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Professionelle Gastronomie- und Küchenausstattung für Business und Privathaushalte

Unsere Highlights

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Scholl Buffet-Wärmelampe, Modell 24000B/S, schwarz, mit Fußplatte
Die Scholl Buffet-Wärmelampe, Modell 24000B/S in elegantem Schwarz ist die optimale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die ihre Speisen stilvoll und effizient warmhalten möchten. Mit einer Höhe von ca. 700 mm und einem flexiblen Arm bietet diese Wärmelampe maximale Anpassungsfähigkeit für verschiedenste Einsatzbereiche. Der integrierte 250 W-Infrarotstrahler sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Präsentation Ihrer Gerichte. Vorteile Diese Wärmelampe kombiniert Funktionalität und Ästhetik, um ein hochwertiges Buffet-Erlebnis zu bieten. Sie ist ideal für Buffets, Caterings oder Veranstaltungen, bei denen es auf eine konstante Speisentemperatur ankommt. Der robuste Standfuß sorgt für Stabilität, während der flexible Arm eine präzise Ausrichtung ermöglicht. Technische Daten Höhe: ca. 700 mm Farbe: Schwarz Strahlergehäuse: Schwarz Flexibler Arm: Schwarz Infrarotstrahler: 250 W (Weißlicht) Fußplatte: Schwarz, Maße: 200 x 200 x 40 mm Elektrischer Anschluss: 230 V / 250 W Außenabmessungen (L x T x H): 200 x 200 x 700 mm Anwendungsbeispiele Die Scholl Buffet-Wärmelampe eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Sie bietet eine effiziente und professionelle Lösung zur Warmhaltung von Speisen bei Buffets und sorgt dafür, dass Gerichte stets auf optimaler Temperatur serviert werden können. Durch ihre flexible Konstruktion kann sie sowohl in kleinen als auch in großen gastronomischen Umgebungen verwendet werden. Highlights Elegantes Design in Schwarz für eine stilvolle Präsentation Leistungsstarker 250 W-Infrarotstrahler für gleichmäßige Wärmeverteilung Flexible Einstellung dank des beweglichen Arms Stabile Fußplatte sorgt für sicheren Stand Einfache Bedienung über den integrierten Ein- und Ausschalter Optimal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben Tipps Achten Sie darauf, die Wärmelampe stets auf einer stabilen Oberfläche zu platzieren, um die Sicherheit zu gewährleisten. Reinigen Sie die Lampe regelmäßig, um eine lange Lebensdauer und gleichbleibende Leistung sicherzustellen.
Artikel Nr.: SH-B0050

475,99 € 736,61 €* (35.38% gespart) vorher 530,36 €*
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Bartscher Wokpfanne W360R - Induktion, Edelstahl, 6 Liter
Die Bartscher Wokpfanne W360R ist das ideale Kochwerkzeug für professionelle Küchen und anspruchsvolle Haushalte. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet diese Induktions-Wokpfanne mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern und einem Durchmesser von 36 cm ausreichend Platz für die Zubereitung köstlicher und authentischer Wokgerichte. Ihr durchdachtes Design und die Verwendung bester Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und eine effiziente Wärmeverteilung, die für schnelles und energiesparendes Kochen sorgt. Vorteile Die Bartscher Wokpfanne W360R überzeugt durch ihre robuste Konstruktion aus Edelstahl, die eine gleichmäßige Wärmeleitung und hohe Langlebigkeit sicherstellt. Die kalten Griffe ermöglichen eine sichere Handhabung, während der mitgelieferte Edelstahldeckel das schonende Garen von Speisen unterstützt. Diese Wokpfanne ist speziell für den Einsatz auf Induktionskochfeldern optimiert und ermöglicht durch ihre spezielle Bodenkonstruktion eine effektive und schnelle Zubereitung. Technische Daten Durchmesser: 360 mm Fassungsvermögen: 6 Liter Material: Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Mit Deckel: Ja Kaltgriffe: Ja Höhe ohne Deckel: 110 mm Gesamthöhe: 220 mm Breite: 640 mm Tiefe: 360 mm Gewicht: 2,9 kg Anwendungsbeispiele Diese Wokpfanne eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch in der traditionellen Wok-Technik. Durch ihre große Kapazität und die optimale Hitzeverteilung ist sie ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Catering-Services oder Großküchen, wo Effizienz und Qualität Hand in Hand gehen. Auch in Privathaushalten, die Wert auf exzellente Kochutensilien legen, ist die Bartscher Wokpfanne W360R ein unverzichtbares Werkzeug. Highlights Hochwertige Edelstahl-Wokpfanne für Induktionsherde Großer Durchmesser von 36 cm, ideal für große Portionen Fassungsvermögen von 6 Litern für umfassende Zubereitungsmöglichkeiten Mit Edelstahldeckel und kalten Griffen für sichere Handhabung Effiziente Wärmeverteilung und energiesparend Robust und langlebig, ideal für professionelle Anwendungen Tipps Heizen Sie die Wokpfanne vor, um optimale Bratergebnisse zu erzielen und ein Ankleben der Zutaten zu verhindern. Schneiden Sie die Zutaten gleichmäßig und rühren Sie kontinuierlich, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Variieren Sie Gewürze und Saucen, um individuellen Geschmack und Kreativität in Ihre Gerichte zu bringen.
Artikel Nr.: BA-105981

111,85 € 160,65 €* (30.38% gespart) vorher 123,70 €*
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Scholl Wärmestrahler massiv Kalt-Warm, Modell 23001/KW, schwarz
Strahlergehäuse schwarz.240 mm Durchmesser, mit Spiralkabel, stufenlos verstellbar von 850 bis 1.700 mm. Umschaltbar von 250 W-Infrarot-Weißlichtstrahler auf LED-Warmweiß, 3000 K. Verkürztes Kabel (verstellbar von 500 - 1.000 mm) auf Anfrage.Baldachin 100 mm Durchmesser, schwarz. 3-stufiger Schalter am Gehäuse. E-Anschluss 230 V - 250 W. Auch in verchromt erhältlich (Produktnummer SH-B0068).Auf Wunsch mit Rotlichtstrahler lieferbar.Außenabmessungen (L x T x H): 240 x 240 x 1700 mmMaterial: Aluminium
Artikel Nr.: SH-B0060

499,79 € 772,31 €* (35.29% gespart) vorher 556,06 €*
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Scholl Wärmestrahler massiv Kalt-Warm, Modell 23001/KW, verchromt
Strahlergehäuse verchromt.240 mm Durchmesser, mit Spiralkabel, stufenlos verstellbar von 850 bis 1.700 mm. Umschaltbar von 250 W-Infrarot-Weißlichtstrahler auf LED-Warmweiß, 3000 K. Verkürztes Kabel (verstellbar von 500 - 1.000 mm) auf Anfrage.Baldachin 100 mm Durchmesser, schwarz. 3-stufiger Schalter am Gehäuse. E-Anschluss 230 V - 250 W. Auch in schwarz erhältlich (Produktnummer SH-B0060).Auf Wunsch mit Rotlichtstrahler lieferbar.Außenabmessungen (L x T x H): 240 x 240 x 1700 mmMaterial: Aluminium
Artikel Nr.: SH-B0068

