Der Contacto Fleischhammer aus hochglanzpoliertem Aluminium ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie, ideal für die Bearbeitung von Fleisch. Mit einer glatten und einer geriffelten Klopffläche (7 x 7 cm) bietet er Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlichster Fleischsorten. Nicht spülmaschinengeeignet, besticht er durch seine Robustheit und Langlebigkeit. Perfekt für Küchenchefs und gastronomische Betriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen.
Vorteile
Der Contacto Fleischhammer überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und sein funktionales Design. Die duale Klopffläche ermöglicht es, Fleisch sowohl zu glätten als auch zu zartisieren, was die Zubereitungszeit verkürzt und die Qualität der Speisen verbessert. Die Aluminiumkonstruktion sorgt für ein leichtes Handling und eine lange Lebensdauer, während das hochglanzpolierte Finish eine einfache Reinigung gewährleistet.
Technische Daten
- Material: Aluminium, hochglanzpoliert
- Klopfflächen: Glatt und geriffelt (7 x 7 cm)
- Länge: 25,5 cm
- Gewicht: 0,4 kg
- Nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
Der Fleischhammer ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Catering-Services und Großküchen. Er eignet sich perfekt zur Vorbereitung von Schnitzeln, Steaks und anderen Fleischgerichten, bei denen es auf die richtige Konsistenz und Zartheit ankommt. Durch seine Vielseitigkeit kann er sowohl in der Vor- als auch in der Nachbereitung von Fleisch verwendet werden, was ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Gastronomie macht.
Highlights
- Professionelle Fleischbearbeitung mit dualer Klopffläche
- Hochglanzpoliertes Aluminium für einfache Reinigung und Langlebigkeit
- Leichtes Handling durch geringes Gewicht von 0,4 kg
- Effizienzsteigerung in der Fleischzubereitung
Tipps
Um die Lebensdauer des Contacto Fleischhammers zu maximieren, empfehlen wir, ihn nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie den Kontakt mit aggressiven Reinigungsmitteln, um die hochglanzpolierte Oberfläche zu schützen.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Länge: | 255 mm |
Gewicht: | 0,41 kg |
Zolltarifnummer: | 82055100 |
EAN: | 4003625109208 |