Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z Edelstahl-Grill
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Der Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z ist Ihre professionelle Lösung für perfekte Grillergebnisse in der Gastronomie. Ausgestattet mit drei Infrarot-Heizelementen und zwei unabhängig regelbaren Heizzonen ermöglicht dieser Edelstahl-Grill das gleichzeitige Zubereiten unterschiedlicher Speisen bei optimalen Temperaturen. Der höhenverstellbare Grillrost und die elektronische Energieregelung garantieren Präzision und Flexibilität beim Grillen und Überbacken. Robuste Materialien und eine benutzerfreundliche Bedienung machen diesen Salamander zur idealen Wahl für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen.
Vorteile
Der Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z bietet zuverlässige Leistung und Langlebigkeit durch hochwertige Edelstahlkonstruktion. Seine Infrarot-Heizelemente sorgen für gleichmäßige Hitzeverteilung, während die manuelle Zeiteinstellung und digitale Anzeige eine präzise Steuerung ermöglichen. Die Warmhaltefunktion und der herausziehbare Griff optimieren den Workflow in Ihrer Küche und gewährleisten, dass Speisen bis zum Servieren perfekt temperiert bleiben.
Technische Daten
- Anschlusswert: 4,5 kW
- Spannung: 380-400 V
- Frequenz: 50/60 Hz
- Material: Edelstahl
- Maße: B 590 x T 550 x H 515 mm
- Gewicht: 40,2 kg
- Höhenverstellbarer Grillrost: 2 Positionen
- 3 Infrarot-Heizelemente
- 2 getrennt regelbare Heizzonen
Anwendungsbeispiele
Der Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, um Gerichte wie Steaks, Fisch und Gemüse perfekt zu grillen und zu überbacken. Er erleichtert das gleichzeitige Zubereiten unterschiedlicher Speisen durch seine zwei getrennt regelbaren Heizzonen. Ideal für Restaurants, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.
Highlights
- 3 Infrarot-Heizelemente für gleichmäßige Hitze
- 2 getrennt regelbare Heizzonen für Flexibilität
- Höhenverstellbarer Grillrost (2 Positionen)
- Warmhaltefunktion
- Robustes Edelstahl-Gehäuse
- Digitale Anzeige für präzise Steuerung
- Fettauffangbehälter für einfache Reinigung
- Inklusive 1 Rost und 1 Konsole zur Wandbefestigung
Tipps
Um den Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z optimal zu nutzen, stellen Sie sicher, dass die Heizelemente regelmäßig gereinigt werden, um eine gleichbleibende Wärmeleistung zu gewährleisten. Nutzen Sie die Warmhaltefunktion, um Ihre Speisen bis zum Servieren auf idealer Temperatur zu halten. Der Salamander sollte an einem gut belüfteten Ort installiert werden, um optimale Leistung und Sicherheit zu gewährleisten.
| Breite: | 590 mm |
|---|---|
| Höhe: | 515 mm |
| Tiefe: | 550 mm |
| Gewicht ohne Verpackung: | 40,2 kg |
| Gewicht mit Verpackung: | 51,2 kg |
| Volumen: | 0.307 MTQ |
| Material: | Edelstahl |
| Nennspannung: | 380-400 V |
| Anschlusswert: | 4,5 kW |
| Nennfrequenz: | 50/60 Hz |
| EAN: | 4015613634906 |