eingesetzt werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Der Rieber thermoplates® 1/1 065 nano ist ein energiesparender, patentierter Kochtopf aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial. Entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, bietet dieser GN-Standardbehälter eine robuste und kratzfeste Nano-Oberfläche. Er eignet sich hervorragend für die direkte Kontaktwärme auf Gas-, Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen. Mit seiner schnellen und gleichmäßigen Wärme- und Kälteverteilung ist er multifunktional einsetzbar: vom Kochen und Dämpfen bis hin zum Lagern und Kühlen. Die innovative Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten maximiert die Energieeinsparung und gewährleistet gleichzeitig beste Speisenqualität. Vorteile Der Rieber thermoplates® 1/1 065 nano überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und Energieeffizienz. Geschäftskunden profitieren von reduzierten Energiekosten und einer optimalen Speisenqualität. Die kratzfeste Nano-Oberfläche erleichtert die Reinigung und sorgt für eine lange Lebensdauer. Dank der Kompatibilität mit allen GN-Systemen und Produkten bietet dieser Kochtopf Flexibilität in der Anwendung. Verschiedene Deckelvarianten ermöglichen eine sichere Lagerung und den Transport, was die Betriebseffizienz weiter steigert. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Maße: 530 x 325 x 65 mm Volumen: 6 L Gewicht: 2,754 kg Temperaturbereich: -20°C bis +220°C GN-Norm: GN 1/1 Griffe: Ohne Spülmaschinentauglich Lebensmittelecht und hygienisch Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® 1/1 065 nano ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Unternehmen und Restaurants. Er ermöglicht das Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren und Backen in einer einzigen Einheit, wodurch Umschüttverluste vermieden werden. Auch das Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen wird durch seine multifunktionale Bauweise erleichtert. Dank der verschiedenen Deckeloptionen kann der Behälter sicher verschlossen werden, um Speisen hygienisch und sicher zu lagern oder zu transportieren. Highlights Effiziente Energieeinsparung durch Aluminiumkern in Sandwichbauweise Vielseitige Einsetzbarkeit auf verschiedenen Kochstellen Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Kompatibilität mit allen GN-Systemen Verschiedene Deckelvarianten für maximale Flexibilität Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen Platzgewinn von ca. 30% gegenüber runden Töpfen Lebensmittelecht und hygienisch zertifiziert Tipps Für eine optimale Nutzung empfehlen wir, den Rieber thermoplates® 1/1 065 nano entsprechend der vorgesehenen Kochstellen und Temperaturen einzusetzen. Verwenden Sie die passenden Deckel, um das Maximum an Energieeinsparung und Speisenqualität zu erreichen. Die Reinigung sollte regelmäßig erfolgen, um die Antihaftwirkung und die Langlebigkeit des Materials zu erhalten.

Das Rieber thermoplates® 1/1 100, gefertigt aus dem innovativen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, bietet eine energiesparende Lösung für professionelle Küchen. Dank der vielseitigen Antihaft-Beschichtung ist es ideal für verschiedene Kochmethoden, wie Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren und Backen. Mit fest montierten Griffen und einem robusten Design erleichtert es den Transport und die Handhabung im hektischen Küchenalltag. Das Produkt ist kompatibel mit Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen und eignet sich ebenfalls für den Einsatz in Kombidämpfern und Öfen. Vorteile Das thermoplates® 1/1 100 von Rieber bietet eine bemerkenswerte Energieeffizienz durch seine sandwichartige Bauweise mit einem Aluminiumkern. Diese Konstruktion sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und kombiniert die Vorteile von Aluminium mit der Hygiene von Edelstahl. Die multislide® DURAPEK® Beschichtung ist PFO und PFOA-frei, was eine sichere und gesunde Zubereitung von Speisen gewährleistet. Zudem ist das Produkt spülmaschinenfest und daher leicht zu reinigen. Technische Daten GN-Norm: GN 1/1 Maße: 324 x 530 x 100 mm Gewicht: 3,387 kg Volumen: 10 L Materialstärke: 2,6 mm Temperaturbereich: -20°C bis +220°C Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: Multislide® DURAPEK® Beschichtung (PFO und PFOA-frei) Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoplates® sind universell einsetzbar und eignen sich hervorragend für den Gebrauch in professionellen Küchen, Catering-Diensten und Großküchen. Sie sind perfekt für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Buffetlösungen und mobilen Geräten. Dank der eckigen Ecken lassen sie sich platzsparend lagern und sind ideal für die Integration in bestehende Küchensysteme. Highlights Energiesparendes Design durch SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Kochsystemen Fest montierte Griffe für einfaches Tragen Schnelle, gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung Lebensmittelechte und hygienische Materialien Kompatibel mit Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen Ideal für die Gastronomie und professionelle Küchen Tipps Für eine optimale Nutzung der Rieber thermoplates® 1/1 100, achten Sie darauf, die richtige Deckeloption je nach Anwendungsfall zu wählen, um die Speisen frisch und sicher zu lagern oder zu transportieren. Nutzen Sie die Vorteile der schnellen Wärmeverteilung, um die Zubereitungszeiten zu verkürzen und die Effizienz in Ihrer Küche zu steigern.

