Kleingeräte

Der Bartscher Currywurstschneider 10M1750M bietet eine effiziente Lösung für das präzise Schneiden von Currywürsten. Dieses manuelle Küchengerät überzeugt durch seine Robustheit und Langlebigkeit, ideal für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben. Mit einer Scheibenstärke von 17,5 mm und 10 fest installierten Messern liefert der Currywurstschneider gleichmäßige und appetitliche Wurstabschnitte. Vorteile Der Bartscher Currywurstschneider 10M1750M ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede gastronomische Einrichtung, die Wert auf Effizienz und Präzision legt. Die manuelle Bedienung ermöglicht volle Kontrolle über den Schneidprozess, während die hochwertige Verarbeitung aus Chromnickelstahl für Langlebigkeit sorgt. Dank der Saugnapf-Stellfüße bleibt der Schneider während des Gebrauchs stabil auf der Arbeitsfläche. Technische Daten Bedienung: Manuell Messer-Art: 10 fest montierte Messer Scheibenstärke: 17,5 mm Material: Chromnickelstahl Maximale Wurstabschnitte: 11 Innenbreite: 210 mm Maße: B 300 x T 115 x H 210 mm Gewicht: 2,3 kg Anwendungsbeispiele Der Bartscher Currywurstschneider 10M1750M ist ideal für Imbisse, Food Trucks und Kantinen geeignet. Er ermöglicht eine schnelle und effiziente Zubereitung von Currywürsten, was zu einer gesteigerten Produktivität und einer höheren Kundenzufriedenheit führt. Durch seine einfache Reinigung eignet er sich hervorragend für den täglichen Einsatz in geschäftigen Küchen. Highlights Manuelle Bedienung für präzise Kontrolle 10 fest montierte Messer für gleichmäßige Schnitte Scheibenstärke von 17,5 mm Robustes Chromnickelstahlgehäuse Sicherer Stand durch Saugnapf-Stellfüße Einfache Reinigung für bessere Hygiene Perfekt für Imbisse, Food Trucks und Kantinen Tipps Um die Langlebigkeit des Bartscher Currywurstschneider 10M1750M zu gewährleisten, empfehlen wir, das Gerät regelmäßig zu reinigen und die Messer auf Abnutzung zu überprüfen. Achten Sie darauf, das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich zu trocknen, um Korrosion zu vermeiden.

Der Bartscher Currywurstschneider DSM3500E ist der ideale Partner für Imbissbetriebe und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Zuverlässigkeit legen. Dieser elektrische Currywurstschneider bietet eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von Würsten, insbesondere während Stoßzeiten, und garantiert eine unkomplizierte Bedienung. Vorteile Mit einem robusten Doppel-Sichelmesser aus hochwertigem Chromnickelstahl ausgestattet, gewährleistet der Bartscher Currywurstschneider präzise Schnittergebnisse und eine lange Lebensdauer. Die automatische Einschaltfunktion sorgt für einen reibungslosen Arbeitsablauf, während die regulierbare Scheibenstärke von 5 bis 35 mm Flexibilität für unterschiedliche Wurstsorten bietet. Das Gerät ist nicht nur effizient, sondern auch platzsparend im Design, was es zu einer idealen Wahl für jede professionelle Küche macht. Technische Daten Anschlusswert: 0,135 kW | 230 V | 50 Hz Automatische Einschaltfunktion: Ja Bedienung: Elektronisch Messer-Art: Doppel-Sichelmesser Scheibenstärke regulierbar: Ja Scheibenstärke: 5 - 35 mm Material: Chromnickelstahl Ein-/Ausschalter: Ja Durchmesser Einfüllschacht: 47 mm Maße: B 185 x T 210 x H 325 mm Gewicht: 6,9 kg Anwendungsbeispiele Der Bartscher Currywurstschneider DSM3500E ist besonders nützlich in Imbissständen, Kantinen und Restaurants, die eine hohe Nachfrage an Currywürsten bedienen müssen. Dank der einstellbaren Scheibenstärke können Sie den Schneider an verschiedene Wurstgrößen anpassen und so ihren Kunden stets die gewünschte Portion bieten. Ob in der Stoßzeit oder im alltäglichen Betrieb, dieses Gerät hilft Ihnen, die Effizienz Ihrer Serviceleistung zu steigern. Highlights Schnelle und zuverlässige Verarbeitung Automatische Einschaltfunktion für einen besseren Arbeitsfluss Regulierbare Scheibenstärke von 5 bis 35 mm für flexible Anwendung Robustes und langlebiges Design aus Chromnickelstahl Einfache Reinigung und Wartung Platzsparendes Design für jede Küche Stromanschluss: 230 V Tipps Um die Lebensdauer des Bartscher Currywurstschneiders DSM3500E zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung und Wartung gemäß den Herstellerangaben. Verwenden Sie stets die geeignete Scheibenstärke für die jeweilige Wurstsorte, um beste Ergebnisse zu erzielen. Planen Sie zudem regelmäßige Überprüfungen der Schneidmesser, um die Schnittqualität konstant hoch zu halten.

