Fleischverarbeitung – Präzise und leistungsstark für Ihre Küche
In der Kategorie "Fleischverarbeitung" finden Sie hochwertige Geräte, die für eine schnelle, effiziente und hygienische Bearbeitung von Fleisch in der Profiküche unverzichtbar sind. Mit Produkten von führenden Herstellern wie Contacto und alexandersolia bieten wir Ihnen eine breite Auswahl, darunter Fleischwölfe, Untergestelle, Geflügelscheren, Fleischhämmer und -Klopfer sowie Hackblöcke und passendes Zubehör. Diese Geräte sind speziell für den intensiven Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und sorgen dafür, dass Ihre Fleischverarbeitung stets präzise und zeitsparend erfolgt.
Der alexandersolia Fleisch- und Gemüsewolf bietet eine sichere und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Aus robustem Edelstahl gefertigt, gewährleistet dieser Wolf nicht nur Effizienz, sondern auch Langlebigkeit. Die Sicherheitsabschaltung sorgt für einen sicheren Betrieb, während die 70-mm-Öffnung eine schnelle Verarbeitung von Fleisch und Gemüse ermöglicht.
Vorteile
Der alexandersolia Fleisch- und Gemüsewolf unterstützt Gastronomiebetriebe bei der effizienten Verarbeitung ihrer Zutaten. Die robuste Edelstahlkonstruktion und der kraftvolle Motor garantieren eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Die Sicherheitsabschaltung schützt das Gerät vor Überlastung und sorgt für einen reibungslosen Betrieb.
Technische Daten
Material: Edelstahl
Schneidsatz: 3-teilig, codiert, Edelstahl
Lochscheibe: 4 mm
Messer: 4-flügelig
Farbe: Edelstahl
Im Lieferumfang enthalten: Fleischschale, Stopfer, Fleischwolfgehäuse, Schnecke, Schneidsatz, Vorschneider, Messer, Lochscheibe, Distanzring
Anwendungsbeispiele
Der Fleisch- und Gemüsewolf ist ideal für Metzgereien, Großküchen und Restaurants, die Wert auf frische, selbstgemachte Speisen legen. Er verarbeitet größere Mengen Fleisch für Burger und Würste sowie Gemüse für Saucen und Suppen. Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der professionellen Gastronomie.
Highlights
Leistungsstarker Fleisch- und Gemüsewolf für vielseitige Anwendungen
Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
Sicherheitsabschaltung für sorgenfreies Arbeiten
Einfache Reinigung dank spülmaschinenfester Teile
Genießen Sie die Frische und den Geschmack selbstgemachter Speisen
Tipps
Für eine optimale Leistung des alexandersolia Fleisch- und Gemüsewolfs sollten Sie sicherstellen, dass alle Teile nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt und getrocknet werden. Beachten Sie die Sicherheitsvorkehrungen und verwenden Sie das Gerät stets gemäß den Herstellerangaben. So profitieren Sie langfristig von maximaler Effizienz und Sicherheit.
Der alexandersolia Fleischwolf Lobos AW F 82.2 bietet professionelle Effizienz und Hygiene für Ihre Küche. Mit einer Stundenleistung von 200-300 kg und einem robusten Edelstahlgehäuse ist er ideal für anspruchsvolle Fleischverarbeitungsaufgaben geeignet.
Vorteile
Der Lobos AW F 82.2 von AlexanderSolia steht für Effizienz und Zuverlässigkeit in der professionellen Fleischverarbeitung. Sein platzsparendes Design ermöglicht den Einsatz auch in kleineren Küchen, während die intelligente Steuerung mit Überlastungsschutz für einen reibungslosen Betrieb sorgt. Das hygienisch verkapselte Gehäuse und die spülmaschinengeeignete Fleischschale erleichtern die Reinigung und garantieren höchste Hygienestandards nach HACCP-Prinzipien.
Technische Daten
Nennspannung: 400 V
Anschlusswert: 1,1 kW
Stundenleistung: 200-300 kg
Material: Edelstahl
Abmessungen (L x B x H): 498 x 495 x 428 mm
Gewicht: 50 kg
Schneidsatz: 5-teilig, codiert, Edelstahl, L&W
Anwendungsbeispiele
Der Fleischwolf eignet sich perfekt für Metzgereien, Gastronomiebetriebe und Großküchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit dem 5-teiligen Schneidsatz können Sie sowohl grobes als auch feines Fleisch verarbeiten und sogar Gemüse zerkleinern. Die große Einfüllschale und der unterstellbare 1/1 Gastronormbehälter optimieren den Arbeitsablauf und steigern die Produktivität in Ihrer Küche.
Highlights
Leistungsstark: Stundenleistung von 200-300 kg
Hygienisch: Edelstahlgehäuse und abnehmbare Komponenten
Flexibel: 5-teiliger Schneidsatz für vielfältige Anwendungen
Platzsparend: Geringe Bautiefe
Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und Reinigung
Farbe: Edelstahl
Tipps
Um die Langlebigkeit und Effizienz des Fleischwolfs zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Wartung und Reinigung gemäß den Herstellerangaben. Nutzen Sie die Möglichkeit, sich von unseren Fachberatern individuell beraten zu lassen, um das Beste aus Ihrem Gerät herauszuholen. Bei Fragen steht Ihnen unser professionelles Team gerne zur Verfügung.
Der alexandersolia Fleischwolf Lobos AW F 82.2 ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung in Gastronomiebetrieben. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion, einem leistungsstarken Motor und einem durchdachten Design bietet dieser Fleischwolf die perfekte Kombination aus Effizienz und Hygiene.
Vorteile
Der Lobos AW F 82.2 überzeugt mit einer beeindruckenden Stundenleistung von ca. 200-300 kg/h, was eine mühelose Verarbeitung auch größerer Fleischmengen ermöglicht. Der integrierte Überlastungsschutz gewährleistet einen sicheren Betrieb. Das hygienische Design mit verkapseltem Gehäuse und abnehmbarer Fleischschale gewährleistet eine einfache Reinigung nach HACCP-Standards. Dank seiner ergonomischen und platzsparenden Bauweise passt der Fleischwolf auch in beengte Küchenräume.
Technische Daten
Außenabmessungen (L x B x H): 498 x 495 x 428 mm
Material: Edelstahl
Nennspannung: 400 V
Anschlusswert: 1,1 kW
Gewicht: 50 kg
Anwendungsbeispiele
Dieser Fleischwolf ist ideal für Restaurants, Großküchen und Metzgereien, die große Mengen Fleisch effizient verarbeiten müssen. Dank der optionalen Erweiterungsmöglichkeiten, wie dem Gemüseschneider, lässt sich der Einsatzbereich des Geräts flexibel erweitern, um auch Gemüse zu verarbeiten.
Highlights
Leistungsstarker Motor für hohe Stundenleistung
Hygienisches Design und einfache Reinigung
Ergonomische und platzsparende Bauweise
Vielseitig einsetzbar für Fleisch und Gemüse
Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
Konform mit HACCP-Standards
Tipps
Um die Lebensdauer des Fleischwolfs zu maximieren, wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu reinigen und die beweglichen Teile zu überprüfen. Achten Sie darauf, den Fleischwolf gemäß den Herstellerangaben zu warten, um eine gleichbleibend hohe Leistung zu gewährleisten.
