Kochen

Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E - Perfekte Backwaren, goldbraun und knusprig Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E ist die ideale Lösung für Bäckereien, Cafés und Gastronomiebetriebe, die Wert auf qualitativ hochwertige und gleichmäßig frittierte Backwaren legen. Mit ihrem großzügigen 21-Liter-Becken und dem leistungsstarken 6,8 kW Heizelement garantiert sie eine schnelle und effiziente Zubereitung. Hochwertige Materialien und durchdachte Funktionen Die Fritteuse besteht aus robustem CNS 18/10 Edelstahl, der nicht nur langlebig ist, sondern auch höchsten Hygienestandards entspricht. Das herausnehmbare Heizelement und der praktische Fettablasshahn erleichtern die Reinigung und Wartung. Die Kaltzone - Das Geheimnis perfekt frittierter Backwaren Die integrierte Kaltzone verhindert das Anbrennen von herabfallenden Teigresten und sorgt so für eine längere Lebensdauer des Frittieröls und einen gleichbleibend guten Geschmack Ihrer Backwaren. Präzise Temperaturregelung für optimale Ergebnisse Dank der manuellen Temperaturregelung von 140 °C bis 190 °C und der Kontrollleuchte für die erreichte Öltemperatur haben Sie die volle Kontrolle über den Frittiervorgang und erzielen stets perfekte Ergebnisse. Sicher und zuverlässig im Betrieb Die Backwarenfritteuse BF 21E ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der ein Überhitzen verhindert. Abgerundete Ecken und ein Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung sorgen für zusätzliche Sicherheit am Arbeitsplatz. Lieferumfang und technische Daten Die Fritteuse wird inklusive Deckel und Korb geliefert und ist sofort einsatzbereit. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine optimale Anpassung an Ihre Arbeitsfläche. Anschlusswert: 6,8 kW | 400 V | 50/60 Hz Beckeninhalt: 21 Liter Maße Becken: B 650 x T 390 x H 150 mm Material: CNS 18/10 Edelstahl Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit köstlichen, goldbraunen Backwaren aus der Bartscher Backwarenfritteuse BF 21E!

Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E - Frittieren wie ein Profi Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E ist der perfekte Begleiter für alle, die knusprige Backwaren und Snacks in Profi-Qualität zubereiten möchten. Mit ihrem großzügigen 30-Liter-Becken und dem herausnehmbaren Edelstahl-Heizelement bietet sie optimale Bedingungen für gleichmäßiges Frittieren. Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse Dank der manuellen Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C und der praktischen Kontrollleuchte haben Sie die Temperatur des Frittieröls immer im Blick. So gelingen Ihre Backwaren jedes Mal perfekt. Sicher und komfortabel in der Anwendung Die Backwarenfritteuse BF 30E ist mit einem Sicherheitsthermostat und einem Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ausgestattet, die für einen sicheren Betrieb sorgen. Die abgerundeten Ecken und die große Kaltzone im Becken erleichtern die Reinigung und tragen zur Langlebigkeit des Geräts bei. Technische Daten: Anschlusswert: 15 kW | 400 V | 50 Hz Geräte-Anschluss: 3 NAC Beckeninhalt: 30 Liter Maße Becken: B 615 x T 490 x H 130 mm Korbinhalt: 19,2 Liter Maße Korb: B 570 x T 440 x H 80 mm Material: CNS 18/10 Ihre Vorteile auf einen Blick: Großzügiges 30-Liter-Becken für hohe Kapazität Herausnehmbares Edelstahl-Heizelement für einfache Reinigung Manuelle Temperaturregelung für präzise Ergebnisse Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn für sicheren Betrieb Große Kaltzone für Langlebigkeit des Frittieröls Abgerundete Ecken für einfache Reinigung Inklusive Deckel und Korb Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlichen, knusprigen Backwaren - dank der Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E!

Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E - Perfekt frittierte Backwaren im Handumdrehen Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E ist der ideale Partner für Bäckereien, Cafés und Restaurants, die Wert auf gleichmäßig frittierte Backwaren legen. Mit ihrem großzügigen 35-Liter-Becken und dem leistungsstarken 10-kW-Heizelement meistert sie auch Stoßzeiten mit Leichtigkeit. Hochwertige Materialien für Langlebigkeit und Hygiene Die Fritteuse ist aus robustem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, der nicht nur langlebig ist, sondern auch höchsten Hygienestandards entspricht. Das herausnehmbare Heizelement aus Edelstahl erleichtert die Reinigung zusätzlich. Präzise Temperaturkontrolle und einfache Bedienung Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 140 °C bis 190 °C und der praktischen Knebelsteuerung erzielen Sie stets perfekte Frittierergebnisse. Die Kontrollleuchten zeigen Ihnen an, wann die Fritteuse betriebsbereit ist. Sicher und komfortabel Die integrierte Kaltzone verhindert das Anbrennen von herabfallenden Teigresten und verlängert so die Lebensdauer des Frittierfetts. Der Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung ermöglicht ein sicheres und sauberes Entleeren des Beckens. Technische Daten: Anschlusswert: 10 kW | 400 V | 50/60 Hz Beckeninhalt: 35 Liter Korbinhalt: 24,8 Liter Material: CNS 18/10 Edelstahl Temperaturbereich: 140 °C bis 190 °C Abmessungen (B x T x H): 1.095 x 600 x 340 mm Gewicht: 47,4 kg Highlights: Großes 35-Liter-Becken für hohe Kapazität Leistungsstarkes 10-kW-Heizelement für schnelles Aufheizen Kaltzone zur Verlängerung der Fettstandzeit Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung für einfaches Entleeren Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse Einfache Bedienung dank Knebelsteuerung Kontrollleuchten für Aufheizen und Betriebsbereitschaft Höhenverstellbare Füße für optimale Arbeitshöhe Inklusive Deckel und Korb Fazit Mit der Bartscher Backwarenfritteuse BF 35E gelingen Ihnen knusprige Berliner, goldbraune Donuts und andere frittierte Köstlichkeiten im Handumdrehen. Investieren Sie in Qualität und Effizienz für Ihren Betrieb!

Eigenschaften: 4 Stellfüße mit SaugnäpfenMaterial: ChromnickelstahlBedienung: ManuellMesser-Art: 10 fest montierte MesserScheibenstärke: 17,5 mmWurstabschnitte max.: 11Breite innen: 210 mmScheibenstärke regulierbar: NeinBreite: 300 mmTiefe: 115 mmHöhe: 210 mmGewicht: 2,3 kgVerpackungseinheit: Stück

Schnell und zuverlässig: Der Currywurst-Schneider mit automatischer Einschaltfunktion sorgt für einen unkomplizierten und schnellen Arbeitsablauf, auch in Stoßzeiten. Für einen bedarfsgerechten Einsatz ist die Scheibenstärke entsprechend der Wurst-Sorte regulierbar.Material: ChromnickelstahlFrequenz: 50 HzSpannung: 230 VAnschlusswert: 0,135 kWEin-/Ausschalter: JaBedienung: ElektronischMesser-Art: Doppel-SichelmesserScheibenstärke: 5 - 35 mmAutomatische Einschaltfunktion: JaScheibenstärke regulierbar: JaDurchmesser Einfüllschacht: 47 mmBreite: 185 mmTiefe: 210 mmHöhe: 325 mmGewicht: 6,9 kgVerpackungseinheit: Stück

