Themenwelten entdecken – Inspiration für Ihre Küche und Gastronomie
Entdecken Sie eine Vielzahl an interessanten Produkten in unseren Themenwelten. Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie sich inspirieren. Viel Freude beim Stöbern. Sie haben Fragen. Wir sind für Sie da.
amfora health care Clean Card® PRO Starter-Kit - Hygieneschnelltest für sichtbar saubere Oberflächen
Sauberkeit ist nicht immer sichtbar. Mit dem amfora health care Clean Card® PRO Starter-Kit stellen Sie sicher, dass Ihre Oberflächen nicht nur optisch, sondern auch hygienisch rein sind.
Schnell, einfach, zuverlässig
Innerhalb von Sekunden weist der Abreibetest proteinhaltige Verschmutzungen sowie Rückstände von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln nach. So können Sie Reinigungsdefizite und Schwachstellen schnell erkennen und beheben.
Ideal für:Gastronomie & Hotellerie Lebensmittelverarbeitung Gesundheitseinrichtungen und überall, wo Hygiene höchste Priorität hat
So funktioniert's
Vorbereiten: Die mitgelieferte Sprühflasche mit Wasser füllen.
Testen: Die zu prüfende Fläche mit Wasser besprühen und die Clean Card® PRO darüber reiben.
Auswerten: Nach 30 Sekunden die Farbe der Testkarte mit der mitgelieferten Auswertekarte vergleichen.
Technische DatenInhalt: 25 Testeinheiten, 1 Kunststoffsprühflasche 50 ml (leer), Auswertekarte, mehrsprachige Bedienungsanleitung
Verpackung: 45 x 90 x 120 mm
Ihre Vorteile auf einen Blick
Einfache und schnelle Anwendung
Zuverlässige Ergebnisse innerhalb von Sekunden
Ideal zur Eigenkontrolle und Dokumentation
Mehr Sicherheit für Ihre Kunden und Mitarbeiter
Investieren Sie in Hygiene - mit dem amfora Clean Card® PRO Starter-Kit.
amfora health care Clean Card® PRO Hygiene-Indikator-Test: 50er Pack für zuverlässige Sauberkeitskontrolle
In einer Welt, in der Hygiene an oberster Stelle steht, ist die Gewissheit einer gründlichen Reinigung von unschätzbarem Wert. Der amfora health care Clean Card® PRO Hygiene-Indikator-Test bietet Ihnen genau diese Sicherheit – schnell, einfach und zuverlässig.
Blitzschnelle Sauberkeitskontrolle
Mit dem Clean Card® PRO können Sie innerhalb von Sekunden feststellen, ob Oberflächen tatsächlich sauber sind. Der Abreibetest erkennt nicht nur sichtbare Verschmutzungen, sondern auch unsichtbare Rückstände von Proteinen, Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
Einfache Anwendung für maximale Effizienz
Die Anwendung des Clean Card® PRO ist denkbar einfach: Reiben Sie die Testkarte über die zu prüfende Fläche und lesen Sie das Ergebnis innerhalb weniger Sekunden ab. Die Farbskala der mitgelieferten Auswertekarte gibt Ihnen eine klare Einschätzung der Sauberkeit.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Der Clean Card® PRO eignet sich ideal für die betriebliche Eigenkontrolle in einer Vielzahl von Branchen, darunter:Gastronomie und Hotellerie Lebensmittelindustrie Gesundheitswesen Reinigungsdienstleistungen
Technische DatenVerkaufseinheit: 1 Packung
Inhalt: 50 Testeinheiten, Auswertekarte, mehrsprachige Bedienungsanleitung
Außenabmessung Verpackung: 45 x 90 x 120 mm
Ihr Partner für optimale Hygiene
Mit dem Clean Card® PRO setzen Sie auf ein bewährtes Produkt, das Ihnen hilft, höchste Hygienestandards zu gewährleisten. Schützen Sie Ihre Kunden, Mitarbeiter und Ihr Unternehmen – mit dem Clean Card® PRO Hygiene-Indikator-Test.
Die wichtigsten Vorteile auf einen BlickSchnelle und zuverlässige Sauberkeitskontrolle Einfache Anwendung Vielseitige Einsatzmöglichkeiten 50 Testeinheiten für umfangreiche Kontrollen Inklusive Auswertekarte und Bedienungsanleitung
Hygiene-Check für Spülmaschinen.Geeignet zur Nachkontrolle oder zur eigenen betrieblichen Früherkennung.Einfache Anwendung. Hohe Sicherheit. Geschlossener Keimträger.Inklusive Laborauswertung und Prüfbericht.Geeignet für die Eigenkontrolle der Desinfektionsleistung beim gewerblichen Geschirrspülen mit Mehrtank- / Transport- oder Eintank – Geschirrspülmaschinen gemäß DIN SPEC 10534:2012-08 Lebensmittelhygiene – Gewerbliches maschinelles Spülen – Hygieneanforderungen, (=Zusammenfassung der Normen DIN 10510, DIN 10511, DIN 10512 und DIN 10522). Der amfora KT-4S DES-CONTROLLER® ist ein geschlossener Bioindikator für chemische, chemothermische und thermische Desinfektionsgeräte. Für die Prüfung werden keine speziell ausgebildeten Fachkräfte benötigt – das spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit. Mit dem KT-4S DES-CONTROLLER® Bioindikator lassen sich die Desinfektionsgeräte kostengünstig und eigenständig überprüfen. Aus diesem Grund ist er auch z. B. zur eigenen Früherkennung besonders gut geeignet.Infos auf einen Blick1 Streifen mit 4 Bioindikatoren (4 x ATCC 6057 Enterococcus Faecium) mit abgestuften Keimdichten 10 hoch 4 bis 10 hoch 7 in den einzelnen Kammern Größe des Streifens ca. 17 x 4 cm Transportkontrolle (1 Kammer mit ATCC 6057, Keimdichte 10 hoch 7) Inklusive Laborauswertung (mikrobiologische Untersuchung) und Prüfbericht Verkaufseinheit: 1 Streifen Streifengröße (L x B): 170 x 40 mm
Hygiene-Check für WaschmaschinenHygiene-Check für Waschmaschinen. Geeignet zur Prüfung der Desinfektionswirkung von Waschverfahren. Zur eigenen betrieblichen Kontrolle. Einfache Anwendung. Hohe Sicherheit. Geschlossener Keimträger. Inklusive Laborauswertung und Prüfbericht.Geeignet für die Kontrolle der Desinfektionsleistung von Waschmaschinen (Aufbereitung von Textilien) gemäß Richtlinie RKI („Anforderungen der Hygiene an die Wäsche aus Einrichtungen des Gesundheitswesens“), Richtlinie des VAH und in Anlehnung an DIN ES ISO 16616 und DIN EN ISO 14885.Der amfora KT-10W DES-CONTROLler® ist ein geschlossener Bioindikator für chemische, chemothermische und thermische Desinfektionsgeräte. Für die Prüfung werden keine speziell ausgebildeten Fachkräfte benötigt – das spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit. Mit dem Bioindikator KT-10W DES-CONTROLLER® lassen sich die Desinfektionsgeräte kostengünstig und eigenständig überprüfen. Aus diesem Grund ist er auch z. B. zur eigenen Früherkennung besonders gut geeignet.Infos auf einen Blick1 Streifen mit 10 Bioindikatoren (5 x ATCC 6538 Staphylococcus Aureus + 5 x ATCC 6057 Enterococcus Faecium) mit jeweils Keimdichten 10 hoch 7 in je 5 KammernGröße des Streifens ca. 20 x 8 cmTransportkontrolle (je 1 Kammer mit ATCC 6538 und ATCC 6057, Keimdichte jeweils 10 hoch 7)Inklusive Laborauswertung (mikrobiologische Untersuchung) und PrüfberichtVerkaufseinheit: 1 StreifenStreifengröße (L x B): 200 x 80 mm
Optimieren Sie Ihre Frühstücksroutine mit dem Bartscher 3-fach Cerealienspender, perfekt für eine organisierte und hygienische Küche. Dieses Gerät ermöglicht die effiziente Aufbewahrung und Dosierung von Müsli, Cornflakes, Nüssen und mehr. Es ist ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Ordnung und Frische legen.