Das Contacto Edelstahluntergestell für den Hackblock 3644 bietet eine robuste und langlebige Lösung für professionelle Küchen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, überzeugt es durch seine Stabilität, Langlebigkeit und hygienischen Eigenschaften. Die einzigartige Konstruktion mit einem 40 mm Vierkantstahlrohr sorgt für maximale Belastbarkeit. Die höhenverstellbaren Füße aus Kunststoff garantieren einen sicheren Stand, selbst auf unebenen Flächen.
Vorteile
Das Edelstahluntergestell von Contacto bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Anwender. Seine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10 gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Pflege – ideal für den Einsatz in der Gastronomie. Dank der höhenverstellbaren Füße passt es sich flexibel an verschiedene Arbeitsflächenhöhen an und bietet stets Stabilität.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Maße: 300 x 650 x 300 mm (B x H x L)
Höhe: mehr als 45 cm
Konstruktion: 40 mm Vierkantstahlrohr
Füße: Höhenverstellbar, Kunststoff
Anwendungsbeispiele
In geschäftlichen Küchenprozessen ist das Contacto Edelstahluntergestell eine unverzichtbare Ergänzung. Es dient als stabile Basis für Hackblöcke und kann in Metzgereien, Restaurants oder Großküchen eingesetzt werden. Seine Anpassungsfähigkeit und Stabilität machen es zur idealen Wahl für dynamische Küchenumgebungen, in denen Effizienz und Sicherheit entscheidend sind.
Highlights
Robuste Konstruktion aus Edelstahl 18/10
Höhenverstellbare Füße für maximale Flexibilität
Einfach zu reinigen und pflegen
Optimal für den professionellen Gastronomieeinsatz
Langlebigkeit und Stabilität durch 40 mm Vierkantstahlrohr
Tipps
Um die Lebensdauer des Edelstahluntergestells zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Reinigung mit geeigneten Edelstahlreinigern. Achten Sie darauf, die höhenverstellbaren Füße regelmäßig zu prüfen und bei Bedarf anzupassen, um stets einen sicheren Stand zu gewährleisten.
Das Contacto Edelstahluntergestell für den Hackblock 3644 bietet eine robuste und langlebige Lösung für professionelle Küchen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, ist dieses Untergestell matt gebürstet und verfügt über höhenverstellbare Kunststofffüße, die Stabilität auf jedem Untergrund gewährleisten. Mit seiner kompakten Bauweise von 400 x 600 x 400 mm ist es ideal für den effizienten Einsatz in beengten Räumlichkeiten.
Vorteile
Das Edelstahluntergestell von Contacto überzeugt durch seine Stabilität und Langlebigkeit. Dank des verwendeten Edelstahl 18/10 ist es korrosionsbeständig und pflegeleicht, was in der Gastronomie von großer Bedeutung ist. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine Anpassung an unebene Böden, wodurch ein sicherer Stand garantiert ist. Diese Eigenschaften fördern die Effizienz und reduzieren Ausfallzeiten in der Küche.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Außenabmessungen (B x H x L): 400 x 600 x 400 mm
Höhenverstellbare Füße aus Kunststoff
Kein Spannreifen erforderlich
Anwendungsbeispiele
Das Contacto Edelstahluntergestell eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben, wie Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Es kann als stabile Basis für schwere Hackblöcke dienen und sorgt für eine ergonomische Arbeitshöhe. Die Möglichkeit zur Höhenverstellung macht es ideal für Küchen mit unebenem Boden, wodurch sich der Arbeitsablauf effizienter gestalten lässt.
Highlights
Hohe Stabilität und Langlebigkeit durch Edelstahl 18/10
Praktische Höhenverstellung für unebenes Terrain
Kompakte Bauweise für platzsparende Aufstellung
Optimal für den Einsatz in professionellen Küchen
Tipps
Für eine optimale Stabilität sollte das Untergestell regelmäßig auf seine Standfestigkeit überprüft werden. Bei unebenem Boden empfiehlt es sich, die Kunststofffüße entsprechend anzupassen, um Wackelbewegungen zu vermeiden. Bei der Reinigung sollte darauf geachtet werden, dass keine aggressiven Reinigungsmittel verwendet werden, um die Oberfläche des Edelstahls nicht zu beschädigen.
Das Contacto Edelstahluntergestell ist die ideale Ergänzung für den Hackblock aus Holz (Modell 3644/504) und bietet eine stabile Unterstützung für professionelle Kücheneinrichtungen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, matt gebürstet, überzeugt das Untergestell durch seine Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die höhenverstellbaren Füße aus Kunststoff ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Arbeitsumgebungen, während die massive Bauweise aus 40 mm Vierkantstahlrohr für maximale Stabilität sorgt.
Vorteile
Das Edelstahluntergestell von Contacto bietet entscheidende Vorteile für professionelle Küchen. Es gewährleistet eine stabile und sichere Unterlage für Hackblöcke, was die Arbeitseffizienz steigert und die Sicherheit erhöht. Durch das höhenverstellbare Design können individuelle Anforderungen problemlos erfüllt werden, wodurch sich das Gestell ideal für den Einsatz in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen eignet.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Maße (B x H x L): 400 x 600 x 500 mm
Höhe: Mehr als 45 cm
Konstruktion: 40 mm Vierkantstahlrohr
Füße: Höhenverstellbare Kunststofffüße
Anwendungsbeispiele
Das Untergestell eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants und gastronomischen Betrieben. Es dient als stabile Basis für Hackblöcke, die in der Lebensmittelverarbeitung, beim Fleischzerlegen oder in der Zubereitung von Zutaten benötigt werden. Durch seine robuste Bauweise und die Möglichkeit zur individuellen Höhenanpassung ist es ein unverzichtbares Element für effiziente und sichere Arbeitsprozesse.
Highlights
Robustes Edelstahl 18/10 für hohe Langlebigkeit
Höhenverstellbare Kunststofffüße für flexible Anpassung
Stabile Konstruktion aus 40 mm Vierkantstahlrohr
Optimale Ergänzung für Contacto Hackblock 3644/504
Ideal für den professionellen Einsatz in Küchen
Tipps
Achten Sie darauf, das Untergestell auf einer ebenen Fläche zu installieren und die Füße bei Bedarf anzupassen, um eine optimale Stabilität zu gewährleisten. Regelmäßige Reinigung und Pflege des Edelstahls verlängern die Lebensdauer und erhalten das ansprechende Erscheinungsbild des Untergestells.
Das Contacto Edelstahluntergestell ist die ideale Ergänzung für den Hackblock aus Holz (3644/505) und bietet Ihnen eine robuste und langlebige Lösung für Ihre professionelle Küche. Aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt, zeichnet sich dieses Untergestell durch seine Stabilität und Widerstandsfähigkeit aus. Die Konstruktion aus 40 mm Vierkantstahlrohr sorgt für maximale Belastbarkeit, während die matt gebürstete Oberfläche nicht nur elegant aussieht, sondern auch leicht zu reinigen ist.
