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HAGATEC Onlineshop

Professionelle Gastronomie- und Küchenausstattung für Business und Privathaushalte

Unsere Highlights

Angebote und Neuheiten

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Cool Compact Kühlschrank GN 2/1, Baureihe 570 "MAGNOS", 1-türig, mit Kältemaschine
Innen und außen aus CNS (AISI 304). Mit Umluftkühlung, Abtauung und Tauwasserverdunstung durch Heißgas, Hygieneausführung, selbstschließender Tür, abschließbar Elektronische FRIGOS-Regelung, mit Ein / Ausschalter, automatischem ECO-Modus, bedarfsgerechter Abtau- und Lüftersteuerung und beleuchtetem 3 Zoll LCD-Display. Komplett mit Kältemaschine, steckerfertig. 90 mm Isolation, Innenraum mit Auflagerippen, frei von Stell- und Auflageschienen, tiefgezogene Bodenwanne mit Hygieneradien, Tür mit Bombierung nach innen.Türanschlag rechts. Geeignet für max. 23 x GN 2/1 Außenabmessung (B x H x L): 840 x 2050 x 720 mmTemperatur: -2 °C bis +12 °CAnschlusswert: 230 V / 50 Hz / 2,0 A / 280 WKälteleistung: 340 Watt -10 °C VTKältemittel: R290 / 75 GrammEnergieverbrauch: 1,25 kWh / 24 hEnergie-Effizienz-Klasse: AAnzahl Türen: 1-türigZubehör (inklusive): 3 Tragroste GN 2/1 (CNS) LED-Beleuchtung
Artikel Nr.: CC-HKMN057-MS

2.618,00 € 4.363,73 €* (40.01% gespart) vorher 3.185,20 €*
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Rieber Speisentransportbox thermoport® K 1000 unbeheizt - orange, Polypropylen
Der stapelbare Frontlader dient zum sicheren Transport sowie Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Für passives Warm- und Kalthalten können entsprechend GN 1/1 Wärme- oder Kühlpellets eingeschoben werden. Durch den Isoraumteiler können warme und kalte Speisen voneinander isoliert transportiert werden.Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Rieber Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit Rieber CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD möglich.Befüllung: FrontladerFarbe: orangeMaterial: PolypropylenHeiz-/Kühlart: neutralAuflagesicken: 12Auflagenabstand: 36 mmAußenabmessung (B x H x L): 435 x 561 x 610 mmFassungsvermögen mit GN-Behältern: 52 LGewicht: 12 kgReinigung: Spülmaschinentauglich bis +90 °CSpülmaschinentauglich: bis 90 °C
Artikel Nr.: RB-85020401

654,50 € 1.043,63 €* (37.29% gespart) vorher 709,67 €*
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Picard & Wielpütz Besteckset 30-teilig massiv im Geschenkkarton, Modell 6180 MIA
Das Besteckmodell Mia von Picard & Wielpütz wird mit Ausnahme der Massivmesser, aus hochwertigem 18/10 Chromnickelstahl in Solingen produziert. Das Besteck hat eine solide Materialstärke von 3,5 mm und ist hochglanzpoliert. Mia hat eine moderne, elegante Grundform und die Hammerschlag-Optik am Griff lässt das Besteck im Licht funkeln. Fingerabdrücke sind Dank des Hammerschlags deutlich weniger sichtbar. Chromstahl, gehämmertSpülmaschinenfestBesteckset Inhalt: 6 Stück Menügabel, 6 Stück Menümesser, 6 Stück Menülöffel, 6 Stück Kaffeegabel, 6 Stück KaffeelöffelModell-Nr.: 6180
Artikel Nr.: PW-180505