Vorteile
Der Bartscher 3-fach Cerealienspender bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Die drei separaten Spender sorgen für eine übersichtliche Lagerung und ermöglichen eine präzise Portionierung. Das platzsparende Design zur Wandmontage schafft wertvollen Raum auf der Arbeitsfläche. Die kratzfesten und langlebigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
Technische Daten
Anzahl der Spender: 3
Inhalt pro Spender: 3 x 3,5 Liter
Höhe der Schalen: maximal 75 mm
Material: Kunststoff, lackiertes Stahlblech
Abmessungen: Breite 540 mm, Tiefe 170 mm, Höhe 395 mm
Gewicht: 5,6 kg
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher 3-fach Cerealienspender ist optimal für Hotelfrühstücksbuffets, Bistros und Kantinen geeignet. Er ermöglicht eine schnelle und saubere Präsentation von Cerealien. So können Gäste und Mitarbeiter komfortabel und hygienisch ihre Portionen selbst entnehmen. Auch in Großküchen und Catering-Unternehmen ist er ein nützliches Hilfsmittel für eine effiziente Speisenplanung.
Highlights
3 separate Spender für vielfältige Cerealien
Einfache Dosierung und Portionierung
Platzsparende Wandmontage für mehr Arbeitsfläche
Modernes und robustes Design
Hygienische und langlebige Materialien
Tipps
Befüllen Sie die Spender mit einer Vielzahl an Cerealien, um Ihren Kunden eine abwechslungsreiche Auswahl zu bieten. Platzieren Sie den Spender in der Nähe von Frühstücksbereichen für einfachen Zugriff. Reinigen Sie die Behälter regelmäßig mit einem feuchten Tuch, um Frische und Hygiene zu gewährleisten.
Mit dem Bartscher 4ICE+ Profi Eiscrusher erleben Sie die perfekte Kombination aus Leistung, Design und Benutzerfreundlichkeit. Egal, ob Sie erfrischende Cocktails, leckere Smoothies oder ansprechend präsentierte Speisen zubereiten möchten, dieser Eiscrusher wird Sie begeistern.
Vorteile
Der Bartscher 4ICE+ Eiscrusher bietet eine kraftvolle Leistung für schnelle Ergebnisse. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 15 kg Crushed Ice pro Stunde ist er die ideale Wahl für Bars, Restaurants und Cateringunternehmen. Das robuste Edelstahl-Design garantiert Langlebigkeit und eine professionelle Optik. Die integrierten Sicherheitsfunktionen und rutschfesten Stellfüße sorgen für einen sicheren Betrieb.
Technische Daten
Anschlusswert: 0,08 kW | 230 V | 50 Hz
Maße: B 172 x T 290 x H 460 mm
Gewicht: 3,5 kg
Material: Edelstahl, Kunststoff
Fassungsvermögen Auffangbehälter: 1,75 kg
Inhalt Eisbehälter: 3,5 Liter
Produktion max.: 15 kg/Std.
Schutzart: IPX3
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher 4ICE+ Eiscrusher ist ideal für die Zubereitung von Cocktails, Getränken und gefrorenen Desserts. Er eignet sich hervorragend für die ansprechende Präsentation von Obst und Lebensmitteln sowie zum Kühlen von Getränken. Perfekt für den Einsatz in Bars, Restaurants und bei Events.
Highlights
Leistungsstarker Eiscrusher für bis zu 15 kg/Std.
Hochwertiges Edelstahl-Design
Großzügiger 3,5-Liter-Eisbehälter
Praktischer 1,75-kg-Auffangbehälter
Zwei Sicherheitsschalter für sorgenfreien Betrieb
Rutschfeste Stellfüße mit Saugnäpfen
Ideal für Cocktails, Smoothies, Speisenpräsentation & mehr
Farbe: Silber und Schwarz
Sicherheitszertifizierungen: Schutzart IPX3
Tipps
Für eine optimale Nutzung des Bartscher 4ICE+ Eiscrushers empfehlen wir, das Gerät regelmäßig zu reinigen und sicherzustellen, dass die Sicherheitsfunktionen jederzeit aktiviert sind. Nutzen Sie den Eiscrusher in einer Umgebung, die eine stabile Stromversorgung gewährleistet.
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E ist die perfekte Wahl für Bäckereien, Cafés und Gastronomiebetriebe, die Wert auf exzellente, gleichmäßig frittierte Backwaren legen. Mit einem großzügigen 21-Liter-Becken und einem leistungsstarken 6,8 kW Heizelement garantiert sie eine effiziente Zubereitung. Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 Edelstahl, erfüllt die Fritteuse höchste Hygienestandards. Die manuelle Temperaturregelung von 140 °C bis 190 °C ermöglicht präzise Kontrolle über den Frittiervorgang, während das Sicherheitsthermostat für einen zuverlässigen Betrieb sorgt.
Vorteile
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E bietet zahlreiche Vorteile für Ihr Unternehmen. Die integrierte Kaltzone verlängert die Lebensdauer des Frittieröls und sorgt für gleichbleibend gute Backwarenqualität. Die robusten Materialien und durchdachten Funktionen gewährleisten eine lange Lebensdauer und einfache Wartung. Mit der manuellen Temperaturregelung erzielen Sie stets optimale Frittierergebnisse, während das Sicherheitsthermostat und die abgerundeten Ecken zusätzliche Sicherheit bieten.
Technische Daten
Anschlusswert: 6,8 kW | 400 V | 50/60 Hz
Beckeninhalt: 21 Liter
Material: CNS 18/10 Edelstahl
Maße Becken: B 650 x T 390 x H 150 mm
Temperaturbereich: 140 °C bis 190 °C
Korbmaße: B 620 mm x T 350 mm x H 70 mm
Gewicht: 31 kg
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E eignet sich ideal für die Zubereitung von Donuts, Berlinern und anderen frittierten Backwaren. Dank der präzisen Temperaturregelung und der großen Kaltzone ist sie perfekt für den Einsatz in Bäckereien und Cafés, die gleichbleibend hohe Qualität liefern möchten. Der praktische Fettablasshahn erleichtert die Reinigung und sorgt für einen reibungslosen Betrieb.