Vorteile
Das Edelstahluntergestell bietet eine Vielzahl von Vorteilen für Unternehmen in der Gastronomiebranche. Dank der höhenverstellbaren Kunststofffüße kann es flexibel an unterschiedliche Arbeitsumgebungen angepasst werden, was eine ergonomische Arbeitshaltung unterstützt. Die Verwendung von robustem Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert den Wartungsaufwand, was zu Kosteneinsparungen führt.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Rahmenkonstruktion: 40 mm Vierkantstahlrohr
Abmessungen (B x H x L): 500 x 600 x 500 mm
Höhenverstellbare Füße: Kunststoff
Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Dieses Untergestell ist besonders geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, Großküchen oder Metzgereien, wo es als stabile Basis für Hackblöcke dient. Es kann auch in anderen Gastronomiebereichen eingesetzt werden, die eine strapazierfähige und hygienische Arbeitsfläche erfordern. Die Verstellbarkeit der Füße macht es perfekt für unebene Böden in älteren Gebäuden oder mobilen Küchen.
Highlights
Hochwertiges Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit und Hygiene
Stabile 40 mm Vierkantstahlrohr-Konstruktion
Matt gebürstete Oberfläche für einfache Reinigung
Höhenverstellbare Kunststofffüße für optimale Anpassung
Außenabmessungen: 500 x 600 x 500 mm
Tipps
Für eine optimale Nutzung des Edelstahluntergestells empfehlen wir, die Höhenverstellung der Füße regelmäßig zu überprüfen, um stets eine stabile und ergonomische Arbeitsposition zu gewährleisten. Reinigen Sie die Oberfläche regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel, um die gebürstete Optik zu erhalten und die Hygiene in Ihrer Küche sicherzustellen.
Das Contacto Edelstahluntergestell für Hackblock 3645 bietet eine stabile und langlebige Lösung für professionelle Küchen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, ist dieser Untersatz für den Polyethylenblock ein unverzichtbares Zubehör für Ihre Gastronomieeinrichtung. Die matt gebürstete Oberfläche sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine einfache Reinigung und Pflege. Mit höhenverstellbaren Füßen aus grauem Kunststoff passt sich das Gestell flexibel an unterschiedliche Arbeitsumgebungen an und gewährleistet einen sicheren Stand.
Vorteile
Das Contacto Edelstahluntergestell punktet durch seine Robustheit und Langlebigkeit, die es zur idealen Wahl für den professionellen Einsatz in Küchen macht. Durch die verstellbaren Füße lässt sich das Gestell individuell anpassen, was die Ergonomie am Arbeitsplatz verbessert und somit die Effizienz steigert. Dank der Verwendung von Edelstahl ist das Gestell besonders widerstandsfähig gegenüber Korrosion und Verschleiß, was langfristig Kosten spart.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Abmessungen: 400 x 80 x 500 mm (B x H x L)
Höhenverstellbare Füße aus grauem Kunststoff
Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Das Edelstahluntergestell ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Services geeignet. Es bietet eine stabile Basis für Polyethylen-Hackblöcke und erleichtert das Schneiden und Zubereiten von Lebensmitteln. Das flexible Design sorgt dafür, dass es sich nahtlos in bestehende Kücheneinrichtungen integrieren lässt, um den Arbeitsablauf zu optimieren.
Highlights
Robustes Edelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit
Matt gebürstete Oberfläche für einfache Reinigung
Höhenverstellbare Füße für maximale Flexibilität
Effizienter Einsatz in professionellen Küchenumgebungen
Tipps
Stellen Sie sicher, dass das Untergestell auf einer ebenen Fläche steht, um maximale Stabilität zu gewährleisten. Nutzen Sie die höhenverstellbaren Füße, um das Gestell optimal an die ergonomischen Anforderungen Ihrer Küche anzupassen und so die Arbeitsbedingungen zu verbessern. Regelmäßige Reinigung und Pflege der Edelstahloberfläche helfen, die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.
Das Contacto Edelstahluntergestell wurde speziell für den Hackblock aus Polyethylen 3645 entwickelt und bietet eine robuste und langlebige Basis für professionelle Küchenumgebungen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, matt gebürstet, bietet das Untergestell nicht nur Stabilität, sondern auch eine elegante Optik. Dank der höhenverstellbaren Füße aus grauem Kunststoff ist eine optimale Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächen möglich, was die Flexibilität im Arbeitsalltag erhöht.
Vorteile
Das Edelstahluntergestell von Contacto überzeugt durch seine herausragende Stabilität und Langlebigkeit, was es ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen macht. Die verstellbaren Füße ermöglichen es, das Gestell exakt auf die gewünschte Höhe anzupassen, was den Arbeitskomfort erheblich steigert und Rückenbeschwerden vorbeugt. Zudem fügt sich das ansprechende Design des matt gebürsteten Edelstahls nahtlos in jede Küchenumgebung ein und verleiht ihr ein modernes, professionelles Erscheinungsbild.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Maße: 500 x 80 x 500 mm (B x H x L)
Höhe: bis 10 cm, höhenverstellbare Füße
Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Das Contacto Edelstahluntergestell ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering-Services. Es bietet eine stabile Basis für den Hackblock aus Polyethylen, der bei der Zubereitung von Fleisch und Gemüse eingesetzt wird. Durch die Anpassungsfähigkeit der Höhe eignet sich das Gestell perfekt für unterschiedliche Arbeitsumgebungen, sei es in der Küche oder bei mobilen Catering-Events.
Highlights
Robuste Konstruktion aus Edelstahl 18/10
Elegantes, matt gebürstetes Finish
Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in professionellen Küchen
Kompakte Abmessungen: 500 x 80 x 500 mm
Tipps
Um die Lebensdauer des Edelstahluntergestells zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung mit milden Reinigungsmitteln, um die Oberfläche des Edelstahls zu schützen. Achten Sie darauf, die höhenverstellbaren Füße regelmäßig zu überprüfen und nach Bedarf anzupassen, um jederzeit eine optimale Standfestigkeit zu gewährleisten.
Diese Ersatzfeder von Contacto für Geflügelscheren bietet eine gebogene Form aus Edelstahl 18/0. Die Pufferfeder sorgt für eine einfache Reinigung. Verkaufseinheit: 1 Stück.
