Das Contacto Schneidbrett 61 x 46 cm, in auffälligem Gelb, ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche. Es ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und bietet eine ideale Kombination aus Funktionalität und Hygiene.
Vorteile
Das Schneidbrett von Contacto zeichnet sich durch seine hohe Beständigkeit und Langlebigkeit aus. Hergestellt aus hochdichtem Polyethylen, ist es lebensmittelgeeignet und messerschonend. Die gelbe Farbgebung ermöglicht eine einfache Zuordnung im Rahmen von HACCP-Konzepten, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Es ist äußerst hygienisch und spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung gewährleistet.
Technische Daten
- Material: Hochdichtes Polyethylen
- Abmessungen: 61 x 46 cm (B x L)
- Farbe: Gelb
- Hitzebeständigkeit: Bis +90°C
- Verkaufseinheit: 1 Stück
- Spülmaschinengeeignet
- Lebensmittelgeeignet
- Messerschonend
Anwendungsbeispiele
Das Contacto Schneidbrett ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants und Catering-Unternehmen. Aufgrund seiner widerstandsfähigen Oberfläche ist es perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse geeignet. Die gelbe Farbe ermöglicht eine einfache Farbkodierung nach HACCP-Standards, um den sicheren Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten.
Highlights
- Hygienisches, lebensmittelgeeignetes Material
- Spülmaschinenfest für einfache Reinigung
- Messerschonende Oberfläche
- Hitzebeständig bis +90°C
- Robuste und langlebige Qualität
- Ideal für HACCP-konforme Anwendungen
Tipps
Um die Langlebigkeit des Schneidbretts zu maximieren, wird empfohlen, es regelmäßig zu reinigen und für spezifische Lebensmittelgruppen nach HACCP-Standards zu verwenden. Achten Sie darauf, das Brett nicht über die angegebenen Temperaturen hinaus zu belasten, um die Materialeigenschaften zu erhalten.
Kategorie: | Speisenbearbeitung |
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Breite: | 460 mm |
Länge: | 610 mm |
Gewicht: | 5 kg |
Zolltarifnummer: | 39241000 |
EAN: | 4003625152471 |