Das Contacto Blockmesser 10 Zoll ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einer Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (x50ChrMoV15) bietet dieses Messer exzellente Schneideeigenschaften und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff aus hartem Megol®-Kunststoff ist temperaturbeständig von -20°C bis +120°C und spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung und Pflege ermöglicht.
Vorteile
Das Contacto Blockmesser 10 Zoll zeichnet sich durch seine robuste Profiqualität aus, die speziell für den intensiven Gebrauch in gewerblichen Küchen entwickelt wurde. Der Einsatz von hochwertigem Stahl sorgt für eine langanhaltende Schärfe und die Fähigkeit, auch anspruchsvollste Schneidaufgaben mühelos zu bewältigen. Der temperaturbeständige Griff bietet Sicherheit und Komfort, selbst bei extremen Temperaturen.
Technische Daten
- Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium (x50ChrMoV15)
- Griffmaterial: Hartes Megol®-Kunststoff
- Temperaturbeständigkeit: -20°C bis +120°C
- Spülmaschinengeeignet
- Länge: 390 mm
- Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Das Contacto Blockmesser eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Küchen von Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen. Es ist perfekt für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und erleichtert den täglichen Arbeitsablauf erheblich. Dank seiner robusten Bauweise und der hervorragenden Schneideleistung kann es auch in Großküchen und bei Events eingesetzt werden, wo Zuverlässigkeit und Effizienz gefragt sind.
Highlights
- Exzellente Schneideigenschaften durch Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- Ergonomischer und temperaturbeständiger Griff
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Robuste Profiqualität für den intensiven Einsatz
- Ideal für Gastronomiebetriebe und Großküchen
Tipps
Um die Langlebigkeit des Contacto Blockmessers zu gewährleisten, empfehlen wir, es regelmäßig nachzuschärfen und es trotz Spülmaschinenfestigkeit von Hand zu waschen, um die Klinge zu schonen. Lagerung in einem Messerblock oder an einem Magnetstreifen kann zudem die Sicherheit erhöhen und die Schärfe länger erhalten.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Länge: | 390 mm |
Gewicht: | 0,204 kg |
Zolltarifnummer: | 82119200 |
EAN: | 4003625604222 |