Das Contacto Gemüsemesser überzeugt durch seine geschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15). Der robuste, vernietete und verschweißte Griff besteht aus POM-Kunststoff und bietet eine hervorragende Handhabung. Mit einer Messerhärte von 56 HRC und einer Länge von 200 mm ist es ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Die schwere Profiqualität und die Spülmaschineneignung unterstreichen die Langlebigkeit und Effizienz dieses Küchenwerkzeugs.
Vorteile
Das Contacto Gemüsemesser bietet eine erstklassige Schnittleistung und ist speziell für die Anforderungen in professionellen Küchen konzipiert. Der ergonomische Griff sorgt für sicheren Halt und Präzision bei jeder Anwendung. Die Kombination aus hochwertigem Klingenmaterial und professioneller Verarbeitung gewährleistet eine lange Lebensdauer, was zu Kosteneinsparungen für Unternehmen führt.
Technische Daten
- Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15)
- Griffmaterial: POM-Kunststoff, vernietet und verschweißt
- Messerhärte: 56 HRC
- Gesamtlänge: 200 mm
- Spülmaschinengeeignet
- Verkaufseinheit: 1 Stück
Anwendungsbeispiele
Ideal für das präzise Schneiden von Gemüse in Großküchen, Kantinen und Restaurants. Die hohe Qualität und Zuverlässigkeit des Messers machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Köche und Küchenpersonal, die Wert auf Effizienz und Präzision legen.
Highlights
- Hochwertiges Chrom-Molybdän-Vanadium für Langlebigkeit
- Ergonomischer, verschweißter POM-Griff für sicheren Halt
- 56 HRC Härtegrad für eine starke Schnittleistung
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Profiqualität für den Einsatz in der Gastronomie
Tipps
Für eine maximale Lebensdauer empfehlen wir, das Messer regelmäßig von Hand zu schärfen und trotz Spülmaschineneignung vorzugsweise von Hand zu reinigen, um die Klinge zu schonen. Lagern Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste, um Beschädigungen zu vermeiden.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Länge: | 200 mm |
Gewicht: | 0,054 kg |
Zolltarifnummer: | 82119200 |
EAN: | 4003625360104 |