Das Rieber thermoplates® 1/1 100 beschichtet, gefertigt aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, bietet eine herausragende Lösung für professionelle Küchen. Dank seiner innovativen Bauweise ermöglicht es energiesparendes und multifunktionales Arbeiten. Ob Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren oder Backen – dieses Produkt unterstützt Sie in jeder Phase der Speisenzubereitung. Vorteile Die thermoplates® von Rieber zeichnen sich durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Temperaturverteilung aus. Die Kombination aus Aluminiumkern und Edelstahloberfläche bietet nicht nur Energieeinsparungen, sondern auch beste Speisenqualität. Die multislide® DURAPEK® Beschichtung sorgt für eine hervorragende Antihaftwirkung, was die Reinigung erleichtert und die Langlebigkeit des Produkts unterstützt. Technische Daten GN-Norm: GN 1/1 GN-Tiefe: 100 mm Volumen: 10 L Gewicht: 3,207 kg Abmessungen: 324 x 530 x 100 mm Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: multislide® DURAPEK® (PFO und PFOA-frei) Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich: Ja Anwendungsbeispiele Das Rieber thermoplates® ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Nutzen Sie es zum Vorbereiten von Speisen in der Spüle, zum Kühlen im Kühlschrank, für den Transport in Speisentransportboxen oder zur Präsentation und Ausgabe in Buffetlösungen und mobilen Geräten. Die verschiedenen Deckeloptionen, wie der wasserdichte Steckdeckel oder der vaculid®-Deckel, bieten zusätzliche Flexibilität für Lagerung und Transport. Highlights Energiesparend durch SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Vielseitig: Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen Hervorragende Antihaftwirkung Lebensmittelecht und hygienisch Hergestellt in Deutschland Geeignet für Induktion, Ceran, Elektro, Kombidämpfer und Ofen Erhältliche Deckeloptionen für verschiedene Anwendungen Tipps Um die Lebensdauer Ihres thermoplates® zu maximieren, vermeiden Sie den Einsatz von scharfen Gegenständen, die die Beschichtung beschädigen könnten. Reinigen Sie das Produkt nach jedem Gebrauch, um seine Leistungsfähigkeit und Hygiene zu gewährleisten. Verwenden Sie geeignete Deckeloptionen, um die Funktionalität und Sicherheit bei Lagerung und Transport zu erhöhen.

Optimieren Sie Ihre gastronomischen Prozesse mit dem Rieber thermoplates® 1/1 100 nano. Hergestellt aus dem innovativen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, bietet dieser energiesparende Kochtopf im GN-Maß außergewöhnliche Vielseitigkeit und Effizienz. Die robuste Nano-Oberfläche ermöglicht den Einsatz auf Elektro-, Ceran-, Induktions- und Gaskochstellen. Profitieren Sie von einer schnellen und gleichmäßigen Wärme- und Kälteverteilung, die das Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten, Frittieren und Backen mühelos macht. Mit versenkbaren Griffen ausgestattet, ist das Handling dieses multifunktionalen Behälters einfach und praktisch. Vorteile Der Rieber thermoplates® 1/1 100 nano bietet professionelle Anwendern erhebliche Vorteile. Die patentierte SWISS-PLY Bauweise mit Aluminiumkern gewährleistet höchste Energieeffizienz und bis zu zehnmal bessere Leitfähigkeit als reiner Edelstahl. Dies führt zu einer deutlichen Reduzierung der Energiekosten und einer Verbesserung der Speisenqualität. Die kratzfeste Nano-Oberfläche garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässige Antihaftwirkung. Als spülmaschinentauglicher Behälter ist er zudem einfach zu reinigen und pflegeleicht. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial GN-Norm: GN 1/1 Höhe (Tiefe): 100 mm Volumen: 10 L Gewicht: 3,183 kg Abmessungen: 530 x 324 x 100 mm Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Gastronomiebetrieben und Caterern geeignet. Nutzen Sie ihn zum Vorbereiten von Speisen in der Spüle, zum Kühlen im Kühlschrank, zum sicheren Transportieren in Speisetransportboxen oder als stilvolle Präsentationslösung in Buffets und mobilen Geräten. Seine Kompatibilität mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber ermöglicht sicheres Verschließen für Lagerung und Transport. Highlights Energiesparend dank Aluminiumkern Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Vielseitiger Einsatz: Kochen, Dämpfen, Grillen und mehr Kompatibel mit Elektro-, Ceran-, Induktions- und Gaskochstellen Spülmaschinentauglich Made in Germany Tipps Um die Lebensdauer des Rieber thermoplates® zu maximieren, empfehlen wir, die Beschichtung nicht mit Metallutensilien zu zerkratzen. Verwenden Sie stattdessen Holz oder Silikonwerkzeuge. Achten Sie darauf, den Behälter nach jedem Einsatz gründlich zu reinigen, um die Hygiene zu gewährleisten und die Antihaftwirkung dauerhaft zu erhalten.