107,09 € 170,96 €* (37.36% gespart) vorher 119,67 €*
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Smeg, Easyline Untertisch Geschirrspüler mit Enthärter, Modell UD515DS-1
Easyline GeschirrspülmaschineKorbmaße: 500 x 500 mmGehäuse: Doppelwandig aus Edelstahl nach AISI 304 mit thermoakustischer IsolierungPermanenter Wasserenthärter, elektronisch einstellbarHTR-Klarspülsystem (Klarspülpumpe)Außenabmessung (B x H x L):  600 x 820 x 600 mmKorbmaß: 500 x 500 mmEinschubhöhe: 415 mmGehäuse: EdelstahlBoiler Art: drucklosStandardprogramme / Anzahl: 6Standardprogramme / Sekunden: 60/80/70/90/180/130/610 sek.Sonderprogramme: 1Wasserverbrauch pro Korb: 2,8 l
Artikel Nr.: SM-UD515DS-1

4.758,81 € 6.324,85 €* (24.76% gespart) vorher 5.059,88 €*
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amfora health care Clean Card® PRO Starter-Kit
Starter-Kit mit 25 Testkarten inkl. Sprühflasche. Abreibetest zur betrieblichen Eigenkontrolle der ordnungsgemäßen Reinigung. Erkennt proteinhaltige Verschmutzungen und Reinigungs- und Desinfektionsmittelreste auf optisch sauberen Flächen innerhalb von Sekunden.Produktbeschreibung Inhalt:25 Testeinheiten, 1 Kunststoffsprühflasche 50 ml (leer für Wasser), Auswertekarte, mehrsprachige BedienungsanleitungVerkaufseinheit: 1 PackungAußenabmessung Verpackung (B x H x L): 45 x 90 x 120 mm
Artikel Nr.: AH-133148

95,08 € 101,15 €* (6% gespart) vorher 101,15 €*
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Contacto Schneebesen 33 cm, aus Edelstahl
Schneebesen, 24 dünne Drähte, aus Edelstahl 18/10, mit Aufhängeschlaufe, absolut wasserdicht, schwere Qualität.Länge: 330 mmVerkaufseinheit: 1 Stück
Artikel Nr.: CT-830300

5,36 € 7,85 €* (31.72% gespart) vorher 5,89 €*
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Scanbox Speisentransportbox Ergo Line HF14, beheizt
Ein isolierter Speisentransportwagen mit einem Fassungsvermögen von 14 x GN 1/1 65 mm Behältern.Umluftheizung mit benutzerfreundlichem Temperaturregler und stufenloser Temperatureinstellung bis + 90 ° C. Leicht und dennoch robust, zum Aufbewahren und Transportieren von warmen Speisen.Ausgestattet mit abnehmbaren U-förmigen Auflageschienen, die eine sichere Handhabung, einfache Reinigung und optimale Temperaturverteilung bieten. Ausgestattet mit einstellbarer Feuchtigkeitsbelüftung, ergonomischem Oberrahmen und hochwertigen 160 mm leichten Rollen. Mit dem Signature-Konzept können Sie das Außendesign an die Umgebung anpassen.Gewicht: 61 kgVolumen: 255 LiterDekor: SchwarzGröße GN: 1/1Ausführung: beheiztAußenabmessung (B x H x L): 540 x 1595 x 810 mm
Artikel Nr.: SB-ELSHF14

3.451,00 € 5.343,10 €* (35.41% gespart) vorher 4.007,33 €*
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Linum Flexi Torch Lötbrenner
Professionelles Gerät für das Löten von Kupferleitungen.Einfache Bedienung.Flexibles Edelstahl-Brennerrohr - Länge 205 mm.Zugang zu schwer zugänglichen Stellen.Bleibt bei Verwendung kühl.Regulierbare Drallflamme.Für MAPP- und Propangas.Temperatur: 800 - 1300°C.Abmessungen: 70 x 30 x 435 mm.Gewicht: 458 g.Gasverbrauch: 144 g/Uhr.British thermal unit: 9000 BTU/u.Leistung: 2005 Watt.Außenabmessung (B x H x L): 70 x 30 x 435 mmVerkaufseinheit: StückMindestordermenge: 1 StückGewicht: 0,6 kgHersteller: JAVAC
Artikel Nr.: LI-JAV-1004-000

