Der Bartscher Heißluftofen AT110 ist ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen und den Cateringbereich. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und 3 Einschüben ermöglicht dieser Heißluftofen das gleichzeitige Garen mehrerer Speisen. Die Umluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Zubereitung, während der benutzerfreundliche Timer präzise Kontrolle über den Garprozess bietet. Vorteile Der Bartscher Heißluftofen AT110 kombiniert Langlebigkeit und Effizienz. Die Verwendung von Edelstahl gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern erleichtert auch die Reinigung. Die doppelt verglaste Tür minimiert Wärmeverluste und verbessert die Energieeffizienz. Dank der intuitiven Steuerung mit Knebeln kann die Temperatur und Garzeit problemlos eingestellt werden, was zu perfekten Kochergebnissen führt. Ein Signalton informiert, wenn die Garzeit abgelaufen ist, was den Arbeitsablauf in der Küche optimiert. Technische Daten Anschlusswert: 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Material Garraum: Edelstahl Anzahl Einschübe: 3 (Format: 1/2 GN) Abstand zwischen den Einschüben: 70 mm Abmessungen (B x T x H): 460 mm x 575 mm x 465 mm Gewicht: 25,5 kg Schutzart: IPX3 Anwendungsbeispiele Der Bartscher Heißluftofen AT110 ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für das Grillen, Braten und Backen in professionellen Küchen. Ob knusprige Brötchen, saftige Braten oder köstliche Aufläufe - dieser Heißluftofen meistert jede Aufgabe mit Bravour. Besonders in stressigen Gastronomieumgebungen wird die Effizienz und Zuverlässigkeit dieses Geräts geschätzt. Highlights 3 Einschübe für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen Umluftfunktion für gleichmäßige und schnelle Garergebnisse Timer für präzise Kontrolle des Garprozesses Robustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und einfache Reinigung Doppelt verglaste Tür für minimale Wärmeverluste Einfache Bedienung über Knebel Vielseitig einsetzbar für Grillen, Braten und Backen Tipps Um die Lebensdauer des Bartscher Heißluftofens AT110 zu maximieren, empfiehlt es sich, das Gerät regelmäßig zu reinigen und die Lüftergeschwindigkeit auf die jeweilige Speise abzustimmen. Nutzen Sie die herausnehmbaren Auflageschienen, um den Garraum bei Bedarf flexibel zu gestalten. Beachten Sie, dass das Gerät eine Aufheizzeit von ca. 3 Minuten auf 180 °C hat, um den Arbeitsablauf effizient zu planen.

Der Bartscher Heißluftofen AT90-ST ist ein erstklassiger Umluftofen, der speziell für professionelle Anwendungen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einem robusten Edelstahl-Garraum und zwei leistungsstarken Motoren gewährleistet dieser Ofen eine gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse. Ideal geeignet für B2B-Kunden, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Vorteile Der Bartscher Heißluftofen AT90-ST bietet zahlreiche Vorteile für Unternehmen. Die präzise, mechanische Temperaturregelung ermöglicht eine exakte Einstellung zwischen 50 °C und 300 °C, was eine flexible Anpassung an diverse Speisen und Zubereitungsarten erlaubt. Der großzügige Garraum mit 4 Einschüben und abnehmbaren Auflageschienen sorgt für eine einfache Handhabung und Reinigung. Die Doppeltürverglasung minimiert Wärmeverluste und gewährleistet Energieeffizienz. Technische Daten Anschlusswert: 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz Material: Edelstahl Maße: B 595 x T 615 x H 580 mm Gewicht: 37,4 kg Schutzart: IPX3 Aufheizzeit: Ca. 8 Minuten (150 °C) Innenmaße: B 460 x T 370 x H 350 mm Anzahl der Einschübe: 4 Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Timer: 0 bis 120 Minuten Anwendungsbeispiele Der Bartscher Heißluftofen AT90-ST eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen, Catering-Services und Bäckereien. Er liefert stets konsistente und qualitativ hochwertige Ergebnisse, sei es beim Backen von Brot und Kuchen oder beim Garen von Fleischgerichten. Durch seine effiziente Wärmeverteilung und die vielseitige Einsetzbarkeit ist er ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Gastronomieküche. Highlights Gleichmäßiges Garen durch zwei leistungsstarke Motoren Mechanische, stufenlose Temperaturregelung Großzügiger Garraum aus hochwertigem Edelstahl Doppeltürverglasung für reduzierte Wärmeverluste Einfache und intuitive Bedienung Schutzart IPX3 für erhöhte Sicherheit Tipps Um die Langlebigkeit des Bartscher Heißluftofens AT90-ST zu gewährleisten, sollten regelmäßige Reinigungen und Wartungen durchgeführt werden. Achten Sie darauf, die Einschübe und den Garraum nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen, um die Leistung und Hygiene des Ofens zu erhalten. Bei Fragen oder Bedarf an individueller Beratung steht Ihnen das Fachteam von Hagatec jederzeit zur Verfügung.