Vorteile
Die Contacto Ersatzfeder ist speziell für die Geflügelscheren 15/270, 16/240 und 17/240 konzipiert. Dank der gebogenen Form und der hochwertigen Edelstahlkonstruktion gewährleistet sie eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch. Die Pufferfeder ermöglicht eine einfache Zerlegung und Reinigung, was die Wartung der Scheren erheblich erleichtert. Diese Eigenschaften machen die Ersatzfeder ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Technische Daten
Material: Edelstahl 18/0
Kompatibilität: Geflügelscheren 15/270, 16/240, 17/240
Form: Gebogen
Besonderheit: Mit Pufferfeder
Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Die Ersatzfeder ist optimal für den Einsatz in professionellen Küchen, Restaurants und Catering-Unternehmen geeignet. Sie stellt sicher, dass Geflügelscheren stets einsatzbereit sind, was die Effizienz in der Zubereitung von Geflügelgerichten erhöht. Auch in Metzgereien und anderen Einrichtungen, die regelmäßig Geflügel verarbeiten, kann die Ersatzfeder von großem Nutzen sein, um Ausfallzeiten zu minimieren und die Produktivität zu steigern.
Highlights
Hochwertiger Edelstahl 18/0 für Langlebigkeit
Einfache Zerlegung und Reinigung
Gebogene Form für optimale Funktionalität
Erhöhte Effizienz und Zuverlässigkeit
Geeignet für professionelle Gastronomiebetriebe
Tipps
Um die Lebensdauer der Ersatzfeder zu maximieren, empfehlen wir, diese regelmäßig zu reinigen und auf Beschädigungen zu überprüfen. Bei der Montage sollte darauf geachtet werden, dass die Feder korrekt sitzt, um die volle Funktionalität der Geflügelschere zu gewährleisten.
Der Contacto Fleischhammer aus hochglanzpoliertem Aluminium ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie, ideal für die Bearbeitung von Fleisch. Mit einer glatten und einer geriffelten Klopffläche (7 x 7 cm) bietet er Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlichster Fleischsorten. Nicht spülmaschinengeeignet, besticht er durch seine Robustheit und Langlebigkeit. Perfekt für Küchenchefs und gastronomische Betriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen.
Vorteile
Der Contacto Fleischhammer überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und sein funktionales Design. Die duale Klopffläche ermöglicht es, Fleisch sowohl zu glätten als auch zu zartisieren, was die Zubereitungszeit verkürzt und die Qualität der Speisen verbessert. Die Aluminiumkonstruktion sorgt für ein leichtes Handling und eine lange Lebensdauer, während das hochglanzpolierte Finish eine einfache Reinigung gewährleistet.
Technische Daten
Material: Aluminium, hochglanzpoliert
Klopfflächen: Glatt und geriffelt (7 x 7 cm)
Länge: 25,5 cm
Gewicht: 0,4 kg
Nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
Der Fleischhammer ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Catering-Services und Großküchen. Er eignet sich perfekt zur Vorbereitung von Schnitzeln, Steaks und anderen Fleischgerichten, bei denen es auf die richtige Konsistenz und Zartheit ankommt. Durch seine Vielseitigkeit kann er sowohl in der Vor- als auch in der Nachbereitung von Fleisch verwendet werden, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Gastronomie macht.
Highlights
Professionelle Fleischbearbeitung mit dualer Klopffläche
Hochglanzpoliertes Aluminium für einfache Reinigung und Langlebigkeit
Leichtes Handling durch geringes Gewicht von 0,4 kg
Effizienzsteigerung in der Fleischzubereitung
Tipps
Um die Lebensdauer des Contacto Fleischhammers zu maximieren, empfehlen wir, ihn nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie den Kontakt mit aggressiven Reinigungsmitteln, um die hochglanzpolierte Oberfläche zu schützen.
Der Contacto Fleischklopfer mit einem Gewicht von 0,75 kg ist das ideale Werkzeug für professionelle Küchen. Hergestellt aus massivem Zinkguss, bietet dieser Fleischklopfer eine verchromte und glanzgebürstete Oberfläche, die sowohl robust als auch langlebig ist. Mit einer geriffelten Klopffläche sorgt er für gleichmäßige und effiziente Ergebnisse beim Zartmachen von Fleisch. Ausgestattet mit einer praktischen Aufhängeöse, ist er einfach zu verstauen. Beachten Sie, dass dieses hochwertige Werkzeug nicht spülmaschinengeeignet ist.
Vorteile
Der Contacto Fleischklopfer ist ein unverzichtbares Werkzeug in der professionellen Gastronomie. Durch seine robuste Konstruktion aus Zinkguss und die verchromte Oberfläche bietet er eine hohe Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Die geriffelte Klopffläche ermöglicht ein gleichmäßiges Bearbeiten des Fleisches, was zu einer verbesserten Zartheit und Kochqualität führt. Seine ergonomische Gestaltung sorgt für ein angenehmes Handling auch bei intensiver Nutzung.
Technische Daten
Material: Massiver Zinkguss
Oberfläche: Verchromt, glanzgebürstet
Gewicht: 0,75 kg
Durchmesser: Bis 17 cm
Klopffläche: Geriffelt
Besonderheiten: Mit Aufhängeöse
Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
Der Fleischklopfer von Contacto ist ideal für die Zubereitung von zartem Fleisch in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Er ermöglicht es Küchenprofis, Fleisch effizient zu bearbeiten und somit die Qualität und Konsistenz der zubereiteten Gerichte zu verbessern. Auch in Großküchen, in denen täglich große Mengen an Fleisch verarbeitet werden, ist dieser Fleischklopfer ein unverzichtbares Werkzeug.
Highlights
Hochwertiges Material: Massiver Zinkguss für Langlebigkeit
Oberfläche: Verchromt und glanzgebürstet für ansprechendes Design
Effizienz: Geriffelte Fläche für gleichmäßige Bearbeitung
Praktische Aufbewahrung: Mit Aufhängeöse
Professioneller Einsatz: Ideal für Gastronomiebetriebe
Tipps
Um die Langlebigkeit des Fleischklopfers zu gewährleisten, reinigen Sie das Werkzeug nach jedem Gebrauch per Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie es anschließend gründlich ab, um Wasserflecken zu vermeiden. Lagern Sie den Klopfer an einem trockenen Ort und nutzen Sie die Aufhängeöse zur praktischen Aufbewahrung.
Der Contacto Fleischwolf Größe 5 aus Stahlguss ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Mit seiner robusten Konstruktion und der Fähigkeit zur Tischmontage ist dieser Fleischwolf ideal für den Einsatz in gastronomischen Betrieben. Der Fleischwolf ist aus verzinntem Eisenguss gefertigt und verfügt über ein 4-flügeliges Messer sowie eine Scheibe mit 4,5 mm Lochung, die präzise und effiziente Ergebnisse liefert. Ein Vorsatz für Spritzgebäck erweitert die Einsatzmöglichkeiten. Dank der zerlegbaren Bauweise lässt sich der Fleischwolf leicht reinigen und warten. Bitte beachten Sie, dass er nicht spülmaschinengeeignet ist.
Vorteile
Der Contacto Fleischwolf bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Anwender in der Gastronomie. Durch die robuste Bauweise und die effiziente Schneidleistung können große Mengen Fleisch schnell und konsistent verarbeitet werden. Die Tischmontage sorgt für Stabilität und Sicherheit während des Betriebs. Zudem ermöglicht der Vorsatz für Spritzgebäck eine vielseitige Nutzung, was die Effizienz in der Küche erhöht. Die Zerlegbarkeit des Geräts erleichtert die Reinigung und gewährleistet eine lange Lebensdauer.