Highlights
Leistungsstarkes 6,8 kW Heizelement für schnelle Zubereitung
Robuster CNS 18/10 Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
21-Liter-Becken für hohe Kapazität
Kaltzone verhindert Anbrennen von Teigresten
Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung
Manuelle Temperaturregelung für präzise Frittierergebnisse
Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung
Inklusive Deckel und Korb, sofort einsatzbereit
Tipps
Nutzen Sie die Kaltzone der Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E, um die Lebensdauer Ihres Frittieröls zu verlängern und die Qualität Ihrer Backwaren zu sichern. Achten Sie auf die regelmäßige Wartung und Reinigung des Heizelements und des Fettablasshahns, um eine lange Lebensdauer und höchste Hygiene zu gewährleisten. Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse auf einer stabilen, ebenen Fläche installiert ist, um die Sicherheit am Arbeitsplatz zu erhöhen.
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E ist ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die hochwertige Backwaren und Snacks effizient zubereiten möchten. Mit einem großzügigen 30-Liter-Becken und einem herausnehmbaren Edelstahl-Heizelement bietet die Fritteuse ideale Bedingungen für gleichmäßiges und präzises Frittieren. Die manuelle Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C ermöglicht eine exakte Kontrolle, während das Sicherheitsthermostat und der Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung für einen sicheren Betrieb sorgen.
Vorteile
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E bietet vielfältige Vorteile für gastronomische Betriebe. Ihre großzügige Kapazität von 30 Litern ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen, was Effizienz und Wirtschaftlichkeit steigert. Die einfache Reinigung durch das herausnehmbare Heizelement und die abgerundeten Ecken spart Zeit und Kosten im täglichen Betrieb. Zudem gewährleistet die große Kaltzone eine verlängerte Lebensdauer des Frittieröls, was die Betriebskosten weiter senkt.
Technische Daten
Anschlusswert: 15 kW | 400 V | 50 Hz
Geräte-Anschluss: 3 NAC
Beckeninhalt: 30 Liter
Maße Becken: B 615 x T 490 x H 130 mm
Korbinhalt: 19,2 Liter
Maße Korb: B 570 x T 440 x H 80 mm
Material: CNS 18/10
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E ist besonders geeignet für Bäckereien, Cafés und Restaurants, die eine Vielfalt an frittierten Backwaren wie Donuts, Krapfen oder Churros anbieten möchten. Auch für die Zubereitung von knusprigen Snacks in Kantinen und Catering-Betrieben ist sie die ideale Wahl. Dank ihrer robusten Bauweise und der hohen Kapazität kann sie problemlos in Stoßzeiten eingesetzt werden, um den Kunden einen schnellen und zuverlässigen Service zu bieten.
Highlights
30-Liter-Becken für hohe Produktionskapazität
Edelstahl-Heizelement, herausnehmbar, für einfache Reinigung
Manuelle Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C
Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
Große Kaltzone verlängert die Lebensdauer des Frittieröls
Höhenverstellbare Füße für optimale Aufstellung
Material: CNS 18/10, robust und langlebig
Inklusive Deckel und Korb
Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse auf einer stabilen, ebenen Fläche steht, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten. Verwenden Sie ausschließlich hochwertige Frittieröle und wechseln Sie diese regelmäßig, um die Qualität der zubereiteten Speisen zu erhalten. Achten Sie darauf, das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen, um seine Langlebigkeit zu maximieren.
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E ist die optimale Lösung für Bäckereien, Cafés und Restaurants, die eine hohe Kapazität und exzellente Frittierergebnisse benötigen. Ausgestattet mit einem großzügigen 35-Liter-Becken und einem leistungsstarken 10-kW-Heizelement, bewältigt sie selbst Stoßzeiten mühelos. Hergestellt aus robustem CNS 18/10 Edelstahl, bietet sie Langlebigkeit und höchste Hygienestandards.
Vorteile
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E überzeugt durch ihre effiziente und gleichmäßige Leistung. Der einstellbare Temperaturbereich von 140 °C bis 190 °C und die praktische Knebelsteuerung ermöglichen die präzise Kontrolle über den Frittiervorgang. Die integrierte Kaltzone verlängert die Lebensdauer des Frittierfetts, während der Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ein sauberes Entleeren des Beckens gewährleistet.
Technische Daten
Anschlusswert: 10 kW | 400 V | 50/60 Hz
Beckeninhalt: 35 Liter
Korbinhalt: 24,8 Liter
Material: CNS 18/10 Edelstahl
Temperaturbereich: 140 °C bis 190 °C
Abmessungen (B x T x H): 1.095 x 600 x 340 mm
Gewicht: 47,4 kg
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E ist ideal für den Einsatz in gastronomischen Betrieben, die eine große Menge an frittierten Backwaren wie Berliner oder Donuts schnell und effizient zubereiten möchten. Dank der herausragenden Temperaturkontrolle und der Kaltzone eignet sie sich hervorragend für gleichbleibend hohe Qualität.
Highlights
Großes 35-Liter-Becken für hohe Kapazität
Leistungsstarkes 10-kW-Heizelement für schnelles Aufheizen
Kaltzone zur Verlängerung der Fettstandzeit
Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung für einfaches Entleeren
Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene
Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse
Einfache Bedienung dank Knebelsteuerung
Kontrollleuchten für Aufheizen und Betriebsbereitschaft
Höhenverstellbare Füße für optimale Arbeitshöhe
Inklusive Deckel und Korb
Tipps
Um die Lebensdauer Ihrer Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E zu maximieren, empfehlen wir die regelmäßige Reinigung des herausnehmbaren Heizelements und das rechtzeitige Entleeren des Frittierfetts über den Ablasshahn. Eine regelmäßige Wartung sorgt für gleichbleibende Leistung und verlängert die Lebensdauer des Geräts.
Das Bartscher Bain Marie 1/1 GN mit Ablaufhahn bietet professionelle Lösungen für die effektive Warmhaltung und Präsentation von Speisen. Ideal für Buffets, Caterings und Restaurants, eignet es sich optimal für die schonende Zubereitung und Darbietung einer Vielzahl von Gerichten.
Vorteile
Die Bain Marie ermöglicht eine schonende Warmhaltung durch das Wasserbad-Prinzip, welches das Austrocknen und Anbrennen von Speisen verhindert. Hergestellt aus hochwertigem Chromnickelstahl, bietet das Gerät nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine einfache Reinigung. Die präzise Temperaturregelung von 40 °C bis 90 °C gewährleistet gleichbleibende Qualität Ihrer Speisen. Ein integrierter Ablaufhahn sorgt für ein schnelles und hygienisches Entleeren des Wasserbads.