Der Rieber navioven 1/1 ist ein multifunktionaler Auftisch-Ofen, der speziell für professionelle Anwendungen in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seiner leistungsstarken, digital steuerbaren Umluftheizung bietet er eine Vielzahl an Funktionen, von Backen und Garen bis hin zu Schmoren und Regenerieren. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion und dem speziellen Isolierglas für den Türenbereich ist der navioven nicht nur optisch ansprechend, sondern auch extrem langlebig und funktional. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Catering, Hotellerie, Gastronomie, im Care-Bereich sowie in der Schulverpflegung. Vorteile Der Rieber navioven 1/1 bietet eine herausragende Flexibilität und Effizienz in der Speisenzubereitung. Durch die wählbaren Programme für unterschiedliche Garprozesse können Lebensmittel schonend zubereitet werden, ohne an Feuchtigkeit zu verlieren. Die Möglichkeit, Programme zu speichern, garantiert eine konstante Speisenqualität. Die mobile Einsetzbarkeit und die kompakten Maße machen ihn zu einem idealen Begleiter für Veranstaltungen oder als stationäres Küchengerät. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessungen (B x H x L): 775 x 632 x 460 mm Stromanschluss: 230 V Heizbereich: +20°C bis +240°C Auflagenschienenpaare: 9 Gewicht: 50 kg Schutzart: IPX4 Anwendungsbeispiele Der Rieber navioven 1/1 eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen, die eine flexible und mobile Lösung benötigen. Ob für das Cateringequipment bei Großveranstaltungen oder als stationäres Gerät in der Hotel- und Gastronomieküche – der navioven bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Mit seinen individuell einstellbaren Programmen sorgt er für eine punktgenaue Zubereitung von Speisen, ohne dass diese austrocknen. Die Kühlfunktion durch das Umluft-Programm erweitert die Einsatzmöglichkeiten zusätzlich. Highlights Multifunktionaler Auftisch-Ofen mit digital steuerbarer Umluftheizung Verwendbar für Backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren Speicherung von Programmen für konstante Speisenqualität Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates® Edelstahlkonstruktion mit hygienischen, spritzwassergeschützten Oberflächen Mobile Einsatzmöglichkeiten und stationär als Einbauvariante erhältlich Made in Germany mit ergonomischen Griffmulden für einfaches Tragen Tipps Um die Langlebigkeit des Rieber navioven 1/1 zu maximieren, sollte er regelmäßig gereinigt werden. Die herausnehmbaren Auflageschienen machen dies besonders einfach. Nutzen Sie die Möglichkeit, Programme zu speichern, um die Effizienz Ihrer Küchenabläufe zu steigern. Bei Fragen steht das Team von HAGATEC gerne für eine professionelle Beratung zur Verfügung.

