Bartscher Induktions-Fritteuse 2x8L Plus - Profiqualität
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Die Bartscher Induktions-Fritteuse 2x8L Plus bietet professionelle Frittierqualität durch fortschrittliche Induktionstechnologie. Sie sorgt für konstante, präzise Temperaturen, was zu perfekten Frittierergebnissen führt. Ideal für Restaurants und gastronomische Betriebe, vereint sie Effizienz mit großer Kapazität.
Vorteile
Mit der Bartscher Induktions-Fritteuse 2x8L Plus profitieren Unternehmen von einer modernen Frittierlösung, die effiziente Prozesse und höchste Qualität gewährleistet. Die Induktionstechnologie ermöglicht schnelle Temperaturanpassungen und spart Energie. Zwei separate Becken erlauben gleichzeitig das Frittieren unterschiedlicher Speisen, was die Flexibilität im Küchenbetrieb erhöht.
Technische Daten
- Anschlusswert: 2 x 3,5 kW
- Betriebsspannung: 2 x 230 V | 50-60 Hz
- Beckeninhalt: 2 x 8 Liter
- Korbinhalt: 2 x 5,5 Liter
- Temperaturbereich: 60 °C bis 190 °C
- Material: Edelstahl
- Abmessungen: 580 mm x 590 mm x 425 mm
- Gewicht: 23 kg
Anwendungsbeispiele
Die Bartscher Induktions-Fritteuse eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen. Sie ermöglicht das gleichzeitige Frittieren von Pommes und Fischfilets bei unterschiedlichen Temperaturen. Durch die robuste Edelstahlkonstruktion ist sie auch in stark frequentierten Küchen zuverlässig einsetzbar.
Highlights
- Induktionstechnologie für präzise Temperaturkontrolle
- Hohe Kapazität: 2 x 8 Liter Becken
- Robuster Edelstahlbau für Langlebigkeit
- Sicherheitsthermostat und Fettablasshahn
- Energieeffizienter Betrieb: 2 getrennte Steckdosen erforderlich
- Intuitive Bedienung über Knebelsteuerung
Tipps
Für optimale Ergebnisse sollten Sie regelmäßig das Öl wechseln und die Fritteuse reinigen. Achten Sie darauf, dass die Fritteuse auf einer stabilen, ebenen Fläche steht und die Belüftung nicht blockiert ist, um eine Überhitzung zu vermeiden.
| Breite: | 580 mm |
|---|---|
| Höhe: | 415 mm |
| Tiefe: | 575 mm |
| Gewicht ohne Verpackung: | 23,0 kg |
| Gewicht mit Verpackung: | 27,15 kg |
| Volumen: | 0.181 MTQ |
| Material: | Edelstahl |
| Becken-Anzahl: | 2 |
| Beckentiefe: | 300 mm |
| Nennspannung: | 230 V |
| Anschlusswert: | 7 kW |
| Nennfrequenz: | 50/60 Hz |
| EAN: | 4015613742090 |