Kochstationen

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec mit 2x varithek®-Modulen bietet maximale Flexibilität für professionelle Küchen. Ausgestattet mit dem innovativen Air-Cleaning-System sorgt sie für geruchsarmes Kochen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert sie Langlebigkeit und Effizienz. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station kombiniert Mobilität mit modernster Kochtechnologie. Durch die digitale Steuerung und das mehrstufige Filtersystem werden unerwünschte Gerüche effektiv neutralisiert. Die flexible Modulbauweise ermöglicht eine breite Anwendungspalette von Grillen bis Induktion und steigert die Effizienz Ihres Gastronomiebetriebs. Technische Daten Außenabmessungen (B x H x L): 722 x 1000 x 1000 mm Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Gewicht: 100 kg Filtersystem: Aktivkohlefilter Anzahl Funktionsmodule: 2 Spritzschutz: 3-seitig Anwendungsbeispiele Die Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, die Wert auf Mobilität und Flexibilität legen. Ob bei Live-Cooking-Events im Hotel oder in der Großküche eines Restaurants – die acs 1000 ec passt sich den Anforderungen an und sorgt für ein geruchsfreies Kocherlebnis. Highlights Hochwertiges Edelstahl-Gehäuse für maximale Langlebigkeit Innovatives Air-Cleaning-System für geruchsarmes Kochen Flexible Modulbauweise für vielseitige Kochanwendungen Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Fehleranzeige Effizientes Filtermanagement mit Anzeige des Abnutzungsgrades Tipps Regelmäßige Wartung und Überprüfung der Filterelemente verlängern die Lebensdauer und Effizienz Ihrer Frontcooking-Station. Nutzen Sie den integrierten Betriebsstundenzähler, um Wartungsintervalle optimal zu planen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec mit 2x varithek® Modulen bietet eine innovative Lösung für Gastronomiebetriebe. Ausgestattet mit hochwertigem Edelstahl und einem effizienten Air-Cleaning-System, ermöglicht sie geruchsfreies Kochen. Die digitale Steuerung und das mehrstufige Filtersystem garantieren höchste Flexibilität und Mobilität. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec bietet zahlreiche Vorteile für Gastronomiebetriebe. Dank der integrierten Push- & Pull-Absaugtechnik und dem mehrstufigen Filtersystem werden Gerüche effektiv neutralisiert. Die digitale Steuerung mit 4-stufiger Absaugleistung und Filterverschleißanzeige gewährleistet eine einfache Handhabung und Wartung. Die Kompatibilität mit dem Rieber varithek®-Modul-System sorgt für maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedenster Speisen. Technische Daten Anschlusswert: 11.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1002 x 1000 mm Gewicht: 105 kg Filtersystem: Aktivkohlefilter Anzahl Funktionsmodule: 2 Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Sie ermöglicht das flexible Kochen direkt vor den Gästen, ohne störende Gerüche, und eignet sich perfekt für Show-Cooking-Events. Die vielseitigen Rieber varithek®-Module erlauben den schnellen Wechsel zwischen verschiedenen Kochmethoden, wie Grillen, Braten oder Kochen. Highlights Innovatives Air-Cleaning-System für geruchsfreies Kochen Flexibel erweiterbar mit verschiedenen Filterstufen und Modulen Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Fehleranzeige Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene Kompakte Maße für einfache Integration in bestehende Küchensysteme Vielseitige Einsatzmöglichkeiten durch genormte Rieber varithek®-Module Tipps Um die Lebensdauer Ihrer Rieber Frontcooking-Station zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Wartung und Reinigung der Filterelemente. Nutzen Sie die digitale Steuerung zur Überwachung des Filterverschleißes und tauschen Sie die Filter bei Bedarf aus. Die Kombination mit dem Rieber varithek®-Modul-System erlaubt es Ihnen, die Station individuell an Ihre Bedürfnisse anzupassen und so die Effizienz Ihrer Küchenprozesse zu steigern.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec mit Aufsatz und 2x varithek®-Modul beeindruckt durch ihre fortschrittliche Push- & Pull-Absaugtechnik. Vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet sie maximale Mobilität und Flexibilität für Frontcooking ohne störende Gerüche. Das integrierte Air-Cleaning-System neutralisiert Gerüche effizient durch ein mehrstufiges Filtersystem mit Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter. Ideal für professionelle Küchen, die Wert auf Hygiene und Effizienz legen. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Ihre Mobilität und Flexibilität ermöglichen ein vielseitiges Einsatzspektrum. Die digitale Steuerung mit vierstufiger Absaugleistung und Filterüberwachung sorgt für eine optimale Luftqualität und höchste Effizienz. Die Kombination mit Rieber varithek®-Modulen erlaubt eine Anpassung an unterschiedliche Zubereitungsarten und garantiert höchste Speisenqualität. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessung: 760 x 1300 x 1000 mm Gewicht: 125 kg Anschlusswert: 11.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Push & Pull Absaugtechnik mit mehrstufigem Filtersystem Anzahl Funktionsmodule: 2 LED-beleuchtetes Edelstahl-Bord Anwendungsbeispiele Die Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, die ihren Gästen ein einzigartiges Kocherlebnis bieten möchten. Durch die flexible Integration von Rieber varithek®-Modulen können Küchenchefs schnell zwischen verschiedenen Zubereitungsarten wechseln, wie Grillen, Kochen oder Frittieren. Besonders vorteilhaft ist der Einsatz bei Catering-Events oder Show-Cooking-Veranstaltungen, wo Mobilität und Geruchsneutralisation entscheidend sind. Highlights Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene Innovative Push & Pull Absaugtechnik für geruchfreies Kochen Mehrstufiges Filtersystem (Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter) Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und LED-Anzeigen Flexible Kombination mit Rieber varithek®-Modulen Optimiert für Effizienz und Wirtschaftlichkeit in professionellen Küchen Tipps Für den optimalen Einsatz der Rieber Frontcooking-Station sollten die Filter regelmäßig gewartet und bei Bedarf ersetzt werden, um eine kontinuierliche Leistungsfähigkeit zu gewährleisten. Die Station sollte auf einer stabilen, ebenen Fläche positioniert werden, um maximale Mobilität und Sicherheit zu gewährleisten. Nutzen Sie die Möglichkeit, verschiedene varithek®-Module zu kombinieren, um die Flexibilität und Funktionalität der Station voll auszuschöpfen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec ist eine mobile Lösung für anspruchsvolles Kochen vor Ort. Ausgestattet mit der innovativen Push- & Pull-Absaugtechnik „Air-Cleaning-System“ aus hochwertigem Edelstahl, bietet sie maximale Flexibilität und Mobilität. Dank der digitalen Steuerung und des mehrstufigen Filtersystems werden sämtliche Gerüche beim Kochen neutralisiert. Vorteile Die Frontcooking-Station von Rieber bietet eine flexible Kochlösung für jede Art der Zubereitung. Durch das integrierte Air-Cleaning-System wird das Kochen zum geruchsfreien Erlebnis. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle und Überwachung der Kochprozesse. Mit dem Rieber varithek®-Modul-System können Sie die Station individuell anpassen und schnell zwischen verschiedenen Kochmodulen wechseln. Technische Daten Außenabmessungen (B x H x L): 722 x 1300 x 1000 mm Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Stromanschluss: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Anzahl Funktionsmodule: 2 Gewicht: 125 kg Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Events, wo Flexibilität und Mobilität erforderlich sind. Sie ermöglicht es, direkt vor den Augen der Gäste zu kochen und gleichzeitig eine geruchsfreie Umgebung zu gewährleisten. Durch die modulare Bauweise ist die Station besonders anpassungsfähig an verschiedene kulinarische Anforderungen. Highlights Push- & Pull-Absaugtechnik für geruchsfreies Kochen Mehrstufiges Filtersystem mit Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffiltern Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Alarmfunktion Flexibles varithek®-Modul-System für verschiedene Kochmethoden Hochwertiges Edelstahlmaterial für Langlebigkeit und einfache Reinigung Zertifizierungen: Entspricht den relevanten DIN-Normen Tipps Um die maximale Effizienz der Rieber Frontcooking-Station zu gewährleisten, sollten die Filter regelmäßig überprüft und bei Bedarf gewechselt werden. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um den Abnutzungsgrad der Filterelemente zu überwachen und die Absaugleistung entsprechend anzupassen. Für eine optimale Leistung stellen Sie sicher, dass die Station regelmäßig gereinigt wird und alle Module ordnungsgemäß eingesetzt sind.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec O3 bietet mit ihrer integrierten Push- & Pull-Absaugtechnik und Plasmatechnologie eine mobile Lösung für professionelle Kochumgebungen. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ermöglicht diese Station flexibles und geruchsfreies Kochen direkt vor den Augen Ihrer Gäste. Die digitale Steuerung und das mehrstufige Filtersystem sorgen für maximale Effizienz und Hygiene, indem sie Gerüche neutralisieren und Bakterien eliminieren. Mit der Möglichkeit, bis zu zwei varithek®-Module einzusetzen, ist diese Station ideal für vielseitige Kochanwendungen. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Die mobile Konstruktion und das Air-Cleaning-System gewährleisten eine flexible Nutzung ohne störende Gerüche. Der innovative Plasmagenerator sorgt für eine sichere und hygienische Kochumgebung, indem er Bakterien und Mikroorganismen effektiv entfernt. Dank des varithek®-Modul-Systems können Sie die Station individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen und so die Effizienz Ihres Betriebs steigern. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 722 x 1000 x 1000 mm Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Gewicht: 100 kg Anzahl Funktionsmodule: 2 Filtersystem: Plasmatechnologie Absaugung: Push & Pull Absaugung Spritzschutz: 3-seitig Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich perfekt für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, die ihren Kunden ein besonderes Kocherlebnis bieten möchten. Sie ist ideal für Restaurants, Hotels oder Event-Caterer, die Wert auf Flexibilität und Effizienz legen. Die Möglichkeit, verschiedene Kochmodule zu integrieren, erlaubt eine schnelle Anpassung an unterschiedliche Kulinarik-Konzepte, sei es für Grillgerichte, Pasta oder Frittier-Spezialitäten. Highlights Mobile Frontcooking-Station mit Plasmatechnologie Integriertes Air-Cleaning-System für geruchsfreies Kochen Digitale Steuerung mit mehrstufigem Filtersystem Flexibilität durch varithek®-Modul-System Hohe Leistung: Anschlusswert von 11.000 W Geeignet für vielseitige Kochanwendungen Tipps Für eine optimale Nutzung der Rieber Frontcooking-Station sollten Sie regelmäßig das Filtersystem warten und die Filterelemente bei Bedarf austauschen. Achten Sie darauf, die Kochmodule entsprechend der Anforderungen Ihrer Speisen auszuwählen, um die Effizienz und Qualität Ihrer Gerichte zu maximieren. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um die Filterwartung und den Betriebszustand stets im Blick zu behalten.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec O3 bietet professionelle Flexibilität und Mobilität für jede Art der Zubereitung. Ausgestattet mit innovativer Push- & Pull-Absaugtechnik und Plasmatechnologie, sorgt sie für geruchsfreies und hygienisches Kochen. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1000 ec O3 vereint modernste Technologie mit maximaler Flexibilität. Durch die integrierte Plasmatechnologie werden Gerüche effektiv neutralisiert und Bakterien eliminiert, was für höchste Hygiene in der Küche sorgt. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle über den gesamten Kochprozess, unterstützt durch eine Anzeige des Abnutzungsgrades der Filterelemente und eine 4-stufige Absaugleistung. Zusätzlich bietet die Station eine praktische Alarmierungsfunktion, die eine sichere und fehlerfreie Bedienung gewährleistet. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 722 x 1300 x 1000 mm Stromanschluss: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Gewicht: 125 kg Anzahl Funktionsmodule: 2 Filtersystem: Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter mit Plasmatechnologie O3 Anwendungsbeispiele Ideal für Frontcooking in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben, ermöglicht die Rieber Frontcooking-Station vielseitige Kochevents direkt vor dem Gast. Vom Grillen über Pasta- und Frittiergerichte bis hin zu Ceran- oder Induktionskochen bietet die Station dank der varithek®-Module unzählige Zubereitungsmöglichkeiten, um den hohen Ansprüchen der Gastronomie gerecht zu werden. Highlights Push- & Pull-Absaugtechnik mit Plasmatechnologie für geruchsfreies Kochen Digitale Steuerung mit 4-stufiger Absaugleistung und Filterabnutzungsanzeige Flexibel kombinierbare Rieber varithek®-Module für vielseitige Zubereitungen Hygienisch durch Bakterieneliminierung mittels Plasmatechnologie Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung Tipps Um die Lebensdauer der Filter zu maximieren, empfiehlt es sich, die Filter regelmäßig gemäß den Herstellerangaben zu überprüfen und bei Bedarf zu wechseln. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um die Effizienz der Absaugung optimal anzupassen und Energie zu sparen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3, ausgestattet mit zwei varithek®-Modulen, bietet professionelle Flexibilität und Mobilität bei der Zubereitung von Speisen. Diese aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Station integriert eine dreiseitige Rand-Absaugtechnik mit einem fortschrittlichen Air-Cleaning-System, das unerwünschte Gerüche effektiv neutralisiert. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 bietet eine außergewöhnliche Kombination aus Mobilität und Funktionalität. Durch ihre dreiseitige Randabsaugung und das mehrstufige Filtersystem werden Schadstoffe effizient zurückgehalten und Gerüche neutralisiert. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle der Absaugleistung und informiert über den Zustand der Filter. Diese Station ist ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf saubere Luft und flexible Einsatzmöglichkeiten legen. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1103 x 1100 mm Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Gewicht: 115 kg Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Filtersystem: Aktivkohlefilter Anzahl Funktionsmodule: 2 Spritzschutz: 3-seitig Anwendungsbeispiele Dank der Vielseitigkeit der Rieber Frontcooking-Station können Gastronomiebetriebe eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden direkt vor den Augen der Gäste durchführen. Die Station eignet sich perfekt für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Events, bei denen das Show-Cooking eine zentrale Rolle spielt. Mit der Möglichkeit, verschiedene Module schnell auszutauschen, können Sie von Grillen über Pasta bis hin zu Frittieren und Ceran- oder Induktionskochen alles anbieten. Highlights Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene Innovatives dreiseitiges Rand-Absaug-System für optimale Luftreinhaltung Modulare varithek®-Systeme für maximale Flexibilität Effiziente digitale Steuerung mit Fehleranzeige und Betriebsstundenzähler Kompatibilität mit verschiedenen Rieber-Modulen für diverse Kochtechniken Tipps Um die maximale Effizienz der Rieber Frontcooking-Station zu gewährleisten, sollten die Filter regelmäßig gemessen und bei Bedarf ausgetauscht werden. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um den Zustand der Filter im Auge zu behalten und die Absaugleistung entsprechend anzupassen. Für eine erweiterte Filterleistung können zusätzliche Filter wie Plasmageneratoren oder HEPA-Filter integriert werden.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 mit 2x varithek® überzeugt durch Flexibilität und Mobilität. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet sie mit ihrer dreiseitigen Rand-Absaugtechnik und dem Air-Cleaning-System eine exzellente Geruchsneutralisation. Die digitale Steuerung und das mehrstufige Filtersystem ermöglichen effiziente Zubereitungsprozesse. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 bietet zahlreiche Vorteile für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit ihrer innovativen 3-seitigen Randabsaugung wird eine optimale Luftführung gewährleistet, die unerwünschte Gerüche direkt beim Entstehen beseitigt. Das modulare System der varithek®-Module ermöglicht eine flexible Anpassung an verschiedene Kochanforderungen. Durch die digitale Steuerung lassen sich Betriebszustände einfach überwachen und Filterelemente rechtzeitig austauschen, was die Wartung erleichtert und die Langlebigkeit des Geräts erhöht. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 722 x 1100 x 1100 mm Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Gewicht: 115 kg Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Filtersystem: Aktivkohlefilter Anzahl Funktionsmodule: 2 Spritzschutz: 3-seitig Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Hotels oder bei Catering-Events. Sie ermöglicht es Küchenchefs, vor Gästen zu kochen und dabei eine Vielzahl von Gerichten zu präsentieren, von Grill- und Pastagerichten bis zu Frittier- und Induktionsgerichten. Die Mobilität der Station ermöglicht es, sie flexibel an verschiedenen Orten einzusetzen, was für dynamische Arbeitsumgebungen von Vorteil ist. Highlights Hochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit 3-seitige Randabsaugung für effektive Geruchsneutralisation Mehrstufiges Filtersystem mit Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter Digitale Steuerung mit Fehleranzeige und Betriebsstundenzähler Modulare varithek®-Systeme für vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Flammendurchschlagsicherer Hochleistungs-Wirbelstromfilter Tipps Um die bestmögliche Leistung der Rieber Frontcooking-Station zu gewährleisten, sollten die Filter regelmäßig auf ihren Abnutzungsgrad überprüft und bei Bedarf rechtzeitig ausgetauscht werden. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um die Absaugleistung an die spezifischen Anforderungen Ihrer Küche anzupassen. Durch die Kombination mit Rieber varithek®-Modulen können unterschiedliche Kochtechniken schnell und einfach umgesetzt werden, was die Flexibilität Ihrer Küche erheblich erweitert.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 bietet mit ihrer dreiseitigen Rand-Absaugtechnik und digitaler Steuerung höchste Flexibilität und Hygiene im Frontcooking. Der robuste Edelstahl-Aufsatz ermöglicht eine effektive Luftreinigung und praktische Ablagemöglichkeiten. Die Station lässt sich einfach in bestehende Küchenkonzepte integrieren und bietet dank der Kompatibilität mit Rieber varithek®-Modulen eine vielseitige Einsatzmöglichkeit. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 überzeugt durch ihre innovative Luftführung, die Gerüche und Schadstoffe effizient filtert. Das System bietet eine flexible Nutzung dank der Kompatibilität mit verschiedenen Rieber varithek®-Modulen und sorgt für eine geruchsfreie Umgebung beim Kochen. Die digitale Steuerung ermöglicht eine einfache Bedienung, während LED-Indikatoren den Betriebszustand anzeigen. Zudem ist die Station leicht zugänglich für Wartung und Montage. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1300 x 1100 mm Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Anzahl Funktionsmodule: 2 Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Filtersystem: Aktivkohlefilter Gewicht: 145 kg Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station ist ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und Catering-Services, die flexible Kochlösungen benötigen. Durch die Integration in bestehende Küchenlayouts wird das Frontcooking zum Erlebnis. Die Station eignet sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen, von Pasta und Grillgerichten bis hin zu Fritteusen- und Induktionsanwendungen. Highlights Hocheffiziente dreiseitige Rand-Absaugtechnik für geruchsfreies Kochen Flexibel kombinierbare Rieber varithek®-Module Digitale Steuerung mit Abnutzungsgrad-Anzeige der Filterelemente LED-Beleuchtung für besseren Überblick Robustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit Einfacher Zugang für Wartung und Montage Tipps Um die maximale Effizienz der Rieber Frontcooking-Station zu gewährleisten, sollten regelmäßige Wartungsarbeiten durchgeführt werden. Achten Sie auf den Zustand der Filter und tauschen Sie diese bei Bedarf aus, um die Luftqualität optimal zu halten. Nutzen Sie die verschiedenen Module in Kombination, um das volle Potenzial der Station auszuschöpfen und Ihre Menüvielfalt zu erweitern.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 bietet mit ihrem innovativen Air-Cleaning-System maximale Flexibilität und Mobilität für professionelles Frontcooking. Dank hochwertigem Edelstahl und dreiseitiger Randabsaugung wird effizientes Kochen ohne Geruchsbelästigung ermöglicht. Der integrierte Aufsatz bietet hygienischen Schutz sowie praktische Ablageflächen. Die Station ist für den Einsatz von bis zu zwei varithek®-Kochmodulen optimiert. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 überzeugt durch ihre Flexibilität und Mobilität. Die dreiseitige Randabsaugung eliminiert effektiv Wrasen und Gerüche direkt dort, wo sie entstehen. Die digitale Steuerung mit mehrstufigem Filtersystem, inklusive Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter, sorgt für ein sauberes Arbeitsumfeld. Die Station ist kompatibel mit dem Rieber varithek®-Modul-System, das eine Vielzahl von Zubereitungsarten unterstützt. Technische Daten Anschlusswert: 11.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessung (B x H x L): 722 x 1300 x 1100 mm Gewicht: 145 kg Filtersystem: Aktivkohlefilter Anzahl Funktionsmodule: 2 Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 ist ideal für Caterer, Restaurants und Hotels, die ein flexibles und effizientes Kochsystem benötigen. Der Einsatz von varithek®-Modulen ermöglicht die Anpassung an verschiedene Kochanforderungen, sei es Grillen, Pasta-Zubereitung oder Frittieren. Dank der einfachen Bedienung und der robusten Bauweise ist sie perfekt für den professionellen Einsatz geeignet. Highlights Effiziente dreiseitige Randabsaugung Integrierte digitale Steuerung mit Fehleranzeige Kompatibel mit Rieber varithek®-Modulen Flammendurchschlagssicherer Hochleistungs-Wirbelstromfilter Hochwertiges Edelstahlmaterial für Langlebigkeit Maximale Flexibilität durch modulare Bauweise ISO- und DIN-Zertifizierung für Sicherheit und Qualität Tipps Um die maximale Effizienz der Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 zu gewährleisten, empfehlen wir die regelmäßige Wartung und den Austausch der Filterelemente gemäß den Herstellerangaben. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um den Abnutzungsgrad der Filter zu überwachen und rechtzeitig zu ersetzen, um die optimale Leistung und Sicherheit zu gewährleisten.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 Einbau ist die ideale Lösung für professionelle Köche, die auf höchste Effizienz und Flexibilität in der Gastronomie setzen. Mit zwei integrierten varithek® Kochmodulen und einer ausgeklügelten dreiseitigen Randabsaugung bietet diese Station eine optimale Performance in jeder Küche. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station ermöglicht eine effiziente und saubere Kochumgebung dank ihres mehrstufigen Filtersystems, das Fett, Aktivkohle und Schadstoffe effektiv filtert. Die digitale Steuerung sorgt für präzise Kontrolle und einfache Bedienung. Durch die hochwertige Edelstahlkonstruktion bietet sie zudem Langlebigkeit und Robustheit, die den Anforderungen des professionellen Betriebs standhalten. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 722 x 1100 x 1100 mm Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Filtersystem: Mehrstufig (Fett-, Aktivkohle-, Schadstofffilter) Anzahl Funktionsmodule: 2 Gewicht: 115 kg Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen, Hotels, und Catering-Unternehmen, die von einer platzsparenden und leistungsstarken Kochlösung profitieren möchten. Sie ermöglicht es Köchen, direkt vor den Augen der Gäste zu kochen und gleichzeitig die Hygiene und Effizienz zu maximieren. Highlights Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit 3-seitige Randabsaugung für optimale Luftqualität Digitale Steuerung für präzise Bedienung Integrierte varithek® Kochmodule für flexible Einsatzmöglichkeiten Mehrstufiges Filtersystem für höchste Sauberkeit Tipps Für einen optimalen Betrieb stellen Sie sicher, dass die Station gemäß den Herstellerangaben installiert und gewartet wird. Nutzen Sie die Möglichkeit der individuellen Beratung durch die Fachkräfte von Hagatec, um das Beste aus Ihrer Frontcooking-Station herauszuholen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 O3 ist die ideale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Flexibilität und Effizienz legen. Mit ihrer innovativen dreiseitigen Rand-Absaugtechnik und der Plasmatechnologie sorgt sie für eine geruchsfreie Umgebung und höchste Hygienestandards. Dieses Modell ist aus robustem Edelstahl gefertigt und bietet durch das Rieber varithek®-Modul-System vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Ihre dreiseitige Rand-Absaugtechnik und das mehrstufige Filtersystem eliminieren Gerüche sowie Bakterien und Mikroorganismen. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle der Absaugleistung und des Filterzustands. Dank der flexiblen Rieber varithek®-Module können verschiedene Kochmethoden wie Grillen, Kochen oder Frittieren schnell und einfach kombiniert werden. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Abmessungen (B x H x L): 722 x 1100 x 1100 mm Gewicht: 115 kg Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W 3-seitige Randabsaugung mit Plasmatechnologie Anzahl Funktionsmodule: 2 Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station ist ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen. Dank der Mobilität und Flexibilität können Sie sie sowohl in Innenräumen als auch in Außenbereichen nutzen, um den Gästen ein einzigartiges Frontcooking-Erlebnis zu bieten. Ob auf Messen, in Kantinen oder bei großen Events – die Station ist vielseitig einsetzbar und steigert die Effizienz und Attraktivität Ihres Gastronomiebetriebs. Highlights Integrierte Plasmatechnologie zur Geruchs- und Bakterienneutralisation Digitale Steuerung mit 4-stufiger Absaugleistung Flexibles varithek®-Modul-System für vielseitige Kochmethoden Robuster Edelstahlbau für Langlebigkeit und einfache Reinigung Optimierte Luftführung mit flammendurchschlagssicherem Filter Tipps Für eine optimale Nutzung der Rieber Frontcooking-Station empfehlen wir, regelmäßig den Zustand der Filterelemente zu überprüfen und diese bei Bedarf zu ersetzen. Dies gewährleistet maximale Effizienz und Langlebigkeit der Anlage. Nutzen Sie die Flexibilität der varithek®-Module, um Ihrem Menü eine vielfältige Auswahl an Zubereitungsmethoden hinzuzufügen und so den Anforderungen Ihrer Gäste gerecht zu werden.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1100 d3 O3 - Aufsatz - 2x varithek® bietet professionelle Flexibilität und Mobilität für Gastronomiebetriebe. Ausgestattet mit einer dreiseitigen Rand-Absaugtechnik und innovativer Plasmatechnologie, sorgt dieses hochwertige Edelstahlgerät für geruchsfreies und hygienisches Kochen. Das mehrstufige Filtersystem neutralisiert Gerüche und eliminiert Bakterien effizient. Die Station garantiert durch ihre digitale Steuerung und LED-Anzeigen eine einfache Handhabung und Überwachung der Betriebszustände. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station ermöglicht es Gastronomiebetrieben, flexibel und hygienisch zu arbeiten. Dank der integrierten Plasmatechnologie werden Gerüche und Mikroorganismen effektiv neutralisiert. Die dreiseitige Randabsaugung beseitigt Kochdämpfe direkt an der Quelle, was die Raumluftqualität erheblich verbessert. Mit der digitalen Steuerung können Benutzer verschiedene Absaugstufen einstellen und den Zustand der Filter überwachen, was die Wartung optimiert und Ausfallzeiten minimiert. Technische Daten Anschlusswert: 11.000 W Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Außenabmessung (B x H x L): 722 x 1300 x 1100 mm Gewicht: 145 kg Anzahl Funktionsmodule: 2 Filtersystem: Plasmatechnologie Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station ist ideal für Restaurants, Catering-Services und Hotelküchen, die Frontcooking als Teil ihres Angebots integrieren möchten. Die mobile Station eignet sich perfekt für Live-Cooking-Events oder Buffets, bei denen Gerüche vermieden werden sollen. Dank der flexiblen Rieber varithek®-Module kann die Station individuell an verschiedene Kochanforderungen angepasst werden, was eine Vielzahl von Zubereitungsarten ermöglicht. Highlights Hochwertiges Edelstahlgehäuse für maximale Langlebigkeit Dreiseitige Rand-Absaugtechnik für effektive Luftreinigung Integrierte Plasmatechnologie für geruchsfreies Kochen Digitale Steuerung mit LED-Anzeigen und Betriebsstundenzähler Flexibel erweiterbar mit Rieber varithek®-Modulen ISO-zertifiziert für höchste Sicherheits- und Qualitätsstandards Tipps Um die optimale Leistung der Rieber Frontcooking-Station zu gewährleisten, sollten die Filter regelmäßig überprüft und bei Bedarf ausgetauscht werden. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um die Absaugleistung je nach Kochvorgang anzupassen und die Effizienz zu maximieren. Für eine lange Lebensdauer der Station empfiehlt sich eine regelmäßige Reinigung der Edelstahloberflächen und der Absaugmechanismen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 bietet professionelle Flexibilität für den modernen Gastronomiebetrieb. Ausgestattet mit einem innovativen Air-Cleaning-System, sorgt sie für geruchsfreies Kochen durch mehrstufige Filtertechnologie. Die dreiseitige Randabsaugung entfernt effizient Wrasen und Gerüche direkt am Entstehungsort. Die digitale Steuerung bietet präzise Kontrolle über Absaugleistung und Filterstatus, während die modulare Bauweise mit den Rieber varithek®-Modulen höchste Flexibilität in der Zubereitung ermöglicht. Vorteile Die Frontcooking-Station von Rieber stellt eine perfekte Lösung für professionelle Küchen dar, die Effizienz und Mobilität kombinieren müssen. Die dreiseitige Randabsaugung und das mehrstufige Filtersystem bieten eine hygienische und geruchsfreie Kochumgebung. Die Möglichkeit, verschiedene Rieber varithek®-Module einfach und schnell auszutauschen, steigert die betriebliche Flexibilität und die Qualität der Speisen. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessungen (B x H x L): 760 x 1103 x 1500 mm Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 11.000 W Filtersystem: Aktivkohlefilter, Hochleistungs-Wirbelstromfilter Modulanzahl: 3 Rieber varithek®-Module Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, die auf Frontcooking setzen. Ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Events – die Station ermöglicht es, Speisen direkt vor den Augen der Gäste zuzubereiten, ohne dass unerwünschte Gerüche entstehen. Dank der austauschbaren Module können Köche schnell zwischen verschiedenen Zubereitungstechniken wechseln, von Grillen bis zur Zubereitung von Pasta. Highlights 3-seitige Randabsaugung für effiziente Geruchsbeseitigung Integriertes Air-Cleaning-System mit mehrstufigem Filtersystem Flexibel kombinierbare Rieber varithek®-Module Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Fehleranzeige Hochwertiger Edelstahl 1.4301 für Langlebigkeit Tipps Für optimale Leistung sollte die Rieber Frontcooking-Station regelmäßig gewartet und die Filterelemente gemäß den Herstellerangaben überprüft und bei Bedarf ausgetauscht werden. Die Verwendung der optionalen Filterzubehörteile wie Plasmagenerator oder HEPA-Filter kann die Effizienz und Luftqualität weiter erhöhen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 mit dreifacher varithek®-Integration bietet Flexibilität und Mobilität für professionelles Frontcooking. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, neutralisiert die Station mit ihrem innovativen Air-Cleaning-System unerwünschte Gerüche effektiv. Die digitale Steuerung und das mehrstufige Filtersystem sorgen für eine optimale Luftreinigung und einfache Bedienung. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 ist ideal für Gastronomieprofis, die Wert auf erstklassige Luftqualität und flexible Kochmöglichkeiten legen. Dank der dreiseitigen Randabsaugung werden Gerüche direkt am Entstehungsort eliminiert. Die digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Alarmierungsfunktion gewährleistet eine sichere und effiziente Nutzung. Die Kompatibilität mit Rieber varithek®-Modulen ermöglicht individuelle Kochkonfigurationen. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Anschlusswert: 22.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1100 x 1500 mm Gewicht: 130 kg Filtersystem: Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Anzahl Funktionsmodule: 3 Anwendungsbeispiele Die Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Catering-Services und Großküchen, wo flexibles, mobiles Kochen gefragt ist. Durch die Integration von varithek®-Modulen (z.B. für Grillen, Pasta oder Induktion) können vielfältige Kochszenarien realisiert werden. Perfekt für Veranstaltungen, bei denen Frontcooking zum Erlebnis wird. Highlights Innovative 3-seitige Randabsaugtechnik für beste Luftqualität Hochwertiger Edelstahl für maximale Langlebigkeit Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Fehleranzeige Kompatibel mit Rieber varithek®-Modulen für höchste Flexibilität Mehrstufiges Filtersystem mit Aktivkohle- und Schadstofffilter Effiziente Luftführung mit flammendurchschlagssicherem Wirbelstromfilter Energieeffizienter Betrieb bei 22.000 W Anschlusswert Leicht zu transportieren und ideal für mobile Einsätze Tipps Stellen Sie sicher, dass die Filter regelmäßig gewartet und bei Bedarf ausgetauscht werden, um eine kontinuierlich hohe Leistung der Absaugung zu gewährleisten. Verwenden Sie die digitale Steuerung, um die Absaugleistung bedarfsgerecht anzupassen und somit Energie zu sparen.

Entdecken Sie die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3, ausgestattet mit 3 varithek® Modulen. Diese hochflexible, mobile Kochstation aus erstklassigem Edelstahl integriert ein fortschrittliches Air-Cleaning-System zur effektiven Geruchsneutralisierung. Ideal für professionelle Gastronomie, bietet sie optimale Flexibilität und Effizienz. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 revolutioniert das Frontcooking durch ihre mobile Bauweise und das integrierte dreiseitige Rand-Absaugtechnologie. Die digitale Steuerung ermöglicht die Überwachung des Filtersystems und bietet Funktionen wie Fehleranzeige und Betriebsstundenzähler. Mit dem mehrstufigen Filtersystem werden unerwünschte Gerüche zuverlässig beseitigt, was den Einsatz dieser Station in verschiedensten gastronomischen Umgebungen erlaubt. Technische Daten Anschlusswert: 22.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Abmessungen (B x H x L): 760 x 1300 x 1500 mm Gewicht: 180 kg Filtersystem: Aktivkohlefilter mit mehrstufiger Absaugung Anzahl Funktionsmodule: 3 Anwendungsbeispiele Die Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Catering-Services und Großküchen, wo Flexibilität und Effizienz gefragt sind. Dank des modularen Systems können verschiedene Module wie Grill-, Pasta- oder Induktionsmodule leicht ausgetauscht werden, um den spezifischen Anforderungen jedes Einsatzortes gerecht zu werden. Highlights Hochleistungssystem mit dreiseitiger Randabsaugung Digitale Steuerung mit Anzeige des Filterzustands Vielfältige Anpassungsmöglichkeiten durch varithek®-Module Geruchsneutralisation durch Aktivkohle- und Schadstofffilter Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene Integrierter Betriebsstundenzähler und Sicherheitsalarme Tipps Für den optimalen Einsatz der Rieber Frontcooking-Station empfehlen wir regelmäßige Wartung und Überprüfung der Filtersysteme, um eine dauerhafte, effiziente Leistung zu gewährleisten. Nutzen Sie die digitale Steuerung zur Überwachung des Filterzustands, um rechtzeitig auf Wartungsbedarfe zu reagieren. Die stationäre Nutzung in Kombination mit der Flexibilität der Module ermöglicht eine reibungslose Anpassung an unterschiedliche Kochszenarien.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 bietet maximale Flexibilität und Mobilität beim Kochen. Dank ihrer dreiseitigen Rand-Absaugtechnik werden unerwünschte Gerüche effektiv neutralisiert. Der robuste Edelstahlaufsatz mit integrierter LED-Lichtleiste ermöglicht hygienische Zubereitung und effiziente Arbeitsabläufe. Perfekt für professionelle Gastronomiebetriebe. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 überzeugt durch ihre Mobilität und Flexibilität. Die dreiseitige Randabsaugung sorgt für eine geruchsfreie Umgebung, ideal für Frontcooking-Anwendungen. Die Station ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet mit dem Rieber varithek®-Modul-System höchste Flexibilität bei der Zubereitung verschiedenster Speisen. Die digitale Steuerung ermöglicht eine einfache Bedienung und Überwachung der Filterelemente, während die LED-Anzeigen den Betriebszustand visualisieren. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1300 x 1500 mm Anschlusswert: 11.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anzahl Funktionsmodule: 3 Gewicht: 165 kg Filtersystem: Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter Anwendungsbeispiele Diese Frontcooking-Station eignet sich hervorragend für den Einsatz in Kantinen, Event-Caterings und offenen Küchen, wo Flexibilität und Mobilität gefragt sind. Mit der Möglichkeit, verschiedene Rieber varithek®-Module einzusetzen, können Sie schnell zwischen Grill-, Pasta- und Induktionszubereitungen wechseln. Der flammendurchschlagsichere Hochleistungs-Wirbelstromfilter sorgt dafür, dass die Küche frei von unangenehmen Gerüchen bleibt, während der LED-beleuchtete Arbeitsbereich optimale Sichtverhältnisse bietet. Highlights Dreiseitige Randabsaugtechnik für geruchsfreies Kochen Hochwertiger Edelstahl-Aufbau mit LED-Lichtleiste Modular erweiterbar mit Rieber varithek®-Modulen Effizientes Filtersystem mit Aktivkohlefilter Digitale Steuerung und Betriebsstundenzähler Flexibel einsetzbar in verschiedenen Gastronomiebereichen Tipps Um die Effizienz der Rieber Frontcooking-Station zu maximieren, sollten die Filterelemente regelmäßig überprüft und bei Bedarf ausgetauscht werden. Nutzen Sie die digitale Steuerung, um den Abnutzungsgrad der Filter zu überwachen. Für eine optimale Zubereitung empfiehlt sich die Kombination mit dem GN-Kochtopf thermoplates® aus SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial. Stellen Sie sicher, dass die Station auf einem stabilen Untergrund steht, um die Mobilität voll auszuschöpfen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 O3 ist die perfekte Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Flexibilität und höchste Effizienz beim Kochen fordern. Mit einem innovativen dreiseitigen Rand-Absaugtechnik „Air-Cleaning-System“ und integrierter Plasmatechnologie gewährleistet die Station eine geruchsfreie und hygienische Kochumgebung. Das gesamte System ist aus robustem Edelstahl gefertigt und bietet durch seine Mobilität vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station vereint modernste Technologien, um eine saubere und sichere Kochumgebung zu schaffen. Die dreiseitige Randabsaugung beseitigt Gerüche und Bakterien direkt am Entstehungsort. Dank der digitalen Steuerung lassen sich verschiedene Betriebszustände und Filterabnutzungen überwachen, was die Wartung erleichtert und die Langlebigkeit erhöht. Die Kombination mit dem Rieber varithek®-Modul-System sorgt für eine flexible Anpassung an verschiedene Zubereitungsarten. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Anschlusswert: 22.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Gewicht: 130 kg Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1100 x 1500 mm Filtersystem: Plasmatechnologie mit Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter Anzahl Funktionsmodule: 3 Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Kantinen, Catering-Services und Restaurants, die ein vielseitiges Speisenangebot direkt vor den Augen der Gäste zubereiten möchten. Die Mobilität der Station ermöglicht einen flexiblen Einsatz bei Veranstaltungen oder als Erweiterung bestehender Küchenkonzepte. Die Integration von verschiedenen Rieber varithek®-Modulen ermöglicht eine Anpassung an spezifische Kochanforderungen, sei es für Grill-, Pasta- oder Frittiermethoden. Highlights Effiziente dreiseitige Randabsaugung mit Plasmatechnologie Hochwertiger Edelstahl für langlebige Nutzung Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Alarmierungsfunktion Flexibilität durch Rieber varithek®-Modul-System Robuste Konstruktion mit einfacher Wartung und Reinigung Tipps Für einen optimalen Einsatz sollte die Station regelmäßig gewartet und die Filter entsprechend der Anzeige ausgetauscht werden. Nutzen Sie die Flexibilität der Module voll aus, um das Speisenangebot an unterschiedliche Bedürfnisse anzupassen. Ein sicherer Stromanschluss gemäß den technischen Anforderungen gewährleistet einen reibungslosen Betrieb.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 O3 ist die ideale Lösung für das professionelle Frontcooking. Mit dreiseitiger Randabsaugung und integrierter Plasmatechnologie sorgt sie für geruchsfreies Kochen. Die Station aus rostfreiem Edelstahl bietet durch das varithek®-Modul-System maximale Flexibilität und Mobilität. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station bietet Unternehmen eine herausragende Kombination aus Effizienz und Hygiene. Die innovative dreiseitige Randabsaugung beseitigt Dämpfe und Gerüche direkt an der Quelle. Dank der Plasmatechnologie werden nicht nur Gerüche neutralisiert, sondern auch Bakterien und Mikroorganismen effektiv abgetötet. Technische Daten Außenabmessungen (B x H x L): 760 x 1300 x 1500 mm Gewicht: 140 kg Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 22.000 W Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Anzahl Funktionsmodule: 3 Filtersystem: Plasmatechnologie mit elektrostatischem Filter Anwendungsbeispiele Die Frontcooking-Station eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services, die Wert auf eine offene und transparente Zubereitung legen. Mit den flexiblen Rieber varithek®-Modulen können Sie von der Grill- über Pasta- bis zur Fritteusenfunktion alles abdecken. Besonders in Bereichen, wo Hygiene und Luftreinhaltung essenziell sind, zeigt die Station ihre Stärken. Highlights 3-seitige Randabsaugung für effektive Wrasenbeseitigung Plasmatechnologie zur Geruchsneutralisation und Keimreduktion Digitale Steuerung mit 4-stufiger Absaugleistung Integrierter Betriebsstundenzähler und Alarmierungsfunktion Flexibles varithek®-Modul-System für vielseitige Zubereitungsarten Edelstahlkonstruktion für hohe Langlebigkeit und einfache Reinigung Tipps Nehmen Sie sich die Zeit, die digitale Steuerung und ihre Funktionen gründlich kennenzulernen, um die Effizienz der Station optimal zu nutzen. Regelmäßiges Prüfen und Wechseln der Filterelemente wird empfohlen, um die maximale Leistung und Lebensdauer der Station sicherzustellen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 O3 ist eine innovative Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz und Flexibilität legen. Ausgestattet mit einer dreiseitigen Rand-Absaugtechnik und der patentierten Plasmatechnologie, bietet diese Station höchste Luftreinhaltung und Hygiene. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Robustheit und Langlebigkeit, während das modulare varithek®-System eine Vielzahl von Kochanwendungen ermöglicht. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1500 d3 O3 überzeugt durch ihre einzigartige Plasmatechnologie, die Gerüche neutralisiert und Bakterien sowie Mikroorganismen abtötet. Die dreiseitige Randabsaugung beseitigt Dämpfe direkt am Entstehungsort, was die Luftqualität erheblich verbessert. Die digitale Steuerung mit Filterüberwachung und Fehleranzeige ermöglicht eine einfache Bedienung und Wartung. Die mobile Konstruktion und das flexible varithek®-System bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Anschlusswert: 22.000 W Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Außenabmessung (B x H x L): 760 x 1300 x 1500 mm Gewicht: 180 kg Filtersystem: Plasmatechnologie mit Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffiltern Anzahl Funktionsmodule: 3 Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Services, die eine mobile und flexible Kochlösung benötigen. Die Möglichkeit, verschiedene Rieber varithek®-Module zu integrieren, macht diese Station perfekt für Live-Cooking-Events, Buffets oder Showküchen. Die einfache Anpassung der Module erlaubt schnelle Reaktionen auf unterschiedliche Kochanforderungen. Highlights Dreiseitige Rand-Absaugtechnik für optimale Luftreinhaltung Patentierte Plasmatechnologie zur Geruchs- und Bakterienneutralisation Flexibles varithek®-Modul-System für vielseitige Anwendungen Robuste Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit Digitale Steuerung mit Filter- und Fehlerüberwachung Höchste Mobilität durch fahrbares Design Tipps Um die Lebensdauer der Frontcooking-Station zu maximieren, sollten die Filter regelmäßig gemäß den Herstellerangaben überprüft und gewechselt werden. Achten Sie darauf, die Module nach dem Gebrauch gründlich zu reinigen, um die Effizienz und Hygiene zu gewährleisten. Durch den modularen Aufbau können Sie die Station jederzeit an neue Menüanforderungen anpassen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 bietet eine innovative Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Flexibilität und Effizienz beim Kochen benötigen. Ausgestattet mit der patentierten Plasmatechnologie O3 und einem mehrstufigen Filtersystem, garantiert diese Station eine geruchsfreie Kochumgebung. Die digitale Steuerung und die dreiseitige Rand-Absaugtechnik sorgen für eine optimale Luftreinigung und Benutzerfreundlichkeit. Mit zwei kühlen Schrankfächern und Platz für drei Funktionsmodule, ist diese Station ideal für anspruchsvolle B2B-Kunden, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 überzeugt durch ihre herausragende Flexibilität und Mobilität. Dank des Air-Cleaning-Systems mit Plasmatechnologie werden Gerüche, Bakterien und Mikroorganismen effektiv beseitigt, was ein hygienisches und angenehmes Arbeitsumfeld schafft. Die digitale Steuerung bietet praktische Funktionen wie die Anzeige des Filterzustands und eine 4-stufige Absaugleistung. Die modulare Bauweise ermöglicht eine individuelle Anpassung und Erweiterung der Kochstation, was sie zu einer zukunftssicheren Investition für Gastronomiebetriebe macht. Technische Daten Außenabmessung (B x H x L): 850 x 1300 x 1664 mm Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Stromanschluss: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 22.000 W Gewicht: 236,7 kg Kühlbereich: +2°C bis +10°C Anzahl Funktionsmodule: 3 Filtersystem: Plasmatechnologie Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Hotelküchen, Catering-Services und Event-Cooking. Durch die flexible Modulbauweise können unterschiedlichste Zubereitungsmethoden wie Grillen, Braten oder Kochen effizient kombiniert werden. Die kalten Schrankfächer bieten zusätzlichen Stauraum für Zutaten, die direkt in der Station verwendet werden können, was Arbeitsabläufe optimiert und Wartezeiten reduziert. Highlights Patentierte Plasmatechnologie O3 für geruchsfreies Kochen Vielseitige Moduloptionen für individuelle Anpassung Hohe Mobilität und Flexibilität durch fahrbare Konstruktion Effiziente 3-seitige Rand-Absaugtechnik Digital gesteuerte Funktionen für optimale Benutzerfreundlichkeit Hochwertiger Edelstahl 1.4301 für Langlebigkeit und Hygiene Tipps Für eine optimale Nutzung der Rieber Frontcooking-Station empfiehlt es sich, die Filter regelmäßig gemäß Herstellerangaben zu überprüfen und zu wechseln. Die Integration in bestehende Küchensysteme kann durch das Rieber varithek®-Modul-System individuell angepasst werden, um maximale Effizienz und Funktionalität zu gewährleisten. Nutzen Sie die Alarmierungsfunktion, um stets über den Betriebszustand informiert zu sein und Wartungsarbeiten rechtzeitig durchzuführen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 ist das ultimative Gerät für professionelle gastronomische Betriebe, die Flexibilität und Effizienz in der Speisenzubereitung suchen. