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Bartscher Salamander 700-2Z II - Profi-Grill für Gastronomie

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Artikel Nr.: BA-100532
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Bartscher Salamander 700-2Z II - Profi-Grill für Gastronomie

Der Bartscher Salamander 700-2Z II ist der ideale Profi-Grill für die Gastronomie. Dieses Gerät bietet mit seinen zwei separat regelbaren Heizzonen und einem höhenverstellbaren Grillrost maximale Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Perfektionieren Sie Ihre Grillergebnisse mit stufenloser Leistungsregulierung, die Ihnen präzise Kontrolle über die Hitze ermöglicht. Hergestellt aus robustem Edelstahl, ist der Salamander langlebig und widerstandsfähig gegen die anspruchsvollen Bedingungen in der Gastronomie.

Vorteile

Mit dem Bartscher Salamander 700-2Z II erhalten Sie ein Gerät, das durch seine effiziente Bedienung und herausragende Grillergebnisse überzeugt. Die intuitive Steuerung erlaubt es, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: die Zubereitung perfekter Gerichte. Dank des robusten Edelstahldesigns ist der Salamander eine langlebige Investition für Ihre professionelle Küche.

Technische Daten

  • Anschlusswert: 4,4 kW | 400 V | 50 Hz
  • Material: Edelstahl
  • Maße: B 910 x T 375 x H 425 mm
  • Gewicht: 29,5 kg
  • Maximale Temperatur: 250 °C
  • Grillfläche: B 705 mm x T 320 mm

Anwendungsbeispiele

Der Bartscher Salamander 700-2Z II eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Nutzen Sie ihn zum scharfen Anbraten von Fleisch, schonenden Garen von Fisch oder Gratinierten von Gemüse. Durch seine flexible Höhenverstellung und die zwei getrennt steuerbaren Heizzonen sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Highlights

  • 2 getrennt regelbare Heizzonen
  • Höhenverstellbarer Grillrost (3 Einschübe)
  • Stufenlose Leistungsregulierung
  • Robustes Edelstahlgehäuse
  • Integrierte Fettauffangschale

Tipps

Um die Lebensdauer des Bartscher Salamander 700-2Z II zu maximieren, reinigen Sie das Gerät regelmäßig und achten Sie darauf, die Fettauffangschale nach jedem Gebrauch zu leeren. Nutzen Sie die stufenlose Leistungsregulierung, um die Temperatur an die jeweiligen Speisen optimal anzupassen und so beste Ergebnisse zu erzielen.

Breite: 910 mm
Höhe: 425 mm
Tiefe: 375 mm
Gewicht ohne Verpackung: 29,5 kg
Gewicht mit Verpackung: 32,2 kg
Volumen: 0.196 MTQ
Material: Edelstahl
Nennspannung: 400 V
Anschlusswert: 4,4 kW
Nennfrequenz: 50 Hz
EAN: 4015613709369