Der Bartscher Durchlauftoaster "Mini" ist die kompakte Lösung für professionelle Küchen, die Effizienz und Vielseitigkeit in einem platzsparenden Design benötigen. Perfekt für Buffets, bietet dieser Toaster eine beeindruckende Leistung von ca. 75 Toastscheiben pro Stunde und eine Aufheizzeit von nur 15-20 Minuten. Mit stufenlos regelbarer Bandgeschwindigkeit und separat einstellbarer Ober- und Unterhitze, erfüllt er alle Anforderungen an eine gleichmäßige Bräunung von Toast, Brötchen und Sandwiches. Vorteile Der Bartscher "Mini" überzeugt durch seine geringe Standfläche und das robuste Edelstahlgehäuse, das nicht nur stilvoll ist, sondern auch Langlebigkeit garantiert. Die einfache Bedienung und Reinigung machen ihn zur idealen Wahl für professionelle Umgebungen, die schnelle und zuverlässige Ergebnisse benötigen. Technische Daten Leistung: 1.34 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Material: Edelstahl Abmessungen: Breite 285 mm, Tiefe 420 mm, Höhe 390 mm Gewicht: 13.5 kg Öffnungsmaße: Breite 185 mm, Höhe 85 mm Elektronische Steuerung Stufenlose Geschwindigkeitsregelung des Bands Funktionen: Ober-/Unterhitze (Toast), Oberhitze (Brötchen), Standby Anwendungsbeispiele Ideal für den Einsatz in Hotels, Cafeterien und Catering-Unternehmen, wo ein schnelles und gleichmäßiges Rösten von Brotprodukten gefragt ist. Der Bartscher "Mini" kann sowohl in kleinen Küchen als auch in großen Buffets eingesetzt werden, um die Effizienz zu maximieren und den Gästen stets perfekt gebräuntes Brot zu bieten. Highlights Kompakt & leistungsstark: Ideal für kleine Küchen und Buffets Vielseitig: Für Toast, Brötchen & Sandwiches Einfache Bedienung: Stufenlos regelbare Bräunung Hochwertiges Design: Robustes Edelstahlgehäuse Platzsparend: Perfekt für beengte Platzverhältnisse Tipps Um die Lebensdauer Ihres Bartscher "Mini" zu maximieren, reinigen Sie den Toaster regelmäßig und vermeiden Sie die Nutzung in feuchten Umgebungen. Achten Sie auf die korrekte Spannung und vermeiden Sie Überlastungen, um eine gleichbleibende Leistung zu gewährleisten.

Das Bartscher Ersatz-Doppel-Sichelmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen und ambitionierte Hobbyköche. Es bietet präzise Schnitte und effiziente Küchenarbeit dank seiner hochwertigen Verarbeitung und langlebigem Edelstahl. Vorteile Erleben Sie Perfektion bei jedem Schnitt mit dem Bartscher Ersatz-Doppel-Sichelmesser. Die scharfen Doppelklingen ermöglichen mühelos gleichmäßige Schnitte bei Kräutern, Gemüse und Fleisch. Dieses Messer vereint Langlebigkeit und Robustheit durch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl, der gegen Korrosion und Abnutzung resistent ist. Technische Daten Maße: B 70 x T 170 x H 2 mm Gewicht: 0,07 kg Material: Edelstahl Anwendungsbeispiele Das Bartscher Ersatz-Doppel-Sichelmesser eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Services, wo Präzision und Effizienz entscheidend sind. Dank seiner Vielseitigkeit können Sie es sowohl zum Schneiden von Kräutern als auch für das exakte Portionieren von Fleisch einsetzen. Highlights Präzise Schnitte dank scharfer Doppelklingen Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und Robustheit Vielseitig einsetzbar für Kräuter, Gemüse und Fleisch Ergonomisches Design für komfortables Arbeiten Einfache Reinigung von Hand Tipps Um die Lebensdauer Ihres Bartscher Ersatz-Doppel-Sichelmessers zu maximieren, schärfen Sie es regelmäßig und reinigen Sie es von Hand. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um die Klinge zu schützen.

