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Professionelle Gastronomie- und Küchenausstattung für Business und Privathaushalte

Unsere Highlights

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amefa ATLANTIC Menügabel - 12 Stück
Die amefa ATLANTIC Menügabeln vereinen zeitlose Eleganz und Funktionalität für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt das Besteck durch seine hochglanzpolierte Oberfläche und die spülmaschinengeignete Eigenschaft. Mit einer Länge von 191 mm bieten die Menügabeln optimale Handhabung und Langlebigkeit, um den täglichen Anforderungen in der gewerblichen Nutzung standzuhalten. Vorteile Die amefa ATLANTIC Menügabeln bieten Geschäftskunden durch ihre hohe Qualität und edle Optik einen klaren Mehrwert. Durch das schlichte Design fügen sie sich harmonisch in jedes Tischambiente ein und werten jede Tafel stilvoll auf. Die Spülmaschineneignung sorgt für zeitsparende Reinigung und Effizienzsteigerung im täglichen Betrieb. Technische Daten Material: Edelstahl Länge: 191 mm Farbe: Silber Oberfläche: Hochglanzpoliert Spülmaschinengeeignet: Ja Verkaufseinheit: 12 Stück Anwendungsbeispiele Die ATLANTIC Menügabeln sind ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringunternehmen. Sie eignen sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowie für besondere Anlässe und Veranstaltungen, bei denen eine elegante Tischdekoration gefragt ist. Highlights Hochwertiger Edelstahl für langlebige Nutzung Hochglanzpolierte Oberfläche für ansprechendes Design Spülmaschinengeeignet für effiziente Reinigung Verkaufseinheit mit 12 Stück für den professionellen Einsatz Schlichtes Design, das in jedes Ambiente passt Tipps Um die Hochglanzoptik lange zu erhalten, vermeiden Sie den Einsatz von aggressiven Reinigungsmitteln. Nutzen Sie die Möglichkeit der Spülmaschine für eine schonende Reinigung. Bei Bedarf kann das Besteck mit einem weichen Tuch nachpoliert werden, um den Glanz zu bewahren.
Artikel Nr.: AM-182400B000320

Inhalt: 1 Stück (14,52 €* / 12 Stück)

1,21 € 2,61 €* (53.64% gespart) vorher 1,83 €*
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Contacto Schneidmatten, flexibel Set mit 4 Farben HACCP, 37 x 29 cm
Entdecken Sie die hochwertigen Contacto Schneidmatten im flexiblen Set mit vier verschiedenen HACCP-Farben. Diese Matten sind speziell für professionelle Küchen entwickelt, um eine hygienische und sichere Lebensmittelzubereitung zu gewährleisten. Gefertigt aus flexiblem Polyethylen, sind sie nicht nur lebensmittelecht, sondern auch spülmaschinengeeignet und somit ideal für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet. Die praktische Größe von 37 x 29 cm und das integrierte Aufhängeloch machen die Matten besonders benutzerfreundlich und platzsparend. Vorteile Die Contacto Schneidmatten bieten eine effiziente Lösung zur Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung. Durch die farbliche Kennzeichnung gemäß HACCP können verschiedene Lebensmittel wie rohes Fleisch, gekochtes Fleisch, Fisch sowie Obst und Gemüse sicher und getrennt verarbeitet werden. Die Flexibilität und Langlebigkeit des Polyethylens sorgen für eine hohe Widerstandsfähigkeit und einfache Handhabung. Technische Daten Größe: 37 x 29 cm Material: Flexibles Polyethylen Farbkodierung: Rot, Gelb, Blau, Grün (HACCP-konform) Lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet Mit Aufhängeloch Anwendungsbeispiele Die Schneidmatten von Contacto sind ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen, Catering-Betrieben und überall dort, wo hohe Hygienestandards unerlässlich sind. Sie ermöglichen eine klare Trennung der Schneidarbeiten und helfen dabei, Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dank ihrer Flexibilität lassen sich die Matten leicht verstauen und sind schnell einsatzbereit. Highlights Hochwertige Qualität für den professionellen Einsatz HACCP-konforme Farbkodierung zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen Spülmaschinengeeignet für unkomplizierte Reinigung Lebensmittelechtes Polyethylen für sicheres Arbeiten Praktisches Aufhängeloch für einfache Lagerung Tipps Um die Lebensdauer der Schneidmatten zu verlängern, empfehlen wir, sie nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und an einem trockenen Ort aufzubewahren. Nutzen Sie die Farbkodierung konsequent, um eine sichere und hygienische Lebensmittelzubereitung zu gewährleisten. Bei intensiver Nutzung in geschäftigen Küchen kann es sinnvoll sein, mehrere Sets zur Hand zu haben, um stets einen reibungslosen Arbeitsablauf zu sichern.
Artikel Nr.: CT-1506004

