Die Durchschubspülmaschine TopTech 39-23 GTDE NRG verbindet maximale Leistung mit kompromissloser Hygiene und das bei einer angenehmen Raumluft. Mit der vorhandenen Wärmerückgewinnung wird der entstandene Dampf angesaugt und mit der daraus gewonnen Energie wird das Zulaufwasser zusätzlich erhitzt. Durch den integrierten Wasserenthärter wird automatisch für ein gleichbleibend optimalen Maschinenschutz gegen Verkalkung auch bei sehr hartem Wasser gesorgt. Mit einem Korbmaß von 50 x 60 cm und mit einer Einschubhöhe von 46,5 cm können nicht nur Teller und Gläser gespült werden, sondern auch Gastronormbehälter 1/1, Tabletts, Bleche und auch E2-Kisten, uvm. Die TopTech 39-23 GTDE NRG besticht durch ihre Sparsamkeit und benötigt nur 1,8* Liter Frischwasser pro Spülgang.
Die TopTech 39-23 GTDE NRG verfügt über einen Unterbau aus doppelwandigem Edelstahl (CrNi 18/10) sowie einer Haube mit einer Einschubhöhe von 46,5 cm. Der Unterbau ist zwischen Spültank und Außenwand durch eine Luftschicht vor Geräuschen und Wärme-Dispersion gedämmt. Die Haube ist doppelwandig isoliert und mit einer innenliegenden Tropfschutzrinne ausgestattet. Der Innenraum der Maschine ist tiefgezogen. Die Korbauflage ist nach oben klappbar zur besseren Reinigung.
Zusätzlich ist der Innenraum frei von Rohren und Kanten, sodass eine Kompromisslose Hygiene gewährt wird. Der Spültank ist vollflächig oberhalb der Spüllauge durch ein zweigeteiltes Edelstahl Flächensieb abgedeckt. Vor dem Pumpenzulauf befinden sich zusätzlich zwei weitere Filter für eine kontinuierliche Aufbereitung des Spülwassers. Die Rückwand besteht aus Edelstahl und schützt damit vor Schmutz, der in die Maschine eindringen könnte.
Die Wärmerückgewinnung saugt den nach dem Nachspülen vorhandenen Dampf an und kondensiert ihn. Die so enthaltene Energie erhöht die Temperatur des Zulaufwassers um 25°C. Somit ist keine externe Abzugshaube erforderlich und eine Energieersparnis von 40% möglich.
Der integrierte automatische Wasserenthärter, führt während jedem Spülgang eine Regeneration durch, vollständig automatisch und absolut unauffällig.
Für eine einfache Bedienung sorgt die SmartScreen Steuerung, diese verfügt über 4 Soft-Touch Tasten in Kombination mit einem großen und gut ablesbaren farbcodierten LCD-Display. Durch die Verbindung von Farben und Grafiken wird der Spülstatus auf einen Blick sichtbar. Zusätzlich werden Betriebsparameter, wie Temperatur in Tank und Boiler oder die Anzahl der Spülvorgänge sowie Informationen des automatischen Diagnosesystems, angezeigt.
Durch das Sonderprogramm ProGlass wird die Spülmaschine per Knopfdruck zum Gläserspüler.
Für eine besondere Hygiene steht das Sonderprogramm ProSan zur Verfügung, dass eine Thermodesinfektion nach dem A0 Wert Verfahren durchführt.
Die Maschine wird komplett anschlussfertig mit Zuleitung und Sauglanzen für Reiniger und Klarspüler, Wasserzulaufschlauch, 400V-Anschlusskabel und Abwasserschlauch geliefert.
Die Korbausstattung besteht aus einem Tablettkorb mit Einteilung, sowie einem Flachkorb für Gläser und einem Besteckköcher.
- Korbmaß: 500x600 mm
- Gehäuse: Doppelwandig (CrNi 18/10)
- Boiler Art: Atmosphärischer Boiler
- Standardprogramme / Anzahl: 3 + Abpumpen u. Selbsreinigungsprog.
- Standardprogramme / Sekunden: 60/90/180 sek.
- Sonderprogramme: Gläser (proGlass), Besteck (proSteel), Wasserwechselprogramm (proNew), Dauerspülprogramm (proLong), Energiesparend (proEco), Osmose (proWater), Intensivprogramm (proActive), Thermodesinfektion nach EN-ISO 15883-1/3 (proSan)
- Wasserverbrauch min. pro Korb: 1,8 L / Korb
- Bedienung: LCD-Grafikdisplay mit 4 SoftTouch Tasten
- Ausstattung: Wärmerückgewinnung, Autom. Enthärter, Nachspülpumpe, Ablaufpumpe mit Teilentleerung, Dreifach-Filter in Edelstahl, Reiniger- und Klarspüldosiergeräte mit Sauglanzen
- Außenabmessung (B x H x L): 700 x 2264 x 755 mm
- Einschubhöhe: 465 mm
Außenabmessung (B x H x L): | 700 x 2264 x 755 mm |
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Korbmaß: | 500x600 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 143 Kg |
Gewicht mit Verpackung: | 155 Kg |
Gehäuse: | Doppelwandig (CrNi 18/10) |
Standardprogramme / Sekunden: | 60/90/180 sek. |
Einschubhöhe: | 465 mm |
Wasseranschluss: | 3/4" |
Wasserverbrauch min. pro Korb: | 1,8 L / Korb |
Wasserenthärtung: | mit |
Nennspannung: | 400 V |
Anschlusswert: | 12.500 W |
CE: | ja |
EAN: | 8051490617569 |