Rieber GN-Schneidebrett-Wagen

Der stapelbare GN-Flachdeckel - ermöglicht eine optimale Luft- und Dampfzirkulation, ideal zur Abdeckung von knusprigen Speisen, wie Pommes oder Schnitzel, mit praktischer Griffmulde passend für Edelstahl GN-Behälter von Rieber.GN-Flachdeckel ohne Ausschnitte.GN-Norm: GN 1/1Gewicht: 1,13 kgAußenabmessung (B x H x L): 530 x 19 x 325 mmSpülmaschinentauglichMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Die Nummer Eins im GN-Deckelsortiment von Rieber – praxiserprobt für absolut dichtes Transportieren, Lagern, Garen und Regenerieren von Speisen im GN-System, ideal bei Suppen und Soßen.Für sicheres Verschließen von Rieber GN-Behältern und Rieber GN-thermoplates®, mit Ausnahme von den geringen GN-Tiefen 20 und 40 mm.GN-Norm: GN 1/1Gewicht: 1,3 kgAußenabmessung (B x L): 530 x 325 mmSpülmaschinentauglichMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken. Durch Kombination mit dem Rieber GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion.Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.GN-Norm: GN 1/1GN-Tiefe: 65 mmVolumen: 7 LGewicht: 1,1 kgBehältermerkmale:ohne Griffestapelbar mit Stapelschulter 26 mmgezogener AuflagerandAußenabmessung (B x H x L): 530 x 65 x 325 mmSpülmaschinentauglichMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Der robuste GN-Behälter – mit „GN-ONE-Stapelnasen“ für problemloses Entstapeln & Vereinzeln des GN-Standard-Behältersystems. Durch diese physische Optimierung des Standard GN-Behälters, kann dieser praktikabel und effizient gehandelt werden, sowohl manuell als auch maschinell/automatisiert. Ideal zum hygienischen und standardisierten Lagern, Aufbewahren, Transportieren und Ausgeben von Speisen. Mit praktischen Noppen an allen 4 Ecken.Durch Kombination mit dem Rieber GN-Deckelsortiment erhält der GN-Behälter die prozessschrittabhängige Funktion.Bei den Ausführungen ab 55 mm Tiefe mit hochliegender, gut ausgeprägter und abgesetzter Stapelschulter, die platzsparendes Einstapeln und durch die Stapelnasen einfaches Entstapeln ermöglicht und zudem die maximale Füllhöhe definiert, damit der Deckel auf dem Behälter sauber und sicher verschlossen werden kann.    GN-Norm: GN 1/1GN-Tiefe: 150 mmVolumen: 18,4 LGewicht: 2 kgBehältermerkmale:ohne Griffestapelbar mit Stapelschulter 26 mmgezogener AuflagerandAußenabmessung (B x H x L): 530 x 150 x 325 mmSpülmaschinentauglichMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Der stabile Servierwagen in leichter Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Je nach erforderlichem Transportumfang mit 2 bis 4 Borden und verschiedenen Bord-Größen erhältlich. Wählbar mit rostfreien Rollen oder in verzinkter Ausführung. Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen. Als zusätzliches Zubehör kann am Schiebegriff ein passender Edelstahl-Abräumbehälter einfach eingehängt werden. Bei montierter Ausführung können die Borde zudem mit einer extra Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial versehen werden, für rutschsicheren Transport.Außenabmessung (B x H x L): 570 x 950 x 870 mmHohe Stabilität, ohne Schweißnähte.Gewicht: 15 kgLieferzustand: montiertAnzahl Borde: 3Bordmaß (B x L): 500 x 800 mmMax. Flächenbelastung pro Bord: 80 kgMax. Zuladung: 150 kgStoßschutz: 4 StoßeckenMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Der stabile Servierwagen in