7,18 € 12,61 €* (43.06% gespart) vorher 9,46 €*
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Frilich UNISON 'Müslibar Duo'
Die Frilich UNISON Müslibar Duo bietet eine professionelle Lösung für die ansprechende Präsentation von Müsli in Hotels und Gastronomiebetrieben. Diese hochwertige Müslibar, gefertigt aus robustem Edelstahl und langlebigem SAN-Kunststoff, vereint Funktionalität mit ansprechendem Design. Dank eines integrierten "Gute-Nacht-Deckels" bleibt der Inhalt stets frisch und hygienisch. Der Edelstahl-Standfuß sorgt für eine stabile Platzierung auf jedem Buffet. Mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern ist dieses Tabletop-Gerät ideal für den Einsatz in Buffetsystemen geeignet. Vorteile Die Frilich UNISON Müslibar Duo überzeugt durch ihre Langlebigkeit und einfache Handhabung. Der Edelstahl 18/10 und SAN-Kunststoff garantieren eine hohe Materialqualität und Beständigkeit. Diese Müslibar ist ein unverzichtbares Element für jedes professionelle Buffet, das Wert auf Qualität und Ästhetik legt. Technische Daten Material: Edelstahl 18/10, SAN Styrol-Acrylnitril Volumen: 1,5 Liter Maße: Länge 140 mm, Breite 340 mm, Höhe 290 mm Gewicht: 2452 g Inklusive "Gute-Nacht-Deckel" Stapelbar: Nein Geräteart: Tabletop Anwendungsbeispiele Die Frilich UNISON Müslibar Duo ist ideal für den Einsatz in Hotelbuffets, Cafeterias und gastronomischen Einrichtungen. Sie ermöglicht eine elegante und hygienische Präsentation von Müsli und anderen Cerealien. Der Einsatz ist besonders vorteilhaft in Selbstbedienungsbereichen, wo Effizienz und Benutzerfreundlichkeit gefragt sind. Highlights Robustes Edelstahl-Design für maximale Haltbarkeit 1,5-Liter-Kapazität für hohe Belastbarkeit Hygienische Aufbewahrung dank "Gute-Nacht-Deckel" Stabile Positionierung durch Edelstahl-Standfuß Teil der exklusiven Buffetsystem-Produktlinie Tipps Für eine optimale Nutzung der Frilich UNISON Müslibar Duo, stellen Sie sicher, dass die Behälter regelmäßig gereinigt werden, um die Hygiene zu gewährleisten. Platzieren Sie die Müslibar an gut zugänglichen Stellen des Buffets, um den Gästen eine einfache Selbstbedienung zu ermöglichen. Nutzen Sie das Produkt in Kombination mit anderen Frilich-Produkten, um ein einheitliches und professionelles Buffet-Setup zu schaffen.
Artikel Nr.: FRI-3177/010