Bartscher Durchlauftoaster "Mini" - Der Kompakte Helfer für Perfektes Frühstück Starten Sie Ihren Tag mit knusprig gebräunten Toast, goldgelben Brötchen oder herzhaften Sandwiches - schnell und einfach zubereitet mit dem Bartscher Durchlauftoaster "Mini". Dieser kompakte Edelstahl-Toaster ist die ideale Lösung für kleine Küchen, Buffets oder überall dort, wo Platz begrenzt ist. Effiziente Leistung im Mini-Format Trotz seiner geringen Größe liefert der Bartscher "Mini" beeindruckende Leistung. Mit einer Kapazität von ca. 75 Toastscheiben pro Stunde und einer Aufheizzeit von nur 15-20 Minuten ist er bereit, wenn Sie es sind. Die stufenlos regelbare Bandgeschwindigkeit und die getrennt einstellbare Ober- und Unterhitze garantieren perfekte Ergebnisse für jede Brotsorte. Vielseitigkeit für jeden Geschmack Ob klassischer Toast, knusprige Brötchen oder gegrillte Sandwiches - der Bartscher "Mini" meistert alle Herausforderungen. Die spezielle Oberhitze-Funktion für Brötchen sorgt für eine gleichmäßige Bräunung, während die kombinierte Ober- und Unterhitze Toast und Sandwiches perfekt röstet. Einfache Bedienung & Reinigung Die Bedienung des Durchlauftoasters ist denkbar einfach: Legen Sie das Brot ein, wählen Sie die gewünschte Bräunung und genießen Sie das Ergebnis. Die Edelstahlkonstruktion ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Platzsparend & Stilvoll Mit seinem schlanken Design und den kompakten Abmessungen findet der Bartscher "Mini" überall Platz. Das hochwertige Edelstahlgehäuse fügt sich harmonisch in jede Küche ein und setzt einen eleganten Akzent. Der Bartscher "Mini" - Ihr neuer Frühstücksheld Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit perfekt getoastetem Brot - jeden Tag aufs Neue. Der Bartscher Durchlauftoaster "Mini" ist der zuverlässige Partner für ein gelungenes Frühstückserlebnis. Kompakt & leistungsstark: Ideal für kleine Küchen und Buffets Vielseitig: Für Toast, Brötchen & Sandwiches Einfache Bedienung: Stufenlos regelbare Bräunung Hochwertiges Design: Robustes Edelstahlgehäuse Platzsparend: Perfekt für beengte Platzverhältnisse

Breite: 70 mmTiefe: 170 mmHöhe: 2 mmGewicht: 0,07 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: Silber SchwarzKontrollleuchte: AufheizenFettauffangbehälter: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: Edelstahl KunststoffInklusive: 1 Korb 1 DeckelFrequenz: 50 HzSteuerung: Elektronisch KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 240 mmTemperaturbereich von: 130 °CAnschlusswert: 2 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: NeinBreite Korb: 145 mmHöhe Korb: 80 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 1Heizelement: HerausnehmbarAnzahl Körbe: 1Beckeninhalt: 3 LiterKorbinhalt: 2,5 LiterTiefe Becken: 320 mmTyp: TischgerätFettablasshahn: NeinBreite Becken: 170 mmHöhe Becken: 148 mmKaltzone: NeinBreite: 210 mmTiefe: 530 mmHöhe: 240 mmGewicht: 2,5 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: SilberKontrollleuchte: JaFettauffangbehälter: NeinGeräte-Anschluss: 3 NACMaterial: ChromnickelstahlInklusive: 1 Korb 1 DeckelFrequenz: 50/60 HzSteuerung: Elektronisch KnebelSpannung: 400 VTiefe Korb: 240 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 8,1 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: JaBreite Korb: 300 mmHöhe Korb: 120 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 1Heizelement: HerausnehmbarAnzahl Körbe: 1Beckeninhalt: 10 LiterKorbinhalt: 8,2 LiterTiefe Becken: 345 mmTyp: TischgerätFettablasshahn: JaBreite Becken: 318 mmHöhe Becken: 200 mmKaltzone: JaBreite: 390 mmTiefe: 450 mmHöhe: 375 mmGewicht: 11,5 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: SilberKontrollleuchte: JaFettauffangbehälter: NeinGeräte-Anschluss: 3 NACMaterial: ChromnickelstahlInklusive: 2 Körbe 2 DeckelFrequenz: 50/60 HzSteuerung: Elektronisch KnebelSpannung: 400 VTiefe Korb: 240 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 16,2 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: JaBreite Korb: 300 mmHöhe Korb: 120 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 2Heizelement: HerausnehmbarAnzahl Körbe: 2Beckeninhalt: 10 LiterKorbinhalt: 8,2 LiterTiefe Becken: 345 mmTyp: TischgerätFettablasshahn: JaBreite Becken: 318 mmHöhe Becken: 200 mmKaltzone: JaBreite: 750 mmTiefe: 450 mmHöhe: 375 mmGewicht: 21,8 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: SilberKontrollleuchte: Aufheizen BetriebsbereitFettauffangbehälter: NeinEigenschaften: Abgerundete Ecken Tragegriffe, seitlichGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Inklusive: 1 Korb 1 DeckelFrequenz: 50 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 205 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 2 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: NeinBreite Korb: 135 mmTemperaturregelung: ManuellDigital-Anzeige: NeinHöhe Korb: 123 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 1Anzahl Körbe: 1Beckeninhalt: 4 LiterKorbinhalt: 2,4 LiterTyp: TischgerätFettablasshahn: NeinBreite: 217 mmTiefe: 565 mmHöhe: 310 mmGewicht: 5,1 kgVerpackungseinheit: Stück