Technische Daten
Anschlusswert: 1,2 kW | 230 V | 50/60 Hz
Material: Chromnickelstahl
Beckengröße: 1 x 1/1 GN
Tiefe GN-Behälter max.: 150 mm
Temperaturbereich: 40 °C bis 90 °C
Maße: B 340 x T 590 x H 240 mm
Gewicht: 7,5 kg
Anwendungsbeispiele
Das Bartscher Bain Marie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich nicht nur für Suppen und Saucen, sondern auch für Gemüse, Beilagen sowie Fleisch- und Fischgerichte. Es ist perfekt für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, die eine zuverlässige Lösung zur Speisenpräsentation und -haltung benötigen. Darüber hinaus kann es zum schonenden Auftauen von Tiefkühlkost und zum Warmhalten von Tellern verwendet werden.
Highlights
Schonende Warmhaltung im Wasserbad
Hochwertiger Chromnickelstahl
Präzise Temperaturregelung
Integrierter Ablaufhahn
Vielseitig einsetzbar
Platzsparendes Design
Einfache Bedienung
Stromanschluss: 230 V
Tipps
Nutzen Sie das Bain Marie nicht nur zur Warmhaltung, sondern auch zum schonenden Auftauen von Tiefkühlkost oder zum Vorwärmen von Tellern, um Ihre Speisen in optimaler Temperatur zu servieren.
Das Bartscher Bain Marie 1/1 GN 200 mm ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und einfache Handhabung legen. Dieses elektrische Warmhaltebad hält Ihre Speisen zuverlässig warm und servierfertig, ohne an Qualität einzubüßen.
Vorteile
Mit einem einstellbaren Temperaturbereich von 30 °C bis 100 °C bietet das Bain Marie die Möglichkeit, die Temperatur des Wasserbads exakt an die jeweiligen Bedürfnisse anzupassen. Dies gewährleistet perfekte Ergebnisse bei Suppen, Saucen, Beilagen und vielen weiteren Speisen. Der praktische Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Wasserbads, während die hochwertige Chromnickelstahl-Konstruktion für eine leichte Reinigung und lange Lebensdauer sorgt. Das Gerät ist steckerfertig und sofort einsatzbereit, was es besonders benutzerfreundlich macht.
Technische Daten
Anschlusswert: 1,2 kW | 230 V | 50/60 Hz
Maße Becken: B 305 x T 505 x H 205 mm
Maße Gerät: B 355 x T 600 x H 295 mm
Gewicht: 9,5 kg
Material: Chromnickelstahl
Temperaturbereich: 30 °C bis 100 °C
Anwendungsbeispiele
Das Bartscher Bain Marie 1/1 GN 200 mm ist vielseitig einsetzbar, egal ob im Buffetbereich, Catering oder à la carte Service. Es unterstützt die professionelle Präsentation und das Warmhalten von Speisen. Durch die präzise Temperaturregelung eignet es sich hervorragend für die Zubereitung und Präsentation von Suppen, Saucen, und Beilagen, die über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden müssen.
Highlights
Präzise Temperaturkontrolle (30 °C bis 100 °C)
Einfache Handhabung dank Ablasshahn
Hochwertige Chromnickelstahl-Konstruktion
GN-Behältergröße 1/1 GN, Tiefe bis 200 mm
Steckerfertig und sofort einsatzbereit
Tipps
Für eine optimale Nutzung des Bartscher Bain Marie 1/1 GN empfehlen wir, regelmäßig den Wasserstand zu kontrollieren und das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Achten Sie darauf, das Gerät stets in einer gut belüfteten Umgebung zu betreiben, um eine Überhitzung zu vermeiden.
Das Bartscher Bain Marie 111-150 ist Ihre verlässliche Lösung für das Warmhalten von Speisen bei optimaler Temperatur. Ideal für Restaurants, Catering oder Veranstaltungen, bietet dieses elektrische Warmhaltebad eine hochwertige Verarbeitung aus Chromnickelstahl sowie eine präzise Temperaturregelung. Halten Sie Ihre Gerichte frisch und ansprechend, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen.
Vorteile
Das Bartscher Bain Marie 111-150 überzeugt durch seine Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Die robuste Bauweise aus Chromnickelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung. Dank der großzügigen GN 1/1 Beckengröße bietet das Warmhaltebad genügend Platz für Ihre Speisen. Die intuitive Bedienung wird durch übersichtliche Kontrollleuchten unterstützt, während integrierte Sicherheitsfunktionen einen zuverlässigen Betrieb gewährleisten.
Technische Daten
Anschlusswert: 1,2 kW
Spannung: 230 V
Frequenz: 50/60 Hz
Material: Chromnickelstahl
Maße Becken: B 305 x T 510 x H 155 mm
Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN
Gesamtabmessungen: B 338 x T 540 x H 248 mm
Gewicht: 8 kg
Anwendungsbeispiele
Nutzen Sie das Bartscher Bain Marie 111-150 in Ihrem Restaurant, um Gerichte während der Stoßzeiten warmzuhalten, oder beim Catering, um eine gleichbleibende Speisenqualität zu gewährleisten. Dieses Bain Marie eignet sich ebenfalls ideal für den Einsatz bei Veranstaltungen, bei denen eine große Anzahl von Gästen bedient werden muss, und sorgt dafür, dass Ihre Speisen immer servierbereit sind.
Highlights
Hochwertiges Chromnickelstahl-Design
Präzise Temperaturregelung
Großzügige GN 1/1 Beckengröße
Einfache Bedienung & Reinigung
Robust & langlebig
Stromanschluss: 230 V
Tipps
Für eine optimale Leistung stellen Sie sicher, dass das Bain Marie regelmäßig gereinigt und nach den empfohlenen Sicherheitsvorgaben betrieben wird. Nutzen Sie die Möglichkeit, bei Hagatec eine individuelle Beratung in Anspruch zu nehmen, um das Gerät optimal in Ihre Betriebsabläufe zu integrieren.
Der Bartscher Barmixer 0,7L ist die ideale Lösung für professionelle Barmixer, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Ausgestattet mit einem leistungsstarken 0,085 kW Motor und zwei Geschwindigkeitsstufen bietet dieser Mixer eine präzise Steuerung für alle Ihre Cocktail- und Shake-Kreationen. Der Mixbecher aus Chromnickelstahl und der Edelstahl-Mixstab gewährleisten Langlebigkeit und Hygiene, während die spülmaschinenfesten Teile eine einfache Reinigung ermöglichen.
Vorteile
Der Bartscher Barmixer überzeugt durch seine robuste Bauweise und die einfache Handhabung. Der kraftvolle Motor und die zwei Geschwindigkeitsstufen erlauben eine flexible Anpassung an verschiedene Mischanforderungen. Die Sicherheitsstandfüße sorgen für Stabilität während des Betriebs, und der Schwenkkopf erleichtert das Befüllen und Entleeren des Mixbechers. Mit einem Fassungsvermögen von 0,7 Litern eignet sich der Mixer perfekt für die Zubereitung von Cocktails, Shakes und Smoothies. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Bar.