499,79 € 772,31 €* (35.29% gespart) vorher 556,06 €*
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Scholl Schneidestation für Buffet-Wärmelampe 240000 "Single" unbeheizt
Die Scholl Schneidestation für Buffet-Wärmelampe 240000 "Single" unbeheizt bietet eine innovative und flexible Lösung für professionelle Buffets. Speziell für den Einsatz mit der Buffet-Wärmelampe konzipiert, verfügt die Schneidestation über eine unbeheizte Trägerplatte, auf der das Schneidbrett sicher arretiert wird. Das Schneidbrett ist abnehmbar und damit leicht zu reinigen, was den Arbeitsprozess effizient und hygienisch gestaltet. Vorteile Optimiert für den Einsatz in der Gastronomie, überzeugt die Scholl Schneidestation mit Langlebigkeit und Funktionalität. Das hochwertige Schneidbrett ist messerschonend und hitzebeständig, sodass es den hohen Anforderungen des täglichen Betriebs problemlos standhält. Die umlaufende Saftrille gewährleistet Sauberkeit und Ordnung auf dem Buffet, indem sie Flüssigkeiten sicher auffängt. Technische Daten Trägerplatte inklusive Schneidbrett Materialstärke Schneidbrett: 20 mm Abmessung: 450 x 450 x 55/75 mm Außenabmessungen (L x T x H): 450 x 450 x 75 mm Anwendungsbeispiele Die Schneidestation ist ideal für den Einsatz auf Buffets in Hotels, Restaurants und Catering-Services. Sie unterstützt das effiziente Arbeiten beim Anrichten von Speisen und fördert die ansprechende Präsentation von Gerichten. Durch die unkomplizierte Reinigung bleibt die Schneidestation stets einsatzbereit und hygienisch. Highlights Flexibilität: Abnehmbares Schneidbrett für einfache Reinigung Hitzebeständig und messerschonend Materialstärke von 20 mm für hohe Stabilität Praktische Saftrille für Sauberkeit Passend für Buffet-Wärmelampe "Single" Tipps Für eine optimale Nutzung der Schneidestation empfiehlt es sich, das Schneidbrett regelmäßig zu reinigen und zu pflegen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Achten Sie darauf, die Saftrille nach jedem Gebrauch zu säubern, um ein hygienisches Arbeitsumfeld zu schaffen. Durch die Kombination mit der passenden Buffet-Wärmelampe von Scholl kann die Effizienz und Attraktivität Ihres Buffets weiter gesteigert werden.
Artikel Nr.: SH-B0070

356,99 € 554,54 €* (35.62% gespart) vorher 399,27 €*
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Frilich CARAFINE NATURE 'Trio' mit Karaffen aus Porzellan
Das Frilich CARAFINE NATURE 'Trio' bietet eine elegante Lösung für die stilvolle Präsentation und den Service von Getränken in der Gastronomie. Dieses Set besticht durch seine harmonische Kombination aus rustikalem Design und hochwertiger Verarbeitung, ideal für Buffets, Events und Hotelbetriebe. Vorteile Das Frilich CARAFINE NATURE 'Trio' steht für exzellentes Design und Funktionalität. Die drei Porzellan-Karaffen mit einem Fassungsvermögen von jeweils 1,2 Litern sind mit einem eleganten Edelstahl-Deckel ausgestattet. Der Einsatz natürlicher Materialien wie unbehandeltes Fichtenholz verleiht dem Set eine besondere Note. Für die optimale Kühlung sorgen integrierte Kunststoffeinsätze und Kühlakkus, die sicherstellen, dass Ihre Getränke lange frisch bleiben. Das Set ist spülmaschinenfest, was die Reinigung erheblich erleichtert. Technische Daten Außenabmessungen: 170 x 410 x 445 mm Gewicht: 6590 g Materialien: Holz, Porzellan, Edelstahl Fassungsvermögen der Karaffen: 3 x 1,2 Liter Heiz-/Kühlart: Passiv kühlbar Anwendungsbeispiele Setzen Sie das Frilich CARAFINE NATURE 'Trio' für die Präsentation von Getränken wie Säften, Wasser oder Eistee in Hotels, Restaurants oder bei Caterings ein. Die Beschriftung der optional erhältlichen Steckschilder ermöglicht eine klare Übersicht und erleichtert Ihren Gästen die Getränkewahl. Highlights Materialien: Hochwertiges Porzellan, unbehandeltes Fichtenholz, Edelstahl Kühlung: Integrierte Kunststoffeinsätze und Kühlakkus Fassungsvermögen: 3 x 1,2 Liter pro Karaffe Maße: 170 x 410 x 445 mm Anwendung: Ideal für Buffets, Events, Gastronomie Individuelle Beschriftung: Steckschilder separat erhältlich Tipps Nutzen Sie das Frilich CARAFINE NATURE 'Trio' nicht nur für kalte Getränke, sondern auch für kreative Präsentationen von aromatisierten Wassern oder Cocktails. Durch die Kombination aus edlem Porzellan und natürlichem Holz eignet sich dieses Set hervorragend für gehobene Events und lässt sich nahtlos in verschiedene Dekorationsstile integrieren.
Artikel Nr.: FRI-2761/063

296,91 € 399,84 €* (25.74% gespart) vorher 319,87 €*
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Rieber Speisentransportbox thermoport® K 1000 unbeheizt - orange, Polypropylen
Die Rieber Speisentransportbox thermoport® K 1000 unbeheizt, gefertigt aus robustem Polypropylen in auffälligem Orange, ist die ideale Lösung für den sicheren Transport sowie das Warm- und Kalthalten von Speisen. Mit einem Fassungsvermögen von 52 Litern und einem durchdachten GN-System gewährleistet sie höchste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit. Die Box ist für den Einsatz in Catering, Schulen, Kitas, Senioren- und Pflegeheimen, Krankenhäusern und der Gastronomie optimiert. Vorteile Die Rieber Speisentransportbox bietet eine effiziente Raumnutzung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®. Sie ermöglicht einen isolierten Transport von warmen und kalten Speisen durch den integrierten Isoraumteiler. Außerdem ist sie stapelbar und mit Rieber Transport- oder Ausgabewagen kompatibel, was einen sicheren und rutschfesten Transport garantiert. Die Temperatur kann während des Transports lückenlos überwacht werden, indem sie mit dem Rieber CHECK Sensor nachgerüstet wird, welcher zudem die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD ermöglicht. Technische Daten Material: Polypropylen Farbe: Orange Außenabmessung (B x H x L): 435 x 561 x 610 mm Fassungsvermögen: 52 L Gewicht: 12 kg Auflagesicken: 12 Auflagenabstand: 36 mm Spülmaschinentauglich bis +90 °C Keine Rollen Anwendungsbeispiele Die Rieber Speisentransportbox ist ideal für die Nutzung in unterschiedlichen B2B-Bereichen. In der Gastronomie eignet sie sich perfekt für den Transport von Speisen bei Events und Catering-Veranstaltungen. Schulen und Kitas profitieren von der sicheren und hygienischen Verteilung von Mahlzeiten. In Senioren- und Pflegeheimen sowie Krankenhäusern unterstützt sie die effiziente Versorgung der Bewohner und Patienten mit warmen und kalten Speisen. Highlights Sicherer Transport von Speisen im GN-System Effiziente Raumnutzung und Isolierung durch Isoraumteiler Stapelbar und kompatibel mit Rieber Transport- und Ausgabewagen Nachrüstbar mit Rieber CHECK Sensor für Temperaturüberwachung Spülmaschinentauglich für einfache Reinigung Tipps Um die maximale Effizienz der Speisentransportbox zu gewährleisten, verwenden Sie passende GN 1/1 Wärme- oder Kühlpellets für das passive Warm- oder Kalthalten. Achten Sie darauf, die Box regelmäßig zu reinigen, um die hygienischen Standards zu erfüllen und die Langlebigkeit des Produkts zu sichern.
Artikel Nr.: RB-85020401

