Das Contacto Brotmesser 8,25'' mit Melamin Griff ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Aus hochwertigem Messerstahl X30Cr13 gefertigt, bietet dieses Brotmesser eine geschmiedete Klinge mit Wellenschliff, die auch die härteste Brotkruste mühelos durchdringt und gleichmäßige Scheiben liefert. Der ergonomisch gestaltete Griff aus schwarzem Melamin, verstärkt durch Edelstahlnieten, gewährleistet eine sichere und komfortable Handhabung, selbst bei intensiver Nutzung. Dank seiner robusten Konstruktion und der Messerhärte von 52 HRC ist dieses Brotmesser sowohl langlebig als auch spülmaschinengeeignet.
Vorteile
Das Contacto Brotmesser überzeugt durch seine exzellente Schneidleistung und die hochwertige Verarbeitung. Die Kombination aus geschmiedeter Klinge und Wellenschliff garantiert präzises Schneiden, während der Melamin Griff für einen festen Halt sorgt. Die Schwerqualität des Messers sichert eine lange Lebensdauer, was es zu einer wirtschaftlichen Investition für Gastronomiebetriebe macht.
Technische Daten
- Messerstahl: X30Cr13
- Messerhärte: 52 HRC
- Griffmaterial: Melamin mit Edelstahlnieten
- Klingenlänge: 210 mm
- Gesamtlänge: 330 mm
- Spülmaschinengeeignet
Anwendungsbeispiele
Ideal für Bäckereien, Restaurants und Hotels: Das Contacto Brotmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden aller Brotsorten, von knusprigem Baguette bis hin zu weichem Vollkornbrot. In der Gastronomie sorgt es für gleichmäßige Portionen und eine ansprechende Präsentation auf dem Teller.
Highlights
- Geschmiedete Klinge für präzises Schneiden
- Wellenschliff für müheloses Durchtrennen von Brotkrusten
- Ergonomischer Melamin Griff für sicheren Halt
- Hervorragende Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
Tipps
Um die Lebensdauer des Contacto Brotmessers zu maximieren, empfehlen wir, es regelmäßig von Hand zu reinigen, auch wenn es spülmaschinenfest ist. Schärfen Sie die Klinge bei Bedarf mit einem geeigneten Wetzstein, um die Schneidleistung dauerhaft zu optimieren.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
---|---|
Länge: | 330 mm |
Gewicht: | 0,197 kg |
Zolltarifnummer: | 82119200 |
EAN: | 4003625460309 |