Bartscher Vakuumierbeutel K2,5L | Sous-Vide geeignet

Die Bartscher Vakuumierbeutel K2,5L sind die ideale Lösung für die professionelle Lebensmittelverarbeitung in der Gastronomie. Speziell konzipiert für den Einsatz mit Kammer-Vakuumiergeräten, bieten diese Beutel eine optimale Frischeerhaltung und sind perfekt für das Sous-Vide-Garen sowie zum Einfrieren und Lagern von Lebensmitteln geeignet. Durch ihre hochwertige, 4-lagige Ausführung und die lebensmittelechte Materialzusammensetzung werden Ihre Lebensmittel zuverlässig vor Gefrierbrand geschützt und behalten Geschmack und Nährstoffe.

Vorteile

Die Bartscher Vakuumierbeutel gewährleisten eine langanhaltende Frische, indem sie das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen durch das Entfernen der Luft im Inneren hemmen. Dadurch bleiben Ihre Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch. Zudem sind die Beutel BPA-frei und geruchsneutral, was für eine sichere und gesunde Aufbewahrung sorgt. Ihre Kochfestigkeit bis 120 °C macht sie ideal für das Sous-Vide-Garen, wodurch Sie zarte und saftige Gerichte genießen können.

Technische Daten

• Beutelgröße: 200 x 300 mm
• Folienstärke: 90 µm
• Inhalt: 2,5 Liter
• Ausführung: Glatt
• Eigenschaften: 4-lagig, BPA-frei, kochfest bis 120 °C, lebensmittelecht
• Bestellmengeneinheit: 1 Paket (100 Beutel)
• Gewicht: 1,02 kg

Anwendungsbeispiele

Die Bartscher Vakuumierbeutel K2,5L sind hervorragend geeignet für den Einsatz in Restaurants und Catering-Unternehmen, die Wert auf hohe Qualität und Effizienz legen. Sie ermöglichen eine präzise Vorbereitung von Mahlzeiten im Voraus, die dann bei Bedarf frisch und schnell zubereitet werden können. In der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung bieten sie einen effektiven Schutz vor Verderb und tragen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei.

Highlights

• Langanhaltende Frische
• Schutz vor Gefrierbrand
• Ideal für Sous-Vide
• BPA-frei und lebensmittelecht
• Hochwertige 4-lagige Ausführung

Tipps

Um das beste Ergebnis zu erzielen, füllen Sie den Beutel nur bis zur maximalen Fülllinie und achten Sie darauf, dass der Beutelrand sauber und trocken ist, bevor Sie ihn vakuumieren. Verwenden Sie die Bartscher Vakuumierbeutel ausschließlich mit Kammer-Vakuumiergeräten, um die optimale Leistung und Haltbarkeit zu gewährleisten.