593,80 € 1.043,63 €* (43.1% gespart) vorher 709,67 €*
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amfora health care Clean Card® PRO - Hygienetest Starter-Kit
amfora health care Clean Card® PRO Starter-Kit - Hygieneschnelltest für sichtbar saubere Oberflächen Sauberkeit ist nicht immer sichtbar. Mit dem amfora health care Clean Card® PRO Starter-Kit stellen Sie sicher, dass Ihre Oberflächen nicht nur optisch, sondern auch hygienisch rein sind. Schnell, einfach, zuverlässig Innerhalb von Sekunden weist der Abreibetest proteinhaltige Verschmutzungen sowie Rückstände von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln nach. So können Sie Reinigungsdefizite und Schwachstellen schnell erkennen und beheben. Ideal für:Gastronomie & Hotellerie Lebensmittelverarbeitung Gesundheitseinrichtungen und überall, wo Hygiene höchste Priorität hat So funktioniert's Vorbereiten: Die mitgelieferte Sprühflasche mit Wasser füllen. Testen: Die zu prüfende Fläche mit Wasser besprühen und die Clean Card® PRO darüber reiben. Auswerten: Nach 30 Sekunden die Farbe der Testkarte mit der mitgelieferten Auswertekarte vergleichen. Technische DatenInhalt: 25 Testeinheiten, 1 Kunststoffsprühflasche 50 ml (leer), Auswertekarte, mehrsprachige Bedienungsanleitung Verpackung: 45 x 90 x 120 mm Ihre Vorteile auf einen Blick Einfache und schnelle Anwendung Zuverlässige Ergebnisse innerhalb von Sekunden Ideal zur Eigenkontrolle und Dokumentation Mehr Sicherheit für Ihre Kunden und Mitarbeiter Investieren Sie in Hygiene - mit dem amfora Clean Card® PRO Starter-Kit.
Artikel Nr.: AH-133148

95,19 € 107,10 €* (11.12% gespart) vorher 107,10 €*
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Frilich CARAFINE 'Quintet' - gehämmerte Edelstahlkugel mit Glas-Karaffen
Die Frilich CARAFINE 'Quintet' bietet eine elegante Lösung für das stilvolle Servieren von Getränken. Diese gehämmerte Edelstahlkugel kombiniert Funktionalität mit einem luxuriösen Design und ist ideal für Buffets, Partys oder gastronomische Anlässe. Mit den fünf mitgelieferten Glaskaraffen (je 1,2 Liter) können Sie eine Vielzahl von Getränken gleichzeitig anbieten und Ihre Gäste begeistern. Vorteile Die doppelwandige Isolierung der Edelstahlkugel sorgt für eine lang anhaltende Frische Ihrer Getränke, ohne den Einsatz von Eiswürfeln direkt im Getränk. Die innovative Crasheisröhre ermöglicht es Ihnen, die Temperatur individuell zu regulieren und so immer die optimale Kühlung zu gewährleisten. Die hochwertigen Materialien, Edelstahl 18/10 und Borosilikatglas, garantieren Langlebigkeit und eine erstklassige Verarbeitung. Technische Daten Außenabmessung (L x B x H): 350 x 350 x 330 mm Gewicht: 6225 g Material: Edelstahl 18/10, Borosilikatglas Fassungsvermögen: 5 x 1,2 Liter Heiz-/Kühlart: passiv kühlbar Anwendungsbeispiele Die CARAFINE 'Quintet' eignet sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie, bei Firmenevents oder exklusiven Empfängen. Präsentieren Sie Säfte, Wasser, Cocktails oder andere Getränke auf stilvolle und effiziente Weise. Die Glaskaraffen sind spülmaschinenfest, während die Edelstahlkugel einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt werden kann. Highlights Elegantes und funktionales Design Doppelwandige Isolierung für optimale Kühlung Integrierte Edelstahl-Crasheisröhre Hochwertige Materialien: Edelstahl 18/10 und Borosilikatglas Inklusive 5 Glaskaraffen mit Edelstahldeckeln Tipps Um die CARAFINE 'Quintet' optimal zu nutzen, platzieren Sie die Edelstahlkugel an einem zentralen Punkt auf Ihrem Buffet, um den Gästen einen leichten Zugang zu ermöglichen. Nutzen Sie die Crasheisröhre, um die Temperatur entsprechend der Umgebung anzupassen und die Getränke bei einer konstanten Temperatur zu halten. Die robusten Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, sodass Sie über viele Veranstaltungen hinweg Freude an diesem hochwertigen Produkt haben werden.
Artikel Nr.: FRI-3148/062

404,59 € 529,55 €* (23.6% gespart) vorher 423,64 €*
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Picard & Wielpütz Besteckset 30-teilig massiv im Geschenkkarton, Modell 6180 MIA
Entdecken Sie das exklusive Picard & Wielpütz Besteckset 30-teilig, Modell 6180 MIA, das ideal für stilvolle Tischarrangements in der Gastronomie und Hotellerie geeignet ist. Gefertigt aus hochwertigem 18/10 Chromnickelstahl, überzeugt es durch seine robuste Materialstärke von 3,5 mm und eine edle Hammerschlag-Optik. Das Set wird größtenteils in Solingen hergestellt, wobei die Massivmesser eine Ausnahme bilden. Das hochglanzpolierte Besteck ist spülmaschinenfest und somit besonders pflegeleicht. Vorteile Das Picard & Wielpütz Besteckset vereint edles Design mit hoher Funktionalität. Die besondere Hammerschlag-Optik reduziert Fingerabdrücke und verleiht jedem Gedeck einen funkelnden Glanz. Dank der hochwertigen Verarbeitung ist das Besteck langlebig und hält den Anforderungen in der Gastronomie stand. Auch als Geschenk macht das Set im eleganten Geschenkkarton eine hervorragende Figur. Technische Daten Material: 18/10 Chromnickelstahl Oberfläche: Gehämmerte, hochglanzpolierte Optik Spülmaschinenfest: Ja Materialstärke: 3,5 mm Anwendungsbeispiele Das Besteckset ist perfekt für den Einsatz in gehobenen Restaurants, Hotels und bei exklusiven Veranstaltungen geeignet. Es bietet nicht nur praktische Vorteile im täglichen Gebrauch, sondern auch als besonderes Highlight bei festlichen Anlässen. Dank der robusten Materialstärke und der Spülmaschinenfestigkeit ist es optimal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie. Highlights Hochwertiges Besteckset aus Solinger Produktion (mit Ausnahme der Massivmesser) Elegantes Design mit Hammerschlag-Optik Robuste Materialstärke von 3,5 mm Spülmaschinenfest und pflegeleicht Ideal als Geschenk im eleganten Geschenkkarton Tipps Zur Erhaltung der Langlebigkeit des Bestecks empfehlen wir, es nach dem Spülen sofort abzutrocknen, um Wasserflecken zu vermeiden und den Glanz des Materials zu bewahren.
Artikel Nr.: PW-180505

107,09 € 170,96 €* (37.36% gespart) vorher 119,67 €*

Unser Service

Planung | Montage | Service | Wartung

Kompletter Service im Umkreis bis 100 km von Hamburg:
Beratung, Planung, Lieferung, Montage, Service & Wartung