Der Rieber thermoplates® 1/1 100 nano mit Griffe ist ein innovativer Kochtopf im GN-Maß, der durch das leitfähige SWISS-PLY Mehrschichtmaterial besticht. Er bietet eine energiesparende und multifunktionale Nutzung für professionelle Küchen. Die robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche gewährleistet eine lange Lebensdauer und ermöglicht den Einsatz auf Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen sowie im Kombidämpfer und Ofen. Ideal für vielfältige Kochmethoden wie Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlen. Der Topf ist spülmaschinengeeignet und bietet eine schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung durch seine Sandwichbauweise mit Aluminiumkern zwischen Edelstahlschichten. Vorteile Der thermoplates® 1/1 100 nano bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit und Effizienz für gastronomische Betriebe. Dank seiner speziellen Bauweise spart er Energie und verbessert die Speisenqualität durch gleichmäßige Wärmeverteilung. Seine multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten optimieren Arbeitsabläufe und reduzieren Kosten. Die fest montierten Griffe erleichtern das Handling, während die Nano-Oberfläche für eine einfache Reinigung sorgt. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial GN-Norm: 1/1 Höhe (Tiefe): 100 mm Volumen: 10 L Gewicht: 3,343 kg Abmessungen: 530 x 324 x 100 mm Oberfläche: Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® 1/1 100 nano ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen und Catering-Services. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Buffetlösungen sowie für den Einsatz in mobilen Ausgabegeräten. Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten kann er in allen Phasen der Speisenzubereitung, vom Kochen bis zum Servieren, integriert werden. Highlights Energiesparender Einsatz mit SWISS-PLY Material Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Geeignet für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben, Kühlen Hygienisch und lebensmittelecht Sandwichbauweise für optimale Wärmeverteilung Fest montierte Griffe für einfaches Handling Spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen Tipps Um die Langlebigkeit des thermoplates® zu maximieren, wird empfohlen, die Oberfläche regelmäßig mit einem weichen Tuch zu reinigen und aggressive Reinigungsmittel zu vermeiden. Bei der Verwendung auf Gaskochstellen sollten ausschließlich Modelle mit Nano-Oberfläche eingesetzt werden, um die bestmögliche Leistung zu gewährleisten.