166,60 € 247,52 €* (32.69% gespart) vorher 198,02 €*
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Seltmann Teller flach 22,5 cm, rund mit Relief - Serie Diamant
Der Seltmann Teller flach 22,5 cm aus der Serie Diamant besticht durch sein elegantes Relief und die cremefarbene, samtige Optik. Ideal für die gehobene Gastronomie, überzeugt er mit hoher Kantenschlagfestigkeit und vielseitiger Einsetzbarkeit. Das Hartporzellan ist mikrowellengeeignet, spülmaschinenfest, salamandergeeignet, ofenfest und kühlschranktauglich. Das in Deutschland hergestellte Produkt trägt das "be green" Umwelt-Qualitäts-Siegel. Vorteile Der Seltmann Teller flach 22,5 cm aus der Serie Diamant bietet zahlreiche Vorteile für die professionelle Gastronomie. Seine robuste Beschaffenheit und die edle Optik machen ihn zur idealen Wahl für anspruchsvolle kulinarische Präsentationen. Dank der hohen Kantenschlagfestigkeit und der Stapelbarkeit wird die Effizienz im täglichen Betrieb gesteigert, während die "be green" Zertifizierung den umweltbewussten Einsatz unterstreicht. Technische Daten Material: Hartporzellan Farbe: Creme Durchmesser: 22,8 cm Außenabmessungen: 228 x 17 x 228 mm Verpackungseinheit: 6 Stück Dekornummer: 00003 Mikrowellengeeignet Spülmaschinenfest Salamandergeeignet Ofenfest Kühlschrank geeignet Hergestellt in Deutschland Umwelt-Qualitäts-Siegel: be green Anwendungsbeispiele Der Seltmann Teller flach 22,5 cm ist perfekt für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die Wert auf eine stilvolle Präsentation ihrer Gerichte legen. Ideal für Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts, verleiht er jedem kulinarischen Erlebnis ein gehobenes Ambiente. Die hohe Funktionalität und Langlebigkeit des Tellers machen ihn zur wirtschaftlichen Wahl für jede professionelle Küche. Highlights Elegantes Design mit Relief Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet Hohe Kantenschlagfestigkeit Umweltfreundlich mit "be green" Siegel Stapelbar für effiziente Lagerung Made in Germany Tipps Für eine optimale Präsentation kombinieren Sie den Seltmann Teller mit weiteren Artikeln der Serie Diamant. Achten Sie darauf, die Teller schonend zu stapeln, um die Oberfläche zu schützen. Nutzen Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, um Ihre Menükarte kreativ zu gestalten und den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Artikel Nr.: SW-001.700774

Inhalt: 1 Stück (51,54 €* / 6 Stück)

8,59 € 12,86 €* (33.2% gespart) vorher 9,27 €*
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alexandersolia Kodiak AW R 20.2 Planeten-Rühr-/Schlagmaschine Tischgerät
Die alexandersolia Kodiak AW R 20.2 ist die ideale Planeten-Rühr- und Schlagmaschine für professionelle Küchen. Entwickelt für den gewerblichen Einsatz, bietet sie kraftvolle Leistung und ergonomisches Design, um das Rühren, Schlagen und Kneten effizient zu gestalten. Vorteile Die Kodiak AW R 20.2 überzeugt durch ihr ergonomisches Design, das müheloses Arbeiten ermöglicht. Der Rührkessel lässt sich leicht arretieren, anheben und absenken. Der patentierte Magnet-Schutzschirm sorgt für erhöhte Sicherheit, da die Maschine nur mit angebrachtem Schutzschirm startet. Das intuitive Bedienfeld erlaubt eine einfache Steuerung von Dauer und Geschwindigkeit des Rührvorgangs, während die 2-in-1-Lösung für flexible Produktionsanforderungen sorgt. Technische Daten Anschlusswerte: Nennspannung: 230 V, Anschlusswert: 0,7 kW Material und Maße: Edelstahl, Abmessungen: 582 x 720 x 745 mm, Gewicht: 72 kg Farbe: Edelstahl Anwendungsbeispiele Die Kodiak AW R 20.2 ist perfekt geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Restaurants und großen Küchen, wo sie das Rühren von Teigen, das Schlagen von Sahne oder das Vermengen von Fleischmassen optimiert. Dank der 2-in-1-Funktion kann sie auch für kleinere Produktionsmengen genutzt werden, was sie besonders vielseitig macht. Highlights Leistungsstarke und ergonomische Planeten-Rühr- und Schlagmaschine Ideal zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis zu 75% des Kesselvolumens (20 Liter) Patentierter Magnet-Schutzschirm für erhöhte Sicherheit Intuitives Bedienfeld mit digitalem Timer und Notstopp 2-in-1-Lösung für flexible Produktion Maschine und Zubehör komplett in Edelstahl Tipps Für eine optimale Leistung und Langlebigkeit der Kodiak AW R 20.2 ist es wichtig, die Maschine regelmäßig zu warten und bei Bedarf zu reinigen. Achten Sie darauf, dass der Schutzschirm stets korrekt angebracht ist, um die Sicherheitsfunktionen zu gewährleisten.
Artikel Nr.: AS-302-000-100

