Scholl Bain-Marie Auftischgerät, Modell 3021TA

Das Scholl Bain-Marie Auftischgerät, Modell 3021TA, bietet eine professionelle Lösung für die Warmhaltung von Speisen in Gastronomiebetrieben. Entwickelt für den B2B-Markt, überzeugt das Gerät durch hochwertige Verarbeitung und effiziente Leistung. Dank seiner kompakten Bauweise eignet es sich optimal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen.

Vorteile

Das Scholl Bain-Marie Auftischgerät zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion aus CNS 18/10 Edelstahl aus, die Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert. Die indirekte Beheizung sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung und verhindert das Anbrennen der Speisen. Mit seiner thermostatischen Regelung und der integrierten Kontrolllampe ermöglicht das Gerät eine präzise Temperaturüberwachung. Der Wasserablasshahn sorgt für eine unkomplizierte Entleerung, wodurch der Reinigungsprozess vereinfacht wird.

Technische Daten

• Abmessungen: 560 x 360 x 285 mm
• Material: CNS 18/10 Edelstahl
• Kapazität: 1 Wanne passend für GN 1/1-200 oder deren Unterteilung
• Elektrischer Anschluss: 230 V / 1,0 kW
• Indirekte Beheizung: Heizung unter dem Wannenboden
• Thermostatsteuerung mit Kontrolllampe
• Wasserablasshahn 1/2"

Anwendungsbeispiele

Das Scholl Bain-Marie Auftischgerät ist ideal für Buffetstationen in Hotels, wo es eine konstante und zuverlässige Warmhaltung von Suppen, Saucen und anderen Speisen gewährleistet. In Catering-Unternehmen kann es als flexible Lösung zur Speisenpräsentation dienen, während es in Restaurants als fester Bestandteil der Küchenausstattung für die effiziente Speisenvorbereitung und -haltung integriert werden kann.

Highlights

• Robuste CNS 18/10 Edelstahlkonstruktion für hohe Langlebigkeit
• Indirekte Beheizung für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Thermostatische Regelung mit Kontrolllampe für präzise Temperaturkontrolle
• Einfacher Wasserablass durch integrierten Hahn
• Kompakte Abmessungen für flexible Einsatzmöglichkeiten
• Einfache Reinigung dank hochwertiger Materialien

Tipps

Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, das Gerät regelmäßig zu entleeren und gründlich zu reinigen, um die Langlebigkeit und Effizienz zu gewährleisten. Nutzen Sie den integrierten Wasserablasshahn zur schnellen Entleerung nach dem Gebrauch. Achten Sie darauf, die Temperatur entsprechend den Speisenanforderungen einzustellen, um beste Warmhalteeigenschaften zu erzielen.