Der Contacto Bratentopf 32 cm ist ein hochwertiger Edelstahl-Kochtopf, der speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit seiner flachen Form und einem großzügigen Volumen von 12 Litern ist er ideal für das Braten und Schmoren von Speisen. Der Topf ist aus robustem Edelstahl 18/10 gefertigt, matt poliert und besitzt Kaltgriffe sowie einen praktischen Schüttrand. Der 7 mm starke Sandwichboden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht ihn induktionsgeeignet bis zu einem Durchmesser von 45 cm. Die schwere Qualität sorgt für Langlebigkeit und Effizienz in der professionellen Küche.
Vorteile
Der Contacto Bratentopf 32 cm bietet zahlreiche Vorteile für Gastronomiebetriebe. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10 gewährleistet eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Die Kaltgriffe ermöglichen ein sicheres Handling, während der Schüttrand das tropffreie Ausgießen von Flüssigkeiten erleichtert. Dank des 7 mm Sandwichbodens wird die Wärme optimal verteilt, was eine effiziente Energieausnutzung ermöglicht.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Volumen: 12 l
- Durchmesser: 32 cm
- Höhe: 16 cm
- Bodenstärke: 7 mm Sandwichboden
- Induktionsgeeignet: Ja, bis Ø 45 cm
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Bratentopf ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Services. Er eignet sich hervorragend zum Braten von großen Fleischstücken, zum Schmoren von Eintöpfen oder zum Zubereiten von Suppen. Durch seine robuste Konstruktion und die große Kapazität kann er auch in Großküchen zur effizienten Zubereitung von Speisen in großen Mengen verwendet werden.
Highlights
- Robuster Edelstahl 18/10 für hohe Langlebigkeit
- 7 mm Sandwichboden für optimale Wärmeverteilung
- Induktionsgeeignet bis 45 cm
- Volumen: 12 Liter, ideal für große Mengen
- Kaltgriffe für sicheres Handling
Tipps
Um die Lebensdauer des Contacto Bratentopfes zu maximieren, empfehlen wir, ihn nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und abzutrocknen. Vermeiden Sie den Einsatz von scheuernden Reinigungsmitteln, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Für optimale Bratergebnisse sollte der Topf vor dem Hinzufügen von Öl oder Fett gut vorgeheizt werden.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 160 mm |
Durchmesser: | 32 cm |
Gewicht: | 3,5 kg |
Volumen: | 12 l |
Zolltarifnummer: | 73239300 |
EAN: | 4003625210959 |