4.489,87 € 6.426,00 €* (30.13% gespart) vorher 4.948,02 €*
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Bartscher Kontaktgrill Panini 1G - Edelstahl
Der Bartscher Kontaktgrill Panini 1G aus Edelstahl ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe und anspruchsvolle Hobbyköche. Perfekt für die Zubereitung von knusprigen Paninis, Sandwiches und gegrilltem Gemüse, bietet dieser Kontaktgrill professionelle Qualität und Vielseitigkeit. Vorteile Der Bartscher Kontaktgrill Panini 1G überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Ob Sie knusprige Paninis oder saftiges Fleisch grillen möchten, dieser Grill bietet dank seiner glatten, emaillierten Gusseisenplatten stets beste Ergebnisse. Die einfache Bedienung und Reinigung machen ihn besonders attraktiv für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Dank seiner robusten Edelstahlkonstruktion ist er langlebig und zuverlässig. Technische Daten Anschlusswert: 2,2 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Material: Edelstahl Material der Grillplatten: Emailliertes Gusseisen Grillplattenmaße oben: 340 x 220 mm Grillplattenmaße unten: 345 x 235 mm Temperaturbereich: 50°C bis 300°C Abmessungen (B x T x H): 410 mm x 400 mm x 200 mm Gewicht: 18 kg Anwendungsbeispiele Der Bartscher Kontaktgrill Panini 1G eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Cafés und Imbissen. Nutzen Sie ihn zur Zubereitung von Paninis, Sandwiches oder gegrilltem Gemüse. Auch in Bäckereien oder auf Buffets bietet er die Möglichkeit, Snacks frisch und schmackhaft zuzubereiten. Der Grill ist zudem ideal zum Erwärmen von Pita-Brot. Highlights Professionelle Qualität aus Edelstahl Ideal für Paninis, Sandwiches und vieles mehr Glatte, emaillierte Gusseisen-Grillplatten Einfache Bedienung mit Temperaturregelung bis 300°C Robust und langlebig für den täglichen Einsatz Inklusive Reinigungsbürste für einfache Pflege Effiziente Leistung mit 2,2 kW Anschlusswerte Tipps Um die Langlebigkeit Ihres Bartscher Kontaktgrill Panini 1G zu gewährleisten, reinigen Sie die Grillplatten regelmäßig mit der mitgelieferten Reinigungsbürste. Achten Sie darauf, den Fettauffangbehälter regelmäßig zu entleeren, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Nutzen Sie die Temperaturregelung, um optimale Ergebnisse für unterschiedliche Speisen zu erzielen.
Artikel Nr.: BA-A150679