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Unsere Themenwelten

GV | Großküchentechnik
GV | Großküchentechnik
Viele Menschen auf einmal mit gutem Essen zu versorgen, ist eine Herausforderung. Dazu bedarf es einer durchdachten und effizienten Infrastruktur, Lassen Sie sich inspirieren. Sie haben Fragen? Gerne unterstützen wir Sie hierbei.
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Catering
Catering
Für ein perfektes, stilvolles und qualitativ hochwertiges Catering benötigt man eine passende Infrastruktur. Das fängt in der Küche an und hört auf dem Tisch auf. Leckeres und gesundes Essen ist keine Selbstverständlichkeit. Mit Hilfe des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik, sowie guten Zutaten ist auch das kinderleicht möglich. Gerne beraten wir Sie hierzu. 
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Hotellerie | Gastronomie
Hotellerie | Gastronomie
Im Bereich der Hotellerie & Gastronomie kommt es auf Vieles an - allem voran benötigt man für die Vielzahl der unterschiedlichen Sparten die passende Infrastruktur. Innovative, effiziente und qualitativ hochwertige Lösungen stehen klar im Vordergrund.
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Kita | Schulverpflegung
Kita | Schulverpflegung

Wollen wir nicht alle das beste, leckerste und gesündeste Essen für unsere Kinder? Dazu bedarf es einer perfekten, effizienten und prozessorientierten Infrastruktur – von der Küche bis auf den Tisch. Egal ob in der Schulmensa oder im Kindergarten. Täglich gutes und gesundes Essen ist keine Selbstverständlichkeit. Aber mit Hilfe des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik sowie guter Zutaten ist auch das kinderleicht möglich. Selbst Front-Cooking direkt vor dem Gast, z. B. in einer Schulmensa, stellt mit der heutigen Technik keine Herausforderung mehr dar.

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Altenheim | Krankenhaus
Altenheim | Krankenhaus

Für viele Gäste ist es das Highlight des Tages: Das lang ersehnte Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Um eine perfekte, hochwertige, sichere und hygienische Gäste-/Patientenverpflegung zu gewährleisten, bedarf es einer passenden Infrastruktur. Das fängt in der Produktions-/Zentralküche an und hört beim Gast auf der Station oder im Speiseraum auf. Egal ob Tablett- oder Schöpfsystem, Frisch- oder Kühlkost. Cook & Serve, Cook & Chill oder Cook & Freeze – mit Hilfe der richtigen Infrastruktur, des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik, kann eine hervorragende Speisenqualität gewährleistet werden. Selbst Front-Cooking direkt vor dem Gast, z. B. auf der Station oder im Speiseraum ist möglich. Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne weiter. 

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Bar
Bar
Sie suchen passendes Bar Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Von der Spülmaschine, bis hin zum Kühlschrank und vielem mehr. Gerne helfen wir Ihnen bei Fragen weiter. 
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Fleischerei
Fleischerei
Sie suchen passendes Fleischerei Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Sie haben Fragen oder finden nicht, was Sie suchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter. 
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Bäckerei
Bäckerei
Sie suchen passendes Bäckerei Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Sie haben Fragen oder finden nicht, was Sie suchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter. 
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Gedeckter Tisch
Gedeckter Tisch

Sitzen wir nicht alle gerne an einem wunderschön eingedeckten Tisch mit einem schönen Porzellan, schönen Gläsern und herrlichem Besteck und lassen uns kulinarisch verwöhnen? Wir bieten Ihnen im Bereich Tischkultur eine große und ansprechende Auswahl an Porzellan, Geschirr, Besteck und Gläsern. Ob modern, klassisch, edel, puristisch oder verspielt. Keine Wünsche bleiben offen.

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Front Cooking
Front Cooking

Front-Cooking - Kochen vor dem Gast. Mittlerweile fast überall möglich, ob im Hotel oder in der Gastronomie, in der Gemeinschaftsverpflegung, in einer Schulmensa oder sogar im Care-Bereich. Mit der heutigen Technik stellt das keine große  Herausforderung mehr dar. Bieten Sie Ihren Gästen eine Vielfalt an unterschiedlichen Speisen – frisch zubereitet.

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Unsere Bestseller

Rieber Kühlschrank multipolar® 380 - 10 Fächer, Türanschlag rechts
Der Rieber Kühlschrank multipolar® 380 bietet mit seinen 10 individuell abschließbaren Fächern eine flexible Lösung für die Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Diese innovative Kühltechnik ist ideal für Einrichtungen wie Schulen, Kitas, Seniorenheime und Gastronomiebetriebe. Jedes Fach ist mit einem eigenen Schloss ausgestattet, was eine gleichzeitige Nutzung durch mehrere Personen ermöglicht und die Energieeffizienz erhöht, da nur ein Bruchteil der gekühlten Luft beim Öffnen entweicht. Die dynamische Kühlung sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle zwischen +2°C und +9°C. Vorteile Der Kühlschrank multipolar® 380 von Rieber bietet zahlreiche Vorteile, die speziell auf die Bedürfnisse von Gemeinschaftseinrichtungen zugeschnitten sind. Die individuellen Fächer ermöglichen eine sichere und individuelle Lagerung, während die dynamische Kühlung für konstante Temperaturen sorgt. Die Energieeffizienzklasse C und der geringe Energieverbrauch von 367 kWh pro Jahr tragen zur Kosteneinsparung bei. Zudem bietet der Kühlschrank durch seine robuste Bauweise aus verzinktem, weiß pulverbeschichtetem Stahlblech und seinem stabilen Edelstahluntergestell eine hohe Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Technische Daten Abmessungen: 597 x 654 x 1684 mm Gewicht: 68,3 kg Kühlbereich: +2°C bis +9°C Energieverbrauch: 367 kWh pro Jahr Energieeffizienzklasse: C Material: verzinkter Stahl, pulverbeschichtet in Weiß Fächer-Anzahl: 10 Türanschlag: rechts Umgebungstemperatur: +10°C bis +40°C Anwendungsbeispiele Der Rieber Kühlschrank multipolar® 380 ist optimal für den Einsatz in Umgebungen geeignet, in denen eine hohe Flexibilität und Sicherheit bei der Lebensmittellagerung gefordert sind. In Schulen und Kitas können verschiedene Gruppen die Fächer individuell nutzen, während Seniorenheime davon profitieren, dass die Bewohner ihre Lebensmittel sicher aufbewahren können. Gastronomiebetriebe schätzen die Energieeinsparung und die effiziente Nutzung der Kühlkapazität. Highlights 10 individuell abschließbare Fächer Dynamische Kühlung für konstant optimale Temperaturen Stufenlos regelbare Temperatur mit Raumthermostat Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Hauptschlüssel für zusätzliche Sicherheit verfügbar Optionaler Dekorrahmen zur individuellen Gestaltung Edelstahluntergestell für Stabilität und Erhöhung Energieeffizienzklasse: C
Artikel Nr.: RB-83020204

2.257,18 €
Rieber GNONE®-Behälter 1/2 065, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der Rieber GNONE®-Behälter in der Größe 1/2 065 ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS), bietet dieser GN-Behälter eine beeindruckende Kombination aus Langlebigkeit und Funktionalität. Die innovative Gestaltung mit geprägten Stapelnasen an allen vier Ecken ermöglicht ein problemloses Entstapeln und Vereinzeln, was sowohl manuelles als auch maschinelles Handling erleichtert. Mit einer hochliegenden Stapelschulter ausgestattet, gewährleistet der Behälter eine effiziente Luftzirkulation und perfekte Stapelbarkeit. Vorteile Dieser GNONE®-Behälter bietet zahlreiche Vorteile für Gastronomiebetriebe. Er ist nicht nur spülmaschinentauglich, sondern hält auch extremen Temperaturen von -40°C bis +280°C stand, was ihn ideal für vielseitige Anwendungen macht. Der Behälter ist hygienisch, lebensmittelecht und antibakteriell, was die Sicherheit und Qualität der gelagerten Speisen gewährleistet. Durch die Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten wird die Flexibilität in Lagerung, Transport, Kochen und Ausgeben maximiert. Technische Daten GN-Norm: GN 1/2 Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Volumen: 3,3 L Gewicht: 0,6 kg Abmessungen (B x H x L): 265 x 65 x 325 mm Spülmaschinentauglich Temperaturbeständig: -40°C bis +280°C Anwendungsbeispiele Der Rieber GNONE®-Behälter ist perfekt geeignet für das hygienische Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen in Großküchen, Kantinen und Catering-Unternehmen. Dank der robusten Konstruktion ist der Behälter auch für den Einsatz in automatisierten Prozessen ideal, was die Effizienz und Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie steigert. Highlights Robuster Edelstahl 1.4301 (CNS) Effiziente Stapelbarkeit durch hochliegende Stapelschulter Geprägte Stapelnasen für einfaches Entstapeln Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +280°C Hygienisch, lebensmittelecht und antibakteriell Made in Germany Tipps Für eine optimale Nutzung des GNONE®-Behälters von Rieber empfiehlt es sich, die Behälter regelmäßig auf Schäden zu überprüfen, um die Lebensdauer zu maximieren. Verwenden Sie passende Deckel aus dem Rieber Sortiment, um die Prozessschrittabhängigkeit zu optimieren und die Effizienz zu steigern.
Artikel Nr.: RB-84010122

21,99 €
Rieber thermoport® CNS 3000 umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der Rieber thermoport® CNS 3000 ist ein umluftbeheizter Transport-Wagen aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS), ideal für den sicheren Transport und das Warmhalten von Speisen im GN-System. Mit einer präzise steuerbaren Umluftheizung, die Temperaturen bis zu +95°C ermöglicht, stellt dieser Frontlader eine mobile Küche für bestmögliche Speisenqualität dar. Die raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates® gewährleistet absolute Transportsicherheit und Flexibilität. Vorteile Der Rieber thermoport® CNS 3000 bietet eine zuverlässige Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Die doppelwandige, dichtgeschweißte Konstruktion sorgt für robuste Langlebigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung. Zudem ermöglicht die nachrüstbare CHECK Sensor-Technologie eine lückenlose Temperaturdokumentation, was für eine optimierte Prozesskontrolle und Qualitätssicherung sorgt. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich: max. +95°C Fassungsvermögen: max. 130 L Max. Zuladung: 150 kg Außenabmessung (B x H x L): 592 x 769 x 1448 mm Gewicht: 63 kg GN-Norm: GN 1/1 Schutzart: IPX5 Hygieneausführung: H3 Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen Anwendungsbeispiele Der thermoport® CNS 3000 ist besonders geeignet für Catering-Services, Großküchen und andere gastronomische Einrichtungen, die Speisen über längere Distanzen transportieren müssen, ohne Qualitätseinbußen zu riskieren. Durch die Integration in die Rieber CHECK CLOUD kann der Transportprozess digital überwacht und optimiert werden, was die Effizienz und Transparenz in der Logistik steigert. Highlights Präzise steuerbare Umluftheizung bis +95°C Doppelwandig und dichtgeschweißte Edelstahlkonstruktion Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern Rieber CHECK Sensor für Temperaturdokumentation nachrüstbar QR-Code für CHECK CLOUD Anbindung Hygienische Reinigung durch strahlwassertaugliche Ausführung Max. Zuladung: 150 kg bei einem Fassungsvermögen von 130 L Tipps Verwenden Sie den thermoport® CNS 3000 in Kombination mit GN 1/1 Kühlpellets für zusätzliche Kühloptionen. Stellen Sie sicher, dass die Rollen feststellbar sind, um ein sicheres Handling während des Transports zu gewährleisten. Nutzen Sie den optionalen CHECK Sensor für eine nahtlose Temperaturüberwachung und -dokumentation.
Artikel Nr.: RB-85010808

4.836,59 €
Rieber thermoport® K 100 unbeheizt - orange, Polypropylen
Die Rieber thermoport® K 100 unbeheizt in Orange ist die ideale Transport-Box für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Aus hochwertigem Polypropylen gefertigt, bietet sie eine zuverlässige Lösung für den sicheren Transport sowie das Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 26 Litern und der Möglichkeit, GN-Behälter und Rieber GN-thermoplates® effizient zu bestücken, ist sie ein unverzichtbares Werkzeug für Catering-Unternehmen und Großküchen. Vorteile Die Rieber thermoport® K 100 überzeugt durch ihre raumeffiziente Bestückung und die Möglichkeit, den Innenraum in einen Warm- und Kaltbereich zu unterteilen. Die stapelbare Bauweise ermöglicht einen platzsparenden Transport, und dank der doppelwandigen, dichtgeschweißten Konstruktion bleibt die Speisenqualität stets erhalten. Die hohe chemische Beständigkeit gewährleistet eine einfache Reinigung und Desinfektion, während die Austauschbarkeit von Deckeloptionen und Bodenschutzschienen maximale Flexibilität bietet. Technische Daten Material: Polypropylen Abmessungen (B x H x L): 370 x 308 x 645 mm Gewicht: 7,5 kg Fassungsvermögen: 26 L mit GN-Behältern Spülmaschinentauglich: bis +90 °C Umgebungstemperatur: -20 °C bis +100 °C Farbe: Orange Ausführung: Unbeheizt Stapelmöglichkeit: Auf Transport- oder Ausgabewagen abstellbar Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoport® K 100 ist optimal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Diensten und Veranstaltungsunternehmen geeignet. Sie ermöglicht den sicheren Transport von Speisen zu Events, Kantinen oder Krankenhäusern. Durch den Rieber CHECK Sensor, nachrüstbar für eine lückenlose Temperaturdokumentation, wird die Einhaltung der Lebensmittelhygiene noch sicherer. Die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD über den QR-Code unterstützt eine moderne und effiziente Logistik. Highlights Unbeheizte Doppelwand-Konstruktion für maximale Isolation Hervorragende chemische Beständigkeit für einfache Reinigung Raumeffiziente GN-Behälter-Bestückung Stapelbar für platzsparenden Transport Flexibilität durch austauschbare Deckeloptionen Maximale Transportsicherheit durch rutschfeste Stapelbarkeit QR-Code für CHECK CLOUD Anbindung zur Temperaturüberwachung Tipps Um die Lebensdauer Ihrer Rieber thermoport® K 100 zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung bei Temperaturen bis 90 °C. Nutzen Sie die Möglichkeit, den Innenraum variabel zu gestalten, um sowohl warme als auch kalte Speisen gleichzeitig zu transportieren. Bei Bedarf an zusätzlicher Funktionalität, könnten nachrüstbare Sensoren zur Temperaturüberwachung eine wertvolle Ergänzung sein.
Artikel Nr.: RB-85020301

