Das Contacto Schneidbrett 35 x 25 cm in blau, erhältlich bei Hagatec, ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf hygienische und effiziente Arbeitsprozesse legen. Gefertigt aus farbigem niederdichtem Polyethylen, erfüllt es die HACCP-Richtlinien und ist somit optimal für die Lebensmittelverarbeitung geeignet. Das Schneidbrett ist lebensmittelecht, spülmaschinengeeignet und messerschonend, was eine lange Lebensdauer garantiert.
Vorteile
Das Contacto Schneidbrett bietet zahlreiche Vorteile für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Dank seiner HACCP-konformen blauen Färbung können Kreuzkontaminationen vermieden werden, indem es spezifisch für bestimmte Lebensmittelgruppen verwendet wird. Die messerschonende Oberfläche trägt zur Langlebigkeit Ihrer Schneidewerkzeuge bei und die spülmaschinengeeignete Eigenschaft erleichtert die Reinigung erheblich, was Zeit und Arbeitsaufwand reduziert.
Technische Daten
- Material: farbiges niederdichtes Polyethylen
- Abmessungen: 35 cm x 25 cm x 1 cm
- Farbe: Blau
- Lebensmittelecht
- Spülmaschinengeeignet
- Messerschonend
- Hitzebeständig bis +90°C
- Ohne Füßchen
Anwendungsbeispiele
Das Contacto Schneidbrett eignet sich hervorragend für Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen, die eine hohe Frequenz an Lebensmittelverarbeitung haben. Es kann zur Zubereitung von Gemüse, Fleisch oder Fisch genutzt werden, wobei die Einhaltung der HACCP-Vorgaben die Lebensmittelhygiene sicherstellt. Die blaue Farbe wird häufig für Fischprodukte verwendet, um die Einhaltung der Farbcodierung zu unterstützen.
Highlights
- HACCP-konforme Farbgebung zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen
- Hygienisch und leicht zu reinigen dank Spülmaschineneignung
- Messerschonendes Material verlängert die Lebensdauer Ihrer Schneidwerkzeuge
- Robustes Polyethylen für den intensiven Gastronomieeinsatz
- Hitzebeständig bis +90°C, ideal für vielfältige Anwendungen
Tipps
Um die Lebensdauer des Contacto Schneidbretts zu maximieren, sollten Sie es regelmäßig reinigen und auf einer ebenen Fläche lagern. Vermeiden Sie den Einsatz von scharfen Reinigungsmitteln, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Nutzen Sie die Farbcodierung, um den HACCP-Anforderungen gerecht zu werden und die Lebensmittelhygiene zu optimieren.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Breite: | 245 mm |
Länge: | 345 mm |
Gewicht: | 0,782 kg |
Zolltarifnummer: | 39241000 |
EAN: | 4003625962438 |