Der Contacto Messerabstreicher 20 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Gefertigt aus hochglänzend poliertem Edelstahl 18/10, bietet dieser Messerabstreichbehälter nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch Langlebigkeit und Robustheit. Die Abstreichbacken aus Gummi in Lebensmittelqualität sind bis zu einer Temperatur von +80°C hitzebeständig und sorgen für eine schonende Reinigung der Messerklingen. Eine Bodeneinlage aus POM schützt die Messerspitzen zusätzlich.
Vorteile
Der Contacto Messerabstreicher steigert die Effizienz in der Küche, indem er das schnelle und sichere Abstreichen von Messern ermöglicht. Durch das hochwertige Material und die durchdachte Konstruktion wird die Lebensdauer der Messer verlängert, was zu Kosteneinsparungen führt. Der Messerabstreicher ist leicht zu reinigen und garantiert höchste Hygiene in der Gastronomie.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert
- Abstreichbacken: Gummi in Lebensmittelqualität, hitzebeständig bis +80°C
- Bodeneinlage: POM
- Volumen: 1,5 l
- Durchmesser: 11 cm
- Höhe: 200 mm
- Ersatzteile: Ersatz-Abstreifgummi, Ersatzbodenscheibe
Anwendungsbeispiele
Der Messerabstreicher ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen. Er ermöglicht das Abstreichen von Messern direkt nach dem Schneiden von Lebensmitteln, was die Arbeitsabläufe in der Küche optimiert. Auch in Metzgereien und Bäckereien kann der Messerabstreicher zur Anwendung kommen, um Messer hygienisch und sicher zu säubern.
Highlights
- Professionelles Gastronomiegeschirr für effiziente Küchenarbeit
- Robustes Design aus hochglänzendem Edelstahl 18/10
- Lebensmittelgeeignete, hitzebeständige Gummiabstreichbacken
- Bodeneinlage aus POM zum Schutz der Messerspitzen
- Leicht zu reinigen und zu warten
- Verfügbar in zwei Volumen: 1,5 l und 2,3 l
- Ersatzteile verfügbar für nachhaltigen Einsatz
Tipps
Um die Lebensdauer Ihres Messerabstreichers zu maximieren, reinigen Sie ihn regelmäßig und ersetzen Sie die Abstreichbacken und die Bodenscheibe bei Bedarf. Vermeiden Sie extreme Hitzeeinwirkung, um die Gummiabstreichbacken nicht zu beschädigen.
Kategorie: | Bäckerei & Konditorei |
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Höhe: | 200 mm |
Durchmesser: | 11 cm |
Gewicht: | 0,659 kg |
Volumen: | 1,5 l |
Zolltarifnummer: | 73239300 |
EAN: | 4003625030502 |