Entdecken Sie das robuste Contacto Holzschneidbrett GN 1/1, gefertigt aus 5 cm starkem Buchenstirnholz, speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit lebensmittelecht geölter Oberfläche, Saftrinne und Griffmulden bietet dieser Schneidblock optimale Funktionalität und Langlebigkeit für Ihre Küche. Ideal zum Zerlegen und Tranchieren von Fleisch oder Geflügel, eignet es sich auch hervorragend als stilvolle Buffet-Platte.
Vorteile
Das Contacto Holzschneidbrett überzeugt durch seine extra schwere Qualität und die rutschfeste Stabilität dank vier Gummifüßen. Die lebensmittelechte Öl-Beschichtung schützt das Stirnholz und bietet hygienische Sicherheit beim Arbeiten. Mit der praktischen Saftrinne wird das Abfließen von Flüssigkeiten kontrolliert, während die ergonomischen Griffmulden für eine einfache Handhabung sorgen.
Technische Daten
- Material: 5 cm starkes Buchen-Stirnholz
- Oberfläche: Lebensmittelecht geölt
- Abmessungen: 530 mm (L) x 325 mm (B) x 60 mm (H)
- Gewicht: Extra schwere Qualität
- Ausstattung: Saftrinne, Griffmulden, vier Gummifüße
- Spülmaschinengeeignet: Nein
Anwendungsbeispiele
Das Holzschneidbrett eignet sich perfekt für den Einsatz in professionellen Küchen und gastronomischen Betrieben. Nutzen Sie es zum sicheren und präzisen Zerlegen sowie Tranchieren von Fleisch oder Geflügel. Darüber hinaus kann es als Buffet-Unterlage dienen, um Speisen elegant zu präsentieren. Ergänzend ist eine passende Rolltop-Haube GN 1/1 erhältlich, um das Buffet optisch ansprechend zu gestalten.
Highlights
- Robustes Buchenstirnholz für hohe Langlebigkeit
- Lebensmittelecht geölt für hygienische Sicherheit
- Mit Saftrinne und Griffmulden für optimale Handhabung
- Rutschfeste Stabilität durch vier Gummifüße
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Tranchieren, Zerlegen, Buffet-Präsentation
- Maße: 53 cm Länge, 32,5 cm Breite, 6 cm Höhe
- Passende Rolltop-Haube GN 1/1 und Ersatzfüßchen erhältlich
Tipps
Um die Langlebigkeit des Holzschneidbretts zu gewährleisten, reinigen Sie es bitte per Hand und vermeiden Sie den Einsatz in der Spülmaschine. Regelmäßiges Nachölen hält die Oberfläche hygienisch und schützt das Holz vor Austrocknung. Lagern Sie das Brett an einem trockenen Ort, um Verformungen zu vermeiden.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Außenabmessung (B x H x L): | 325 x 60 x 530 mm |
Gewicht: | 6,35 kg |
Zolltarifnummer: | 44192090 |
EAN: | 4003625150323 |