Die Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fett- ablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Farbe: EdelstahlKontrollleuchte: Aufheizen Ein/AusFettauffangbehälter: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Inklusive: 1 Korb 1 DeckelFrequenz: 50/60 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 220 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 2 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: JaBreite Korb: 130 mmHöhe Korb: 105 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 1Heizelement: HerausschwenkbarAnzahl Körbe: 1Beckeninhalt: 4 LiterKorbinhalt: 2,5 LiterTiefe Becken: 300 mmTyp: TischgerätFettablasshahn: JaBreite Becken: 150 mmHöhe Becken: 150 mmKaltzone: JaBreite: 200 mmTiefe: 530 mmHöhe: 340 mmGewicht: 4,2 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: SilberFettauffangbehälter: NeinEigenschaften: Abgerundete EckenGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) 2 getrennte Steckdosen erforderlichInklusive: 2 Körbe 2 DeckelFrequenz: 50 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 205 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 4 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CBreite Korb: 135 mmHöhe Korb: 123 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 2Anzahl Körbe: 2Beckeninhalt: 4 LiterKorbinhalt: 2,4 LiterTyp: TischgerätFettablasshahn: NeinBreite: 445 mmTiefe: 525 mmHöhe: 310 mmGewicht: 9,6 kgVerpackungseinheit: Stück

Die Doppel-Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fettablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Farbe: EdelstahlKontrollleuchte: Aufheizen Ein/AusFettauffangbehälter: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: 2 getrennte Steckdosen erforderlich Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Inklusive: 2 Körbe 2 DeckelFrequenz: 50/60 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 220 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 4 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: JaBreite Korb: 130 mmHöhe Korb: 105 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 2Heizelement: HerausschwenkbarAnzahl Körbe: 2Beckeninhalt: 4 LiterKorbinhalt: 2,5 LiterTiefe Becken: 300 mmTyp: TischgerätFettablasshahn: JaBreite Becken: 150 mmHöhe Becken: 150 mmKaltzone: JaBreite: 400 mmTiefe: 530 mmHöhe: 340 mmGewicht: 9,0 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: SilberFettauffangbehälter: NeinEigenschaften: Abgerundete EckenGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Inklusive: 1 Korb 1 DeckelFrequenz: 50 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 245 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 3,25 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CBreite Korb: 195 mmHöhe Korb: 140 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 1Anzahl Körbe: 1Beckeninhalt: 8 LiterKorbinhalt: 5,5 LiterTyp: TischgerätFettablasshahn: NeinBreite: 265 mmTiefe: 620 mmHöhe: 340 mmGewicht: 6,7 kgVerpackungseinheit: Stück

Die Fritteuse bereitet verschiedenste Snacks schnell und zuverlässig zu. Dank des praktischen Fett- ablasshahns und des schwenkbaren Heizelements ist auch die anschließende Reinigung zügig erledigt.Farbe: EdelstahlKontrollleuchte: Aufheizen Ein/AusFettauffangbehälter: NeinGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)Inklusive: 1 Korb 1 DeckelFrequenz: 50/60 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 220 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 3,3 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: JaBreite Korb: 210 mmHöhe Korb: 120 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 1Heizelement: HerausschwenkbarAnzahl Körbe: 1Beckeninhalt: 9 LiterKorbinhalt: 5,5 LiterTiefe Becken: 300 mmTyp: TischgerätFettablasshahn: JaBreite Becken: 240 mmHöhe Becken: 200 mmKaltzone: JaBreite: 300 mmTiefe: 530 mmHöhe: 385 mmGewicht: 6,2 kgVerpackungseinheit: Stück