118,88 € 159,46 €* (25.45% gespart) vorher 135,54 €*
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Seltmann Coupteller flach 30 cm M5380, rund - Serie Coup Fine Dining
Elegant geformt zeigt sich die Porzellanserie COUP FINE DINING vielseitig einsetzbar und empfiehlt sich für das ganze Spektrum kulinarischer Events. Durchdacht designt stellt sich das Geschirr mit seinem besonders ausgewogenen Sortiment effizient jeder Herausforderung.MikrowellengeeignetSpülmaschinenfestSalamandergeeignetOfenfestKühlschrank geeignetGefrierschrank geeignethohe KantenschlagfestigkeitMade in Germanybe green: Umwelt-Qualitäts-SiegelHartporzellanweissAußenabmessung (B x H x L): 305 x 30 x 305 mmDurchmesser: 30,5 cmStück/Verpackungseinheit: 6Dekornummer: 00006
Artikel Nr.: SW-001.729470

Inhalt: 1 Stück (79,32 €* / 6 Stück)

13,22 € 21,71 €* (39.11% gespart) vorher 15,10 €*
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Colged Geschirrspülmaschine, TopTech 36-23 GD
Die Geschirrspülmaschine TopTech 36-23 GD ist für nahezu jeden Einsatz gewappnet. Mit einem Korbmaß von 50 x 50 cm und mit einer Einschubhöhe von 38,5 cm können nicht nur Teller und Gläser gespült werden, sondern auch Gastronormbehälter 1/1. Die TopTech 36-23 GD besticht durch ihre Sparsamkeit und benötigt nur 1,6* Liter Frischwasser pro Spülgang.Die TopTech 36-23 GD verfügt über ein Gehäuse aus doppelwandigem Edelstahl (CrNi 18/10) und ist zwischen Spülkammer und Außenwand durch eine 10 mm Luftschicht vor Geräuschen und Wärme-Dispersion gedämmt. Der Innenraum der Maschine ist tiefgezogen und in den Seitenwänden ist die Korbauflage bereits integriert. Zusätzlich ist der Innenraum frei von Rohren und Kanten, sodass eine kompromisslose Hygiene gewährt wird. Der Spültank ist vollflächig oberhalb der Spüllauge durch ein zweigeteiltes Edelstahl Flächensieb abgedeckt. Vor dem Pumpenzulauf befinden sich zusätzlich zwei weitere Filter für eine kontinuierliche Aufbereitung des Spülwassers. Die Türe der Maschine ist vollständig doppelwandig isoliert und ist durch zwei Scharniere mit dem Gehäuse verbunden. Des Weiteren haben die Scharniere eine Rastfunktion für die Spülraumbelüftung bei längeren Betriebspausen. Die Rückwand besteht aus Edelstahl und schützt damit vor Schmutz, der in die Maschine eindringen könnte.Für eine einfache Bedienung sorgt die SmartScreen Steuerung, diese verfügt über 4 Soft-Touch Tasten in Kombination mit einem großen und gut ablesbaren farbcodierten LCD-Display. Durch die Verbindung von Farben und Grafiken wird der Spülstatus auf einen Blick sichtbar. Zusätzlich werden Betriebsparameter, wie Temperatur in Tank und Boiler oder die Anzahl der Spülvorgänge sowie Informationen des automatischen Diagnosesystems, angezeigt.Durch das Sonderprogramm ProGlass wird die Spülmaschine per Knopfdruck zum Gläserspüler.Für eine besondere Hygiene steht das Sonderprogramm ProSan zur Verfügung, dass eine Thermodesinfektion nach dem A0 Wert Verfahren durchführt.Die Maschine wird komplett anschlussfertig mit Zuleitung und Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler, Wasserzulaufschlauch, 400V-Anschlusskabel und Abwasserschlauch geliefert.Die Korbausstattung besteht aus einem Tellerkorb mit 12/16-Einteilung, sowie einem Flachkorb für Gläser und einem Besteckköcher.Korbmaß: 500x500 mmGehäuse: Doppelwandig (CrNi 18/10)Boiler Art: Atmosphärischer BoilerStandardprogramme / Anzahl: 3 + Abpumpen u. Selbsreinigungsprog.Standardprogramme / Sekunden: 60/90/180 sek.Sonderprogramme: Gläser (proGlass), Besteck (proSteel), Wasserwechselprogramm (proNew), Dauerspülprogramm (proLong), Energiesparend (proEco), Osmose (proWater), Intensivprogramm (proActive), Thermodesinfektion nach EN-ISO 15883-1/3 (proSan)Wasserverbrauch min. pro Korb: 1,6 L / KorbBedienung: LCD-Grafikdisplay mit 4 SoftTouch TastenAusstattung: Nachspülpumpe, Ablaufpumpe mit Teilentleerung, Dreifach-Filter in Edelstahl, Reiniger- und Klarspüldosiergeräte mit SauglanzenAußenabmessung (B x H x L ): 600 x 820 x 600 mmEinschubhöhe: 385 mm
Artikel Nr.: CG-917181