422,40 €
Rieber Servierwagen 850 - 3 Borde montiert
Der Rieber Servierwagen 850 ist ein unverzichtbarer Begleiter in der professionellen Gastronomie. Entwickelt für den effizienten Transport von Speisen, ist dieser mobile Servierwagen bestens geeignet für das Servieren, Abräumen und Befördern von Gerichten in Gastronomiebetrieben. Seine robuste Konstruktion aus Edelstahl 1.4301 (CNS) und hohe Belastbarkeit machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in Ihrer Küche oder beim Catering. Vorteile Der Servierwagen überzeugt durch seine hohe Stabilität und Mobilität. Dank der fugenlosen, unempfindlichen Bordflächen lässt er sich einfach reinigen und ist besonders langlebig. Die stoßgeschützten Ecken sorgen für zusätzliche Sicherheit und minimieren das Risiko von Beschädigungen in belebten Küchenumgebungen. Zudem kann er durch seine rostfreien Rollen und die Möglichkeit, mit luftidentischen Rollen ausgestattet zu werden, geräuscharm manövriert werden. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Abmessungen: 870 x 570 x 955 mm Anzahl Borde: 3 (Bordmaß: 500 x 800 mm) Maximale Flächenbelastung pro Bord: 80 kg Maximale Zuladung: 150 kg Gewicht: 15 kg Raddurchmesser: 125 mm Lieferzustand: montiert Stoßschutz: 4 Stoßecken Anwendungsbeispiele Der Rieber Servierwagen 850 ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Nutzen Sie ihn zum schnellen und effizienten Servieren von Speisen direkt am Tisch oder zum Abräumen von Geschirr in Stoßzeiten. Auch in Großküchen ist er ein praktischer Helfer, um Zutaten oder fertige Gerichte sicher und zügig zu transportieren. Highlights Optimale Fahrbarkeit dank robusten, feststellbaren Rollen Hohe Stabilität ohne Schweißnähte Verschiedene Bord-Größen und Ausführungen wählbar Rutschsicherer Transport durch optionale Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial Made in Germany: Qualität und Langlebigkeit Effiziente Reinigung durch fugenlose Bordflächen Tipps Um die Lebensdauer des Servierwagens zu maximieren, reinigen Sie die Bordflächen regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie sie danach gründlich ab. Vermeiden Sie es, den Wagen über seine maximale Zuladung hinaus zu belasten, um seine optimale Funktionalität zu gewährleisten. Bei Bedarf können Sie den Servierwagen mit einem zusätzlichen Edelstahl-Abräumbehälter ausstatten, um noch mehr Flexibilität im Arbeitsalltag zu gewinnen.
Artikel Nr.: RB-88025006

352,00 €
alexandersolia M6 Küchenmaschine - Multifunktional & Kompakt
Die alexandersolia M6 Küchenmaschine ist ein unverzichtbares Multitalent für professionelle Küchen in der Gastronomie und Hotellerie. Mit ihrem kompakten Design und der freistehenden Bauweise bietet sie eine Vielzahl von Funktionen zur Weiterverarbeitung von Nahrungsmitteln. Ob Schneiden, Reiben, Rühren oder Kneten – die M6 meistert jede Herausforderung mit Leichtigkeit. Vorteile Die alexandersolia M6 überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und Effizienz. Dank des modularen Baukastenkonzepts kann sie flexibel für verschiedene Zubereitungsprozesse eingesetzt werden. Mit einer Verpflegungsstärke ab 30 Essen täglich ist sie ideal für Profiköche und Küchenleiter geeignet. Ein intelligentes Sicherheitssystem sorgt für einen sicheren Betrieb, indem der Motor beim Abnehmen oder Wechsel von Zubehör automatisch abschaltet. Die digitale Steuerung mit Überlastungsschutz und das robuste Edelstahlgehäuse garantieren eine lange Lebensdauer. Technische Daten Außenabmessungen (L x B x H): 296 x 611 x 533 mm Gewicht: 28 kg Material: Edelstahl Nennspannung: 400 V Anschlusswert: 0,7 kW Schutzklasse: IP 54, optional IP 65 Farbe: Edelstahl Anwendungsbeispiele Die M6 Küchenmaschine ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie ermöglicht eine effiziente Verarbeitung großer Mengen an Lebensmitteln, was Zeit und Arbeitsaufwand spart. Mit der M6 können Sie Ihre Speisekarte um vielfältige, frische und kreative Gerichte erweitern, ohne dabei auf Qualität und Sicherheit zu verzichten. Highlights Modulares Baukastensystem für maximale Flexibilität Intelligentes Sicherheitssystem für sicheren Betrieb Robustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit HACCP optimiert Geeignet für Verpflegungsstärken ab 30 Essen täglich XXL-Einfüllschacht für effiziente Verarbeitung Tipps Nutzen Sie die M6 Küchenmaschine in Kombination mit den empfohlenen Aufsätzen, um die Vielseitigkeit voll auszuschöpfen. Achten Sie auf eine regelmäßige Reinigung und Wartung, um die Leistungsfähigkeit und Lebensdauer zu maximieren. Profitieren Sie von unserem Montageservice im Umkreis von 100 km um Hamburg für eine fachgerechte Installation und Inbetriebnahme.
Artikel Nr.: AS-106-000-000

2.052,51 €
Picard & Wielpütz Dessertgabel, Modell MIA - 12-teilig
Entdecken Sie die Eleganz und Funktionalität der Picard & Wielpütz Dessertgabeln aus der Serie MIA, ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Gefertigt in Solingen aus hochwertigem 18/10 Chromnickelstahl, bietet diese 12-teilige Gabel-Sammlung eine unvergleichliche Materialstärke von 3,5 mm und eine hochglanzpolierte Oberfläche. Die moderne, elegante Grundform kombiniert mit der einzigartigen Hammerschlag-Optik am Griff macht dieses Besteck nicht nur zum funktionalen Werkzeug, sondern auch zum optischen Highlight auf jedem Tisch. Vorteile Die MIA Dessertgabeln bieten durch ihre Hammerschlag-Oberfläche den Vorteil, dass Fingerabdrücke weniger sichtbar sind, was sie besonders pflegeleicht macht. Das hochwertige Material sorgt für Langlebigkeit und Robustheit, während die hochglanzpolierte Oberfläche für eine edle Optik sorgt. Dank der Spülmaschineneignung ist die Reinigung mühelos, was Zeit und Kosten spart. Technische Daten Material: 18/10 Chromnickelstahl Materialstärke: 3,5 mm Oberfläche: Hochglanzpoliert Design: Hammerschlag-Optik Produktion: Solingen Spülmaschinengeeignet: Ja Verkaufseinheit: 12 Stück Anwendungsbeispiele Die Dessertgabeln der Serie MIA sind ideal für den Einsatz in gehobenen Restaurants, Hotels und Catering-Services. Sie eignen sich hervorragend zum stilvollen Servieren von Desserts und verleihen jedem Event eine besondere Note. Aufgrund ihrer robusten Verarbeitung und edlen Optik sind sie auch eine ausgezeichnete Wahl für Bankette und feierliche Anlässe. Highlights Hochwertiger 18/10 Chromnickelstahl für lange Haltbarkeit Elegant modernes Design mit Hammerschlag-Optik Weniger sichtbare Fingerabdrücke dank spezieller Oberfläche Spülmaschinenfest für einfache Reinigung Produziert in Solingen, bekannt für exzellente Besteckqualität Tipps Um die Langlebigkeit der MIA Dessertgabeln zu gewährleisten, empfiehlt es sich, trotz Spülmaschineneignung gelegentlich eine manuelle Reinigung durchzuführen. Durch das Trocknen mit einem weichen Tuch bleibt der Hochglanz erhalten. Kombinieren Sie die Gabeln mit weiteren Teilen der MIA-Serie, um ein einheitliches und stilvolles Erscheinungsbild auf Ihrem Tisch zu schaffen.
Artikel Nr.: PW-180120

