Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne 28 cm ist die optimale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Aus hochwertigem Gussaluminium gefertigt, bietet diese Pfanne eine erstklassige Wärmeleitung und -verteilung. Die langlebige Titan-Oxid Antihaftbeschichtung gewährleistet ein fettarmes Braten und erleichtert die Reinigung erheblich. Dank ihrer Induktionskompatibilität erzielt sie auf Induktionskochfeldern eine hohe Leistung und Flexibilität.
Vorteile
Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne überzeugt durch ihre ausgezeichnete Haltbarkeit und Funktionalität. Die Antihaftbeschichtung aus Titan-Aluminiumoxyd-Plasma sorgt für eine lange Lebensdauer und ein einfaches Handling. Der ergonomische Griff aus Edelstahl 18/10 bietet sicheren Halt und bleibt auch bei längerem Gebrauch kühl. Die Pfanne ist zudem backofenfest bis zu einer Temperatur von 250°C, was ihre Vielseitigkeit in der professionellen Küche unterstreicht.
Technische Daten
- Material: Gussaluminium
- Beschichtung: Titan-Oxid Antihaftbeschichtung
- Basisstärke: 7 mm
- Griff: Edelstahl 18/10
- Induktionsgeeignet: Ja
- Durchmesser: 28 cm
- Höhe: 4 cm
- Grifflänge: 20 cm
- Basisdurchmesser: 23 cm
Anwendungsbeispiele
Die Contacto Aluminiumguss-Pfanne ist ideal für den Einsatz in der professionellen Gastronomie, insbesondere in Restaurants und Catering-Betrieben. Sie eignet sich hervorragend zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht präzises Garen und Bräunen. Auch in der Backstube findet sie Verwendung, indem sie Ofengerichte bis 250°C mühelos zubereitet.
Highlights
- Exzellente Wärmeleitung und -verteilung dank Gussaluminium
- Langlebige Titan-Oxid Antihaftbeschichtung
- Induktionsgeeignet mit hoher Leistung
- Backofenfest bis 250°C
- Ergonomischer, kühl bleibender Edelstahlgriff
- Durchmesser: 28 cm, Höhe: 4 cm
- Basisstärke: 7 mm
- Qualitätsprodukt von Contacto
Tipps
Um die Langlebigkeit der Antihaftbeschichtung zu gewährleisten, empfehlen wir die Verwendung von Küchenutensilien aus Holz oder Kunststoff. Vermeiden Sie scharfe Gegenstände, die die Beschichtung beschädigen könnten. Die Pfanne sollte von Hand gereinigt werden, um ihre Qualität über viele Jahre hinweg zu erhalten. Nutzen Sie die hohe Leistung auf Induktionskochfeldern optimal, indem Sie die Pfanne vor dem Braten leicht vorheizen.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 30 mm |
Durchmesser: | 28 cm |
Gewicht: | 1,778 kg |
Zolltarifnummer: | 76151010 |
EAN: | 4003625557337 |