4.230,45 € 6.503,35 €* (34.95% gespart) vorher 4.812,48 €*

Unser Service

Planung | Montage | Service | Wartung

Kompletter Service im Umkreis bis 100 km von Hamburg:
Beratung, Planung, Lieferung, Montage, Service & Wartung

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Unsere Themenwelten

GV | Großküchentechnik
GV | Großküchentechnik
Viele Menschen auf einmal mit gutem Essen zu versorgen, ist eine Herausforderung. Dazu bedarf es einer durchdachten und effizienten Infrastruktur, Lassen Sie sich inspirieren. Sie haben Fragen? Gerne unterstützen wir Sie hierbei.
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Catering
Catering
Für ein perfektes, stilvolles und qualitativ hochwertiges Catering benötigt man eine passende Infrastruktur. Das fängt in der Küche an und hört auf dem Tisch auf. Leckeres und gesundes Essen ist keine Selbstverständlichkeit. Mit Hilfe des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik, sowie guten Zutaten ist auch das kinderleicht möglich. Gerne beraten wir Sie hierzu. 
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Hotellerie | Gastronomie
Hotellerie | Gastronomie
Im Bereich der Hotellerie & Gastronomie kommt es auf Vieles an - allem voran benötigt man für die Vielzahl der unterschiedlichen Sparten die passende Infrastruktur. Innovative, effiziente und qualitativ hochwertige Lösungen stehen klar im Vordergrund.
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Kita | Schulverpflegung
Kita | Schulverpflegung

Wollen wir nicht alle das beste, leckerste und gesündeste Essen für unsere Kinder? Dazu bedarf es einer perfekten, effizienten und prozessorientierten Infrastruktur – von der Küche bis auf den Tisch. Egal ob in der Schulmensa oder im Kindergarten. Täglich gutes und gesundes Essen ist keine Selbstverständlichkeit. Aber mit Hilfe des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik sowie guter Zutaten ist auch das kinderleicht möglich. Selbst Front-Cooking direkt vor dem Gast, z. B. in einer Schulmensa, stellt mit der heutigen Technik keine Herausforderung mehr dar.

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Altenheim | Krankenhaus
Altenheim | Krankenhaus

Für viele Gäste ist es das Highlight des Tages: Das lang ersehnte Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Um eine perfekte, hochwertige, sichere und hygienische Gäste-/Patientenverpflegung zu gewährleisten, bedarf es einer passenden Infrastruktur. Das fängt in der Produktions-/Zentralküche an und hört beim Gast auf der Station oder im Speiseraum auf. Egal ob Tablett- oder Schöpfsystem, Frisch- oder Kühlkost. Cook & Serve, Cook & Chill oder Cook & Freeze – mit Hilfe der richtigen Infrastruktur, des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik, kann eine hervorragende Speisenqualität gewährleistet werden. Selbst Front-Cooking direkt vor dem Gast, z. B. auf der Station oder im Speiseraum ist möglich. Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne weiter. 

