Das Contacto Antihaft-Pizzablech 20 cm ist das ideale Werkzeug für professionelle Bäckereien und Gastronomiebetriebe. Hergestellt aus zweifach PTFE-beschichtetem Stahlblech, bietet es eine herausragende Antihaftwirkung und gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Mit einem gebördelten Rand und einer Hitzebeständigkeit bis zu 230°C ist es optimal für die Zubereitung von knusprigen und gleichmäßig gebackenen Pizzen geeignet.
Vorteile
Das Contacto Antihaft-Pizzablech gewährleistet eine effiziente und gleichmäßige Backleistung, die zur Qualitätssicherung in professionellen Küchen beiträgt. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches Entnehmen der Pizza und minimiert den Reinigungsaufwand. Zudem verbessert es die Backzeiten und steigert die Produktivität in Ihrer Küche.
Technische Daten
- Material: Zweifach PTFE-beschichtetes Stahlblech
- Durchmesser: 20,5 cm
- Höhe: 25 mm
- Hitzebeständigkeit: Bis +230°C
- Gebördelter Rand für Stabilität
- Nicht spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
Das Pizzablech ist ideal für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen und kreativen Pizzavariationen. Dank seiner herausragenden Antihaft-Eigenschaften sind auch klebrige Teige kein Problem.
Highlights
- Zweifach PTFE-beschichtetes Stahlblech für hervorragende Antihaft-Eigenschaften
- Gebördelter Rand für zusätzliche Stabilität
- Hitzebeständig bis +230°C für vielseitige Backoptionen
- Professionelle Qualität für den B2B-Bereich
- Effiziente Backleistung für erhöhte Produktivität
Tipps
Vermeiden Sie den Einsatz in der Spülmaschine, um die Langlebigkeit der Antihaftbeschichtung zu gewährleisten. Reinigen Sie das Pizzablech stattdessen mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel. Lagern Sie es trocken, um die Qualität des Materials zu erhalten.
Kategorie: | Bäckerei & Konditorei |
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Höhe: | 25 mm |
Durchmesser: | 20,5 cm |
Gewicht: | 0,192 kg |
Zolltarifnummer: | 73239900 |
EAN: | 4003625174121 |