Der Contacto Wasserbadeinsatz 32 cm ist ein unverzichtbares Gastronomiegeschirr für professionelle Küchen, das speziell für sanftes Garen von Speisen entwickelt wurde. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 (1.4301), überzeugt dieser Einsatz durch seine geschlossene Ausführung und verstärkten Kaltgriffe, die auch bei intensiver Nutzung außergewöhnliche Stabilität bieten.
Vorteile
Der Wasserbadeinsatz von Contacto bietet zahlreiche Vorteile für professionelle Küchen. Er ermöglicht ein schonendes Garen, das den Geschmack und die Nährstoffe der Speisen bewahrt. Die robuste Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Einsatz. Dank seiner schweren Qualität und verstärkten Kaltgriffe ist der Einsatz leicht zu handhaben und sicher in der Benutzung.
Technische Daten
- Material: Edelstahl 18/10 (1.4301)
- Ausführung: Geschlossene Ausführung
- Griffe: Verstärkte Kaltgriffe
- Durchmesser: 32 cm
- Höhe: 28 cm
- Volumen: 15 Liter
- Passend für Kochtöpfe: 2001, 2101, 2201
Anwendungsbeispiele
Der Contacto Wasserbadeinsatz ist ideal für den Einsatz in gewerblichen Küchen geeignet, um große Mengen an Speisen wie Saucen, Suppen oder Desserts schonend zuzubereiten. Auch in Catering-Betrieben und Hotelküchen bietet er eine praktische Lösung für das effiziente Garen von Speisen in großen Mengen. Die geschlossene Ausführung sorgt dafür, dass keine Wärme entweicht, wodurch Energie gespart und die Effizienz gesteigert wird.
Highlights
- Hochwertiger Edelstahl 18/10 für optimale Hygiene und Langlebigkeit
- Geschlossene Ausführung für energieeffizientes Garen
- Verstärkte Kaltgriffe für sicheres Handling
- Großes Volumen von 15 Litern für vielseitigen Einsatz
- Kompatibel mit Contacto Kochtöpfen 2001, 2101, 2201
- Ideal für professionelle Gastronomiebetriebe
Kategorie: | Kochgeschirre |
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Höhe: | 280 mm |
Durchmesser: | 32 cm |
Gewicht: | 2,252 kg |
Volumen: | 15 l |
Zolltarifnummer: | 73239300 |
EAN: | 4003625140553 |