Der Rieber thermoplates® 1/1 100 nano Kochtopf ist ein revolutionäres Küchenutensil für die professionelle Gastronomie. Hergestellt aus dem innovativen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, bietet dieser GN-Standard-Topf eine herausragende Energieeffizienz und Multifunktionalität. Die patentierte Sandwichbauweise kombiniert die thermischen Vorzüge von Aluminium mit der Hygiene von Edelstahl, was zu maximaler Energieeinsparung und bester Speisenqualität führt. Mit einer kratzfesten Nano-Oberfläche ausgestattet, ist der Topf ideal für alle Herdarten, inklusive Gas, Ceran und Induktion, sowie für den Einsatz in Kombidämpfern und Öfen. Vorteile Der Rieber thermoplates® ermöglicht vielseitige Kochmethoden wie Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten und Frittieren. Seine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für effizientes Arbeiten, während die Nano-Oberfläche das Anhaften von Speisen minimiert. Durch die Kompatibilität mit verschiedenen GN-Deckeln, einschließlich wasserdichter und vakuumierbarer Varianten, wird ein sicherer Transport und eine hygienische Lagerung gewährleistet. Zudem unterstützt der Topf einen prozessdurchgängigen Einsatz ohne Umschütten, was Zeit und Ressourcen spart. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial GN-Größe: 1/1 Höhe (Tiefe): 100 mm Volumen: 10 L Außenabmessung (B x H x L): 325 x 100 x 530 mm Gewicht: 3,134 kg Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich Leitfähigkeit: Bis zu 10x besser als reiner Edelstahl Anwendungsbeispiele Der Rieber thermoplates® ist ideal für die Zubereitung und Präsentation in Buffetlösungen und mobilen Geräten. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Catering-Services und Großküchen, wo Effizienz und Qualität entscheidend sind. Dank seiner robusten Bauweise und der Antihaftbeschichtung ist er leicht zu reinigen und unterstützt ein raumeffizientes Kühlen und Transportieren von Speisen. Highlights Energiesparender Kochtopf im GN-Maß Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Multifunktional: Kochen, Dämpfen, Grillen und mehr Kompatibel mit verschiedenen GN-Deckeln Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen Maximale Energieeinsparung durch SWISS-PLY Material Tipps Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die thermoplates® in Kombination mit dem passenden GN-Deckelsortiment von Rieber zu verwenden. Dies gewährleistet nicht nur eine sichere Lagerung und Transport, sondern unterstützt auch innovative Kochtechniken wie das Niedertemperaturgaren. Nutzen Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, um Ihre Küchenprozesse zu optimieren und die Qualität Ihrer Speisen zu maximieren.

Die Rieber thermoplates® 1/2 020 bietet dank des leitfähigen SWISS-PLY Mehrschichtmaterials herausragende Energieersparnis und Vielseitigkeit für professionelle Gastronomiebetriebe. Diese patentierte Grillplatte eignet sich für vielfältige Kochmethoden wie Kochen, Dämpfen, Grillen und mehr. Die spezielle multislide® DURAPEK® Beschichtung sorgt für eine exzellente Antihaftwirkung und ist PFOA-frei. Vorteile Diese Grillplatte optimiert Ihre Küchenprozesse durch eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, die zu einer signifikanten Reduktion der Zubereitungszeit führt. Die Kombination aus Aluminiumkern und Edelstahlverkleidung bietet sowohl thermische als auch hygienische Vorteile. Dank der festen Griffe ist das Handling besonders komfortabel, und das Gerät ist zudem spülmaschinentauglich. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Abmessungen: 324 x 265 x 20 mm Gewicht: 1,713 kg GN-Norm: GN 1/2 Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Beschichtung: multislide® DURAPEK®, PFOA-frei Anwendungsbeispiele Ob in der Großküche, im Catering oder beim Buffet – die Rieber thermoplates® 1/2 020 ist Ihr zuverlässiger Partner. Sie ermöglicht das nahtlose Übergießen von der Zubereitung bis zur Präsentation, ohne Umschütten. Nutzen Sie verschiedene GN-Deckel für sichere Lagerung und Transport, oder für das Vakuumieren und Niedertemperaturgaren. Highlights Energiesparende und patentierte Grillplatte Exzellente Wärme- und Kälteverteilung Vielseitig einsetzbar: Kochen, Grillen, Backen und mehr Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen Kompatibel mit allen gängigen GN-Systemen Sichere Verschlussoptionen mit GN-Deckeln Tipps Für optimale Leistung sollte die thermoplates® nur auf geeigneten Kochstellen wie Ceran, Induktion oder Elektro verwendet werden. Die Kombination mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber bietet zusätzliche Funktionalitäten wie Vakuumieren und Schutz beim Transport.

