Sous Vide Garer Zubehör
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Bartscher Vakuumierbeutel K1 4-lagig, 100er Pack
Die Bartscher Vakuumierbeutel K1 sind die ideale Lösung für Unternehmen, die Wert auf Frische und Qualität ihrer Lebensmittel legen. Diese 4-lagigen Beutel wurden speziell für Kammer-Vakuumiergeräte entwickelt und bieten optimalen Schutz vor Gefrierbrand und Aromaverlust. Perfekt für die professionelle Küche und Lebensmittelindustrie, um die Haltbarkeit der Produkte erheblich zu verlängern.
Vorteile
Die Bartscher Vakuumierbeutel K1 bieten eine hervorragende Barriere gegen Luft und Feuchtigkeit, was eine bis zu 5-mal längere Frische der Lebensmittel garantiert. Sie schützen effektiv vor Gefrierbrand und bewahren das Aroma, sodass die ursprüngliche Textur und der volle Geschmack der Lebensmittel erhalten bleiben. Zudem sind die Beutel für das Sous-Vide-Garen geeignet, da sie kochfest bis 120 °C sind.
Technische Daten
Beutelgröße: 160 x 250 mm
Füllmenge: 1,2 Liter
Folienstärke: 90 µm
Material: 4-lagige Folie
Ausgelegt für: Kammer-Vakuumiergeräte
Sous-Vide geeignet: Ja
Kochfest bis: 120 °C
Lebensmittelecht: Ja
BPA-frei: Ja
Geschmacks- und geruchsneutral: Ja
Inhalt: 100 Beutel
Gewicht: 0,67 kg
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Vakuumierbeutel K1 eignen sich hervorragend für Restaurants, Catering-Unternehmen und Lebensmittelproduzenten, die ihre Waren sicher lagern und transportieren möchten. Sie sind ideal für die Lagerung von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Durch die Eignung für Sous-Vide-Garen können sie auch für die Zubereitung von perfekt gegarten Speisen genutzt werden.
Highlights
Verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln um ein Vielfaches
Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust
Ideal für Sous-Vide-Garen
Lebensmittelecht und BPA-frei
Praktische 100er Packung
Tipps
Verwenden Sie die Beutel nur mit Kammer-Vakuumiergeräten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Achten Sie darauf, dass die Beutel vor dem Vakuumieren sauber und trocken sind und füllen Sie sie nicht zu voll. Beschriften Sie die Beutel mit Inhalt und Datum für eine bessere Übersicht und lagern Sie die vakuumierten Lebensmittel im Kühlschrank oder Gefrierschrank.
Artikel Nr.:
BA-300311
16,04 €
Bartscher Vakuumierbeutel K2,5L | Sous-Vide geeignet
Die Bartscher Vakuumierbeutel K2,5L sind die ideale Lösung für die professionelle Lebensmittelverarbeitung in der Gastronomie. Speziell konzipiert für den Einsatz mit Kammer-Vakuumiergeräten, bieten diese Beutel eine optimale Frischeerhaltung und sind perfekt für das Sous-Vide-Garen sowie zum Einfrieren und Lagern von Lebensmitteln geeignet. Durch ihre hochwertige, 4-lagige Ausführung und die lebensmittelechte Materialzusammensetzung werden Ihre Lebensmittel zuverlässig vor Gefrierbrand geschützt und behalten Geschmack und Nährstoffe.
Vorteile
Die Bartscher Vakuumierbeutel gewährleisten eine langanhaltende Frische, indem sie das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen durch das Entfernen der Luft im Inneren hemmen. Dadurch bleiben Ihre Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch. Zudem sind die Beutel BPA-frei und geruchsneutral, was für eine sichere und gesunde Aufbewahrung sorgt. Ihre Kochfestigkeit bis 120 °C macht sie ideal für das Sous-Vide-Garen, wodurch Sie zarte und saftige Gerichte genießen können.
Technische Daten
Beutelgröße: 200 x 300 mm
Folienstärke: 90 µm
Inhalt: 2,5 Liter
Ausführung: Glatt
Eigenschaften: 4-lagig, BPA-frei, kochfest bis 120 °C, lebensmittelecht
Bestellmengeneinheit: 1 Paket (100 Beutel)
Gewicht: 1,02 kg
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Vakuumierbeutel K2,5L sind hervorragend geeignet für den Einsatz in Restaurants und Catering-Unternehmen, die Wert auf hohe Qualität und Effizienz legen. Sie ermöglichen eine präzise Vorbereitung von Mahlzeiten im Voraus, die dann bei Bedarf frisch und schnell zubereitet werden können. In der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung bieten sie einen effektiven Schutz vor Verderb und tragen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei.
Highlights
Langanhaltende Frische
Schutz vor Gefrierbrand
Ideal für Sous-Vide
BPA-frei und lebensmittelecht
Hochwertige 4-lagige Ausführung
Tipps
Um das beste Ergebnis zu erzielen, füllen Sie den Beutel nur bis zur maximalen Fülllinie und achten Sie darauf, dass der Beutelrand sauber und trocken ist, bevor Sie ihn vakuumieren. Verwenden Sie die Bartscher Vakuumierbeutel ausschließlich mit Kammer-Vakuumiergeräten, um die optimale Leistung und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Artikel Nr.:
BA-300312
22,91 €