Technische Daten
Anschlusswert: 0,085 kW
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Inhalt: 0,7 Liter
Material Mixbecher: Chromnickelstahl
Material Mixstab: Edelstahl
Material Mixscheibe: Kunststoff
Anzahl Rührwerke: 1
Geschwindigkeitsregelung: 2 Stufen
Abmessungen: B 135 mm x T 185 mm x H 365 mm
Gewicht: 1,4 kg
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Barmixer ist in der Lage, eine Vielzahl von Getränken schnell und effizient zuzubereiten. Verwenden Sie ihn in Ihrer Bar, um klassische Cocktails wie Piña Coladas oder erfrischende Mojitos zu kreieren. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch perfekt für die Zubereitung von Smoothies und Milchshakes geeignet, was ihn zu einem wertvollen Werkzeug in Cafés und Restaurants macht.
Highlights
Professioneller Barmixer für Cocktails, Shakes & mehr
Kraftvoller Motor mit 2 Geschwindigkeitsstufen
Robuster Edelstahl-Mixbecher & Mixstab
Spülmaschinenfest für einfache Reinigung
Sicherer Stand & einfache Bedienung
Tipps
Um die Langlebigkeit des Bartscher Barmixers zu gewährleisten, reinigen Sie den Mixbecher und den Mixstab nach jedem Gebrauch gründlich. Achten Sie darauf, den Mixer auf einer stabilen Oberfläche zu platzieren, um optimale Sicherheit während des Betriebs zu gewährleisten. Nutzen Sie die zwei Geschwindigkeitsstufen, um je nach Getränk die ideale Konsistenz zu erreichen.
Der Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L ist Ihr idealer Partner für professionelle Küchenumgebungen. Mit einer beeindruckenden Leistung von 28.000 Umdrehungen pro Minute und einem robusten, BPA-freien Polycarbonat-Mixbecher, bietet dieser Blender eine perfekte Mischung aus Effizienz und Langlebigkeit. Die innovative Lärmschutzhaube sorgt für einen flüsterleisen Betrieb, ideal für den Einsatz in offenen Küchen und Thekenbereichen. Mit der intuitiven Touch-Bedienung und der Möglichkeit, aus 9 Geschwindigkeitsstufen und 3 speicherbaren Programmen zu wählen, sind präzise und konsistente Ergebnisse garantiert.
Vorteile
Der Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Anwender. Seine leistungsstarke Motorleistung ermöglicht das mühelose Mixen, Zerkleinern und Pürieren von Zutaten. Die Lärmschutzhaube minimiert Betriebsgeräusche, was den Einsatz in geräuschempfindlichen Bereichen ermöglicht. Die intuitive Touch-Steuerung vereinfacht die Bedienung und die speicherbaren Programme bieten Flexibilität und Konsistenz.
Technische Daten
Füllmenge: 2,5 Liter
Drehzahl: max. 28.000 U/min
Leistung: 1,68 kW
Anschluss: 230 V / 50/60 Hz
Material Mixbecher: Polycarbonat (BPA-frei)
Material Messer: Edelstahl
Zeiteinstellung: 0 - 180 Sekunden
Dauerbetrieb: individuell regulierbar
Abmessungen: Breite 240 mm, Tiefe 300 mm, Höhe 565 mm
Gewicht: 9,1 kg
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L findet in vielen Bereichen der Gastronomie Anwendung. Ob für die Zubereitung von cremigen Suppen, erfrischenden Smoothies oder Crushed Ice für Cocktails, dieser Blender ist vielseitig einsetzbar. Besonders in offenen Küchen oder Thekenbereichen, wo ein leiser Betrieb von Vorteil ist, zeigt er seine Stärken.
Highlights
Leistungsstarker Motor mit 28.000 U/min
Lärmschutzhaube für leisen Betrieb
Intuitive Touch-Bedienung
3 speicherbare Programme
BPA-freier Mixbecher
6-flügelige Edelstahlmesser
Einfache Reinigung
Tipps
Um die Lebensdauer Ihres Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L zu maximieren, reinigen Sie den Mixbecher regelmäßig und achten Sie darauf, die Messer nicht zu überlasten. Nutzen Sie die speicherbaren Programme für häufige Aufgaben, um Zeit zu sparen und gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.
Der Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L ist der ideale Begleiter für jede professionelle Küche. Dieses leistungsstarke Gerät ermöglicht die Zubereitung von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen und mehr, ohne dabei die Ohren zu belasten. Dank der innovativen Lärmschutzhaube und der robusten Bauweise ist der Blender perfekt für den Einsatz in offenen Küchen oder Thekenbereichen geeignet.
Vorteile
Der Bartscher Blender bietet eine Kombination aus hoher Leistung und geräuscharmem Betrieb. Mit dem kraftvollen Motor und der 6-flügeligen Edelstahlklinge werden selbst härteste Zutaten mühelos zerkleinert. Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung und die Pulse-Funktion erlauben eine präzise Steuerung des Mixvorgangs. Der BPA-freie Polycarbonat-Mixbecher gewährleistet eine sichere Zubereitung von Lebensmitteln und eine einfache Reinigung. Sicherheitsfunktionen verhindern ein versehentliches Einschalten und sorgen für einen reibungslosen Betrieb.
Technische Daten
Füllmenge: 2,5 Liter
Anschlusswert: 1,68 kW | 230 V | 50/60 Hz
Drehzahl max.: 28.000 U/min
Material Mixbecher: Polycarbonat (BPA-frei)
Maße (B x T x H): 240 x 300 x 565 mm
Gewicht: 9,1 kg
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Blender eignet sich hervorragend für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und Bars. Er ist ideal zum Mixen von Smoothies und Cocktails in belebten Thekenbereichen, wo leiser Betrieb gefragt ist. Ebenso bewährt er sich in Großküchen bei der Zubereitung von Suppen und Desserts. Dank der Geräuschschutzhaube bleibt der Betrieb angenehm leise, selbst in offenen Küchenräumen.
Highlights
Leistungsstarker Motor für perfekte Ergebnisse
Lärmschutzhaube für leisen Betrieb
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung und Pulse-Funktion
6-flügelige Edelstahlklinge
BPA-freier Mixbecher
Sicherheitsfunktionen für sorgenfreies Arbeiten
Einfache Reinigung
Tipps
Um die Lebensdauer des Bartscher Blenders zu maximieren, reinigen Sie den Mixbecher und die Klinge regelmäßig nach jedem Gebrauch. Verwenden Sie den Blender nicht ohne die Lärmschutzhaube, um den Geräuschpegel zu minimieren und den Motor zu schonen. Achten Sie zudem darauf, dass die Sicherheitsfunktionen korrekt eingestellt sind, um ein versehentliches Einschalten zu verhindern.
Optimieren Sie Ihre Frühstückszone mit dem Bartscher Cerealienspender 1-fach zur Wandmontage. Dieser Spender ist ein unverzichtbares Utensil für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Ordnung legen. Er überzeugt durch seine platzsparende Wandmontage, die in kleinen Küchen oder Frühstücksbereichen von Vorteil ist.
Vorteile
Der Spender vereinfacht die Portionierung und sorgt für eine hygienische Entnahme von Cerealien, Müsli, Nüssen und anderen trockenen Lebensmitteln. Durch den kratzfesten, transparenten Kunststoffbehälter behalten Sie stets den Überblick über den Inhalt. Die robuste Konstruktion aus Kunststoff und lackiertem Stahlblech garantiert Langlebigkeit und eine ansprechende Optik.