Die Rieber thermoplates® 1/2 020 mit SWISS-PLY Mehrschichtmaterial bieten eine energiesparende und multifunktionale Lösung für professionelle Küchen. Diese patentierte Grillplatte ermöglicht effizientes Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen sowie das Lagern und Transportieren von Speisen. Dank der Antihaft-Beschichtung ist eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, was besonders auf Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen von Vorteil ist. Vorteile Die Rieber thermoplates® zeichnen sich durch ihre hervorragende Antihaftwirkung und die schnelle Wärmeverteilung aus. Sie sparen Energie und steigern die Effizienz Ihrer Küchenprozesse. Durch die Kombination aus Aluminiumkern und Edelstahlschichten bietet das SWISS-PLY Material sowohl thermische als auch hygienische Vorteile. Das platzsparende Design ohne Griffe sorgt für eine einfache Handhabung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: multislide® DURAPEK® Beschichtung (PFO und PFOA-frei) GN-Norm: GN 1/2 Abmessungen: 324 x 265 x 20 mm Gewicht: 1,539 kg Temperaturbereich: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich: Ja Griffe: Ohne Anwendungsbeispiele Die thermoplates® sind ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Kantinen oder Catering-Services. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Buffetlösungen oder mobilen Geräten. Mit den passenden GN-Deckeln können sie sicher verschlossen, gelagert und transportiert werden, was die Flexibilität und Effizienz in der Küche erhöht. Highlights Energiesparend durch SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Kochen, Grillen, Backen und mehr Kompatibel mit Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen Temperaturbeständig von -20°C bis +220°C Platzsparendes, grifflose Design Spülmaschinentauglich für einfache Reinigung Tipps Für optimale Ergebnisse bei der Verwendung der thermoplates® empfiehlt es sich, die Platte vor der ersten Nutzung gründlich zu reinigen. Bei Bedarf kann das Produkt mit verschiedenen GN-Deckeln kombiniert werden, um die Speisen je nach Anwendung optimal zu schützen und zu lagern. Achten Sie zudem darauf, die Platte nicht auf Gaskochstellen zu verwenden, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.

Entdecken Sie die Rieber thermoplates® 1/2 020 nano, eine energiesparende Grillplatte aus patentiertem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial. Ideal für den B2B-Einsatz, bietet diese Grillplatte maximale Effizienz und Vielseitigkeit. Dank ihrer robusten Nano-Oberfläche und fest montierten Griffen ist sie bestens für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet. Vorteile Die Rieber thermoplates® ermöglicht es, Speisen effizient zu grillen, zu kochen und zu frittieren, ohne die Notwendigkeit des Umschüttens, was die Arbeitsabläufe optimiert. Die patentierte SWISS-PLY-Technologie sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch die Zubereitung von Speisen zeitsparend gestaltet wird. Die multifunktionale Verwendung über verschiedene Wärmequellen hinweg (Gas, Ceran, Induktion, Elektro) macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Außenabmessung (B x H x L): 265 x 20 x 324 mm Gewicht: 1,701 kg GN-Größe: 1/2 Höhe (Tiefe): 20 mm Feste Griffe für einfaches Handling Temperaturbeständig von -20°C bis +220°C Spülmaschinenfest Kratzfeste Nano-Oberfläche Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoplates® ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Unternehmen und Gastronomiebetrieben. Sie kann in Buffets, für das direkte Kochen und Grillen, sowie in Speisentransportboxen eingesetzt werden. Dank der Kompatibilität mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber kann sie sicher verschlossen und für verschiedene Anwendungen, wie Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, genutzt werden. Highlights Energiesparend und effizient dank SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Schnelle und gleichmäßige Wärme-/Kälteverteilung Vielseitig einsetzbar: Kochen, Grillen, Dämpfen und mehr Robuste und kratzfeste Nano-Oberfläche Feste Griffe für einfaches Tragen und Handling Kompatibel mit verschiedensten Wärmequellen: Gas, Ceran, Induktion, Elektro Spülmaschinenfest und hygienisch Patentierter GN-Kochbehälter Platzersparnis von ca. 30% gegenüber runden Töpfen Tipps Für optimale Ergebnisse und Langlebigkeit der Rieber thermoplates® ist es empfehlenswert, die Platte nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und sicherzustellen, dass die Griffe fest montiert bleiben. Nutzen Sie die vielfältigen Deckeloptionen, um die Speisen frisch und sicher zu halten, insbesondere beim Transport und bei der Lagerung.