Technische Daten
Material: Verzinnter Eisenguss
Messer: 4-flügelig
Lochscheibe: 4,5 mm
Montage: Tischmontage mit Schraubzwinge (max. 3,5 cm)
Griff: Lackiertes Holz
Maße: Durchmesser 5 cm, Außenabmessung 5 x 245 x 5 mm
Höhe: bis 30 cm
Nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
In Großküchen und Restaurants ermöglicht der Contacto Fleischwolf die effiziente Verarbeitung von Fleisch zu Hackfleisch, während die Zusatzfunktion für Spritzgebäck die Herstellung von Gebäck erleichtert. Besonders geeignet ist das Gerät für Küchen, die hohe Anforderungen an die Verarbeitungskapazität und Konsistenz der Produkte haben. Dank seiner stabilen Tischmontage kann der Fleischwolf auch in beengten Arbeitsbereichen sicher eingesetzt werden.
Highlights
Robuste Konstruktion aus verzinntem Eisenguss
Effiziente 4-flügelige Messer und 4,5 mm Lochscheibe
Vielseitiger Einsatz durch Spritzgebäckvorsatz
Stabile Tischmontage mit Schraubzwinge bis 3,5 cm
Zerlegbar für einfache Reinigung und Wartung
Griff aus lackiertem Holz für komfortable Handhabung
Tipps
Um die Langlebigkeit des Contacto Fleischwolfs zu gewährleisten, wird empfohlen, das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen. Da er nicht spülmaschinengeeignet ist, sollten Sie alle Teile von Hand waschen und gut abtrocknen, um Rostbildung zu vermeiden. Bei der Montage sollte darauf geachtet werden, dass die Schraubzwinge fest angezogen ist, um ein Verrutschen während des Gebrauchs zu verhindern.
Der Contacto Fleischwolf Größe 8 ist ein leistungsstarker Küchenhelfer, ideal für professionelle Einsätze in Gastronomiebetrieben. Gefertigt aus hochwertigem verzinntem Eisenguss, garantiert er Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Die zerlegbare Konstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung, während die Schraubzwinge eine stabile Tischmontage bis zu 3,5 cm Stärke sicherstellt. Ausgestattet mit einem 4-flügeligen Messer und einer Scheibe mit 4,5 mm Lochung, ist dieser Fleischwolf präzise und effizient in der Verarbeitung von Fleisch und anderen Zutaten.
Vorteile
Der Contacto Fleischwolf überzeugt durch seine robuste Bauweise aus verzinntem Eisenguss, die für eine langjährige Nutzung ausgelegt ist. Die zerlegbare Konstruktion erleichtert die Reinigung und Wartung, was den Arbeitsalltag in der Gastronomie optimiert. Die Tischmontage mittels Schraubzwinge sorgt für einen festen Stand während des Betriebs, wodurch ein sicherer und effizienter Einsatz gewährleistet wird.
Technische Daten
Material: Verzinnter Eisenguss
Messer: 4-flügelig
Scheibe: 4,5 mm Lochung
Griff: Lackiertes Holz
Montage: Schraubzwinge für Tischstärken bis 3,5 cm
Durchmesser: 6 cm
Außenabmessungen (B x H x L): 8 x 260 x 8 mm
Höhe: bis 30 cm
Durchmesser: bis 17 cm
Anwendungsbeispiele
Dieser Fleischwolf eignet sich bestens für Fleischereien, Restaurants und Catering-Unternehmen, die auf eine zuverlässige und effiziente Verarbeitung von Fleisch angewiesen sind. Ideal für die Herstellung von Hackfleisch, Spritzgebäck und weiteren Spezialitäten. Die einfache Montage und Demontage machen ihn besonders flexibel im Einsatz.
Highlights
Zerlegbare Konstruktion für einfache Reinigung
Stabile Tischmontage bis 3,5 cm
Robustes Material für Langlebigkeit
Effiziente Verarbeitung durch 4-flügeliges Messer
Ideal für professionelle Gastronomiebetriebe
Tipps
Um die Lebensdauer des Fleischwolfs zu maximieren, sollte er nach jedem Einsatz sorgfältig gereinigt und getrocknet werden. Nicht spülmaschinengeeignet, daher manuelle Reinigung empfohlen. Achten Sie darauf, die Schraubzwinge fest anzuziehen, um ein Verrutschen während des Betriebs zu verhindern.
Der Contacto Hackblock aus hochwertigem HD-Polyethylen ist ideal für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben. Mit den Maßen 40 x 40 x 8 cm bietet dieser Hackblock eine robuste und langlebige Arbeitsfläche für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Der Block besteht aus weißem HD-Polyethylen 500, was ihn besonders widerstandsfähig und pflegeleicht macht. Für eine optimale Arbeitshöhe von etwa 85 cm kann ein stabiles Untergestell aus Edelstahl 18/10 separat bestellt werden.
Vorteile
Der Hackblock aus HD-Polyethylen ist nicht nur langlebig, sondern auch hygienisch und leicht zu reinigen, was ihn perfekt für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie macht. Durch die Möglichkeit, ein Untergestell mit höhenverstellbaren Füßen zu ergänzen, kann eine ergonomische Arbeitsposition erreicht werden, die die Effizienz in der Küche steigert.
Technische Daten
Material: HD-Polyethylen
Abmessungen: 40 x 40 x 8 cm
Farbe: Weiß
Untergestell separat: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Verstellbare Füße: Grauer Kunststoff
Arbeitshöhe mit Untergestell: ca. 85 cm
Anwendungsbeispiele
Dieser Hackblock eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Services. Er kann für das Hacken, Schneiden und Vorbereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden. Der Block ist robust genug, um den Anforderungen eines geschäftigen Küchenbetriebs standzuhalten und bietet durch seine pflegeleichte Oberfläche eine hygienische Grundlage für die Lebensmittelverarbeitung.
Highlights
Robuster Hackblock aus HD-Polyethylen
Optimale Größe für professionelle Küchen: 40 x 40 x 8 cm
Hygienisch und leicht zu reinigen
Individuell erweiterbar mit stabilem Edelstahl-Untergestell
Ergonomische Arbeitshöhe mit Untergestell: ca. 85 cm
Geeignet für den intensiven Einsatz in der Gastronomie
Tipps
Um die Lebensdauer des Hackblocks zu maximieren, sollten Sie ihn regelmäßig reinigen und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Verwenden Sie zudem geeignete Schneidewerkzeuge, um die Oberfläche des Blocks nicht zu beschädigen. Der Hackblock kann mit dem separat erhältlichen Untergestell ideal an die individuellen Bedürfnisse Ihrer Küche angepasst werden.
Entdecken Sie den robusten Contacto Hackblock aus weißem HD-Polyethylen, ideal für die professionelle Gastronomie. Mit seinen Maßen von 40 x 50 x 8 cm bietet er eine hygienische und sichere Grundlage für die Bearbeitung von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch. Optional erhältlich ist ein stabiles Untergestell aus Edelstahl 18/10, das durch höhenverstellbare Füße aus grauem Kunststoff zusätzliche Flexibilität bietet.
