Rieber thermoplates® 1/1 065 nano mit Fallgriffe, SWISS-PLY Mehrschichtmaterial
GN-Tiefe 65 mm, mit versenkbaren Griffen
Erleben Sie die multifunktionale Effizienz des Rieber thermoplates® 1/1 065 nano. Gefertigt aus hochwertigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial, setzt dieser GN-Standard Maßstäbe in der professionellen Küche. Mit seiner robusten, kratzfesten Nano-Oberfläche bietet er eine hervorragende Antihaftwirkung und ist ideal für Induktion, Ceran, Elektro und Gas geeignet. Ob Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten oder Frittieren – die thermoplates® ermöglichen ein energiesparendes und nahtloses Arbeiten ohne Umfüllen.
Vorteile
Der Rieber thermoplates® 1/1 065 nano überzeugt durch eine bis zu 10-mal bessere Leitfähigkeit als herkömmlicher Edelstahl und ermöglicht so erhebliche Energieeinsparungen. Die innovative Sandwichbauweise kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl. Dies sorgt nicht nur für maximale Energieeffizienz, sondern auch für beste Speisenqualität. Die versenkbaren Griffe ermöglichen ein einfaches Einschieben und Herausziehen, während die eckige Form ca. 30% mehr Platz bietet als runde Töpfe.
Technische Daten
- Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial
- Oberfläche: Robuste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Abmessungen: 530 x 324 x 65 mm
- Gewicht: 2,7 kg
- GN-Norm: GN 1/1
- Inhalt: 6 L
- Umgebungstemperatur: -20°C bis +220°C
- Spülmaschinentauglich: Ja
- Behältermerkmale: Mit versenkbaren Griffen
- Hergestellt in: Deutschland
Anwendungsbeispiele
Der Rieber thermoplates® ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Nutzen Sie ihn zum Vorbereiten in der Spüle, Kühlen im Kühlschrank, Transportieren in Speisentransportboxen und Präsentieren auf Buffets. Durch die Kompatibilität mit verschiedenen Deckelsystemen, wie dem wasserdichten Steckdeckel oder dem vaculid®-Deckel, ist er vielseitig einsetzbar. So bleibt Ihre Speisenqualität von der Zubereitung bis zur Ausgabe erhalten.
Highlights
- Energieeinsparung: Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit
- Platzgewinn: Ca. 30% mehr Platz gegenüber runden Töpfen
- Vielseitigkeit: Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten, Frittieren und mehr
- Kompatibilität: Induktion, Ceran, Elektro, Gas
- Leichte Reinigung: Nano-Oberfläche spülmaschinentauglich
- Hygienisch: Kombination aus Edelstahl und Aluminium
- Zertifiziert: Made in Germany für höchste Qualität
Tipps
Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die thermoplates® mit den passenden Deckelsystemen von Rieber zu kombinieren. Achten Sie darauf, die Oberfläche nicht mit scharfen Gegenständen zu beschädigen, um die Antihaftwirkung zu bewahren. Die Reinigung ist durch die Spülmaschinentauglichkeit besonders einfach und zeitsparend.
Außenabmessung (B x H x L): | 324 x 65 x 530 mm |
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Gewicht: | 2,7 kg |
Material: | SWISS-PLY Mehrschichtmaterial |
Materialstärke: | 2,6 mm |
Reinigung: | Spülmaschinentauglich bis +90 °C |
Umgebungstemperatur: | -20°C bis +220°C |
Stat. Waren-Nr.: | 73239300 |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537131616 |
Innen Aluminiumkern für bis zu 10x besserer Leitfähigkeit (kalt/warm) im Vgl. zu reinem Edelstahl.
Außen 2 Edelstahlschichten, lebensmittelecht und hygienisch.
Robuste & kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung.
Patentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar auf Induktion, Ceran, Elektro & Gas.
Sehr schnelle & gleichmäßige Wärme-/Kälteverteilung bis in alle Ecken & Ränder.
Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30% Platzgewinn gegenüber runden Töpfen.
Kein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz.
Nano-Oberfläche ist leicht zu reinigen, zudem spülmaschinentauglich.