Erleben Sie fortschrittliche Effizienz mit der Rieber thermoplates® 1/2 020 nano. Diese energiesparende und patentierte Grillplatte, gefertigt aus dem hochleitfähigen SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, optimiert Ihre Küchenprozesse. Die robuste Nano-Oberfläche ermöglicht den vielseitigen Einsatz auf Gas-, Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen. Profitieren Sie von zeitsparendem Grillen durch die kurze Aufheizzeit und die exzellente Wärmeverteilung. Diese multifunktionale Platte ist ideal zum Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten und mehr. Die innovative Sandwichbauweise mit Aluminiumkern garantiert maximale Energieeinsparung und erstklassige Speisenqualität. Kompatibel mit GN-Systemen und Produkten, bietet sie Flexibilität und Effizienz in einem. Vorteile Die Rieber thermoplates® bietet unvergleichliche Vielseitigkeit und Energieeffizienz. Dank der SWISS-PLY Technologie profitieren Sie von einer 10-fach besseren Leitfähigkeit im Vergleich zu herkömmlichem Edelstahl. Dies ermöglicht nicht nur eine schnellere Zubereitung, sondern auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die robuste Nano-Oberfläche sorgt für Langlebigkeit und Kratzfestigkeit, was die Lebensdauer und Wirtschaftlichkeit des Produkts erhöht. Die Kompatibilität mit verschiedenen Deckelvarianten gewährleistet eine sichere Lagerung und den Transport der Speisen. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Oberfläche: Robuste Nano-Beschichtung Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C GN-Norm: GN 1/2 Höhe (Tiefe): 20 mm Abmessungen: 324 x 265 x 20 mm Gewicht: 1,487 kg Spülmaschinentauglich Ohne Griffe, eckige Ecken Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoplates® eignet sich ideal für professionelle Küchen, Kantinen und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Sie kann in Speisentransportboxen zum Kühlen und Transportieren verwendet werden oder als Präsentationsfläche in Buffetlösungen dienen. Die Platte ist perfekt für den Einsatz in mobilen Geräten und kann einfach in bestehenden GN-Systemen integriert werden. Highlights SWISS-PLY Mehrschichtmaterial für optimale Energieeffizienz Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche Multifunktionale Nutzung: Kochen, Grillen, Dämpfen etc. Kompatibel mit allen gängigen GN-Systemen Temperaturbeständig von -20°C bis +220°C Abmessungen: 324 x 265 x 20 mm, Gewicht: 1,487 kg Spülmaschinentauglich für einfache Reinigung Verschiedene Deckeloptionen für flexible Anwendungen Tipps Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung der thermoplates® auf geeigneten Kochstellen wie Induktion oder Ceran. Achten Sie auf die korrekte Wahl der Deckelvariante, um die Speisenqualität während der Lagerung und des Transports zu sichern. Die regelmäßige Reinigung in der Spülmaschine verlängert die Lebensdauer und erhält die Antihaft-Eigenschaften der Nano-Oberfläche.

Das Rieber thermoplates® 1/2 040 ist ein hochmodernes, energiesparendes Kochgeschirr aus SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Die innovative Antihaft-Beschichtung (PFO- und PFOA-frei) ermöglicht eine vielseitige Nutzung auf Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen. Die patentierte mehrschichtige Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Energieeinsparung, während die fest montierten Griffe den Transport und die Handhabung erleichtern. Vorteile Das Rieber thermoplates® bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Anwender. Die SWISS-PLY Mehrschichttechnologie kombiniert die exzellente Wärmeleitfähigkeit von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Dies ermöglicht eine maximale Energieeinsparung bei gleichzeitiger Erhaltung der Speisenqualität. Die vielseitige Anwendbarkeit – vom Kochen über das Lagern bis hin zum Ausgeben – macht das Produkt zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder professionellen Küche. Technische Daten Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial Beschichtung: Antihaft, PFO- und PFOA-frei GN-Größe: 1/2 GN-Tiefe: 40 mm Volumen: 1,5 L Gewicht: 0,1 kg Abmessungen: 324 x 265 x 40 mm Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich: Ja Made in Germany Anwendungsbeispiele Das thermoplates® ist ideal für die Zubereitung, das Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern und Kühlen von Speisen. Mit seiner Kompatibilität zu verschiedenen GN-Deckeln von Rieber, kann es sicher verschlossen und transportiert werden. Egal ob in der professionellen Restaurantküche oder bei Catering-Events, es sorgt für Effizienz und Qualität ohne Kompromisse. Highlights Energiesparend dank SWISS-PLY Mehrschichtmaterial PFO- und PFOA-freie Antihaft-Beschichtung Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Kochen, Grillen, Backen und mehr Temperaturbeständigkeit von -20°C bis +220°C Spülmaschinentauglich und leicht zu reinigen Platzgewinn: ca. 30% mehr Platz im Vergleich zu runden Töpfen Made in Germany – Hochwertige Verarbeitung Tipps Für maximale Effizienz empfiehlt es sich, die thermoplates® in Kombination mit den passenden GN-Deckeln von Rieber zu verwenden. Dies ermöglicht nicht nur eine sichere Lagerung und Transport, sondern erweitert auch die Einsatzmöglichkeiten auf Vakuumieren und Niedertemperaturgaren. Achten Sie darauf, die Griffe fest zu montieren, um ein problemloses Handling zu gewährleisten.