Vorteile
Der Contacto Hackblock zeichnet sich durch seine langlebige und hygienische Oberfläche aus, die leicht zu reinigen ist. Seine robuste Bauweise macht ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche. Durch die Verwendung von hochwertigem HD-Polyethylen gewährleistet der Hackblock eine lange Lebensdauer und hohe Belastbarkeit.
Technische Daten
Material: HD-Polyethylen
Farbe: Weiß
Maße: 40 x 50 x 8 cm
Optionales Untergestell: 40 mm Vierkantstahlrohr aus Edelstahl 18/10
Höhenverstellbare Füße: Grauer Kunststoff
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Hackblock eignet sich perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Er unterstützt die effiziente und sichere Bearbeitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln und trägt so zu einem reibungslosen Küchenbetrieb bei. Dank seiner robusten Oberfläche kann er auch in Großküchen und bei der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden.
Highlights
Hochwertiges HD-Polyethylen für Langlebigkeit und Hygiene
Geeignet für die professionelle Gastronomie
Optionale Erweiterung durch stabiles Edelstahl-Untergestell
Einfache Reinigung und Wartung
Optimale Maße für vielseitigen Einsatz: 40 x 50 x 8 cm
Tipps
Um die Lebensdauer des Hackblocks zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel. Vermeiden Sie den Einsatz von scharfen Reinigungsmitteln und achten Sie darauf, den Hackblock nach der Reinigung gründlich zu trocknen. Für eine optimale Arbeitshöhe und Stabilität kann das separat erhältliche Untergestell verwendet werden.
Der Contacto Hackblock aus HD-Polyethylen ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Dieser hochwertige Hackblock wird aus robustem HD-Polyethylen gefertigt und eignet sich ideal für die hygienische und sichere Verarbeitung von Lebensmitteln. Mit einer großzügigen Arbeitsfläche von 50 x 50 cm und einer Dicke von 8 cm bietet er ausreichend Platz für vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Speisenbearbeitung.
Vorteile
Der Hackblock von Contacto besticht durch seine Langlebigkeit und den geringen Wartungsaufwand. HD-Polyethylen ist besonders widerstandsfähig gegen Schnitte und Kratzer, was die Lebensdauer des Produkts erheblich verlängert. Zudem ist das Material spülmaschinenfest und einfach zu reinigen, was die Einhaltung höchster Hygienestandards erleichtert.
Technische Daten
Material: HD-Polyethylen
Abmessungen: 50 x 50 x 8 cm
Verkaufseinheit: 1 Stück
Optional: Untergestell aus Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Gesamthöhe mit Untergestell: ca. 85 cm
Anwendungsbeispiele
Der Hackblock eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen. Er ermöglicht die effiziente Vorbereitung von Zutaten und unterstützt Küchenpersonal dabei, Arbeitsabläufe zu optimieren. In Kombination mit dem separat erhältlichen Untergestell aus Edelstahl lässt sich eine ergonomische Arbeitshöhe einstellen, die den Komfort bei der Speisenbearbeitung erhöht.
Highlights
Langlebigkeit durch robustes HD-Polyethylen
Einfache Reinigung und spülmaschinenfest
Großzügige Arbeitsfläche für vielseitige Anwendungen
Ergonomische Arbeitshöhe mit optionalem Untergestell
Geeignet für die professionelle Gastronomie
Tipps
Um die Lebensdauer Ihres Hackblocks zu maximieren, reinigen Sie ihn regelmäßig mit milden Reinigungsmitteln und vermeiden Sie scharfe Chemikalien. Bei Verwendung des optionalen Untergestells achten Sie darauf, die Höhe den individuellen Bedürfnissen anzupassen, um ergonomische Vorteile voll auszuschöpfen.
Der Contacto Hackblock aus hochwertiger Weißbuche ist die ideale Wahl für professionelle Gastronomieeinrichtungen. Mit einer Größe von 30 x 30 x 20 cm bietet er eine stabile und langlebige Arbeitsfläche, die speziell für das Hacken und Zubereiten von Lebensmitteln entwickelt wurde. Die verzahnte und verleimte Konstruktion sorgt für eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit, während der Verzicht auf Spannreifen eine einfache Handhabung ermöglicht. Ergänzend kann ein stabiles Untergestell aus Edelstahl 18/10 separat erworben werden, das mit höhenverstellbaren Kunststofffüßen ausgestattet ist.
Vorteile
Der Contacto Hackblock aus Weißbuche bietet eine exzellente Stabilität und eine lange Lebensdauer, die besonders für die hohen Anforderungen in der professionellen Gastronomie von Bedeutung sind. Seine robuste Bauweise gewährleistet eine sichere und effiziente Arbeitsumgebung, die zur Effizienzsteigerung und Kosteneinsparung in Ihrem Betrieb beiträgt.
Technische Daten
Material: Weißbuche
Konstruktion: Verleimt und verzahnt
Abmessungen: 30 x 30 x 20 cm
Ohne Spannreifen
Separates Untergestell: 40 mm Vierkantstahlrohr aus Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Höhenverstellbare Füße aus Kunststoff
Anwendungsbeispiele
Der Hackblock eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Catering-Unternehmen oder Großküchen. Er bietet eine sichere und zuverlässige Unterlage für das Hacken, Schneiden und Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse, und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug für jeden ambitionierten Gastronomiebetrieb.
Highlights
Robustes Weißbuchenholz für hohe Belastbarkeit
Perfekte Größe für vielseitige Anwendungen in der Gastronomie
Optionales Untergestell für erweiterte Einsatzmöglichkeiten
Langlebige Konstruktion ohne Spannreifen
Vielseitig einsetzbar in verschiedenen gastronomischen Umgebungen
Tipps
Um die Lebensdauer des Hackblocks zu maximieren, sollte er regelmäßig gereinigt und gepflegt werden. Eine gelegentliche Behandlung mit speziellem Holzöl kann helfen, die Oberfläche zu schützen und die Holzqualität zu erhalten. Platzieren Sie den Hackblock auf einer stabilen Fläche und bei Bedarf auf einem Untergestell, um die Arbeitshöhe optimal anzupassen.
Der Contacto Hackblock aus Weißbuche ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Küche. Mit seinen Maßen von 40 x 40 x 25 cm bietet er eine robuste und langlebige Arbeitsfläche, die speziell für das Hacken von Fleisch und andere anspruchsvolle Schneidarbeiten konzipiert ist. Der Hackblock ist aus hochwertigem Buchenholz gefertigt, das verleimt und verzahnt ist, um Stabilität und Langlebigkeit zu gewährleisten.
Vorteile
Dieser Hackblock verbessert die Effizienz in der Küche durch seine strapazierfähige und leicht zu reinigende Oberfläche. Die Verwendung von massivem Buchenholz sorgt für eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung. Der Hackblock kann mit einem separat erhältlichen Untergestell aus Edelstahl kombiniert werden, was zusätzliche Stabilität und Flexibilität in der Höhe bietet.