Der Bartscher Mini-XS Durchlauftoaster ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die trotz begrenztem Platzangebot nicht auf hohe Leistung verzichten möchten. Dieses kompakte Gerät überzeugt durch seine Fähigkeit, bis zu 90 Toastscheiben oder Brötchenhälften pro Stunde zu toasten, und ist somit perfekt geeignet für kleine Cafés, Frühstücksbuffets oder Büroküchen. Vorteile Der Mini-XS Durchlauftoaster von Bartscher bietet eine hervorragende Kombination aus Effizienz und Vielseitigkeit. Dank stufenlos regelbarer Bandgeschwindigkeit und getrennter Steuerung für Ober- und Unterhitze, können Benutzer die Bräunung nach ihrem individuellen Geschmack anpassen. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die intuitive Bedienung eine schnelle und unkomplizierte Handhabung ermöglicht. Technische Daten Anschlusswert: 1 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50-60 Hz Material: Polierter Edelstahl Maße: 235 mm (Breite) x 655 mm (Tiefe) x 395 mm (Höhe) Gewicht: 11,6 kg Aufheizzeit: 5 Minuten Zufuhröffnung: 135 mm x 58 mm Elektronische Steuerung mit Ein-/Ausschalter Stufenlos regelbare Bandgeschwindigkeit Funktionen: Ober- und Unterhitze, getrennt regelbar Anwendungsbeispiele Der Bartscher Mini-XS Durchlauftoaster ist besonders geeignet für den Einsatz in kleinen Gastronomiebetrieben, Hotelküchen oder Büros, wo eine schnelle Zubereitung von Toast und Gebäck mit minimalem Platzbedarf erforderlich ist. Er kann vielseitig eingesetzt werden, um Toast, Brötchen, Bagels und Sandwiches perfekt zuzubereiten. Durch seine kompakte Bauweise ist er auch ideal für den Einsatz bei Catering-Events oder mobilen Küchen. Highlights Kompaktes Design: Passt in jede Küche ohne Platzverlust Hohe Leistung: Toastet bis zu 90 Scheiben pro Stunde Vielseitigkeit: Geeignet für Toast, Brötchen und Bagels Präzise Bräunung: Stufenlos regelbare Bandgeschwindigkeit Robustes Material: Hergestellt aus poliertem Edelstahl Einfache Bedienung: Intuitive Steuerung und schnelle Aufheizzeit Tipps Für optimale Ergebnisse sollten Sie die Bandgeschwindigkeit und die Art der Wärmezufuhr an die Art des zu toastenden Brotes anpassen. Reinigen Sie den Toaster regelmäßig, um eine gleichbleibende Leistung und Hygiene zu gewährleisten. Nutzen Sie die getrennt regelbare Hitze, um unterschiedliche Bräunungsgrade je nach Bedarf zu erzielen.

Die Bartscher Multipfanne 40x30 cm ist eine vielseitige Küchenhilfe, die für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Mit einer großzügigen Innenfläche von 37 x 28,5 cm und einem Fassungsvermögen von 7,5 Litern bietet sie genügend Platz für die gleichzeitige Zubereitung verschiedenster Speisen. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung können Gerichte mühelos zubereitet werden, ohne dass sie anhaften oder anbrennen. Vorteile Die Bartscher Multipfanne besticht durch ihre präzise Temperaturregelung mittels elektronischem Thermostat, welches eine optimale Hitzeeinstellung für alle Kochbedürfnisse ermöglicht. Die abgerundeten Ecken und der mitgelieferte Glasdeckel sorgen für Komfort und Sicherheit, während die kompakte Bauweise eine platzsparende Lagerung garantiert. Ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Vielseitigkeit legen. Technische Daten Innenmaße: 370 x 285 x 80 mm Anschlusswert: 1,5 kW | 230 V | 50 Hz Material: Aluminium und Kunststoff Gesamtmaße: 490 x 310 x 195 mm Gewicht: 3,2 kg Inklusive Glasdeckel Anwendungsbeispiele Die Bartscher Multipfanne ist perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten in der Gastronomie geeignet. Ob Sie Steaks braten, Gemüse schmoren oder Eintöpfe zubereiten möchten, diese Pfanne bietet die Flexibilität, die Sie benötigen. Ideal für Restaurants, Kantinen oder Catering-Services, die Effizienz und Qualität vereinen möchten. Highlights Großzügige Innenfläche (37 x 28,5 cm) Hochwertige Antihaftbeschichtung Präzise Temperaturregelung Inklusive Glasdeckel Platzsparend verstaubar Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Stromanschluss: 230 V Tipps Um die Langlebigkeit der Antihaftbeschichtung zu gewährleisten, empfehlen wir, die Pfanne ausschließlich mit weichen Utensilien zu verwenden und von Hand zu reinigen. Verwenden Sie die pflegeleichten Eigenschaften der Pfanne, um die Effizienz in Ihrer Küche zu steigern. Achten Sie darauf, die Temperaturregelung optimal für Ihre jeweiligen Gerichte einzusetzen, um beste Kochergebnisse zu erzielen.

