Warmausgabe

K|Pot® Kühlplatte mit Warmhaltefunktion. Einbaugerät mit Gehäuse aus Edelstahl. Gerät zum Einbauen in eine Abdeckung. Einbau sowohl längs als auch quer möglich. Das Gehäuse aus Chromnickelstahl (Werkstoff-Nr.: 1.4301, matt geschliffen). Kühlplatte GN 1/1 aus Swiss-PLY Mehrschichtmaterial mit integrierten Kühlkanälen, aktiver Kühlung, 10 mm vertieft in Einbaubrille integriert. Abmessung der Kühl-/Warmhaltefläche: 497 x 292 mm. Einbau- / Ausschnittmaße beachten. Im Steuergehäuse eingebaut: Hauptschalter und digitale Steuerung zur Regelung der Wärme- oder Kühlfunktion. Soll-Temperatureinstellung in beiden Temperaturbereichen. Leistung bei Kühlfunktion (+ 10°C bis - 7°C): 150 W Leistung bei Warmhaltefunktion (bis max. + 120°C): 500 WAußenabmessung (B x H x L): 362 x 152 x 567 mmAusführung: EinbaugerätGN-Maß: GN 1/1Gewicht: 14 kgMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)Abdeckungsausschnitt (B x L): 362 x 567 mmAusschnitt Schalterblende (B x H x L): 119 x 100 x 388 mmFeldausführung: ganzflächigHeiz-/Kühlart: hybridNennspannung: 1N AC 230 V 50/60 HzAnschlusswert: 500 W

Das funktional designte Auftischgerät im 2/3 GN-Maß mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem Cerankochfeld dient zum automatischen Regenerieren von kalten oder warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Braten mit Rieber GN-thermoplates®. Der Anti-Chafing-Dish für unkompliziertes, multifunktionales Catering mit bester Speisenqualität. Die vordefinierten Programme mit 12 Funktionen gewährleisten stets perfekte Ergebnisse auf Knopfdruck. Die Programmstufen P1-P6 erwärmen und regenerieren vorgekochte Speisen punktgenau fertig mit abschließendem automatischen Übergang in den Warmhaltemodus. Durch 3 Warmhaltestufen können Speisen schonend, mit konstanter Wärmezufuhr auf gewünschter Temperatur gehalten werden, für perfekte Qualität auch nach längerer Warmhaltezeit. Darüber hinaus erlauben die Leistungsstufen 4-6 braten, grillen, kochen oder dampfgaren, hiermit ist auch Frontcooking an jedem Ort möglich. In Kombination mit dem Rieber GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die Rieber GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden Rieber GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch. Bei stationärem Einsatz auch als Einbauvariante erhältlich.Außenabmessung (B x H x L): 378 x 96 x 353 mmAusführung: AuftischgerätGN-Maß: GN 2/3Gewicht: 4,3 kgMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)Arbeitsfläche (B x L): 260 x 290 mmProgramme: 6 Regenierprogramme, 3 Warmhaltestufen und 3 LeistungsstufenFeldausführung: ganzflächigHeiz-/Kühlart: statisch beheiztNennspannung: 1N AC 230 V 50/60 HzAnschlusswert: 1.600 W

Das funktional designte Auftischgerät im 2/3 GN-Maß dient zum stromlosen Warm-/Kalthalten und Ausgeben von verzehrfertigen, tempertierten Speisen mit Rieber GN-thermoplates® – für unkompliziertes Catering mit bester Speisenqualität. Ohne Stromversorgung perfekt Warm- oder Kalthalten mit einsetzbaren Rieber Wärme-/Kühlpellets GN 1/2 im Gehäuseboden. Bestückt in Kombination mit dem Rieber GN-Kochtopf thermoplates® aus einzigartigem SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial für beste Speisenqualität. Das Material vereint Aluminium im Kern, mit seiner bis zu 10x besseren Leitfähigkeit (kalt/warm) gegenüber reinem Edelstahl, für deutliche Energieeinsparung im Gebrauch, mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Für den ansprechenden Look auf dem stilvollen K|POT®, perfekt die Rieber GN-thermoplates® C in Cateringausführung mit abgerundeten Ecken. Die passenden Rieber GN-Deckelvarianten zum Warmhalten und für hygienischen Schutz beim Ausgeben, bieten der stilvolle Koch- und Buffetdeckel. Für universale, mobile Einsatzmöglichkeiten – Catering, Hotellerie, Gastronomie, Care-Bereich und Schulverpflegung sowie auf dem heimischen Tisch.Außenabmessung (B x H x L): 378 x 96 x 353 mmAusführung: AuftischgerätGN-Maß: GN 2/3Gewicht: 2,2 kgMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)Heiz-/Kühlart: neutral