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Bar
Bar
Sie suchen passendes Bar Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Von der Spülmaschine, bis hin zum Kühlschrank und vielem mehr. Gerne helfen wir Ihnen bei Fragen weiter. 
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Fleischerei
Fleischerei
Sie suchen passendes Fleischerei Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Sie haben Fragen oder finden nicht, was Sie suchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter. 
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Bäckerei
Bäckerei
Sie suchen passendes Bäckerei Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Sie haben Fragen oder finden nicht, was Sie suchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter. 
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Gedeckter Tisch
Gedeckter Tisch

Sitzen wir nicht alle gerne an einem wunderschön eingedeckten Tisch mit einem schönen Porzellan, schönen Gläsern und herrlichem Besteck und lassen uns kulinarisch verwöhnen? Wir bieten Ihnen im Bereich Tischkultur eine große und ansprechende Auswahl an Porzellan, Geschirr, Besteck und Gläsern. Ob modern, klassisch, edel, puristisch oder verspielt. Keine Wünsche bleiben offen.

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Front Cooking
Front Cooking

Front-Cooking - Kochen vor dem Gast. Mittlerweile fast überall möglich, ob im Hotel oder in der Gastronomie, in der Gemeinschaftsverpflegung, in einer Schulmensa oder sogar im Care-Bereich. Mit der heutigen Technik stellt das keine große  Herausforderung mehr dar. Bieten Sie Ihren Gästen eine Vielfalt an unterschiedlichen Speisen – frisch zubereitet.

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Unsere Bestseller

Contacto Orangensaftpresse
Orangensaftpresse, verchromter Zinkguss, Pressschale, Kegel und Drücker aus Edelstahl 18/10, schwere QualitätHöhe: 480 mmVerkaufseinheit: 1 Stück
Artikel Nr.: CT-1088500

124,95 €
Cool Compact Tiefkühlschrank GN 2/1, Baureihe 570, "MAGNOS", 1-türig, mit Kältemaschine
Innen und außen aus CNS (AISI 304). Mit Umluftkühlung, Abtauung und Tauwasserverdunstung durch Heißgas, Hygieneausführung, selbstschließender Tür, abschließbar, Elektronische FRIGOS-Regelung, mit Ein- / Ausschalter, automatischem ECO-Modus, bedarfsgerechter Abtau- und Lüftersteuerung und beleuchtetem 3 Zoll LCD-Display. Komplett mit Kältemaschine, steckerfertig. 90 mm Isolation, Innenraum mit Auflagerippen, frei von Stell- und Auflageschienen, tiefgezogene Bodenwanne mit Hygieneradien, Tür mit Bombierung nach innen. Türanschlag rechts. Geeignet für max. 23 x GN 2/1 Außenabmessung (B x H x L): 840 x 2050 x 720 mmTemperatur: -15°C bis -22°CAnschlusswert: 230 V / 50 Hz / 2,5 A / 450 WKälteleistung: 560 Watt -30 °C VTKältemittel: R290 / 70 GrammEnergieverbrauch: 4,8 kWh / 24 hEnergie-Effizienz-Klasse: CAnzahl Türen: 1-türigZubehör (inklusive): 3 Tragroste GN 2/1 (CNS) LED-Beleuchtung
Artikel Nr.: CC-HKMT057-MS

3.627,44 €
Seltmann Coupschale 28 cm M5381, rund - Serie Coup Fine Dining
Elegant geformt zeigt sich die Porzellanserie COUP FINE DINING vielseitig einsetzbar und empfiehlt sich für das ganze Spektrum kulinarischer Events. Durchdacht designt stellt sich das Geschirr mit seinem besonders ausgewogenen Sortiment effizient jeder Herausforderung.MikrowellengeeignetSpülmaschinenfestSalamandergeeignetOfenfestKühlschrank geeignetGefrierschrank geeignethohe KantenschlagfestigkeitMade in Germanybe green: Umwelt-Qualitäts-SiegelHartporzellanweissAußenabmessung (B x H x L): 279 x 59 x 279 mmDurchmesser: 27,9 cmStück/Verpackungseinheit: 4Dekornummer: 00006
Artikel Nr.: SW-001.729475

Inhalt: 1 Stück (59,40 €* / 4 Stück)