leichter Ausführung eignet sich für jeglichen Transport, ob zum Servieren, Abräumen oder Befördern – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Je nach erforderlichem Transportumfang mit 2 bis 4 Borden und verschiedenen Bord-Größen erhältlich. Wählbar mit rostfreien Rollen oder in verzinkter Ausführung. Auf Anfrage auch mit Luftidentischen Rollen, um Transportgeräusche noch besser zu dämmen. Als zusätzliches Zubehör kann am Schiebegriff ein passender Edelstahl-Abräumbehälter einfach eingehängt werden. Bei montierter Ausführung können die Borde zudem mit einer extra Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial versehen werden, für rutschsicheren Transport.Außenabmessung (B x H x L): 570 x 1260 x 870 mmHohe Stabilität, ohne Schweißnähte.Gewicht: 21,5 kgLieferzustand: montiertAnzahl Borde: 4Bordmaß (B x L): 500 x 800 mmMax. Flächenbelastung pro Bord: 80 kgMax. Zuladung: 160 kgStoßschutz: 4 StoßeckenMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Der stabile Wagen eignet sich zur Ausgabe, Aufbewahren und zum Transport von Tabletts sowie von Besteck in den vier Besteckeinsätzen – ein unkomplizierter, mobiler Helfer. Der montierte Serviettenspender schafft einen zusätzlichen Nutzwert. Kompatibel mit jeglichen GN- und EN-Tabletts für den multifunktionalen Einsatz. Auf Anfrage auch mit antistatischen Rollen, um elektrostatische Aufladung zu verhindern.Außenabmessung (B x H x L): 428 x 1350 x 648 mmGewicht: 17,8 kgStoßschutz: 4 StoßeckenMaterial: Edelstahl 1.4301 (CNS)

Durch das leitfähige SWISS-PLY-Mehrschichtmaterial kann der GN-Standard energiesparend & multifunktional eingesetzt werden – Kochen, Dämpfen, Woken, Grillen, Braten, Frittieren, Backen, Lagern, Transportieren, Ausgeben und Kühlhalten über den gesamten Prozess - ohne umzuschütten. Die Sandwichbauweise mit einem Aluminiumkern zwischen zwei Edelstahlschichten, kombiniert die thermischen Vorteile von Aluminium mit den hygienischen Vorteilen von Edelstahl für maximale Energieeinsparung und gleichzeitig beste Speisenqualität – durchgängig kompatibel in allen Systemen und Produkten.In Kombination mit dem GN-Deckelsortiment von Rieber kann das thermoplates®, je nach Anwendung sicher verschlossen werden. Der wasserdichte Steckdeckel für absolut sichere Lagerung und Transport, dem vaculid®-Deckel für Vakuumieren und Niedertemperaturgaren, bis hin zum stilvollen Koch- und Buffetdeckel für hygienischen Schutz. Koch- wie auch Buffetdeckel speziell für thermoplates® C passend, mit abgerundeten Ecken für den ansprechenden Cateringlook.Die beschichtete Oberflächenvariante, mit sehr guter Antihaftwirkung, eignet sich für Elektro-, Ceran- und Induktionskochstellen, sowie im Kombidämpfer und Ofen. Für den Einsatz auf Gaskochstellen sind nur thermoplates® mit Nano-Oberfläche geeignet.Für universale Einsatzmöglichkeiten, wie z. B. zum Präsentieren und Ausgeben in Buffetlösungen und mobilen Geräten. Hierbei die stilvolle und funktinale Cateringlösung – thermoplates® C in Kombination mit dem Rieber KPOT.GN-Norm: GN 1/1GN-Tiefe: 65 mmVolumen: 6 LGewicht: 2,7 kgBehältermerkmale: ohne GriffeBehältervariante: mit abgerundeten Ecken und ohne GriffeAußenabmessung (B x H x L): 530 x 65 x 324 mmSpülmaschinentauglichBeschichtung: multislide® DURAPEK® Beschichtung (PFO und PFOA-frei)Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial