Der fahrbare Frontlader mit zwei komplett getrennten Temperaturbereichen, dient zum sicheren Transport von warmen, sowie gekühlten Speisen im GN-System. Die mobile hybrid-Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit. Im oberen Bereich können Speisen durch eine zuheizbare, gradgenaue und leistungsstarke Umluftheizung (digital steuerbar) warmgehalten werden. Unten mit neutralem Bereich für passive Kühlung durch Einschub von GN 1/1 Kühlpellets.
Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®.
Auch im oberen Bereich zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.
Zudem besonders empfehlenswert für thermoport® Edelstahl die Transportsicherung.
- Befüllung: Frontlader
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Heiz-/Kühlart: umluftbeheizt
- Heizbereich: max. +100°C
- Fächer-Kombination: 1x neutral & 1x warm
- Fächer-Anzahl: 2
- Auflagesicken: 16 (warm), 8 (neutral)
- Auflagenabstand: 37 mm
- Außenabmessung (B x H x L): 769 x 1448 x 492 mm
- Fassungsvermögen mit GN-Behältern: 114 L
- Max. Zuladung: 150 kg
- Stossschutz: 4 Stoßecken
- Gewicht: 66 kg
- Hygieneausführung: H3
- Schiebegriff: Stirnseitig
- Reinigung: Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut)
Außenabmessung (B x H x L): | 769 x 1448 x 492 mm |
---|---|
Gewicht: | 66 kg |
Material: | Edelstahl 1.4301 (CNS) |
Reinigung: | Strahlwassertauglich (wenn Heizelement ausgebaut) |
Umgebungstemperatur: | +2°C bis +100°C |
Heiz-/Kühlart: | umluftbeheizt |
Heizbereich: | max. +100°C |
Nennspannung: | 1N AC 230 V 50/60 Hz |
Anschlusswert: | 763 W |
Steckerart: | Schukostecker (Typ F) |
Kabelart: | glattes Kabel |
Kabellänge: | 1.500 mm |
Raddurchmesser: | 125 mm |
Rollenart: | 2 Bock-; 2 Lenkstopprollen |
Ursprungsland: | DE |
EAN: | 4007537137229 |
Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H3.
Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
Gleichmäßige Wärme-/Kälteverteilung auch voll bestückt.
Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung.
Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff.
Stoßecken für Rammschutz.
Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4).
Herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung.
Ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5).
https://vimeo.com/399083395
https://vimeo.com/399083507
https://vimeo.com/399083265
https://vimeo.com/399089143
https://vimeo.com/399089185
https://vimeo.com/399089033
https://vimeo.com/399089096
https://vimeo.com/399088935
https://vimeo.com/399093399
https://vimeo.com/399093331
https://vimeo.com/399093296
https://vimeo.com/399093311