Cool Compact 8 x GN 1/1 / EN 60 x 40 Quereinschub, Schnellkühler/Schockfroster MAGNOS
Abmessung (B x H x L): 840 x 1322 x 790 mm, Eigenkühlung.
Einfach zu bedienende elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige und Kerntemperaturfühler.
Die Steuerung verfügt über Alarmmeldungen für:
Geöffnete Tür, defekte Temperaturfühler, Kompressorschaden, Stromausfall, Überhitzung und Hochdruck.
Über eine USB-Schnittstelle können Alarmmeldungen und HACCP Daten ausgelesen werden.
Auftauprogramm für tiefgefrorene Speisen.
Gerät geeignet zur Aufnahme von 8 x GN 1/1 oder 8 x EN 60 x 40, Behälter bis 65 mm Tiefe.
70 mm Abstand zwischen den Auflagen.
Schnellkühlleistung pro Zyklus: 21 kg (+65 °C / +3 °C) in 90 Minuten.
Schockfrostleistung pro Zyklus: 15 kg (+65 °C / -18 °C) in 240 Minuten.
Abmessung außen: 790 x 840 x 1.322 mm (L x T x H)
Abmessimg innen: 668 x 418 x 678 mm (L x T x H)
Türanschlag links.
Innen und außen komplett aus CNS (1.4301 / AISI 304).
- Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 0,6 kW
- Max. Stromaufnahme: 7,7 A
- Kältemittel: R452a
- Kälteleistung: 1.589 W (-10 °C VT /+45 °C UT) | 620 W (-30 °C VT/ +45 °C UT)
Kerntemperaturfühler
Außenabmessung (B x H x L): | 840 x 1322 x 790 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 860 x 1450 x 830 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 111 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 126 kg |
Ausführung: | Eigenkühlung |
Kältemittel: | R452a |
Kälteleistung: | 1.589 W (-10 °C VT /+45 °C UT) 620 W (-30 °C VT/ +45 °C UT) |
Schockfrostleistung pro Zyklus: | 15 kg (+65 °C / -18 °C) in 240 Minuten |
Anschlusswert: | 230 V / 50 Hz / 0,6 kW |
Schnellkühlleistung pro Zyklus: | 21 kg (+65 °C / +3 °C) in 90 Minuten |
Max. Stromaufnahme: | 7,7 A |