Inhalt: 1 Stück (48,72 €* / 12 Stück)

4,06 €
Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L - Leistungsstark & Leise
Der Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L ist der ideale Begleiter für jede professionelle Küche. Dieses leistungsstarke Gerät ermöglicht die Zubereitung von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen und mehr, ohne dabei die Ohren zu belasten. Dank der innovativen Lärmschutzhaube und der robusten Bauweise ist der Blender perfekt für den Einsatz in offenen Küchen oder Thekenbereichen geeignet. Vorteile Der Bartscher Blender bietet eine Kombination aus hoher Leistung und geräuscharmem Betrieb. Mit dem kraftvollen Motor und der 6-flügeligen Edelstahlklinge werden selbst härteste Zutaten mühelos zerkleinert. Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung und die Pulse-Funktion erlauben eine präzise Steuerung des Mixvorgangs. Der BPA-freie Polycarbonat-Mixbecher gewährleistet eine sichere Zubereitung von Lebensmitteln und eine einfache Reinigung. Sicherheitsfunktionen verhindern ein versehentliches Einschalten und sorgen für einen reibungslosen Betrieb. Technische Daten Füllmenge: 2,5 Liter Anschlusswert: 1,68 kW | 230 V | 50/60 Hz Drehzahl max.: 28.000 U/min Material Mixbecher: Polycarbonat (BPA-frei) Maße (B x T x H): 240 x 300 x 565 mm Gewicht: 9,1 kg Anwendungsbeispiele Der Bartscher Blender eignet sich hervorragend für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und Bars. Er ist ideal zum Mixen von Smoothies und Cocktails in belebten Thekenbereichen, wo leiser Betrieb gefragt ist. Ebenso bewährt er sich in Großküchen bei der Zubereitung von Suppen und Desserts. Dank der Geräuschschutzhaube bleibt der Betrieb angenehm leise, selbst in offenen Küchenräumen. Highlights Leistungsstarker Motor für perfekte Ergebnisse Lärmschutzhaube für leisen Betrieb Stufenlose Geschwindigkeitsregelung und Pulse-Funktion 6-flügelige Edelstahlklinge BPA-freier Mixbecher Sicherheitsfunktionen für sorgenfreies Arbeiten Einfache Reinigung Tipps Um die Lebensdauer des Bartscher Blenders zu maximieren, reinigen Sie den Mixbecher und die Klinge regelmäßig nach jedem Gebrauch. Verwenden Sie den Blender nicht ohne die Lärmschutzhaube, um den Geräuschpegel zu minimieren und den Motor zu schonen. Achten Sie zudem darauf, dass die Sicherheitsfunktionen korrekt eingestellt sind, um ein versehentliches Einschalten zu verhindern.
Artikel Nr.: BA-150182

352,78 €
Contacto Orangensaftpresse
Die Contacto Orangensaftpresse ist ein unverzichtbares Gastronomiegerät für effizientes und müheloses Auspressen von Orangen und anderen Zitrusfrüchten. Gefertigt aus hochwertigem verchromtem Zinkguss mit Pressschale, Kegel und Drücker aus robustem Edelstahl 18/10, bietet dieses Gerät eine langlebige und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen. Vorteile Die Contacto Orangensaftpresse zeichnet sich durch ihre schwere Qualität und ihre robuste Bauweise aus, die eine lange Lebensdauer gewährleistet. Dank der hochwertigen Materialien ist sie besonders widerstandsfähig gegenüber den Belastungen des täglichen Gebrauchs in der Gastronomie. Die Presse ermöglicht eine effiziente Saftgewinnung, was zu Zeit- und Kosteneinsparungen führt. Der einfache Aufbau und die leichte Reinigung machen sie zu einem praktischen Werkzeug für jeden Gastronomiebetrieb. Technische Daten Material: Verchromter Zinkguss Pressschale, Kegel und Drücker aus Edelstahl 18/10 Höhe: 480 mm Schwere Qualität Verkaufseinheit: 1 Stück Anwendungsbeispiele Diese Orangensaftpresse ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Bars und Hotels, wo frische Säfte gefragt sind. Sie eignet sich besonders für Frühstücksbuffets oder als Teil des Angebots in Saftbars, wo schnelle und effiziente Saftproduktion erforderlich ist. Die Presse kann auch in Catering-Unternehmen eingesetzt werden, um große Mengen an frischem Saft für Veranstaltungen bereitzustellen. Highlights Hohe Effizienz bei der Saftgewinnung Langlebigkeit durch hochwertige Materialien Einfacher Aufbau und Reinigung Für professionelle Gastronomiebetriebe konzipiert Skalierbar für verschiedene Betriebsgrößen Tipps Um die Lebensdauer der Contacto Orangensaftpresse zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung, insbesondere nach intensivem Gebrauch. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Bei Fragen zur Nutzung oder Wartung steht Ihnen der HAGATEC Kundenservice mit fachkundiger Beratung zur Verfügung.
Artikel Nr.: CT-1088500

124,95 €
Contacto Chafing Dish GN 1/1, mit zwei Brennbehältern, zum Warmhalten von Speisen
Der Contacto Chafing Dish GN 1/1 ist die ideale Lösung für das Warmhalten von Speisen bei Buffets und Catering-Veranstaltungen. Aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt, bietet er Zuverlässigkeit und Langlebigkeit für den täglichen Einsatz in der professionellen Gastronomie. Mit zwei Brennbehältern und einem GN 1/1-Einsatz sind Sie bestens ausgestattet, um Ihren Gästen ein angenehmes Essenserlebnis zu bieten. Vorteile Der Chafing Dish GN 1/1 von Contacto überzeugt durch seine hohe Materialqualität und Funktionalität. Der Einsatz von Edelstahl 18/10 für die Brennbehälter und Edelstahl 18/0 für den Rahmen gewährleistet eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion und eine einfache Reinigung. Dank der robusten Rohrgriffe ist ein sicherer und einfacher Transport gewährleistet. Dieses Produkt ermöglicht es Ihnen, Speisen effizient warm zu halten und bietet somit einen klaren Mehrwert für Ihr Unternehmen. Technische Daten Material: Edelstahl 18/10 (Brennbehälter), Edelstahl 18/0 (Rahmen) Abmessungen: 350 x 350 x 665 mm (B x H x L) GN 1/1-Einsatz: 65 mm tief Höhe: bis 45 cm Verkaufseinheit: 1 Stück Anwendungsbeispiele Der Contacto Chafing Dish GN 1/1 ist besonders geeignet für den Einsatz in Hotels, Restaurants und bei Catering-Events, wo das Warmhalten von Speisen von zentraler Bedeutung ist. Ob bei großen Veranstaltungen oder im täglichen Buffetservice – dieser Chafing Dish sorgt dafür, dass Ihre Speisen stets auf optimaler Temperatur gehalten werden. Nutzen Sie ihn, um die Effizienz Ihrer Serviceabläufe zu steigern und die Zufriedenheit Ihrer Gäste zu maximieren. Highlights Robustes Design aus hochwertigem Edelstahl Zwei Brennbehälter für optimale Wärmeverteilung Einfache Handhabung und Reinigung Ideal für Buffets und Catering-Veranstaltungen Effizientes Warmhalten von Speisen Tipps Stellen Sie sicher, dass die Brennbehälter immer ausreichend gefüllt sind, um eine gleichmäßige Erwärmung der Speisen zu gewährleisten. Nutzen Sie den Chafing Dish GN 1/1 in Kombination mit weiteren Geräten und Zubehör von Contacto, um Ihre Gastronomieausstattung zu optimieren. Bei Fragen zur Anwendung oder Pflege stehen Ihnen die Experten von Hagatec gerne zur Verfügung.
Artikel Nr.: CT-7096530

