Cool Compact Schnellkühler/Schockfroster MAGNOS, 5 x GN 1/1 / EN 60 x 40 Längseinschub
Abmessung (B x H x L): 690 x 850 x 680 mm, Eigenkühlung.
Vertikal angeordnete Lüfter an der Rückwand, herausnehmbares und einfach zu reinigendes Auflagegestell.
Einfach zu bedienende elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige und Kerntemperaturfühler.
Die Steuerung verfügt über Alarmmeldungen für:
Geöffnete Tür, defekte Temperaturfühler, Kompressorschaden, Stromausfall, Überhitzung und Hochdruck.
Über eine USB-Schnittstelle können Alarmmeldungen und HACCP Daten ausgelesen werden.
Auftauprogramm für tiefgefrorene Speisen.
Gerät geeignet zur Aufnahme von 5 x GN 1/1 oder 5 x EN 60 x 40, Behälter bis 65 mm Tiefe.
70 mm Abstand zwischen den Auflagen.
Schnellkühlleistung pro Zyklus: 11 kg (+65 °C / +3 °C) in 90 Minuten.
Schockfrostleistung pro Zyklus: 9 kg (+65 °C / -18 °C) in 240 Minuten.
Abmessung außen: 680 x 710 x 850 mm (L x T x H)
Abmessung innen: 420 x 600 x 330 mm (L x T x H)
Türanschlag links.
Innen und außen komplett aus CNS (1.4301 / AISI 304).
- Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 0,5 kW
- Max. Stromaufnahme: 7,7 A
- Kältemittel: R452a
- Kälteleistung: 1.528 W (-10 °C VT /+45 °C UT) | 599 W (-30 °C VT/ +45 °C UT)
Kerntemperaturfühler
Außenabmessung (B x H x L): | 690 x 850 x 680 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 740 x 940 x 715 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 70 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 85 kg |
Ausführung: | Eigenkühlung |
Kältemittel: | R452a |
Kälteleistung: | 1.528 W (-10 °C VT /+45 °C UT) 599 W (-30 °C VT/ +45 °C UT) |
Schockfrostleistung pro Zyklus: | 9 kg (+65 °C / -18 °C) in 240 Minuten |
Anschlusswert: | 230 V / 50 Hz / 0,5 kW |
Schnellkühlleistung pro Zyklus: | 11 kg (+65 °C / +3 °C) in 90 Minuten |
Max. Stromaufnahme: | 7,7 A |