Smeg ALFA 43XMFHDS Multifunktions-Ofen | Blech 4x 435 x 320 mm | mit Beschwadung

Der Smeg ALFA 43XMFHDS Multifunktions-Ofen mit Beschwadung ist ein leistungsfähiges Küchengerät, das für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert wurde. Mit vier variablen Einschüben (435 x 320 mm) und einer Vielzahl von Garprogrammen bietet dieser Ofen eine optimale Lösung für Bars, Cafés, Hotels, Restaurants und Bäckereien. Er überzeugt durch Präzision, Vielseitigkeit und Langlebigkeit und ist mit einer innovativen Beschwadungsfunktion ausgestattet, um die besten Garergebnisse zu erzielen.

Vorteile

Der Smeg ALFA 43XMFHDS bietet eine flexible Kochumgebung mit verschiedenen Garprogrammen wie Heißluft, Heißluft mit Beschwadung und Unterhitze mit Umluft. Die manuelle Temperaturregelung ermöglicht präzises Garen, während der Großflächengrill für knusprige Ergebnisse sorgt. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die Ever Clean Emaillierung gewährleisten eine einfache Reinigung und lange Haltbarkeit. Der Sicherheitsthermostat und die Kontrollleuchte bieten zusätzliche Sicherheit im Betrieb.

Technische Daten

• Ofen-Typ: Multifunktionsmodell mit Beschwadung
• Temperaturbereich: 50-280°C
• Stromversorgung: 230 V / 13A / 3,0 kW / 50 Hz
• Maße (BxTxH): 798x747x563 mm
• Nettogewicht: 63 kg
• Material: Edelstahl, Glas, Kunststoffe
• Türkonstruktion: Zweifach-Verglasung, Klapptür
• Garkammerbeleuchtung: 2 LED-Beleuchtungen
• Sicherheitsschalter bei offener Tür: Ja
• USB-Anschluss: Ja

Anwendungsbeispiele

Der Smeg ALFA 43XMFHDS ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen geeignet. In Bars und Cafés ermöglicht er die schnelle Zubereitung von Snacks und Backwaren. Hotels und Restaurants profitieren von seiner Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Hauptgerichten und Desserts. In Bäckereien und Konditoreien sorgt die Beschwadungsfunktion für ideale Backergebnisse bei Brot und Gebäck. Dank seiner robusten Bauweise und der präzisen Steuerung eignet er sich auch für den Einsatz in industriellen Produktionsumgebungen.

Highlights

• Vier Einschübe für flexiblen Einsatz
• Heißluft mit Beschwadung für perfekte Ergebnisse
• Manuelle Temperaturregelung für präzises Garen
• Großflächengrill für knusprige Speisen
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Ever Clean Emaillierung für einfache Reinigung
• Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte
• USB-Anschluss für einfache Programmaktualisierung

Tipps

Für optimale Ergebnisse sollten die Garprogramme entsprechend der Art der Speisen ausgewählt werden. Regelmäßige Reinigung und Wartung des Ofens tragen zur Langlebigkeit bei. Nutzen Sie die Beschwadungsfunktion, um die Feuchtigkeit in Backwaren zu bewahren und die Kruste zu perfektionieren. Stellen Sie sicher, dass die elektrische Verbindung den technischen Anforderungen entspricht, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten.