Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne mit einem Durchmesser von 20 cm ist ideal für professionelle Küchen geeignet. Gefertigt aus hochwertigem Aluminium-Kokillenguss und mit einer fortschrittlichen Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma, bietet diese Pfanne eine hervorragende Hitzeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Sie ist induktionsgeeignet und backofenfest bis +250°C, was sie zu einer flexiblen Lösung für verschiedene Kochsituationen macht. Der ergonomische Stiel aus Edelstahl 18/10 sorgt für eine sichere Handhabung und ergänzt die Robustheit dieses Qualitätsprodukts.
Vorteile
Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne überzeugt durch ihre langlebige Bauweise und die hochwertige Antihaftbeschichtung, die ein Ankleben von Speisen verhindert und die Reinigung erleichtert. Dank ihrer Induktionseignung und der Backofenfestigkeit bis +250°C ist sie vielseitig einsetzbar, was die Effizienz in der Küche erheblich steigert. Die Verwendung von handgegossenem Aluminium-Kokillenguss gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu gleichmäßig gegarten Speisen führt und somit die Qualität der Gerichte erhöht.
Technische Daten
- Material: Handgegossenes Aluminium-Kokillenguss
- Beschichtung: Titan-Aluminiumoxyd-Plasma Antihaftbeschichtung
- Durchmesser: 20 cm
- Höhe: 30 mm
- Backofenfest: bis +250°C
- Induktionsgeeignet: Ja
- Stielmaterial: Edelstahl 18/10
Anwendungsbeispiele
Die Pfanne ist optimal für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben geeignet, sei es in Restaurants, Hotels oder Catering-Unternehmen. Sie eignet sich hervorragend für das Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für das Zubereiten von Saucen. Die Möglichkeit, die Pfanne im Backofen zu verwenden, erweitert die Anwendung um das Schmoren und Backen, wodurch sie eine vielseitige Ergänzung für jede professionelle Küche darstellt.
Highlights
- Induktionsgeeignet und backofenfest bis +250°C
- Hochwertige Antihaftbeschichtung für einfache Reinigung
- Ergonomischer Edelstahlstiel für sicheren Halt
- Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Kochergebnisse
- Robustes Design aus Aluminium-Kokillenguss
Tipps
Achten Sie darauf, die Pfanne nicht mit scharfen Gegenständen zu bearbeiten, um die Antihaftbeschichtung zu schonen. Verwenden Sie stattdessen Holz- oder Silikonwerkzeuge. Für eine längere Lebensdauer der Pfanne, reinigen Sie diese von Hand und vermeiden Sie den Einsatz von aggressiven Reinigungsmitteln.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 30 mm |
Durchmesser: | 20 cm |
Gewicht: | 1,04 kg |
Zolltarifnummer: | 76151010 |
EAN: | 4003625557313 |