Das Contacto Schneidbrett in der Größe 45 x 30 cm ist das ideale Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Gefertigt aus hochdichtem Polyethylen, bietet es eine lebensmittelgeeignete, messerschonende und hygienische Schneidfläche. Durch seine grüne Farbe entspricht es dem HACCP-Farbcode, was eine klare Trennung der Lebensmittelverarbeitung ermöglicht. Das Schneidbrett ist spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis +90°C, was eine einfache Reinigung und hohe Lebensdauer gewährleistet. Die Füßchen sorgen für einen stabilen Halt auf der Arbeitsfläche.
Vorteile
Das Contacto Schneidbrett ist eine optimale Lösung für Küchen, die höchste hygienische Standards einhalten müssen. Dank seiner messerschonenden Oberfläche verlängert es die Lebensdauer Ihrer Messer und verringert die Betriebskosten. Die klare Farbcodierung gemäß HACCP unterstützt die Vermeidung von Kreuzkontaminationen, was besonders in Großküchen und Caterings von Bedeutung ist.
Technische Daten
- Material: Hochdichtes Polyethylen
- Größe: 45 x 30 cm
- Dicke: 1,2 cm
- Farbe: Grün
- Hitzebeständig bis: +90°C
- Spülmaschinengeeignet
- Mit Füßchen für stabilen Halt
- Ersatzfüßchen erhältlich
Anwendungsbeispiele
In Großküchen, Catering-Services und Restaurants ermöglicht das Contacto Schneidbrett eine effiziente und hygienische Lebensmittelverarbeitung. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, wobei die HACCP-Farbcodierung die Zubereitung von unterschiedlichen Lebensmittelgruppen sicher trennt. Auch in der Lebensmittelindustrie sorgt das Schneidbrett für sichere und saubere Arbeitsprozesse.
Highlights
- Lebensmittelgeeignetes, hochdichtes Polyethylen
- Konform mit HACCP-Farbcode: Grün
- Messerschonende Oberfläche
- Spülmaschinenfest und hitzebeständig bis +90°C
- Stabilität durch rutschfeste Füßchen
- Erhältlich mit Ersatzfüßchen zur Verlängerung der Nutzungsdauer
Tipps
Um die Langlebigkeit des Contacto Schneidbretts weiter zu gewährleisten, sollten Sie regelmäßig die Füßchen überprüfen und bei Bedarf ersetzen. Achten Sie bei der Reinigung darauf, das Brett nicht über die empfohlene Höchsttemperatur in der Spülmaschine zu erhitzen. Nutzen Sie die klare farbliche Kennzeichnung, um in Ihrer Küche effizientere und sicherere Arbeitsabläufe zu implementieren.
| Kategorie: | Speisenbearbeitung |
|---|---|
| Breite: | 300 mm |
| Länge: | 450 mm |
| Gewicht: | 1,61 kg |
| Zolltarifnummer: | 39241000 |
| EAN: | 4003625152440 |