Technische Daten
Anzahl Spender: 1
Inhalt: 3,5 Liter
Material: Kunststoff, lackiertes Stahlblech
Maße: 180 x 170 x 395 mm
Gewicht: 1,8 kg
Behälter: kratzfest
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Cerealienspender eignet sich ideal für den Einsatz in Hotels, Büros und Kantinen, wo eine schnelle und einfache Versorgung mit Frühstückscerealien gefragt ist. Er kann zudem in Cafés und Bistros zur Präsentation und Ausgabe von Müsli oder Nüssen verwendet werden.
Produkt-Highlights
Platzsparend: Ideal für kleine Küchen oder Büros dank Wandmontage.
Hygienisch: Portionierung ohne direktes Berühren der Lebensmittel.
Vielseitig: Geeignet für Cerealien, Müsli, Nüsse und mehr.
Langlebig: Hergestellt aus robustem Kunststoff und Stahlblech.
Einfach zu reinigen: Der Behälter lässt sich leicht abnehmen und säubern.
Tipps
Installieren Sie den Spender in einer für alle Mitarbeiter und Gäste leicht zugänglichen Höhe, um deren Selbstbedienung zu erleichtern. Kombinieren Sie mehrere Einheiten, um eine größere Auswahl an Cerealien anzubieten. Regelmäßiges Reinigen des Behälters trägt dazu bei, die Frische der Lebensmittel zu erhalten.
Der Bartscher Cerealienspender 2-fach ist die ideale Lösung für ein organisiertes und hygienisches Frühstücksbuffet in Gastronomiebetrieben. Mit zwei großzügigen Behältern à 3,5 Litern bietet er ausreichend Platz für Müsli, Cornflakes, Nüsse und andere trockene Lebensmittel. Der Spender überzeugt durch seine platzsparende Wandmontage und die kratzfesten Kunststoffbehälter, die eine lange Haltbarkeit und einfache Reinigung gewährleisten.
Vorteile
Der Bartscher Cerealienspender bietet zahlreiche Vorteile für Ihr Unternehmen. Die platzsparende Wandmontage sorgt für mehr Arbeitsfläche, während die präzise Portionierung Verschwendung minimiert und damit Kosten reduziert. Dank der robusten Konstruktion aus lackiertem Stahlblech und kratzfestem Kunststoff ist der Spender besonders langlebig und pflegeleicht. Diese Eigenschaften machen ihn zur perfekten Wahl für Hotels, Buffets und andere Gastronomiebetriebe, die auf Effizienz und Qualität setzen.
Technische Daten
Maße: 360 mm x 170 mm x 395 mm
Gewicht: 3,7 kg
Material: Kunststoff, Stahlblech lackiert
Fassungsvermögen: 2 x 3,5 Liter
Montage: Geeignet zur Wandmontage
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Cerealienspender 2-fach ist ideal für den Einsatz in Frühstücksbuffets von Hotels, Cafés und Kantinen. Er ermöglicht eine schnelle und saubere Ausgabe von Cerealien, was den Service für Gäste optimiert. Auch in betrieblichen Kantinen oder Gemeinschaftsverpflegungen sorgt der Spender für Ordnung und Hygiene, indem er eine einfache und kontrollierte Portionierung ermöglicht.
Highlights
Zwei Spender mit je 3,5 Litern Fassungsvermögen
Kratzfeste Kunststoffbehälter für eine lange Lebensdauer
Platzsparende Wandmontage zur Optimierung der Arbeitsfläche
Robustes, lackiertes Stahlblechgehäuse
Einfache Reinigung und Handhabung
Tipps
Montieren Sie den Cerealienspender in der Nähe der Frühstückstheke, um den Zugriff zu erleichtern. Eine regelmäßige Reinigung der Behälter sorgt dafür, dass die Frische der Cerealien erhalten bleibt und die Hygiene jederzeit gewährleistet ist. Stellen Sie sicher, dass der Spender für alle Nutzer, inklusive Kinder, leicht zugänglich ist, um die Selbstbedienung zu fördern.
Das Bartscher Chafing Dish 1/1 2200 E vereint Eleganz und Funktionalität für professionelle Buffets. Ideal für die Gastronomie, bietet es eine präzise Temperaturregelung und hochwertige Materialien für langlebigen Einsatz. Mit einer Kapazität von 13,5 Litern und GN-Fähigkeit ist es flexibel einsetzbar und gewährleistet stets perfekt temperierte Speisen.
Vorteile
Das Bartscher Chafing Dish 1/1 2200 E überzeugt durch seine hohe Effizienz und Langlebigkeit. Die thermostatische Temperaturkontrolle über 8 Stufen ermöglicht eine mühelose Anpassung an unterschiedliche Speisenanforderungen, während das elegante Design aus Chromnickelstahl eine professionelle Präsentation garantiert. Die GN-Fähigkeit sorgt für maximale Flexibilität bei der Behälterwahl.
Technische Daten
Anschlusswert: 2,2 kW, 230 V, 50/60 Hz
Material: Chromnickelstahl, Kunststoff
Inhalt: 13,5 Liter
Temperaturbereich: 30 °C bis 85 °C
Abmessungen: Breite 636 mm, Tiefe 357 mm, Höhe 287 mm
Gewicht: 6,2 kg
Anwendungsbeispiele
Das Bartscher Chafing Dish 1/1 2200 E ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels oder auf großen Veranstaltungen, wo es auf eine stilvolle Präsentation und die zuverlässige Warmhaltung von Speisen ankommt. Es eignet sich hervorragend für Buffets und Bankette, bei denen verschiedene Gerichte über längere Zeit gepflegt warmgehalten werden müssen.
Highlights
Elegantes Design in Silber
8-stufige Temperaturregelung
GN-fähigkeit für flexible Nutzung
Chromnickelstahl für Robustheit und Langlebigkeit
Leistung: 2,2 kW
Spannung: 230 V
Inklusive GN-Container und Deckelhalter
Tipps
Stellen Sie sicher, dass das Chafing Dish stets auf einer stabilen, hitzebeständigen Oberfläche steht. Verwenden Sie ausschließlich GN-Behälter, die zur Größe des Chafing Dishes passen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Bei der Reinigung sollte darauf geachtet werden, dass keine aggressiven Reinigungsmittel verwendet werden, um das hochwertige Material nicht zu beschädigen.
Das Bartscher Chafing Dish 1/2 GN ist die ideale Lösung für professionelle Buffets, Caterings oder Veranstaltungen, bei denen es darauf ankommt, Speisen stilvoll und zuverlässig warm zu halten. Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl, vereint es Eleganz und Funktionalität und fügt sich nahtlos in jedes Ambiente ein. Dank der GN-Kompatibilität bietet es Flexibilität bei der Bestückung mit verschiedenen GN-Behältern.
Vorteile
Der Bartscher Chafing Dish 1/2 GN Warmhaltebehälter besticht durch seine hohe Flexibilität und einfache Handhabung. Der abnehmbare Deckel mit Griff ermöglicht ein unkompliziertes Befüllen und Servieren. Die umweltfreundliche Beheizung mit Brennpaste sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung, unabhängig von Stromquellen. Die Verwendung von Chromnickelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, wodurch höchste Hygienestandards erfüllt werden.