Erleben Sie die vielseitige Bartscher Multipfanne Grande, die mit ihrem beeindruckenden Durchmesser von 41 cm und einem großzügigen Fassungsvermögen von 8 Litern ideal für große Kochprojekte ist. Diese elektrische Pfanne ist mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung ausgestattet, die müheloses Kochen und Reinigen ermöglicht. Egal ob Braten, Schmoren oder Dünsten – mit der Bartscher Multipfanne Grande gelingt alles im Handumdrehen. Ein praktischer Glasdeckel ermöglicht schonendes Garen, während die stufenlose, elektronische Temperaturregelung für präzise Ergebnisse sorgt. Vorteile Die Bartscher Multipfanne Grande bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Anwender. Ihr robustes Design und die einfache Handhabung machen sie zur idealen Wahl für geschäftliche Küchen. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht es, die Pfanne optimal an verschiedenste Gerichte anzupassen, was die Effizienz in Ihrer Küche steigert. Zudem spart der Glasdeckel Energie, indem er die Wärme in der Pfanne hält. Technische Daten Innendurchmesser: 380 mm Anschlusswert: 1,5 kW, 230 V, 50 Hz Inhalt: 8 Liter Höhe Innen: 80 mm Ausführung innen: Antihaftbeschichtung Inklusive: 1 Glasdeckel Material: Aluminium, Kunststoff Temperaturregelung: Stufenlos, elektronisch Steuerung: Drehregler Maße: B 510 x T 495 x H 200 mm Gewicht: 3,7 kg Anwendungsbeispiele Die Bartscher Multipfanne Grande eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen und bei Catering-Diensten. Sie ist ideal für die Zubereitung von Paellas, großen Mengen Bratgut oder deftigen Schmorgerichten. Auch in der Eventgastronomie kann diese Pfanne eine wertvolle Rolle spielen, um große Mengen effizient und gleichmäßig zuzubereiten. Highlights XXL-Pfanne mit 41 cm Durchmesser und 8 Liter Fassungsvermögen Hochwertige Antihaftbeschichtung für müheloses Kochen und Reinigen Stufenlose, elektronische Temperaturregelung für perfekte Ergebnisse Inklusive Glasdeckel für schonendes Garen Robustes Design und einfache Bedienung Ideal für Paella, Braten, Schmoren, Dünsten und vieles mehr Tipps Um die Lebensdauer Ihrer Bartscher Multipfanne Grande zu verlängern, empfehlen wir die Verwendung von Küchenutensilien aus Holz oder Silikon, um die Antihaftbeschichtung zu schonen. Reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch mit einem weichen Schwamm und milder Seife, um die Antihaft-Oberfläche zu erhalten. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort, um die Materialien vor Feuchtigkeit zu schützen.

Der Bartscher Reiskocher 1,8 L SD ist der ideale Küchenhelfer für professionelle Gastronomiebetriebe und Großküchen. Mit seiner Kapazität von 1,8 Litern eignet er sich perfekt für die Zubereitung von 2 bis 10 Portionen Reis. Das Gerät bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten, darunter das schonende Dämpfen von Gemüse, Fisch und Fleisch sowie eine zuverlässige Warmhaltefunktion. Dank seines robusten Edelstahldesigns und der einfachen Bedienbarkeit ist dieser Reiskocher eine effiziente und langlebige Lösung für Ihre Küche. Vorteile Der Reiskocher von Bartscher überzeugt durch seine Multifunktionalität und Benutzerfreundlichkeit. Die Antihaftbeschichtung des Innentopfs sorgt für leichtes Servieren und Reinigung. Mit den Kontrollleuchten haben Sie stets den Überblick über den Kochvorgang, während die Warmhaltefunktion Ihre Speisen auf optimaler Temperatur hält. Durch das hochwertige Edelstahl-Design ist das Gerät nicht nur langlebig, sondern fügt sich auch ästhetisch in professionelle Kücheneinrichtungen ein. Technische Daten Anschlusswert: 0,7 kW Betriebsspannung: 230 V | 50/60 Hz Produktionsmenge Reis: 2 - 10 Portionen Inhalt: 1,8 Liter Material: Edelstahl und Kunststoff Farbe: Silber und Schwarz Funktionen: Kochen, Dämpfen, Warmhalten Innentopf: Antihaftbeschichtet Betriebsart: Elektro Maße: 290 x 262 x 293 mm Gewicht: 2,7 kg Inklusive: Messbecher, Reislöffel, Dämpfeinsatz Anwendungsbeispiele In großen Küchen und Gastronomiebetrieben ist der Bartscher Reiskocher die perfekte Wahl, um effizient und schnell Reis und gedämpfte Gerichte zuzubereiten. Er eignet sich ideal für Buffets, Catering-Events und Restaurants, die eine gleichbleibend hohe Qualität ihrer Speisen bieten möchten. Dank der Warmhaltefunktion können vorbereitete Gerichte über längere Zeit servierfertig gehalten werden, was den Workflow in geschäftigen Küchen erheblich erleichtert. Highlights Perfekt gekochter Reis für 2-10 Personen Antihaftbeschichteter Innentopf für einfaches Servieren Dämpffunktion für gesunde Gerichte Warmhaltefunktion für optimalen Genuss Hochwertiges Edelstahl-Design Einfache Bedienung Inklusive Messbecher, Reislöffel und Dämpfeinsatz Tipps Für optimale Ergebnisse beim Reiskochen empfiehlt es sich, den Reis vor dem Kochen gründlich zu waschen. Nutzen Sie den mitgelieferten Messbecher, um die richtige Menge Reis und Wasser abzuwiegen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen im Dämpfeinsatz, um Ihre Gerichte abwechslungsreich und lecker zu gestalten.

