Der Contacto Gemüsedämpf-Einsatz ist ein hochwertiger Steamer aus Edelstahl, speziell konzipiert für den professionellen Einsatz im Catering. Mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Ø 3 mm Lochung sorgt er für eine gleichmäßige Dampfverteilung und schonendes Garen von Lebensmitteln. Die Konstruktion aus Chromstahl bietet Langlebigkeit und Effizienz, während der Bodenabstand von 2 cm eine optimale Dampfzirkulation gewährleistet.
Vorteile
Der Gemüsedämpf-Einsatz von Contacto bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Durch die Verwendung von Edelstahl ist der Einsatz korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die verstärkten Griffe ermöglichen eine einfache Handhabung, selbst bei hohen Temperaturen. Ideal für den Einsatz in Dampfgarern, trägt dieser Einsatz zur Effizienzsteigerung und Kosteneinsparung in Ihrer Küche bei.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 18/0 (Chromstahl)
- Durchmesser: 20 cm (geeignet für Töpfe bis 32 cm)
- Lochung: Ø 3 mm
- Bodenabstand: 2 cm
- Oberfläche: Matt poliert mit spiegelpoliertem Rand
- Griffe: Verstärkt für einfache Handhabung
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Gemüsedämpf-Einsatz eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und anderen Lebensmitteln in großen Mengen. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion kann er in Großküchen, Hotels und Cateringunternehmen eingesetzt werden. Der Einsatz ermöglicht eine gesunde und nährstoffschonende Zubereitung, ideal für Kantinen und Restaurants, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.
Highlights
- Hochwertiger Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung
- Effiziente Dampfverteilung durch Ø 3 mm Lochung
- Optimale Dampfzirkulation dank 2 cm Bodenabstand
- Verstärkte Griffe für sichere Handhabung
- Geeignet für professionelle Caterer und Großküchen
Tipps
Um die Lebensdauer des Gemüsedämpf-Einsatzes zu maximieren, reinigen Sie ihn nach jedem Gebrauch gründlich und trocknen Sie ihn vollständig ab, um Fleckenbildung zu vermeiden. Nutzen Sie den Einsatz in Kombination mit einem passenden Dampfgarer, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Durchmesser: | 27 cm |
Gewicht: | 0,221 kg |
Zolltarifnummer: | 73239300 |
EAN: | 4003625140829 |