Technische Daten
Gastronorm: 1/2 GN
Maximale Tiefe des GN-Behälters: 65 mm
Anzahl der Brennstoffbehälter: 1
Beheizungsart: Brennpaste
Material: Chromnickelstahl
Abmessungen: 375 x 290 x 320 mm
Gewicht: 2,7 kg
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Chafing Dish 1/2 GN eignet sich hervorragend für den Einsatz bei Buffets in Hotels, Restaurants oder bei Catering-Events. Durch seine stapelbare Bauweise und die praktische Handhabung mit abnehmbaren Deckeln ist er optimal für den Transport und die Lagerung geeignet. Ob auf Hochzeiten, Firmenfeiern oder anderen großen Veranstaltungen – dieses Produkt gewährleistet, dass Ihre Speisen stets perfekt temperiert und ansprechend präsentiert werden.
Highlights
Hochwertiges Chafing Dish aus Chromnickelstahl
GN-kompatibel für flexible Bestückung
Abnehmbarer Deckel mit Griff für einfaches Handling
Praktische Griffe für sicheren Transport
Umweltfreundliche Beheizung mit Brennpaste
Leicht zu reinigen und hygienisch
Ideal für Buffets, Caterings und Veranstaltungen
Tipps
Um eine optimale Wärmeverteilung zu gewährleisten, füllen Sie den Wasserbehälter mit heißem Wasser. Verwenden Sie eine geeignete Brennpaste für eine gleichmäßige und langanhaltende Wärme. Achten Sie darauf, den Deckel stets geschlossen zu halten, um die Wärme im Chafing Dish zu bewahren. Nach jedem Gebrauch sollte das Chafing Dish mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden, um die Langlebigkeit des Produkts zu sichern.
Der Bartscher Chafing Dish 3,8L 500 E vereint Eleganz und Funktionalität für professionelle Buffets und Caterings. Er sorgt für optimal temperierte Speisen und steigert die Zufriedenheit Ihrer Gäste. Mit seinem hochwertigen Edelstahl-Design und der präzisen 8-stufigen Temperaturregelung stellt dieses Gerät sicher, dass Ihre Speisen immer perfekt warm serviert werden.
Vorteile
Der Bartscher Chafing Dish 3,8L 500 E bietet eine Reihe von Vorteilen, die speziell auf die Anforderungen von B2B-Kunden zugeschnitten sind. Die präzise Temperaturregelung verbessert die Effizienz beim Warmhalten von Speisen, was zu einer erhöhten Gästezufriedenheit führt. Die Verwendung von robustem Chromnickelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung, während das elegante Design eine ansprechende Präsentation Ihrer Speisen ermöglicht.
Technische Daten
Fassungsvermögen: 3,8 Liter
Anschlusswert: 0,5 kW, 230 V, 50 Hz
Temperaturbereich: 30 °C bis 85 °C
Material Innenbehälter: Chromnickelstahl
Material Deckel: Glas
Material Griffe: Chromnickelstahl
Maße: 405 mm x 330 mm x 220 mm
Gewicht: 3,7 kg
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Chafing Dish ist ideal für den Einsatz bei Buffets, Caterings und Veranstaltungen jeglicher Art. Ob für Suppen, Saucen, Gemüse oder Fleischgerichte, dieses Gerät gewährleistet, dass Ihre Speisen stets die richtige Temperatur haben. Besonders in der Gastronomie und Hotellerie ist er ein unverzichtbares Werkzeug, um Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Highlights
Professionelles Warmhalten von Speisen
Präzise 8-stufige Temperaturregelung
Hochwertige Materialien für Langlebigkeit
Einfache Bedienung und Reinigung
Elegantes und funktionales Design
Perfekt für Buffets, Caterings und Events
Tipps
Um das Beste aus Ihrem Bartscher Chafing Dish herauszuholen, füllen Sie den Innenbehälter nicht übermäßig, um Überlaufen zu vermeiden. Verwenden Sie GN-Behälter, um den Raum optimal zu nutzen, und reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.
Verbessern Sie Ihre Buffets mit dem Bartscher Chafing Dish 1/1 BP XL. Dieses hochwertige Gerät aus Chromnickelstahl hält Speisen zuverlässig warm und begeistert mit seinem stilvollen Design.
Vorteile
Der Bartscher Chafing Dish 1/1 BP XL bietet eine großzügige Kapazität von 14 Litern und ist ideal für professionelle Caterings und Buffets. Mit der Stapelfunktion sparen Sie Platz und können mehrere Einheiten effizient nutzen. Der abnehmbare Deckel erleichtert das Befüllen und Reinigen, während die Brennpaste als Beheizungsart eine gleichmäßige Wärmezufuhr gewährleistet.
Technische Daten
Gastronorm: 1/1 GN
Maximale Tiefe der GN-Behälter: 100 mm
Anzahl der Brennpastenbehälter: 2
Beheizungsart: Brennpaste
Material: Chromnickelstahl
Farbe: Silber
Abmessungen: 605 x 350 x 305 mm
Gewicht: 4,1 kg
Inhalt: 14 Liter
Inklusive: 1 GN-Behälter
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Chafing Dish 1/1 BP XL ist perfekt für Großveranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenfeiern und Geburtstagsfeiern geeignet. Seine großzügige Kapazität ermöglicht es, große Mengen an Speisen warmzuhalten und stilvoll zu präsentieren.
Highlights
Hochwertiges Chromnickelstahl: Langlebig und robust
Großzügige Kapazität: 14 Liter, ideal für große Veranstaltungen
Stilvolles Design: Perfekte Präsentation Ihrer Speisen
Einfache Reinigung: Spart Zeit und Aufwand
Praktische Stapelfunktion: Platzsparend
Tipps
Für optimale Ergebnisse verwenden Sie hochwertige Brennpaste, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten. Reinigen Sie den Chafing Dish nach jedem Gebrauch gründlich, um die Langlebigkeit zu erhalten. Nutzen Sie die Stapelfunktion, um bei großen Veranstaltungen mehrere Einheiten effizient zu organisieren.
Die Bartscher Deli I Heiße Theke ist die ideale Wahl für gastronomische Betriebe, die Speisen ansprechend präsentieren und warmhalten möchten. Mit einem Volumen von 110 Litern und drei höhenverstellbaren Ebenen bietet sie maximale Flexibilität und Funktionalität. Hergestellt aus robustem, lackiertem Stahl, garantiert sie Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die thermostatische Temperaturregelung zwischen 30°C und 90°C sorgt dafür, dass Speisen stets die optimale Temperatur haben. Die integrierte Beleuchtung setzt Ihre kulinarischen Kreationen perfekt in Szene.
Vorteile
Die Bartscher Deli I Heiße Theke überzeugt durch ihre robuste Konstruktion und die Möglichkeit, Speisen effizient und kostensparend zu präsentieren. Die Rundum-Verglasung mit Sicherheitsglas gewährleistet eine optimale Sichtbarkeit, während die Schiebetüren einen einfachen Zugang ermöglichen. Unternehmen profitieren von der effizienten Leistung von 1,84 kW bei einem Anschlusswert von 230 V, was eine zuverlässige und gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt.