Der Smeg ALFA 43XMFHDS Multifunktions-Ofen mit Beschwadung ist ein leistungsfähiges Küchengerät, das für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert wurde. Mit vier variablen Einschüben (435 x 320 mm) und einer Vielzahl von Garprogrammen bietet dieser Ofen eine optimale Lösung für Bars, Cafés, Hotels, Restaurants und Bäckereien. Er überzeugt durch Präzision, Vielseitigkeit und Langlebigkeit und ist mit einer innovativen Beschwadungsfunktion ausgestattet, um die besten Garergebnisse zu erzielen. Vorteile Der Smeg ALFA 43XMFHDS bietet eine flexible Kochumgebung mit verschiedenen Garprogrammen wie Heißluft, Heißluft mit Beschwadung und Unterhitze mit Umluft. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht präzises Garen, während der Großflächengrill für knusprige Ergebnisse sorgt. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die Ever Clean Emaillierung gewährleisten eine einfache Reinigung und lange Haltbarkeit. Der Sicherheitsthermostat und die Kontrollleuchte bieten zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Technische Daten Ofen-Typ: Multifunktionsmodell mit Beschwadung Temperaturbereich: 50-280°C Stromversorgung: 230 V / 13A / 3,0 kW / 50 Hz Maße (BxTxH): 798x747x563 mm Nettogewicht: 63 kg Material: Edelstahl, Glas, Kunststoffe Türkonstruktion: Zweifach-Verglasung, Klapptür Garkammerbeleuchtung: 2 LED-Beleuchtungen Sicherheitsschalter bei offener Tür: Ja USB-Anschluss: Ja Anwendungsbeispiele Der Smeg ALFA 43XMFHDS ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen geeignet. In Bars und Cafés ermöglicht er die schnelle Zubereitung von Snacks und Backwaren. Hotels und Restaurants profitieren von seiner Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts. In Bäckereien und Konditoreien sorgt die Beschwadungsfunktion für ideale Backergebnisse bei Brot und Gebäck. Dank seiner robusten Bauweise und der präzisen Steuerung eignet er sich auch für den Einsatz in industriellen Produktionsumgebungen. Highlights Vier Einschübe für flexiblen Einsatz Heißluft mit Beschwadung für perfekte Ergebnisse Manuelle Temperaturregelung für präzises Garen Großflächengrill für knusprige Speisen Robuste Edelstahlkonstruktion Ever Clean Emaillierung für einfache Reinigung Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte USB-Anschluss für einfache Programmaktualisierung Tipps Für optimale Ergebnisse sollten die Garprogramme entsprechend der Art der Speisen ausgewählt werden. Regelmäßige Reinigung und Wartung des Ofens tragen zur Langlebigkeit bei. Nutzen Sie die Beschwadungsfunktion, um die Feuchtigkeit in Backwaren zu bewahren und die Kruste zu perfektionieren. Stellen Sie sicher, dass die elektrische Verbindung den technischen Anforderungen entspricht, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten.

Der Smeg ALFA425H-2 ist ein leistungsstarker Gastro Heißluftofen mit Beschwadung, ideal für den Einsatz in professionellen Küchen wie Restaurants, Hotels, Bäckereien und Metzgereien. Mit manueller Steuerung und einem flexiblen Heißluftsystem gelingen Ihnen stets perfekte Back- und Garergebnisse. Vorteile Der Smeg ALFA425H-2 bietet professionelle Leistung und Flexibilität für Ihre Küche. Mit 4 Einschüben im GN 1/1 Format (600 x 400 mm) und einem robusten Edelstahlgehäuse ist er besonders langlebig und hygienisch. Die manuelle Steuerung ist intuitiv bedienbar, während die zwei Funktionsprogramme – Heißluft und Heißluft mit Beschwadung – für optimale Garergebnisse bei verschiedenen Gerichten sorgen. Der Ofen ist energieeffizient und ideal für den intensiven Gebrauch. Technische Daten Ofen-Typ: Heißluft mit Beschwadung Temperaturregelung: Manuell Anzahl Einschübe: 4 Einschübe (600x400 mm oder GN1/1) Stromversorgung / Leistungsaufnahme: 400 V 3N~/10A/6,9 kW / 50 Hz Alternative elektrische Anschlussvarianten: 230 V~/30A/6.9 kW/50 Hz Beschwadungssystem: Direkt Programm-Speicher: Nicht vorhanden Tiefe bei geöffneter Tür: 1145 mm Regulierbare Stellfüße: Ja Abmessungen (B x H x T): 798 x 563 x 747 mm Nettogewicht: 63.000 kg Temperaturbereich: 50-280°C Anwendungsbeispiele Der Smeg ALFA425H-2 eignet sich hervorragend für die Zubereitung großer Mengen in professionellen Umgebungen. In Restaurants können Sie ihn für die gleichmäßige Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten nutzen, während in Bäckereien die gleichmäßige Backleistung für perfekte Brote und Gebäckstücke sorgt. Auch in Metzgereien ist der Ofen für die effiziente Garung von Fleischwaren einsetzbar. Highlights Professioneller Gastro Heißluftofen mit 4 Einschüben im GN 1/1 Format Manuelle Steuerung für individuelle Garergebnisse Robustes und hygienisches Edelstahlgehäuse Energieeffizienter Betrieb Kompakte Abmessungen für maximale Flexibilität Sicherheitsschalter bei offener Tür USB-Anschluss für einfache Datenübertragung LED-Beleuchtung für optimale Sicht auf die Speisen Tipps Um die Lebensdauer Ihres Smeg ALFA425H-2 zu maximieren, reinigen Sie den Ofen regelmäßig mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr und achten Sie darauf, dass die Ofentür während des Betriebs stets geschlossen bleibt, um Wärmeverlust zu vermeiden.