Das Contacto Schneidbrett 45 x 30 cm in Blau ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Hergestellt aus farbigem, hochdichtem Polyethylen, erfüllt es höchste Hygienestandards und ist gemäß HACCP-Farbcode vollständig durchgefärbt. Dieses Schneidbrett ist lebensmittelgeeignet, spülmaschinenfest und hitzebeständig bis +90°C, was es zur idealen Wahl für effiziente Küchenprozesse macht.
Vorteile
Dieses Schneidbrett bietet zahlreiche Vorteile für Gastronomiebetriebe. Durch die HACCP-konforme Farbgebung wird eine farbliche Trennung ermöglicht, die der Lebensmittelsicherheit dient. Das messerschonende Material verlängert die Lebensdauer Ihrer Messer und sorgt gleichzeitig für eine hygienische Arbeitsumgebung. Die schwere Qualität des Schneidbretts bietet Stabilität und Langlebigkeit, was zu einer langfristigen Kosteneinsparung führt.
Technische Daten
- Material: Farbiges hochdichtes Polyethylen
- Größe: 45 x 30 cm
- Dicke: 1,2 cm
- Farbe: Blau
- Hitzebeständig bis: +90°C
- Lebensmittelgeeignet: Ja
- Spülmaschinengeeignet: Ja
Anwendungsbeispiele
Das Schneidbrett eignet sich hervorragend für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen. Es wird häufig zur Vorbereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse eingesetzt, wobei die blaue Farbe gemäß HACCP-Richtlinien die Kreuzkontamination minimiert. Auch in Schulungsküchen und Kochschulen findet es Anwendung, um zukünftige Köche im sicheren Umgang mit Lebensmitteln zu unterweisen.
Highlights
- HACCP-konforme Farbgebung für maximale Lebensmittelsicherheit
- Messerschonend und hygienisch für eine längere Lebensdauer der Messer
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Hitzebeständig bis +90°C für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Langlebiges, schweres Material für stabile Schneidvorgänge
Tipps
Um die Lebensdauer des Schneidbretts zu maximieren, sollte es nicht in der Nähe von Wärmequellen gelagert werden. Reinigen Sie es regelmäßig in der Spülmaschine, um die Hygiene zu gewährleisten. Nutzen Sie die verschiedenen Farben der HACCP-konformen Schneidbretter, um eine farbliche Trennung verschiedener Lebensmittelkategorien zu erreichen.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Breite: | 300 mm |
Länge: | 450 mm |
Gewicht: | 1,61 kg |
Zolltarifnummer: | 39241000 |
EAN: | 4003625152426 |