Das Contacto Schneidbrett GN 1/1 in Weiß ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Hygiene und Effizienz legen. Dieses Schneidbrett erfüllt die strengen HACCP-Anforderungen und ist somit perfekt für die sichere Zubereitung von Lebensmitteln geeignet. Hergestellt aus farbigem hochdichten Polyethylen, bietet es eine langlebige, lebensmittelechte und messerschonende Arbeitsfläche. Die robuste Qualität garantiert eine lange Nutzungsdauer, während die einfache Reinigung in der Spülmaschine den Arbeitsaufwand reduziert.
Vorteile
Das Contacto Schneidbrett GN 1/1 überzeugt durch seine hohe Belastbarkeit und hygienischen Eigenschaften. Es ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht und Zeit spart. Durch die Verwendung von hochdichtem Polyethylen ist es besonders messerschonend, was die Lebensdauer Ihrer Messer verlängert und somit langfristige Kosten reduziert. Die Möglichkeit, das Schneidbrett in verschiedenen Farben zu erwerben, ermöglicht eine klare Trennung nach HACCP-Standards, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Technische Daten
- Material: Farbiges hochdichtes Polyethylen
- Größe: GN-Größe 1/1 (325 x 530 mm)
- Dicke: 1,2 cm oder 2,5 cm
- Hitzebeständig bis: +90°C
- Spülmaschinengeeignet
- Farbe: Weiß (weitere Farben verfügbar)
- Verfügbar mit Ersatzfüßchen
Anwendungsbeispiele
In Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben ist das Contacto Schneidbrett GN 1/1 ein unverzichtbares Utensil für die sichere und effiziente Lebensmittelverarbeitung. Die verschiedenen Farbvarianten erlauben eine klare Zuordnung zu unterschiedlichen Lebensmittelgruppen, um den HACCP-Richtlinien gerecht zu werden. Die robuste und hitzebeständige Konstruktion macht es ideal für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
Highlights
- HACCP-konforme Farbcodierung zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen
- Messerschonende Oberfläche, verlängert die Lebensdauer der Messer
- Robuste, lebensmittelechte Konstruktion für eine lange Nutzungsdauer
- Verschiedene Dicken und Farben für flexible Einsatzmöglichkeiten
- Spülmaschinengeeignet für einfache und schnelle Reinigung
Tipps
Um die Lebensdauer des Schneidbretts zu maximieren, reinigen Sie es regelmäßig in der Spülmaschine und lagern Sie es an einem trockenen Ort. Nutzen Sie die verschiedenen Farben, um eine klare Trennung nach Lebensmittelgruppen zu gewährleisten und so die HACCP-Richtlinien optimal umzusetzen. Ersetzen Sie abgenutzte Füßchen rechtzeitig, um die Stabilität des Schneidbretts zu gewährleisten.
| Kategorie: | Speisenbearbeitung |
|---|---|
| Breite: | 325 mm |
| Länge: | 530 mm |
| Gewicht: | 3,75 kg |
| Zolltarifnummer: | 39241000 |
| EAN: | 4003625952415 |