14,85 €
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Scanbox Speisentransportbox Ergo Line HF14, beheizt
Ein isolierter Speisentransportwagen mit einem Fassungsvermögen von 14 x GN 1/1 65 mm Behältern.Umluftheizung mit benutzerfreundlichem Temperaturregler und stufenloser Temperatureinstellung bis + 90 ° C. Leicht und dennoch robust, zum Aufbewahren und Transportieren von warmen Speisen.Ausgestattet mit abnehmbaren U-förmigen Auflageschienen, die eine sichere Handhabung, einfache Reinigung und optimale Temperaturverteilung bieten. Ausgestattet mit einstellbarer Feuchtigkeitsbelüftung, ergonomischem Oberrahmen und hochwertigen 160 mm leichten Rollen. Mit dem Signature-Konzept können Sie das Außendesign an die Umgebung anpassen.Gewicht: 61 kgVolumen: 255 LiterDekor: SchwarzGröße GN: 1/1Ausführung: beheiztAußenabmessung (B x H x L): 540 x 1595 x 810 mm
Artikel Nr.: SB-ELSHF14

3.451,00 € 5.343,10 €* (35.41% gespart) vorher 4.007,33 €*
Picard & Wielpütz Dessertgabel, Modell MIA - 12-teilig
Das Besteckmodell Mia von Picard & Wielpütz wird mit Ausnahme der Massivmesser, aus hochwertigem 18/10 Chromnickelstahl in Solingen produziert.Das Besteck hat eine solide Materialstärke von 3,5 mm und ist hochglanzpoliert.Mia hat eine moderne, elegante Grundform und die Hammerschlag-Optik am Griff lässt das Besteck im Licht funkeln. Fingerabdrücke sind Dank des Hammerschlags deutlich weniger sichtbar.Zu der Serie gibt es viele verschiedene Einzelteile, und bei den Messern kann zwischen nahtlos geschweißten Hohlheftmessern und Massivmessern gewählt werden.18/10 CNS gehämmertSpülmaschinenfestVerkaufseinheit: 12 StückModell-Nr.: 6180
Artikel Nr.: PW-180120

Inhalt: 1 Stück (48,72 €* / 12 Stück)

4,06 €
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Colged Geschirrspülmaschine, TopTech 36-23 GD
Die Geschirrspülmaschine TopTech 36-23 GD ist für nahezu jeden Einsatz gewappnet. Mit einem Korbmaß von 50 x 50 cm und mit einer Einschubhöhe von 38,5 cm können nicht nur Teller und Gläser gespült werden, sondern auch Gastronormbehälter 1/1. Die TopTech 36-23 GD besticht durch ihre Sparsamkeit und benötigt nur 1,6* Liter Frischwasser pro Spülgang.Die TopTech 36-23 GD verfügt über ein Gehäuse aus doppelwandigem Edelstahl (CrNi 18/10) und ist zwischen Spülkammer und Außenwand durch eine 10 mm Luftschicht vor Geräuschen und Wärme-Dispersion gedämmt. Der Innenraum der Maschine ist tiefgezogen und in den Seitenwänden ist die Korbauflage bereits integriert. Zusätzlich ist der Innenraum frei von Rohren und Kanten, sodass eine kompromisslose Hygiene gewährt wird. Der Spültank ist vollflächig oberhalb der Spüllauge durch ein zweigeteiltes Edelstahl Flächensieb abgedeckt. Vor dem Pumpenzulauf befinden sich zusätzlich zwei weitere Filter für eine kontinuierliche Aufbereitung des Spülwassers. Die Türe der Maschine ist vollständig doppelwandig isoliert und ist durch zwei Scharniere mit dem Gehäuse verbunden. Des Weiteren haben die Scharniere eine Rastfunktion für die Spülraumbelüftung bei längeren Betriebspausen. Die Rückwand besteht aus Edelstahl und schützt damit vor Schmutz, der in die Maschine eindringen könnte.Für eine einfache Bedienung sorgt die SmartScreen Steuerung, diese verfügt über 4 Soft-Touch Tasten in Kombination mit einem großen und gut ablesbaren farbcodierten LCD-Display. Durch die Verbindung von Farben und Grafiken wird der Spülstatus auf einen Blick sichtbar. Zusätzlich werden Betriebsparameter, wie Temperatur in Tank und Boiler oder die Anzahl der Spülvorgänge sowie Informationen des automatischen Diagnosesystems, angezeigt.Durch das Sonderprogramm ProGlass wird die Spülmaschine per Knopfdruck zum Gläserspüler.Für eine besondere Hygiene steht das Sonderprogramm ProSan zur Verfügung, dass eine Thermodesinfektion nach dem A0 Wert Verfahren durchführt.Die Maschine wird komplett anschlussfertig mit Zuleitung und Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler, Wasserzulaufschlauch, 400V-Anschlusskabel und Abwasserschlauch geliefert.Die Korbausstattung besteht aus einem Tellerkorb mit 12/16-Einteilung, sowie einem Flachkorb für Gläser und einem Besteckköcher.Korbmaß: 500x500 mmGehäuse: Doppelwandig (CrNi 18/10)Boiler Art: Atmosphärischer BoilerStandardprogramme / Anzahl: 3 + Abpumpen u. Selbsreinigungsprog.Standardprogramme / Sekunden: 60/90/180 sek.Sonderprogramme: Gläser (proGlass), Besteck (proSteel), Wasserwechselprogramm (proNew), Dauerspülprogramm (proLong), Energiesparend (proEco), Osmose (proWater), Intensivprogramm (proActive), Thermodesinfektion nach EN-ISO 15883-1/3 (proSan)Wasserverbrauch min. pro Korb: 1,6 L / KorbBedienung: LCD-Grafikdisplay mit 4 SoftTouch TastenAusstattung: Nachspülpumpe, Ablaufpumpe mit Teilentleerung, Dreifach-Filter in Edelstahl, Reiniger- und Klarspüldosiergeräte mit SauglanzenAußenabmessung (B x H x L ): 600 x 820 x 600 mmEinschubhöhe: 385 mm
Artikel Nr.: CG-917181