223,13 €
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Frilich CARAFINE 'Quintet' - gehämmerte Edelstahlkugel mit Glas-Karaffen
Die Frilich CARAFINE 'Quintet' bietet eine elegante Lösung für das stilvolle Servieren von Getränken. Diese gehämmerte Edelstahlkugel kombiniert Funktionalität mit einem luxuriösen Design und ist ideal für Buffets, Partys oder gastronomische Anlässe. Mit den fünf mitgelieferten Glaskaraffen (je 1,2 Liter) können Sie eine Vielzahl von Getränken gleichzeitig anbieten und Ihre Gäste begeistern. Vorteile Die doppelwandige Isolierung der Edelstahlkugel sorgt für eine lang anhaltende Frische Ihrer Getränke, ohne den Einsatz von Eiswürfeln direkt im Getränk. Die innovative Crasheisröhre ermöglicht es Ihnen, die Temperatur individuell zu regulieren und so immer die optimale Kühlung zu gewährleisten. Die hochwertigen Materialien, Edelstahl 18/10 und Borosilikatglas, garantieren Langlebigkeit und eine erstklassige Verarbeitung. Technische Daten Außenabmessung (L x B x H): 350 x 350 x 330 mm Gewicht: 6225 g Material: Edelstahl 18/10, Borosilikatglas Fassungsvermögen: 5 x 1,2 Liter Heiz-/Kühlart: passiv kühlbar Anwendungsbeispiele Die CARAFINE 'Quintet' eignet sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie, bei Firmenevents oder exklusiven Empfängen. Präsentieren Sie Säfte, Wasser, Cocktails oder andere Getränke auf stilvolle und effiziente Weise. Die Glaskaraffen sind spülmaschinenfest, während die Edelstahlkugel einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt werden kann. Highlights Elegantes und funktionales Design Doppelwandige Isolierung für optimale Kühlung Integrierte Edelstahl-Crasheisröhre Hochwertige Materialien: Edelstahl 18/10 und Borosilikatglas Inklusive 5 Glaskaraffen mit Edelstahldeckeln Tipps Um die CARAFINE 'Quintet' optimal zu nutzen, platzieren Sie die Edelstahlkugel an einem zentralen Punkt auf Ihrem Buffet, um den Gästen einen leichten Zugang zu ermöglichen. Nutzen Sie die Crasheisröhre, um die Temperatur entsprechend der Umgebung anzupassen und die Getränke bei einer konstanten Temperatur zu halten. Die robusten Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, sodass Sie über viele Veranstaltungen hinweg Freude an diesem hochwertigen Produkt haben werden.
Artikel Nr.: FRI-3148/062

404,59 € 529,55 €* (23.6% gespart) vorher 423,64 €*
Seltmann Coupschale 28 cm M5381, rund - Serie Coup Fine Dining
Die Seltmann Coupschale 28 cm M5381 aus der Serie Coup Fine Dining von Seltmann Weiden überzeugt durch ihre elegante Formgebung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Diese hochwertige Porzellanschale ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und erfüllt die Anforderungen moderner Küchen mit Bravour. Dank ihrer Stapelbarkeit und Mikrowellen- sowie Spülmaschinenfestigkeit ist sie besonders praktisch und effizient im täglichen Gebrauch. Vorteile Die Seltmann Coupschale bietet eine elegante Lösung für anspruchsvolle gastronomische Umgebungen. Sie ist nicht nur mikrowellen- und spülmaschinengeeignet, sondern auch gefrier- und ofenfest. Dies ermöglicht eine flexible Nutzung, die sowohl Effizienz als auch Langlebigkeit garantiert. Mit ihrem zeitlosen Design fügt sie sich nahtlos in jedes kulinarische Event ein und bietet eine Plattform für kreative Präsentationen. Technische Daten Material: Hartporzellan Durchmesser: 28 cm Abmessungen (B x H x L): 279 x 59 x 279 mm Mikrowellengeeignet Spülmaschinenfest Salamandergeeignet Ofenfest Kühlschrank- und Gefrierschrank geeignet Hohe Kantenschlagfestigkeit Made in Germany Umwelt-Qualitäts-Siegel: be green Stück/Verpackungseinheit: 4 Dekornummer: 00006 Anwendungsbeispiele Die Seltmann Coupschale ist die perfekte Wahl für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die ihren Gästen ein hochwertiges und stilvolles Esserlebnis bieten möchten. Ob für Buffets, à la carte oder Bankettveranstaltungen – diese Schale eignet sich hervorragend für die Präsentation von Salaten, Vorspeisen oder Desserts. Dank ihrer robusten Verarbeitung ist sie auch bei hohen Beanspruchungen langlebig und zuverlässig. Highlights Elegante, vielseitige Porzellanschale für professionelle Gastronomie Mikrowellen-, spülmaschinen-, ofen- und gefrierschrankgeeignet Stapelbar für platzsparende Lagerung Hohe Kantenschlagfestigkeit und Made in Germany Umweltfreundlich mit be green-Siegel Ideal für kreative Präsentationen bei kulinarischen Events Tipps Um die Langlebigkeit der Seltmann Coupschale zu maximieren, empfehlen wir, die Schalen nach Möglichkeit in einem geeigneten Geschirrkorb zu spülen, um Stöße zu vermeiden. Achten Sie darauf, die Schalen nicht zu überladen, um Beschädigungen zu verhindern. Nutzen Sie die Stapelfähigkeit für eine organisierte Lagerung, die wertvollen Platz in Ihrer Küche spart.
Artikel Nr.: SW-001.729475

Inhalt: 1 Stück (59,40 €* / 4 Stück)

14,85 €

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Speisen müssen sicher, hygienisch, qualitativ hochwertig und mit der richtigen Temperatur von A nach B transportiert werden. Dazu bedarf es einer entsprechenden Infrastruktur. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten. Egal, ob Speisentransportboxen, Servierwagen, Regalwagen, Bankettwagen oder Zubringerwagen. Wählen Sie genau für Ihren Bedarf die passenden Geräte aus. Sie haben eine Frage oder finden nicht genau das passende Produkt für Ihr Problem? Wir helfen Ihnen gerne, die für Sie passende Lösung zu finden.

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Wollen wir nicht alle leckeres und frisch zubereitetes Essen genießen? Egal, ob in der Großküchentechnik, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Hotellerie & Gastronomie, Schulverpflegung oder im Care Bereich. Dazu bedarf es einer passenden Infrastruktur. Egal ob Kochen, Braten, Grillen, Frittieren oder Smoken. Oder vielleicht doch Front-Cooking oder eine Pizza? Wir bieten Ihnen für jeden Bedarf die individuell passenden Lösungen an.

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