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet diese mobile Kochstation eine dreiseitige Randabsaugung mit integriertem "Air-Cleaning-System" und patentierter Plasmatechnologie O3, die sowohl Gerüche neutralisiert als auch Bakterien und Mikroorganismen abtötet. Vorteile Mit ihrer robusten Konstruktion gewährleistet die Station Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle der Absaugleistung und zeigt den Abnutzungsgrad der Filterelemente an. Das mehrstufige Filtersystem sorgt für eine optimale Luftreinigung, während die Möglichkeit, verschiedene Rieber varithek®-Module zu integrieren, höchste Flexibilität bietet. Die Station ist zudem durch ihre Mobilität ideal für den Einsatz bei wechselnden Veranstaltungsorten. Technische Daten Außenabmessungen: 1664 x 850 x 1300 mm Gewicht: 240 kg Nennspannung: 3N AC 400 V 50/60 Hz Anschlusswert: 22.000 W Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Kühlbereich: +2°C bis +10°C Kältemittel: R290 Schutzart: IPX4 Hygienische Ausführung H3 Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich hervorragend für den Einsatz in Catering-Unternehmen, Hotels und Restaurants, die auf Flexibilität und hohe Hygienestandards angewiesen sind. Dank der robusten Bauweise und der patentierten Technologie ist sie ideal für Indoor- und Outdoor-Events, bei denen eine schnelle Anpassung an unterschiedliche Kochanforderungen notwendig ist. Die Station kann mit verschiedenen Kochmodulen bestückt werden, um eine Vielzahl von Gerichten effizient zuzubereiten. Highlights Patentierte Plasmatechnologie O3 für effektive Geruchsneutralisierung 3-seitige Randabsaugung für optimale Luftreinigung Fahrbar mit 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen für hohe Mobilität Flexibler Einsatz durch kombinierbare Rieber varithek®-Module Digitale Steuerung mit 4-stufiger Absaugleistung Spritzwassergeschützt (IPX4) für den Einsatz im Freien Hohe Energieeffizienz mit einem Anschlusswert von 22.000 W Hygienische Ausführung mit 3-seitigem Hustenaufsatz aus Verbundsicherheitsglas Tipps Um die Lebensdauer und Effizienz der Rieber Frontcooking-Station zu maximieren, sollten regelmäßig die Filterelemente überprüft und bei Bedarf ausgetauscht werden. Nutzen Sie die digitale Steuerung zur Überwachung des Betriebszustands und achten Sie auf die Alarmierungsfunktion, um rechtzeitig auf Wartungsbedarf reagieren zu können. Bei Einsatz im Freien sollte darauf geachtet werden, dass die Station auf festem Untergrund steht, um Stabilität zu gewährleisten.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 bietet professionelle Kochlösungen mit integriertem Air-Cleaning-System und Plasmatechnologie. Diese mobile Station sorgt für eine geruchsfreie Umgebung, indem sie Gerüche und Mikroorganismen effektiv neutralisiert. Ausgestattet mit drei varithek®-Modulen, ermöglicht sie eine flexible Zubereitung verschiedenster Speisen. Zwei kalte Schrankfächer bieten zusätzlichen Stauraum, während die digitale Steuerung und das mehrstufige Filtersystem für höchste Effizienz und Hygiene sorgen. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 ermöglicht uneingeschränkte Flexibilität und Mobilität beim Kochen. Dank ihrer fortschrittlichen Plasmatechnologie und der dreiseitigen Randabsaugung werden unerwünschte Gerüche und Bakterien effektiv eliminiert, was die Hygiene und Luftqualität erheblich verbessert. Die Möglichkeit, verschiedene Rieber varithek®-Module zu integrieren, bietet maximale Anpassungsfähigkeit für jede Art der Zubereitung. Die intuitive digitale Steuerung optimiert den Betrieb und stellt sicher, dass alle Prozesse reibungslos ablaufen. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessungen (B x H x L): 850 x 1300 x 1664 mm Filtersystem: Plasmatechnologie mit Fett-, Aktivkohle- und Schadstofffilter Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Anschlusswert: 22.000 W Stromanschluss: 3N AC 400 V 50/60 Hz Kühlbereich: +2°C bis +10°C Gewicht: 240 kg Anzahl Funktionsmodule: 3 Anzahl Schrankfächer: 2 (2x kalt) Anwendungsbeispiele Die Rieber Frontcooking-Station eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, die Wert auf ein offenes Kocherlebnis legen. Sie ist perfekt für Showküchen, Catering-Veranstaltungen oder als flexible Ergänzung in Hotelküchen. Die Möglichkeit, Module schnell auszutauschen, erlaubt eine Anpassung an unterschiedliche Anforderungen, sei es beim Grillen, Braten oder Frittieren. Durch die hochwertige Luftreinigungstechnologie kann die Station auch in Bereichen mit hohen Hygienestandards eingesetzt werden. Highlights Plasmatechnologie für geruchsfreie und hygienische Kochumgebung 3-seitige Randabsaugung für effiziente Wrasenbeseitigung Flexibel kombinierbare Rieber varithek®-Module Digitale Steuerung mit Betriebsstundenzähler und Alarmierungsfunktion Material aus hochwertigem Edelstahl für Langlebigkeit Montageservice innerhalb eines 100 km Radius um Hamburg durch Hagatec Tipps Um die Effizienz der Rieber Frontcooking-Station optimal zu nutzen, sollten Sie regelmäßig die Filter und die Plasmatechnologie warten lassen. Die digitale Steuerung bietet nützliche Funktionen zur Filterüberwachung, die Sie dabei unterstützen. Nutzen Sie die flexiblen Moduloptionen, um die Station an unterschiedliche Menüanforderungen anzupassen und das volle Potenzial Ihrer Küche auszuschöpfen.

Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 vereint innovative Technologie und höchste Flexibilität, um Gastronomiebetrieben eine effiziente und geruchsfreie Zubereitung von Speisen direkt vor dem Gast zu ermöglichen. Ausgestattet mit einem einzigartigen Air-Cleaning-System und Plasmatechnologie, bietet dieses Küchengerät herausragende Leistung und Mobilität. Vorteile Die Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 ermöglicht es Gastronomiebetrieben, Speisen in Echtzeit zuzubereiten und auszugeben, was zu einer gesteigerten Kundenzufriedenheit führt. Die dreiseitige Randabsaugung und das fortschrittliche Filtersystem eliminieren Gerüche und Schadstoffe effektiv. Dank der modularen Bauweise mit varithek®-Modulen lässt sich die Station individuell anpassen und vielseitig einsetzen, was eine erhöhte Effizienz und Kosteneinsparung bedeutet. Technische Daten Anschlusswert: 22.000 W Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Außenabmessung (B x H x L): 850 x 1300 x 1664 mm Stromanschluss: 3x 400 V Gewicht: 236,7 kg Absaugung: 3-seitige Randabsaugung Filtersystem: Plasmatechnologie Anzahl Funktionsmodule: 3 Anzahl Fächer: 2 (2x neutral) Anwendungsbeispiele Diese Frontcooking-Station ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Event-Catering. Sie ermöglicht es, vor den Augen der Gäste Gerichte wie Pasta, gegrilltes Fleisch oder Gemüse zuzubereiten, wobei die einzigartige Luftreinigungstechnologie für ein angenehmes Raumklima sorgt. Die Station kann flexibel mit verschiedenen Rieber varithek®-Modulen bestückt werden, um den spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs gerecht zu werden. Highlights Modular erweiterbar mit Rieber varithek®-Modulen Effiziente Geruchs- und Schadstoffeliminierung durch Plasmatechnologie Digitale Steuerung mit Fehleranzeige und Betriebsstundenzähler Hohe Flexibilität und Mobilität durch fahrbares Design Robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl Drei verschiedene Absaugleistungsstufen für variable Einsatzmöglichkeiten Geeignet für Frontcooking in Restaurants und Hotels Tipps Um die Langlebigkeit und Effizienz der Rieber Frontcooking-Station acs 1600 O3 zu gewährleisten, sollten regelmäßige Wartungen und der Austausch der Filterelemente gemäß den Herstellervorgaben durchgeführt werden. Achten Sie auf die Anzeigen der digitalen Steuerung, um den optimalen Betriebszustand zu überwachen und rechtzeitig auf Wartungsbedarf zu reagieren.