4.230,45 € 6.503,35 €* (34.95% gespart) vorher 4.812,48 €*
Rieber GNONE®-Behälter 1/1 065, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken. Durch Kombination mit dem Rieber GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion.Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.GN-Norm: GN 1/1GN-Tiefe: 65 mmVolumen: 7 LGewicht: 1,1 kgBehältermerkmale:ohne Griffestapelbar mit Stapelschulter 26 mmgezogener AuflagerandAußenabmessung (B x H x L): 530 x 65 x 325 mmSpülmaschinentauglichMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Artikel Nr.: RB-84010110

31,13 €
Contacto Chafing Dish GN 1/1, mit zwei Brennbehältern, zum Warmhalten von Speisen
Zum Warmhalten von Speisen, insbesondere bei Buffets oder Catering-Veranstaltungen. Praktisch und effektiv um Ihren Gästen ein angenehmes Essenserlebnis zu bieten. Chafing Dish GN 1/1 mit zwei Brennbehältern, aus Edelstahl 18/10, Rahmen aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, standardmäßig mit GN 1/1-Einsatz 65 mm und zwei Brennbehältern ausgestattet, mit handlichen Rohrgriffen, schwere Qualität.Außenabmessung (B x H x L): 350 x 350 x 665 mmVerkaufseinheit: 1 Stück
Artikel Nr.: CT-7096530

223,13 €
Rieber thermoport® K 1000 umlufbeheizt - orange, Polypropylen
Der stapelbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt. Rieber thermoport® aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit Rieber CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD möglich.Befüllung: FrontladerFarbe: orangeMaterial: PolypropylenHeiz-/Kühlart: umluftbeheiztHeizbereich: +20°C bis +85°CSteuerung der Heizung: digitalAuflagesicken: 12Auflagenabstand: 36 mmAußenabmessung (B x H x L): 435 x 561 x 688 mmFassungsvermögen mit GN-Behältern: 52 LGewicht: 17,6 kgReinigung: Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut)Spülmaschinentauglich: bis 90 °C mit ausgebauter Heizung
Artikel Nr.: RB-85020423

