Die Contacto Antihaft-Bratpfanne aus Edelstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, bietet diese Bratpfanne eine exzellente Wärmeleitung und Langlebigkeit. Die PTFE-Beschichtung sorgt dafür, dass Lebensmittel nicht anhaften, was eine einfache Reinigung ermöglicht und die Effizienz in der Küche steigert. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 55 mm eignet sie sich optimal für das Braten verschiedenster Speisen. Diese Bratpfanne ist induktionsgeeignet und kann bis zu einer maximalen Betriebstemperatur von +230°C verwendet werden.
Vorteile
Die Contacto Antihaft-Bratpfanne bietet zahlreiche Vorteile für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Sie kombiniert die hervorragenden Eigenschaften von Edelstahl mit einer Antihaftbeschichtung, um die Effizienz in der Küche zu maximieren. Die robuste Bauweise sorgt für Langlebigkeit, während der Rohrgriff eine sichere Handhabung gewährleistet. Durch die Induktionsfähigkeit ist sie vielseitig einsetzbar, was sie zur idealen Wahl für moderne Küchen macht.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 18/10 (1.4301)
- Durchmesser: 28 cm
- Höhe: 55 mm
- Induktionsgeeignet
- PTFE-Beschichtung
- Maximale Betriebstemperatur: +230°C
- Mit Rohrgriff
- Zusätzlicher Gegengriff verfügbar
- Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Diese Bratpfanne ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie eignet sich perfekt zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse, wobei die Antihaftbeschichtung dafür sorgt, dass keine Rückstände haften bleiben. Die Pfanne kann sowohl auf Induktionsherden als auch auf klassischen Kochfeldern verwendet werden, was ihre Einsatzmöglichkeiten erweitert. Ein zusätzlicher Gegengriff kann montiert werden, um die Handhabung bei schweren Speisen zu erleichtern.
Highlights
- Hochwertiger Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit und Effizienz
- PTFE-Beschichtung für einfache Reinigung und Antihaft-Eigenschaften
- Induktionsgeeignet für flexible Einsatzmöglichkeiten
- Rohrgriff für sichere Handhabung
- Maximale Betriebstemperatur bis +230°C
Tipps
Um die Lebensdauer der Contacto Antihaft-Bratpfanne zu maximieren, sollten Sie die Pfanne nicht über +230°C erhitzen. Verwenden Sie Holz- oder Kunststoffutensilien, um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen. Für eine gründliche Reinigung empfiehlt es sich, die Pfanne von Hand zu spülen, um die Beschichtung zu schonen. Beachten Sie, dass der Deckel separat bestellt werden muss.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 55 mm |
Durchmesser: | 28 cm |
Gewicht: | 1,5 kg |
Zolltarifnummer: | 73239300 |
EAN: | 4003625201339 |