Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne in Lyoneser Form bietet mit ihrer 24 cm Größe und der Titan-Alu-Beschichtung eine ideale Lösung für professionelle Gastronomieküchen. Diese induktionsgeeignete Bratpfanne überzeugt durch ihre handgegossene Aluminium-Kokillenguss-Konstruktion und eine dreilagige Antihaftbeschichtung Greblon 3C, die für Langlebigkeit und hervorragende Antihaft-Eigenschaften sorgt. Der plangedrehte 8 mm Boden und der hochwertige Edelstahlstiel (18/10) gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine komfortable Handhabung, auch bei intensiver Nutzung bis zu einer Ofentemperatur von +250°C.
Vorteile
Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne bietet eine optimale Kombination aus Effizienz und Qualität. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht fettarmes Braten und erleichtert die Reinigung, was zu einer erheblichen Zeiteinsparung in der Küche führt. Dank der induktionsfähigen Konstruktion ist die Pfanne vielseitig einsetzbar und passt sich nahtlos in moderne Küchenkonzepte ein. Die robuste Bauweise und das hochwertige Material garantieren eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung auch bei intensiver Beanspruchung.
Technische Daten
- Durchmesser: 24 cm
- Höhe: 3,5 cm
- Material: Aluminium-Kokillenguss
- Beschichtung: Titan-Aluminiumoxyd-Plasma
- Bodenstärke: 8 mm
- Stielmaterial: Edelstahl 18/10
- Ofenfest bis: +250°C
- Induktionsgeeignet
Anwendungsbeispiele
Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne eignet sich hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen, sei es in Restaurants, Kantinen oder Catering-Services. Sie ist ideal für die Zubereitung von sautierten Gerichten, Omeletts und delikaten Speisen, die präzise Temperaturkontrolle erfordern. Auch in Privathaushalten, die Wert auf professionelle Küchenausstattung legen, findet sie ihren Platz.
Highlights
- Induktionsfähig und vielseitig einsetzbar
- Langlebige dreilagige Antihaftbeschichtung Greblon 3C
- Robuster, plangedrehter 8 mm Boden
- Ofenfest bis +250°C für flexible Einsatzmöglichkeiten
- Ergonomischer Edelstahlstiel für komfortable Handhabung
- Erhältlich in weiteren Größen: 28, 32, 36, 40 cm (ab 2025)
Tipps
Um die Lebensdauer der Contacto Aluminiumguss-Pfanne zu maximieren, wird empfohlen, Holz- oder Silikonkochutensilien zu verwenden, um die Antihaftbeschichtung zu schützen. Reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch mit mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Für optimale Ergebnisse auf Induktionsherden sollte die Pfanne langsam erhitzt werden, um die gleichmäßige Wärmeverteilung zu fördern.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 35 mm |
Durchmesser: | 24 cm |
Gewicht: | 1,5 kg |
Zolltarifnummer: | 76151010 |
EAN: | 4003625557818 |