1.373,21 €
Rieber thermoport® CNS 3000 umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit Rieber CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD möglich.Befüllung: FrontladerMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)GN-Norm: GN 1/1Heiz-/Kühlart: umluftbeheiztHeizbereich: max. +95°CAuflagesicken: 30Auflagenabstand: 37 mmAußenabmessung (B x H x L): 769 x 1448 x 592 mmFassungsvermögen mit GN-Behältern: 130 LMax. Zuladung: 150 kgStossschutz: 4 StoßeckenGewicht: 63 kgHygieneausführung: H3Schiebegriff: StirnseitigReinigung: Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut)
Artikel Nr.: RB-85010808

4.836,59 €
Rieber Servierwagen 850 - 3 Borde montiert
Der stabile Servierwagen in leichter Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Je nach erforderlichem Transportumfang mit 2 bis 4 Borden und verschiedenen Bord-Größen erhältlich. Wählbar mit rostfreien Rollen oder in verzinkter Ausführung. Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen. Als zusätzliches Zubehör kann am Schiebegriff ein passender Edelstahl-Abräumbehälter einfach eingehängt werden. Bei montierter Ausführung können die Borde zudem mit einer extra Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial versehen werden, für rutschsicheren Transport.Außenabmessung (B x H x L): 570 x 950 x 870 mmHohe Stabilität, ohne Schweißnähte.Gewicht: 15 kgLieferzustand: montiertAnzahl Borde: 3Bordmaß (B x L): 500 x 800 mmMax. Flächenbelastung pro Bord: 80 kgMax. Zuladung: 150 kgStoßschutz: 4 StoßeckenMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)
Artikel Nr.: RB-88025006

352,00 €

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Neben dem Speisentransport ist auch die Speisenausgabe enorm wichtig. Eine ansprechende, funktionale und qualitativ hochwertige Speisenausgabe ist unumgänglich um Ihren Gästen schnell und ohne lange Wartezeiten Essen anbieten zu können. Denn wollen wir nicht alle leckeres Essen mit der richtigen Temperatur verspeisen? Egal, ob Chafing-Dish, Stapler oder Warm-, Kalt- und Neutralausgabe. Mobil oder stationär - wir bieten Ihnen hierzu die passende Infrastruktur in unserem Online-Shop an. Brauchen Sie Unterstützung bei Ihrer Küchenplanung? Gerne können wir Sie auch hier unterstützen.

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Wollen wir nicht alle leckeres und frisch zubereitetes Essen genießen? Egal, ob in der Großküchentechnik, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Hotellerie & Gastronomie, Schulverpflegung oder im Care Bereich. Dazu bedarf es einer passenden Infrastruktur. Egal ob Kochen, Braten, Grillen, Frittieren oder Smoken. Oder vielleicht doch Front-Cooking oder eine Pizza? Wir bieten Ihnen für jeden Bedarf die individuell passenden Lösungen an.

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Sie sind unheimlich wichtig im täglichen Arbeitsalltag - die Küchengeräte. Verschiedenste Arten von Küchengeräten für die unterschiedlichsten Arbeitsschritte und Anforderungen. Egal, ob Mixen, Schneiden, Schälen, Pürieren oder Vakuumieren - sie sind immer für uns da: zuverlässig und allzeit bereit, uns in unserem täglichen Tun zu unterstützen. Durch sie gewinnen wir ein hohes Maß an Arbeitserleichterung und Zeitersparnis - unsere Helden des Alltags.

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Eine professionelle Küchenausstattung ist die "DNA" in jeder Küche. Was wären Sie ohne die passende Infrastruktur, die Ihnen unkomplizierte und perfekt aufeinander abgestimmte Prozessabläufe ermöglicht? Das ist das Eine, aber auch hochwertige und ansprechende Table Top Lösungen sind wichtig, denn bekanntlich isst das Auge ja mit. Ganz egal ob modern, zeitlos oder hip. In unserem Online-Shop finden Sie GN-Behälter mit passenden Deckellösungen, Kochtöpfe - sogar im GN-Format -, Rührbesen, Back-Equipment, Koch- und Küchenmesser, Besteck, Porzellan & Gläser und vieles mehr. Tauchen Sie ein in unser vielfältiges Ausstattungs-Angebot. Sie benötigen Unterstützung? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
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