Der Bartscher Teigportionierer 800 ml ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, Bäckereien und Konditoreien. Mit einer großzügigen Füllmenge von 800 ml und einer Dosieröffnung von Ø 8 mm ermöglicht er präzises und sauberes Portionieren von flüssigen Teigen sowie kalten und warmen Soßen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, bietet dieser Portionierer eine langlebige Qualität und einfache Reinigung, was für optimale Hygiene in Ihrer Küche sorgt. Vorteile Der Bartscher Teigportionierer überzeugt durch seine mühelose Handhabung und sorgt für makellose Ergebnisse. Egal ob bei der Zubereitung von Crêpes, Pancakes, Saucen oder Suppen – dieser Portionierer spart wertvolle Zeit und garantiert gleichmäßige Portionen. Dank des mitgelieferten praktischen Ständers bleibt Ihre Arbeitsfläche sauber, und der Portionierer ist immer griffbereit. Technische Daten Füllmenge: 800 ml Dosieröffnung: Ø 8 mm Material: Edelstahl Maße: Breite 140 mm x Tiefe 260 mm x Höhe 240 mm Gewicht: 0,45 kg Anwendungsbeispiele Der Bartscher Teigportionierer ist ideal für den Einsatz in Gastronomieküchen, Bäckereien und Konditoreien. Er ermöglicht eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen, die gleichbleibende Qualität verlangen. Unternehmen profitieren von der Zeitersparnis und der gleichmäßigen Portionierung, die eine hohe Kundenzufriedenheit gewährleistet. Highlights Exaktes und sauberes Portionieren Für flüssige Teige und Soßen geeignet Einfache Handhabung und Reinigung Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit Inklusive praktischer Ständer für Ordnung Tipps Für optimale Ergebnisse füllen Sie den Teigportionierer nicht über die maximale Füllmenge hinaus und reinigen Sie ihn nach jedem Gebrauch gründlich. Nutzen Sie den mitgelieferten Ständer, um den Portionierer sicher und sauber zu lagern.

Optimieren Sie Ihre Abläufe in Gastronomie und Hotellerie mit dem Bartscher Toaster TS60. Dieser leistungsstarke 6-Schlitz-Toaster aus robustem Edelstahl ist speziell für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er gewährleistet eine hohe Effizienz und Flexibilität, die Ihren Betrieb reibungslos unterstützt. Vorteile Mit dem Bartscher Toaster TS60 erleben Sie eine neue Dimension der Effizienz. Der Toaster ermöglicht das gleichzeitige Toasten von bis zu sechs Scheiben, wobei die variable Nutzung von 2, 4 oder 6 Schlitzen dank des Wahlschalters höchste Flexibilität bietet. Die Bräunung kann individuell zwischen 1 und 5 Minuten eingestellt werden, um Ihren Gästen stets perfekt getoastete Speisen zu servieren. Technische Daten Anschlusswert: 2,5 kW | 230 V | 50/60 Hz Maße: 405 mm (Breite) x 275 mm (Tiefe) x 220 mm (Höhe) Gewicht: 5,6 kg Material: Edelstahl Schlitzgröße: 145 x 20 mm Anwendungsbeispiele Der Bartscher Toaster TS60 ist ideal für den Einsatz in Cafés, Restaurants und Hotels geeignet. Ob beim Frühstücksservice oder bei der Zubereitung von belegten Sandwiches zur Mittagszeit – dieser Toaster meistert jede Herausforderung. Die herausnehmbare Krümelschublade sorgt zudem für schnelles und hygienisches Reinigen nach dem Einsatz. Highlights 6 Schlitze für hohe Kapazität Variable Bräunungseinstellung von 1 bis 5 Minuten Wahlschalter für den flexiblen Einsatz von 2, 4 oder 6 Schlitzen Robustes und langlebiges Edelstahlgehäuse Herausnehmbare Krümelschublade für einfache Reinigung Signalton nach Ablauf der Zeit Ideal für den intensiven Einsatz in Gastronomie und Hotellerie Tipps Für eine optimale Nutzung des Bartscher Toaster TS60 empfehlen wir, die Zeiteinstellung je nach Brotsorte und gewünschter Bräunung individuell anzupassen. Achten Sie auf die regelmäßige Reinigung der Krümelschublade, um die Langlebigkeit des Geräts zu gewährleisten. Nutzen Sie die Möglichkeit, den Toaster mit 2, 4 oder 6 Schlitzen zu betreiben, um Energie effizient einzusetzen und den Betriebskosten entgegenzuwirken.