Technische Daten
Volumen: 110 Liter
Maße: B 660 x T 470 x H 640 mm
Gewicht: 35 kg
Leistung: 1,84 kW
Anschluss: 230 V | 50 Hz
Material: Stahl, lackiert
Farbe: Grau
Temperaturbereich: 30°C bis 90°C
Heiztyp: Trockenheizung
Türtyp: Schiebetür
Sicherheitsglas
Anwendungsbeispiele
In Cafés, Bäckereien oder Kantinen sorgt die Bartscher Deli I für eine ansprechende Präsentation Ihrer Speisen. Ob Gebäck, Snacks oder warme Speisen – die heiße Theke hält alles frisch und saftig, dank des integrierten Wasserbehälters zur Luftbefeuchtung. Die flexible Gestaltung der Ablagen ermöglicht eine individuelle Anpassung an Ihr Sortiment.
Highlights
Rundum-Verglasung für optimale Präsentation
Integrierte Beleuchtung, separat schaltbar
3 höhenverstellbare Zwischenablagen
Thermostatische Temperaturregelung (30°C bis 90°C)
Wasserschale zur Luftbefeuchtung
Robuste Stahlkonstruktion, pflegeleicht
Sicherheitsglas für erhöhte Sicherheit
Tipps
Stellen Sie sicher, dass die heiße Theke regelmäßig gereinigt wird, um Hygiene und eine ansprechende Optik zu gewährleisten. Verwenden Sie die Luftbefeuchtungsfunktion, um Speisen länger frisch zu halten. Die integrierte Beleuchtung kann gezielt genutzt werden, um bestimmte Produkte hervorzuheben und den Verkauf zu fördern.
Die Bartscher Deli II Heiße Theke ist die ideale Lösung für die Präsentation und Warmhaltung Ihrer Speisen. Mit einem Volumen von 152 Litern und drei Ebenen bietet diese professionelle Theke ausreichend Platz für eine vielfältige Auswahl an Köstlichkeiten. Dank der eleganten Rundum-Verglasung und der separat schaltbaren Innenbeleuchtung wird jede Speise in das beste Licht gerückt.
Vorteile
Die Bartscher Deli II Heiße Theke überzeugt durch ihre präzise Temperaturregelung zwischen 30 °C und 90 °C, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert. Die höhenverstellbaren Zwischenablagen bieten Flexibilität in der Präsentation. Das robuste Stahlgehäuse, lackiert und verchromt, sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Die beidseitigen Schiebetüren erleichtern den Zugriff und die Bedienung.
Technische Daten
Anschlusswert: 1,84 kW
Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz
Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
Volumen: 152 Liter
Maße: Breite 900 mm, Tiefe 480 mm, Höhe 590 mm
Gewicht: 52 kg
Material: Stahl, lackiert und verchromt
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Deli II Heiße Theke ist perfekt für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien und Cafés geeignet. Sie ermöglicht eine ansprechende Präsentation von warmen Speisen wie Pastagerichten, Suppen oder Desserts. Auch für Buffets und Catering-Events bietet sie eine praktische Lösung, um Speisen warm und attraktiv zu präsentieren.
Highlights
Rundum-Verglasung für maximale Sichtbarkeit
Digitalanzeige zur einfachen Temperatureinstellung
Drei höhenverstellbare, vernickelte Roste
Sicherheitsglas für erhöhten Schutz
Effiziente Trockenbeheizung
Wasserschale zur Luftbefeuchtung integriert
Separat schaltbare Beleuchtung für optimale Präsentation
Tipps
Um die Lebensdauer der Bartscher Deli II Heißen Theke zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Reinigung und Wartung. Stellen Sie sicher, dass die Schiebetüren nach jedem Gebrauch ordnungsgemäß geschlossen werden, um Energie zu sparen und die Speisen optimal warm zu halten.
Die fortschrittliche Bartscher Deli III Heiße Theke ist die ideale Lösung für die Präsentation und Warmhaltung Ihrer Speisen in Gastronomiebetrieben. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 373 Litern und einer leistungsstarken 2,2 kW Trockenheizung bietet sie optimale Bedingungen für die ansprechende Präsentation Ihrer kulinarischen Kreationen. Die elegante Rundum-Verglasung und die effektive Innenbeleuchtung setzen Ihre Speisen perfekt in Szene und steigern die Attraktivität für Ihre Kunden.
Vorteile
Die Bartscher Deli III Heiße Theke kombiniert Funktionalität und Ästhetik, um den Umsatz in Ihrem Betrieb zu steigern. Die hochwertige Verarbeitung aus lackiertem und verchromtem Stahl garantiert Langlebigkeit und Robustheit im täglichen Einsatz. Die flexible Temperaturregelung von 30°C bis 90°C sichert die optimale Konsistenz und den Geschmack Ihrer Speisen. Die höhenverstellbaren Zwischenablagen bieten Flexibilität bei der Anordnung unterschiedlicher Speisen.
Technische Daten
Anschlusswert: 2,2 kW | 230 V | 50 Hz
Temperaturbereich: 30°C bis 90°C
Inhalt: 373 Liter
Material: Stahl, lackiert und verchromt
Maße: B 1.200 x T 480 x H 790 mm
Gewicht: 76 kg
Steuerungseinheit: Knebelsteuerung
Sicherheitsglas: Rundumglas
Beleuchtung: Separat schaltbarer Deckel
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Deli III Heiße Theke eignet sich hervorragend für den Einsatz in Bäckereien, Cafés und Restaurants, in denen warme Speisen ansprechend präsentiert werden sollen. Sie ist ideal für die Präsentation von frisch zubereiteten Gerichten und Backwaren. Die flexible Nutzung ermöglicht es, eine Vielzahl von Speisen effizient warmzuhalten und gleichzeitig die Sichtbarkeit und Zugänglichkeit zu maximieren.
Highlights
Effiziente Trockenheizung für gleichmäßige Wärmeverteilung
Rundum-Verglasung für maximale Sichtbarkeit
Höhenverstellbare Zwischenböden für flexible Speisenanordnung
Robuste Konstruktion aus lackiertem und verchromtem Stahl
Wassertank zur Luftbefeuchtung für optimale Speisenqualität
Einfache Temperaturregelung mit Knebelsteuerung
Ideal für Bäckereien, Cafés und Restaurants
Tipps
Für eine optimale Präsentation Ihrer Speisen empfehlen wir, die Beleuchtung gezielt einzusetzen, um die Attraktivität zu maximieren. Nutzen Sie die höhenverstellbaren Zwischenablagen, um unterschiedliche Speisen auf verschiedenen Ebenen anzuordnen und somit die Zugänglichkeit und Sichtbarkeit zu verbessern. Achten Sie darauf, den Wassertank regelmäßig zu füllen, um die Luftfeuchtigkeit innerhalb der Theke zu gewährleisten und somit die Speisenqualität zu erhalten.
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