Bartscher Induktionswok IW 35 - 3,5 kW Power-Wok

Der Bartscher Induktionswok IW 35 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf Effizienz und Präzision setzen. Mit einer beeindruckenden Leistung von 3,5 kW und moderner Induktionstechnologie ermöglicht dieser Wok die Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte mit Leichtigkeit. Das elegante Edelstahl-Design und die intuitive Touch-Steuerung machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Gastronomieprofis.

Vorteile

Der Bartscher Induktionswok IW 35 bietet eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung, die perfekt für die anspruchsvolle Gastronomieküche geeignet ist. Die präzise Touch-Steuerung mit 10 Leistungsstufen und eine integrierte Timerfunktion sorgen für perfekte Kochergebnisse. Dank der Topferkennung und dem Überhitzungsschutz ist der Betrieb sicher und energiesparend, was zu einer verlängerten Lebensdauer des Geräts führt.

Technische Daten

• Anschlusswert: 3,5 kW | 230 V | 50/60 Hz
• Durchmesser Kochmulde: 260 mm
• Material Kochmulde: Glas
• Material: Edelstahl
• Überhitzungsschutz: Ja
• Topferkennung: Ja
• Abmessungen (B x T x H): 340 mm x 440 mm x 125 mm
• Gewicht: 7,5 kg

Anwendungsbeispiele

Der Bartscher Induktionswok IW 35 ist ideal für Restaurants, Catering-Unternehmen und Hotels, die asiatische Küche auf höchstem Niveau anbieten möchten. Von knusprigem Gemüse über zartes Fleisch bis hin zu aromatischen Saucen – dieser Wok liefert stets gleichbleibend hohe Qualität. Nutzen Sie ihn, um Ihre Speisekarte zu erweitern und Ihre Gäste mit authentischen Wok-Gerichten zu begeistern.

Highlights

• Leistungsstarker 3,5 kW Induktionswok
• Präzise Touch-Steuerung mit 10 Leistungsstufen
• Integrierte Timerfunktion
• Topferkennung und Überhitzungsschutz
• Elegantes Edelstahl-Design
• Spannung: 230 V
• Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C

Tipps

Um die Lebensdauer Ihres Bartscher Induktionswok IW 35 zu maximieren, reinigen Sie die Kochmulde nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch und vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel. Stellen Sie sicher, dass Sie Töpfe und Pfannen verwenden, die für Induktionskochfelder geeignet sind, um eine optimale Leistung zu gewährleisten.