Der Bartscher TS20Sli Toaster ist der ideale Begleiter für das professionelle Umfeld, in dem Schnelligkeit und Effizienz gefragt sind. Entwickelt, um Toastscheiben perfekt zu bräunen, bietet dieser kompakte Schlitztoaster mit nur einem Schlitz eine Vielzahl an Funktionen, die speziell für die Anforderungen in der Gastronomie konzipiert wurden. Vorteile Der Bartscher TS20Sli zeichnet sich durch seine kompakten Maße und seine herausragende Leistung von 1,3 kW aus, was ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche macht. Mit seinen sechs unterschiedlichen Bräunungsstufen können Sie den gewünschten Bräunungsgrad präzise einstellen und so individuell auf die Bedürfnisse Ihrer Kunden eingehen. Die integrierte Auftaufunktion spart Zeit und erhöht die Effizienz, indem gefrorenes Brot direkt getoastet werden kann. Technische Daten Anschlusswert: 1,3 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Material: Kunststoff Abmessungen: B 405 x T 152 x H 268 mm Gewicht: 2,2 kg Schlitzgröße: 270 x 38 mm Anwendungsbeispiele Der Bartscher TS20Sli Toaster eignet sich hervorragend für den Einsatz in Cafés, Bistros und Kantinen, wo er durch seine schnelle Zubereitung von Toast und Sandwich-Toasts punktet. Seine kompakte Bauweise macht ihn zu einer optimalen Wahl für Betriebe mit begrenztem Platzangebot. Die praktische Toast-Rutsche und die Abbruch-Taste bieten zusätzliche Sicherheit und Kontrolle im hektischen Küchenalltag. Highlights Kompaktes Design, ideal für beengte Platzverhältnisse Leistungsstark mit 1,3 kW für schnelle Ergebnisse Sechs Bräunungsstufen für individuelle Toastpräferenzen Integrierte Auftaufunktion für gefrorenes Brot Praktische Toast-Rutsche für sichere Entnahme Abbruch-Taste für vollständige Kontrolle Tipps Um die Langlebigkeit des Bartscher TS20Sli Toasters zu gewährleisten, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Schlitzöffnungen und der Toast-Rutsche. Stellen Sie sicher, dass der Toaster auf einer stabilen Oberfläche steht und bei Nichtgebrauch vom Stromnetz getrennt wird, um Energie zu sparen und die Sicherheit zu erhöhen.

Der Bartscher TS40 Edelstahl Toaster ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und Vielseitigkeit legen. Mit seinen 4 breiten Schlitzen und dem eleganten Edelstahl-Design passt er perfekt in geschäftliche Umgebungen, in denen Qualität und Leistung im Vordergrund stehen. Vorteile Der Toaster bietet eine präzise Bräunungskontrolle durch seinen stufenlos regelbaren Timer, der individuelle Bräunungsgrade erlaubt. Ein praktischer Signalton informiert zuverlässig über das Ende des Toastvorgangs. Das elegante Edelstahl-Design fügt sich nahtlos in jede professionelle Küche ein und sorgt für eine ansprechende Optik. Technische Daten Anschlusswert: 1,8 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Material: Edelstahl Maße: 300 mm x 250 mm x 220 mm Gewicht: 4,2 kg Schlitzgröße: 145 x 20 mm Bedienung: 1 Bedienhebel für 4 Schlitze (manueller Auswurf) Anwendungsbeispiele Der Bartscher TS40 Edelstahl Toaster eignet sich hervorragend für gastronomische Betriebe, Hotels und Kantinen, wo große Mengen an Toast schnell und effizient zubereitet werden müssen. Er ist ideal für Frühstücksbuffets und kann sowohl für Toast als auch für Sandwich-Toast verwendet werden. Highlights 4 breite Schlitze für Toast und Sandwich-Toast Stufenlos regelbarer Timer für individuelle Bräunung Signalton am Ende des Toastvorgangs Herausnehmbare Krümelschublade für einfache Reinigung Elegantes Edelstahl-Design Wahlschalter für Inbetriebnahme der Toastschlitze in 2er-Gruppen Kontrollleuchte für Aufheizen Tipps Verwenden Sie für gleichmäßige Bräunung Brot bei Zimmertemperatur. Experimentieren Sie mit verschiedenen Brotsorten, um Ihren Gästen eine Vielfalt zu bieten. Für ein besonderes Geschmackserlebnis bestreichen Sie den Toast nach dem Toasten mit Butter oder einem Aufstrich Ihrer Wahl.

