Scholl Tranchierplatte ohne Hustenschutz, Modell TP90050

Erleben Sie die Effizienz der Scholl Tranchierplatte ohne Hustenschutz, Modell TP90050, speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, bietet diese Tranchierplatte eine robuste und langlebige Lösung für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen. Der integrierte Wärmestrahler sorgt für optimale Temperaturbedingungen, während der flexible Arm und der verchromte Lampenschirm eine präzise Ausleuchtung ermöglichen.

Vorteile

Die Scholl Tranchierplatte TP90050 bietet eine Vielzahl von Vorteilen für Ihr Unternehmen. Durch die digitale Temperaturregelung von 30 – 100 °C können Sie die Wärme präzise an Ihre spezifischen Anforderungen anpassen, was zu einer erhöhten Effizienz und Arbeitsgeschwindigkeit führt. Der ringsumlaufende Wulstrand sorgt für zusätzliche Sicherheit, indem er das Rutschen von Lebensmitteln verhindert, während die mitgelieferte hitzebeständige Glasschneideplatte die Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet.

Technische Daten

• Abmessungen: 500 x 600 x 725 mm
• Material: Chromnickelstahl 18/10 (CNS 18/10)
• Temperaturbereich: 30 – 100 °C, digital regelbar
• Wärmestrahler: 1 x 250 Watt Infrarotstrahler
• Anschluss: 230 V / 0,9 kW
• Inkl. hitzebeständige Glasschneideplatte: 275 x 485 mm

Anwendungsbeispiele

Die Scholl Tranchierplatte TP90050 ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Catering-Services und Großküchen geeignet. Nutzen Sie die präzise Temperaturregelung, um Fleisch, Fisch oder Gemüse auf den Punkt zuzubereiten und Ihren Kunden stets perfekte Speisen zu servieren. Der flexible Arm des Wärmestrahlers ermöglicht eine fokussierte Wärmeabgabe, ideal für Buffets oder Live-Cooking-Stationen.

Highlights

• Robustes Material: Chromnickelstahl 18/10
• Präzise Temperaturregelung: 30 – 100 °C
• Inklusive hitzebeständiger Glasschneideplatte
• Effizienter 250 Watt Infrarotwärmestrahler
• Elektrischer Anschluss: 230 V / 0,9 kW

Tipps

Um die Lebensdauer Ihrer Scholl Tranchierplatte zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung mit geeigneten Mitteln für Chromnickelstahl. Stellen Sie sicher, dass der Wärmestrahler nach Gebrauch abgekühlt ist, bevor Sie ihn reinigen, um Verbrennungen zu vermeiden. Bei Fragen oder für eine individuelle Beratung stehen Ihnen die Experten von Hagatec gerne zur Verfügung.