Technische Daten
Material: Weißbuche, verleimt und verzahnt
Maße: 40 x 40 x 25 cm
Verkaufseinheit: 1 Stück
Optionales Untergestell: Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Untergestellfüße: Höhenverstellbar aus Kunststoff
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Hackblock ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in der Gastronomie und im Catering. Er eignet sich perfekt für das Hacken von Fleisch und anderen Lebensmitteln, die eine stabile und robuste Unterlage erfordern. Durch seine Kompatibilität mit einem Edelstahluntergestell kann er flexibel in jede Kücheneinrichtung integriert werden.
Highlights
Robustes Buchenholz für lange Lebensdauer
Verleimt und verzahnt für Stabilität
Maße: 40 x 40 x 25 cm
Kombinierbar mit Edelstahluntergestell
Perfekt für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe
Tipps
Um die Lebensdauer des Hackblocks zu maximieren, sollte er regelmäßig gereinigt und gepflegt werden. Vermeiden Sie es, den Block in Wasser einzuweichen, und ölen Sie ihn regelmäßig ein, um das Holz zu schützen. Achten Sie darauf, ein geeignetes Untergestell zu wählen, um die Arbeitshöhe optimal an Ihre Bedürfnisse anzupassen.
Der Contacto Hackblock aus hochwertiger Weißbuche ist die ideale Arbeitsfläche für professionelle Küchen in der Gastronomie. Der Block ist verleimt und verzahnt, was für eine hohe Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Ohne Spannreifen gestaltet, bietet er eine robuste Unterlage für die Verarbeitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Seine kompakte Größe von 50 x 40 x 25 cm macht ihn vielseitig einsetzbar in unterschiedlichen gastronomischen Umgebungen. Ein stabiles Untergestell aus Edelstahl ist separat bestellbar und bietet zusätzliche Flexibilität durch höhenverstellbare Füße.
Vorteile
Der Contacto Hackblock aus Weißbuche überzeugt durch seine Stabilität und Langlebigkeit. Die hochwertige Verarbeitung durch Verleimung und Verzahnung garantiert eine dauerhafte Nutzung. Ohne Spannreifen bietet der Hackblock eine nahtlose Oberfläche, die leicht zu reinigen ist. Durch das separat erhältliche Untergestell kann die Arbeitshöhe individuell angepasst werden, was ergonomisches Arbeiten ermöglicht.
Technische Daten
Material: Weißbuche
Verarbeitung: Verleimt und verzahnt
Abmessungen: 50 x 40 x 25 cm
Ohne Spannreifen
Separat bestellbares Untergestell: 40 mm Vierkantstahlrohr aus Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Höhenverstellbare Füße aus Kunststoff
Anwendungsbeispiele
Der Hackblock ist optimal für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet, sei es in Restaurants, Großküchen oder Catering-Services. Er dient als stabile Arbeitsfläche für das Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Seine robuste Bauweise und die Möglichkeit der individuellen Anpassung der Arbeitshöhe machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für effizientes und ergonomisches Arbeiten.
Highlights
Hochwertige Weißbuche für Langlebigkeit
Verleimt und verzahnt für maximale Stabilität
Maße: 50 x 40 x 25 cm für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Separat bestellbares Untergestell für individuelle Arbeitshöhe
Optimal für professionelle Gastronomiebetriebe
Tipps
Für eine verlängerte Lebensdauer des Hackblocks empfiehlt es sich, ihn regelmäßig mit einem feuchten Tuch abzuwischen und gelegentlich mit einem speziellen Holzpflegeöl zu behandeln. So bleibt die Oberfläche geschmeidig und widerstandsfähig. Achten Sie darauf, den Hackblock nicht über längere Zeit Nässe auszusetzen, um Verformungen zu vermeiden.
Der Contacto Hackblock aus hochwertiger Weißbuche bietet die ideale Lösung für professionelle Gastronomiebedürfnisse. Verleimt und verzahnt, sorgt er für Stabilität und Langlebigkeit ohne Spannreifen. Perfekt für Küchenprofis, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.
Vorteile
Der Hackblock aus Weißbuche überzeugt durch seine massive Bauweise, die speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Die sorgfältige Verarbeitung ohne Spannreifen gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine sichere Handhabung. Durch seine robuste Natur ist er ideal für das Hacken und Zubereiten von Lebensmitteln geeignet, was die Effizienz in der Küche steigert.
Technische Daten
Material: Weißbuche
Verleimt und verzahnt
Ohne Spannreifen
Maße: 50 x 50 x 30 cm
Optionales Untergestell: 40 mm Vierkantstahlrohr aus Edelstahl 18/10, matt gebürstet
Höhenverstellbare Füße aus Kunststoff
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Hackblock eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen, Metzgereien oder Cateringunternehmen. Er kann als zentrale Arbeitsfläche für das Hacken von Fleisch oder das Zubereiten von Gemüse verwendet werden. Durch die Möglichkeit, ein stabiles Untergestell separat zu bestellen, lässt sich der Hackblock flexibel an die individuellen Arbeitsanforderungen anpassen.
Highlights
Robuste Weißbuche für intensive Nutzung
Maße: 50 x 50 x 30 cm – ideal für professionelle Küchen
Optionales Untergestell für flexible Arbeitshöhe
Hygienisch und langlebig, optimal für den Gastronomieeinsatz
Tipps
Um die Lebensdauer des Hackblocks zu verlängern, empfiehlt es sich, ihn regelmäßig zu reinigen und gelegentlich mit einem Pflegeöl zu behandeln. Achten Sie darauf, dass der Hackblock auf einer ebenen Fläche steht, um ein Kippen zu vermeiden, und bestellen Sie das passende Untergestell für eine ergonomische Arbeitshöhe.
Die Contacto Lochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf Größe 5 ist das ideale Zubehör für professionelle Küchen, die auf Effizienz und Präzision setzen. Diese Ersatz-Lochscheibe aus verzinntem Eisenguss bietet eine dauerhafte Lösung für die Verarbeitung von Fleisch in gastronomischen Betrieben. Ausgestattet mit einer 4,5 mm Lochung und einem Vorsatz für Spritzgebäck, ist sie vielseitig einsetzbar und optimiert für den B2B-Einsatz.
Vorteile
Die Contacto Lochscheibe 4,5 mm zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und Langlebigkeit aus, was sie zu einer wirtschaftlichen Investition für Ihr Unternehmen macht. Dank des hochwertigen Materials aus verzinntem Eisenguss ist sie besonders widerstandsfähig gegen Abnutzung und Korrosion. Die Möglichkeit zur Tischmontage mit einer Schraubzwinge bis maximal 3,5 cm garantiert eine sichere und stabile Anwendung. Durch den abnehmbaren Griff aus lackiertem Holz wird die Handhabung erleichtert und die Reinigung vereinfacht. Diese Eigenschaften machen die Lochscheibe ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.