Das Bartscher Waffeleisen MDI 2BW160-101 bietet professionelle Qualität für perfekte Brüsseler Waffeln. Dieses Gerät kombiniert eine robuste Bauweise mit intuitiver Steuerung, um Ihnen stets ideale Backergebnisse zu gewährleisten. Ideal für Gastronomie und Hotellerie sowie anspruchsvolle Privatanwender. Vorteile Das Bartscher Waffeleisen MDI 2BW160-101 überzeugt durch seine langlebige Konstruktion aus Edelstahl und emailliertem Gusseisen, das für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Die digitale Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, um perfekte Waffeln zu erzielen. Das Gerät bietet zwei unabhängig regelbare Backeinheiten, die Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlicher Waffeln erlauben. Ein integrierter Timer mit Signalton ermöglicht eine effiziente Nutzung, während die IPX3-Schutzart für Sicherheit in geschäftigen Küchen sorgt. Technische Daten Material Backplatten: Emailliertes Gusseisen Gehäusematerial: Edelstahl Waffelgröße: 160 x 100 mm, Höhe 32 mm Temperaturregelung: 50 °C bis 300 °C in 1 °C-Schritten Anschlusswert: 2 x 2,2 kW Spannung: 2 x 230 V Maße: 600 x 460 x 245 mm Gewicht: 47,2 kg Schutzart: IPX3 Anwendungsbeispiele Das Bartscher Waffeleisen ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Cafés und Hotels, wo es darum geht, hochwertige Brüsseler Waffeln in großer Menge und konstant hoher Qualität zu produzieren. Dank der flexiblen Steuerung der Backeinheiten können unterschiedliche Waffelarten gleichzeitig zubereitet werden, was es zu einem vielseitigen Werkzeug für jede geschäftige Küche macht. Highlights Emaillierte Gusseisen-Backplatten für gleichmäßige Wärmeverteilung Hochwertiges Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit Unabhängig regelbare Backeinheiten für individuelle Zubereitung Präzise elektronische Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C Integrierter Timer mit akustischem Signal für optimales Timing Schutzart IPX3 für sicheren Betrieb in der Küche Separate Stromversorgung erforderlich für maximale Leistung Tipps Für beste Ergebnisse sollten die Backplatten regelmäßig gereinigt werden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Beachten Sie, dass für den Betrieb zwei getrennte Steckdosen nötig sind, um die volle Leistung des Waffeleisens zu gewährleisten. Nutzen Sie die präzise Temperaturregelung, um den Geschmack und die Konsistenz Ihrer Waffeln optimal zu steuern.

Der Scholl Knödel-/Universaldämpfer Modell 3701 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Effizienz und Vielseitigkeit schätzen. Mit einer robusten Konstruktion aus hochwertigem CNS 18/10 und einer allseitig verglasten Gehäuseausführung bietet dieser Dämpfer nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine ansprechende Optik. Das Gerät ist mit einem einstellbaren Thermostat ausgestattet, das Temperaturen von 30 bis 110 °C ermöglicht, und verfügt über fünf gelochte Zwischenroste, die Platz für etwa 25 Knödel bieten. Die Einschübe sind kompatibel mit GN-Einsätzen 2/3-65, was zusätzliche Flexibilität in der Nutzung garantiert. Der Dämpfer ist leicht zerlegbar für eine einfache Reinigung und wird mit einem elektrischen Anschluss von 230 V / 1,8 kW betrieben. Vorteile Der Scholl Knödel-/Universaldämpfer bietet zahlreiche Vorteile für Unternehmen, die auf zuverlässige und effiziente Küchengeräte angewiesen sind. Die regelbare Temperatursteuerung und die vielseitige Kompatibilität mit GN-Einsätzen ermöglichen es Küchenchefs, eine Vielzahl von Gerichten auf den Punkt zu garen. Die robuste Bauweise und die einfache Reinigungsmöglichkeit sorgen für eine lange Lebensdauer und geringe Betriebskosten. Technische Daten Abmessungen: 400 x 400 x 680 mm Material: CNS 18/10 Gehäuse: Allseitig verglast Anzahl der Flügeltüren: 1 Thermostat: Regelbar von 30 – 110 °C Zwischenroste: 5 gelochte, für ca. 25 Knödel Einschübe: Passend für GN-Einsätze 2/3-65 Reinigungsfreundlich: Gerät zerlegbar Elektrischer Anschluss: 230 V / 1,8 kW Anwendungsbeispiele Der Scholl Knödel-/Universaldämpfer ist optimal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen geeignet. Er ermöglicht die Zubereitung von Knödeln und anderen gedämpften Speisen mit gleichbleibender Qualität und Effizienz. Ob in der Vorbereitungslinie eines Restaurants oder als Bestandteil eines Buffets – der Dämpfer bietet die nötige Flexibilität und Kapazität, um den Anforderungen des professionellen Gastronomiebetriebs gerecht zu werden. Highlights Robuste Konstruktion aus CNS 18/10 für Langlebigkeit und Stabilität Vielseitige Einsatzmöglichkeiten durch GN-kompatible Einschübe Effiziente Leistungsaufnahme mit 230 V / 1,8 kW Optimale Temperatursteuerung für verschiedene Garprozesse Einfache Reinigung durch zerlegbares Design Tipps Für eine optimale Nutzung des Scholl Knödel-/Universaldämpfers empfiehlt es sich, die Temperatur stets an die jeweiligen Zutaten anzupassen und die Reinigungsanleitung des Herstellers sorgfältig zu befolgen, um die Langlebigkeit des Geräts zu gewährleisten.