Farbe: SilberKontrollleuchte: Aufheizen BetriebsbereitFettauffangbehälter: NeinEigenschaften: Abgerundete Ecken Tragegriffe, seitlichGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlWichtiger Hinweis: Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) 2 getrennte Steckdosen erforderlichInklusive: 2 Deckel 2 KörbeFrequenz: 50 HzSteuerung: KnebelSpannung: 230 VTiefe Korb: 245 mmTemperaturbereich von: 50 °CAnschlusswert: 6,5 kWSicherheitsthermostat: JaTemperaturbereich bis: 190 °CEin-/Ausschalter: NeinBreite Korb: 195 mmTemperaturregelung: ManuellDigital-Anzeige: NeinHöhe Korb: 140 mmBetriebsart: ElektroFüße höhenverstellbar: NeinAnzahl Becken: 2Anzahl Körbe: 2Beckeninhalt: 8 LiterKorbinhalt: 5,5 LiterTyp: TischgerätFettablasshahn: NeinBreite: 550 mmTiefe: 580 mmHöhe: 340 mmGewicht: 12,5 kgVerpackungseinheit: Stück

Tiefe Korb: 240 mmInhalt: 8,2 LiterBreite Korb: 300 mmHöhe Korb: 120 mmBreite: 235 mmTiefe: 425 mmHöhe: 215 mmGewicht: 0,95 kgVerpackungseinheit: Stück

Wichtiger Hinweis: Für 1 Becken werden 2 Körbe benötigtTiefe Korb: 233 mmInhalt: 2,7 LiterBreite Korb: 120 mmHöhe Korb: 100 mmBreite: 130 mmTiefe: 415 mmHöhe: 220 mmGewicht: 0,59 kgVerpackungseinheit: Stück

Material: Edelstahl KunststoffTiefe Korb: 220 mmInhalt: 2,5 LiterBreite Korb: 130 mmHöhe Korb: 105 mmBreite: 130 mmTiefe: 460 mmHöhe: 135 mmGewicht: 0,7 kgVerpackungseinheit: Stück

Material: Edelstahl KunststoffTiefe Korb: 220 mmInhalt: 5,5 LiterBreite Korb: 210 mmHöhe Korb: 120 mmBreite: 210 mmTiefe: 460 mmHöhe: 165 mmGewicht: 0,85 kgVerpackungseinheit: Stück

Die AT-Serie: Kochintelligenz zum Grillen, Braten und Backen. Die Serie AT bietet Ihnen leistungsstarke Heißluftofen-Vielfalt.Kontrollleuchte: Ein/Aus AufheizenEigenschaften: Doppeltürverglasung Abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Signalton nach Ablauf der ZeitGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlInklusive: 3 RosteFrequenz: 50/60 HzLüftergeschwindigkeit: 1 StufeSteuerung: KnebelSpannung: 230 VFunktionen: UmluftTemperaturbereich von: 50 °CInnenbeleuchtung: NeinAnschlusswert: 2,7 kWAufheizzeit: Ca. 3 Minuten (180 °C)Temperaturbereich bis: 300 °CEin-/Ausschalter: NeinAnzahl Garprogramme: 1Temperaturregelung: StufenlosHöhe Innen: 275 mmSerie: ATZeiteinstellung von: 0 Minute(n)Thermostat: JaBreite innen: 350 mmTimer: JaSchutzart: IPX3Tiefe Innen: 290 mmZeiteinstellung bis: 120 Minute(n)Anzahl Lüfter: 1Anzahl Garphasen: 1Material Garraum: EdelstahlFormat Einschübe: 1/2 GNAnzahl Einschübe: 3Art der Einschübe: QuerAbstand zwischen den Einschüben: 70 mmBreite: 460 mmTiefe: 575 mmHöhe: 465 mmGewicht: 25,5 kgVerpackungseinheit: Stück

Der Heißluftofen AT90-ST überzeugt durch seinen hochwertigen Edelstahl-Garraum und sorgt mit seinen 2 Motoren für ein gleichmäßiges Garverfahren.Kontrollleuchte: Ein/Aus AufheizenEigenschaften: Doppeltürverglasung Abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Signalton nach Ablauf der ZeitGeräte-Anschluss: SteckerfertigMaterial: EdelstahlInklusive: 4 BlecheFrequenz: 50 HzLüftergeschwindigkeit: 1 StufeSteuerung: KnebelSpannung: 230 VFunktionen: UmluftTemperaturbereich von: 50 °CInnenbeleuchtung: JaAnschlusswert: 2,7 kWAufheizzeit: Ca. 8 Minuten (150°C)Temperaturbereich bis: 300 °CEin-/Ausschalter: NeinAnzahl Garprogramme: 1Temperaturregelung: Mechanisch StufenlosHöhe Innen: 350 mmSerie: ATZeiteinstellung von: 0 Minute(n)Thermostat: JaBreite innen: 460 mmTimer: JaSchutzart: IPX3Tiefe Innen: 370 mmZeiteinstellung bis: 120 Minute(n)Anzahl Lüfter: 2Anzahl Garphasen: 1Material Garraum: EdelstahlFormat Einschübe: 438 x 315 mmAnzahl Einschübe: 4Art der Einschübe: QuerAbstand zwischen den Einschüben: 70 mmBreite: 595 mmTiefe: 615 mmHöhe: 580 mmGewicht: 37,4 kgVerpackungseinheit: Stück

Bartscher Hi-Light-Lift Salamander 400-2Z - Ihr professioneller Partner für perfekte Grillergebnisse Der Bartscher Hi-Light-Lift Salamander 400-2Z ist die ideale Lösung für alle Gastronomiebetriebe, die Wert auf hochwertige Grillergebnisse legen. Mit seinen leistungsstarken Infrarot-Strahlungsheizkörpern zaubert er im Handumdrehen knusprige Oberflächen und saftige Innenleben auf Ihre Speisen. Egal ob Steaks, Fisch, Gemüse oder Aufläufe – dieser Salamander meistert jede Herausforderung. Präzise Kontrolle für optimale Ergebnisse Dank der zwei getrennt voneinander höhenverstellbaren Heizelemente haben Sie die volle Kontrolle über den Garprozess. Stellen Sie die Hitze individuell ein und erzielen Sie so stets perfekte Ergebnisse, ganz nach Ihren Wünschen. Die elektronische Energieregelung und die digitale Anzeige ermöglichen eine präzise Steuerung der Temperatur, während die Kontrollleuchte Ihnen jederzeit den Betriebszustand anzeigt. Robust, langlebig und einfach zu reinigen Der Bartscher Hi-Light-Lift Salamander 400-2Z ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und somit besonders robust und langlebig. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und sorgt für optimale Hygiene in Ihrer Küche. Der integrierte Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung zusätzlich. Platzsparend und flexibel einsetzbar Mit seinen kompakten Maßen findet der Salamander in jeder Küche Platz. Dank der mitgelieferten Konsole zur Wandbefestigung können Sie ihn zudem platzsparend an der Wand montieren. Der steckerfertige Anschluss ermöglicht eine schnelle und einfache Inbetriebnahme. Überzeugen Sie Ihre Gäste mit kulinarischen Highlights Mit dem Bartscher Hi-Light-Lift Salamander 400-2Z verleihen Sie Ihren Speisen den letzten Schliff und begeistern Ihre Gäste mit kulinarischen Highlights. Ob knusprig überbackene Aufläufe, perfekt gegrilltes Fleisch oder karamellisierte Desserts – dieser Salamander macht es möglich. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse. Technische Daten: Material: Edelstahl Wärmequelle: Infrarot-Strahlungsheizkörper Anzahl Heizelemente: 2 Heizelemente höhenverstellbar: Ja Maße Grillrost: B 400 x T 304 mm Energieregelung: Elektronisch Digital-Anzeige: Ja Anschlusswert: 3 kW | 230 V | 50/60 Hz Maße: B 400 x T 570 x H 515 mm Gewicht: 41 kg Highlights: Professioneller Edelstahl-Salamander Leistungsstarke Infrarot-Heizelemente Höhenverstellbare Heizelemente Präzise elektronische Steuerung Einfache Reinigung Platzsparend und flexibel Perfekt für Gastronomiebetriebe