Technische Daten
Material: Verzinnter Eisenguss
Lochung: 4,5 mm
Für Fleischwolf Größe: 5
Montage: Schraubzwinge bis 3,5 cm
Zusatz: Vorsatz für Spritzgebäck
Messer: 4-flügelig
Griff: Lackiertes Holz
Spülmaschinengeeignet: Nein
Anwendungsbeispiele
Die Contacto Lochscheibe 4,5 mm ist ideal für Metzgereien, Restaurants und Großküchen, die auf eine effiziente Fleischverarbeitung angewiesen sind. Sie eignet sich hervorragend zur Herstellung von Hackfleisch und Spritzgebäck. Durch die robuste Bauweise ist sie besonders für den intensiven Einsatz geeignet und trägt zur Optimierung Ihrer Produktionsprozesse bei.
Highlights
Hochwertiger verzinnter Eisenguss für Langlebigkeit
4,5 mm Lochung für präzise Fleischverarbeitung
Vorsatz für vielseitige Anwendungen, inkl. Spritzgebäck
Sichere Tischmontage mit 3,5 cm Schraubzwinge
Ergonomischer Holzgriff für einfache Handhabung
Leicht zerlegbar für einfache Reinigung
Optimiert für den B2B-Einsatz in der Gastronomie
Tipps
Um die Lebensdauer der Contacto Lochscheibe 4,5 mm zu maximieren, empfehlen wir, sie nach jedem Gebrauch gründlich von Hand zu reinigen und zu trocknen. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um das Material nicht zu beschädigen. Bei regelmäßiger Pflege bleibt die Lochscheibe über viele Jahre hinweg ein zuverlässiges Werkzeug in Ihrer Küche.
Die Contacto Lochscheibe 4,5 mm ist die ideale Ergänzung für Ihren Fleischwolf Größe 8. Gefertigt aus verzinntem Eisenguss, bietet sie eine langlebige und robuste Lösung für professionelle Anwendungen in der Gastronomie. Mit einer präzisen Lochung von 4,5 mm ermöglicht sie gleichmäßiges Zerkleinern von Fleisch und weiteren Zutaten. Diese Lochscheibe ist mit einem Vorsatz für Spritzgebäck ausgestattet und durch die Schraubzwinge einfach an Tischen mit einer Stärke von bis zu 3,5 cm zu montieren. Das 4-flügelige Messer sorgt für effiziente Schneidleistung. Bitte beachten Sie, dass die Scheibe zerlegbar, aber nicht spülmaschinengeeignet ist. Die Verkaufseinheit umfasst ein Stück.
Vorteile
Die Lochscheibe zeichnet sich durch ihre hohe Effizienz und Vielseitigkeit aus, was sie zur perfekten Wahl für professionelle Küchen macht. Ihr robustes Material garantiert Langlebigkeit und sorgt für gleichbleibende Qualität beim Zerkleinern. Dank der zusätzlichen Funktion als Spritzgebäckvorsatz ist sie vielfältig einsetzbar und steigert die Produktivität in der Küchenumgebung.
Technische Daten
Material: Verzinnter Eisenguss
Lochgröße: 4,5 mm
Schneidmesser: 4-flügelig
Montage: Schraubzwinge für Tische bis 3,5 cm
Griff: Lackiertes Holz
Spülmaschinengeeignet: Nein
Anwendungsbeispiele
Die Lochscheibe eignet sich hervorragend für den Einsatz in Metzgereien, Restaurants und großen Küchen, die regelmäßig Fleisch verarbeiten. Sie kann auch zur Herstellung von Spritzgebäck in Bäckereien verwendet werden, wodurch sie ein vielseitiges Werkzeug für jede professionelle Küche darstellt.
Highlights
Robustes Material für eine lange Lebensdauer
Präzise 4,5 mm Lochung für gleichmäßiges Zerkleinern
Vielseitige Anwendbarkeit durch Spritzgebäckvorsatz
Einfache Montage an Tischen bis 3,5 cm Stärke
Effizientes 4-flügeliges Schneidmesser
Tipps
Um die Lebensdauer der Lochscheibe zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung von Hand. Vermeiden Sie den Einsatz in der Spülmaschine, um die Qualität des verzinnten Eisengusses zu erhalten. Achten Sie darauf, die Schraubzwinge fest genug zu montieren, um einen stabilen Betrieb am Tisch zu gewährleisten.
Die hochwertige Contacto Lochscheibe 6 mm ist speziell für Fleischwolf Größe 5 konzipiert und bietet eine optimale Lösung für professionelle Fleischverarbeitung. Gefertigt aus verzinntem Eisenguss, garantiert sie Langlebigkeit und Effizienz in der Gastronomie. Ideal für den Einsatz in fleischverarbeitenden Betrieben, bietet sie zusätzliche Vielseitigkeit durch einen Vorsatz für Spritzgebäck. Profitieren Sie von der Expertise von Hagatec und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse mit dieser robusten Lochscheibe von Contacto.
Vorteile
Die Contacto Lochscheibe 6 mm zeichnet sich durch ihre hervorragende Verarbeitung und Vielseitigkeit aus. Mit einem robusten Eisengussmaterial bietet sie eine lange Lebensdauer, während die 6 mm Lochung perfekt für diverse Fleischsorten geeignet ist. Zudem ist sie einfach zu montieren und ermöglicht eine schnelle Umstellung zwischen verschiedenen Anwendungen. Der Vorsatz für Spritzgebäck erweitert die Einsatzmöglichkeiten und ist ideal für Bäckereien und Konditoreien.
Technische Daten
Material: Verzinntes Eisenguss
Lochung: 6 mm
Größe: Für Fleischwolf Größe 5
Zusatz: Vorsatz für Spritzgebäck
Montage: Schraubzwinge zur Tischmontage bis maximal 3,5 cm
Enthalten: 4-flügeliges Messer
Griff: Lackiertes Holz
Pflege: Zerlegbar, nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
Die Lochscheibe eignet sich hervorragend für die professionelle Fleischverarbeitung in Metzgereien, Restaurants und Großküchen. Mit dem zusätzlichen Spritzgebäckaufsatz ist sie zudem ideal für den Einsatz in Bäckereien. Dank der robusten Schraubzwinge kann sie sicher an Arbeitsflächen befestigt werden, was eine flexible Nutzung in verschiedenen Arbeitsumgebungen ermöglicht.
Highlights
Optimale Lochung von 6 mm für diverse Fleischsorten
Robustes Material aus verzinntem Eisenguss für Langlebigkeit
Vielseitige Einsetzbarkeit durch Spritzgebäckaufsatz
Einfache Montage mit Schraubzwinge bis 3,5 cm
4-flügeliges Messer für effizientes Arbeiten
Perfekt für Metzgereien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe
Tipps
Um die Langlebigkeit der Lochscheibe zu gewährleisten, sollte sie nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt und getrocknet werden. Da sie nicht spülmaschinengeeignet ist, empfiehlt sich eine manuelle Reinigung. Achten Sie darauf, die Schraubzwinge korrekt zu montieren, um ein Verrutschen während der Arbeit zu vermeiden.
Artikel Nr.:
CT-585965
1,88 €
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