Der Scholl Steamjet Modell 3600 ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Als Schnelldämpfer und Warmhaltegerät bietet er vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie und Hotellerie. Gefertigt aus robustem Chromnickelstahl 18/10, gewährleistet er eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz. Der Steamjet ist mit einem präzise einstellbaren Thermostat ausgestattet, das Temperaturen von 30 bis 110 °C ermöglicht, sowie einer Zeituhr und einem gelochten GN-Einsatz 2/3-100 mit Deckel. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Vorteile Der Scholl Steamjet Modell 3600 bietet zahlreiche Vorteile für den professionellen Einsatz. Seine kompakte Bauweise ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Küchenumgebungen, während das hochwertige Material für eine lange Lebensdauer sorgt. Mit der präzisen Temperaturregelung und der flexiblen Timer-Funktion lässt sich der Steamjet optimal an unterschiedliche Zubereitungsanforderungen anpassen, was die Effizienz in der Küche steigert und Betriebskosten senkt. Technische Daten Abmessungen: 370 x 360 x 195 mm Material: Chromnickelstahl 18/10 Thermostat: Regelbar von 30 – 110 °C Elektrischer Anschluss: 230 V / 1,8 kW Inklusive: Zeituhr, gelochter GN-Einsatz 2/3-100 mit Deckel Heizung: Mit Überhitzungsschutz Anwendungsbeispiele Der Scholl Steamjet Modell 3600 ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Diensten. Er ermöglicht die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Speisen und eignet sich hervorragend zum Warmhalten von Gerichten. Ob Dämpfen von Gemüse oder Warmhalten von Suppen und Saucen – der Steamjet unterstützt Küchenprofis bei der effizienten Bewältigung großer Auftragsvolumen. Highlights Robustes Chromnickelstahl 18/10 für hohe Langlebigkeit Präzise Temperaturregelung von 30 – 110 °C Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb Energieeffizient mit 230 V Anschluss Vielseitig einsetzbar als Schnelldämpfer und Warmhaltegerät Tipps Um die beste Leistung aus dem Scholl Steamjet Modell 3600 herauszuholen, empfehlen wir, die regelmäßige Reinigung und Wartung des Geräts gemäß den Herstelleranweisungen durchzuführen. Achten Sie darauf, den Thermostat korrekt einzustellen, um optimale Garergebnisse zu erzielen. Nutzen Sie den Montageservice von Hagatec im Raum Hamburg für eine professionelle Installation.

Der Scholl Steamjet Modell 3601 ist das ideale Schnelldämpfer- und Warmhaltegerät für professionelle Küchen. Aus hochqualitativem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt, garantiert dieses Gerät Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Mit einem verstellbaren Thermostat von 30 bis 110 °C und einem praktischen GN-Einsatz 1/1-200 mit Deckel, ist der Steamjet optimal für vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie geeignet. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für Sicherheit im täglichen Betrieb. Vorteile Der Scholl Steamjet Modell 3601 bietet zahlreiche Vorteile für Ihre professionelle Küche. Mit seiner robusten Bauweise aus Chromnickelstahl 18/10 ist er nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Der regelbare Thermostat und die Zeituhr ermöglichen präzises Garen und Warmhalten, was die Effizienz in Ihrer Küche erheblich steigert. Dank des Überhitzungsschutzes ist der Betrieb sicher und zuverlässig. Technische Daten Anschlusswert: 230 V, 1,8 kW Material: CNS 18/10 Temperaturbereich: 30 – 110 °C Abmessungen (L x T x H): 360 x 560 x 285 mm Inklusive gelochtem GN-Einsatz 1/1-200 mit Deckel Anwendungsbeispiele Der Scholl Steamjet Modell 3601 ist besonders geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben. Er kann zur schnellen Zubereitung von Gemüse, Fisch und anderen empfindlichen Lebensmitteln genutzt werden. Zudem hält er Speisen optimal auf Serviertemperatur, was ihn zum idealen Gerät für Buffets und Bankette macht. Highlights Effizientes Schnelldämpfen und Warmhalten Robuste Bauweise aus Chromnickelstahl 18/10 Verstellbarer Thermostat von 30 bis 110 °C Integrierter Überhitzungsschutz für erhöhte Sicherheit Kompakte Abmessungen für flexible Platzierung Tipps Um die Langlebigkeit des Scholl Steamjet Modell 3601 zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Pflege und Reinigung gemäß den Herstelleranweisungen. Achten Sie darauf, den Thermostat korrekt einzustellen, um optimale Ergebnisse zu erzielen, und nutzen Sie den Überhitzungsschutz, um die Sicherheit zu gewährleisten.