Der Contacto Bratentopf mit einem Durchmesser von 18 cm vereint Funktionalität und Langlebigkeit für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, bietet dieser Bratentopf eine matte, polierte Oberfläche, die nicht nur robust, sondern auch ansprechend ist. Die flache Form und der praktische Schüttrand machen ihn ideal für das Braten und Kochen einer Vielzahl von Speisen. Ausgestattet mit Kaltgriffen sorgt der Topf für sicheren und komfortablen Umgang in hektischen Küchenumgebungen.
Vorteile
Durch die Verwendung von Edelstahl 1.4301 (CNS) und einem 7 mm starken Sandwichboden ist der Bratentopf besonders langlebig und bietet eine exzellente Wärmeverteilung. Seine Induktionsfähigkeit bis zu einem Durchmesser von 45 cm macht ihn vielseitig einsetzbar, während die schwere Qualität für Stabilität und Beständigkeit sorgt. Der Bratentopf ist in verschiedenen Größen erhältlich, sodass er sich optimal an die individuellen Bedürfnisse jeder Küche anpassen lässt.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 18/10
- Oberfläche: Matt poliert
- Griffe: Kaltgriffe
- Boden: 7 mm Sandwichboden
- Induktionsgeeignet: Bis Ø 45 cm
- Qualität: Schwere Ausführung
- Volumen: 2 l
- Durchmesser: 18 cm
- Höhe: 80 mm
- Deckel separat bestellbar (Art. 2161)
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Bratentopf ist ideal für den Einsatz in professionellen Großküchen, Catering-Unternehmen und Restaurants. Er eignet sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder Zubereiten von Saucen. Seine robuste Bauweise und das hochwertige Material gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung.
Highlights
- Robustes Edelstahl 18/10 für hohe Beständigkeit
- Effiziente Wärmeverteilung durch 7 mm Sandwichboden
- Induktionsgeeignet bis zu Ø 45 cm
- Kaltgriffe für sicheren Umgang
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie
- Erhältlich in verschiedenen Volumina für maximale Flexibilität
Tipps
Für eine optimale Nutzung sollte der Bratentopf auf die passende Herdgröße abgestimmt werden, um Energie effizient zu nutzen. Zur Pflege empfiehlt es sich, den Topf nach Gebrauch gründlich zu reinigen und zu trocknen, um die Langlebigkeit des Materials zu erhalten. Beachten Sie, dass der passende Deckel separat erhältlich ist, um das Kochgeschirrset zu vervollständigen.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 80 mm |
Durchmesser: | 18 cm |
Gewicht: | 0,87 kg |
Volumen: | 2 l |
Zolltarifnummer: | 73239300 |
EAN: | 4003625211932 |