236,81 € 354,62 €* (33.22% gespart) vorher 273,06 €*
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Colged Gläserspülmaschine TopTech 34-23 GD2 | Kompakt & Leistungsstark
Die Colged Gläserspülmaschine TopTech 34-23 GD2 vereint kompakte Bauweise mit erstklassiger Leistung und Hygiene. Diese professionelle Spülmaschine ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und kann dank ihres Korbmaßes von 40 x 40 cm und einer Einschubhöhe von 32 cm sowohl Gläser als auch Teller, Tassen und Besteck effizient reinigen. Mit einem Wasserverbrauch von nur 1,5 Litern pro Spülgang ist sie zudem besonders ressourcenschonend. Vorteile Die TopTech 34-23 GD2 bietet zahlreiche Vorteile für Geschäftskunden, darunter eine robuste Konstruktion aus doppelwandigem Edelstahl (CrNi 18/10), die Geräusche und Wärmeverluste minimiert. Das hygienische Design mit tiefgezogenem Innenraum und integrierten Korblagern sorgt für eine einfache Reinigung und maximale Sauberkeit. Die SmartScreen Steuerung ermöglicht durch 4 Soft-Touch-Tasten und ein farbcodiertes LCD-Display eine komfortable Bedienung, während vielseitige Programme für optimale Spülergebnisse sorgen. Technische Daten Korbmaß: 400 x 400 mm Gehäuse: Doppelwandig (CrNi 18/10) Boiler Art: Atmosphärischer Boiler Standardprogramme: 3 + Abpumpen und Selbstreinigungsprogramm Programmdauer: 90/120/150 Sekunden Sonderprogramme: Teller (ProPlates), Osmose (ProWater), Kaltnachspülung (ProCold), Wasserwechselprogramm (ProNew) Wasserverbrauch: 1,5 Liter pro Korb Bedienung: LCD-Grafikdisplay mit 4 Soft-Touch-Tasten Ausstattung: Nachspülpumpe, Ablaufpumpe mit Teilentleerung, Dreifach-Filter in Edelstahl, Reiniger- und Klarspüldosiergeräte Außenabmessung (B x H x L): 466 x 695 x 556 mm Einschubhöhe: 320 mm Stromanschluss: 230 V Wasserenthärtung: Ohne Anwendungsbeispiele Die Colged Gläserspülmaschine TopTech 34-23 GD2 ist ideal für Restaurants, Cafés und Bars, die eine zuverlässige und effiziente Reinigungslösung benötigen. Dank ihrer kompakten Bauweise eignet sie sich hervorragend für den Einsatz in engen Küchenbereichen. Die Maschine ist besonders nützlich in Umgebungen, in denen eine hohe Frequenz an Gläsern und Geschirr gereinigt werden muss, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Highlights Hervorragende Hygiene durch tiefgezogenen Innenraum und Edelstahl-Filter Effiziente Spülprogramme für Gläser und Geschirr Geringer Wasserverbrauch von nur 1,5 Litern pro Spülgang Benutzerfreundliche SmartScreen Steuerung mit farbcodiertem Display Robuste Bauweise mit doppelwandigem Edelstahlgehäuse Vielfältige Anwendungsprogramme für flexible Einsatzmöglichkeiten Tipps Um die Effizienz der Colged Gläserspülmaschine TopTech 34-23 GD2 weiter zu maximieren, empfehlen wir die regelmäßige Reinigung der Filter und die Überprüfung der Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gemäß den Herstelleranweisungen installiert und betrieben wird, um eine lange Lebensdauer und optimale Leistung zu gewährleisten.
Artikel Nr.: CG-919548

2.826,25 € 5.313,35 €* (46.81% gespart) vorher 3.108,31 €*
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Rieber Servierwagen 850 - 3 Borde montiert
Der Rieber Servierwagen 850 ist ein unverzichtbarer Begleiter in der professionellen Gastronomie. Entwickelt für den effizienten Transport von Speisen, ist dieser mobile Servierwagen bestens geeignet für das Servieren, Abräumen und Befördern von Gerichten in Gastronomiebetrieben. Seine robuste Konstruktion aus Edelstahl 1.4301 (CNS) und hohe Belastbarkeit machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in Ihrer Küche oder beim Catering. Vorteile Der Servierwagen überzeugt durch seine hohe Stabilität und Mobilität. Dank der fugenlosen, unempfindlichen Bordflächen lässt er sich einfach reinigen und ist besonders langlebig. Die stoßgeschützten Ecken sorgen für zusätzliche Sicherheit und minimieren das Risiko von Beschädigungen in belebten Küchenumgebungen. Zudem kann er durch seine rostfreien Rollen und die Möglichkeit, mit luftidentischen Rollen ausgestattet zu werden, geräuscharm manövriert werden. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Abmessungen: 870 x 570 x 955 mm Anzahl Borde: 3 (Bordmaß: 500 x 800 mm) Maximale Flächenbelastung pro Bord: 80 kg Maximale Zuladung: 150 kg Gewicht: 15 kg Raddurchmesser: 125 mm Lieferzustand: montiert Stoßschutz: 4 Stoßecken Anwendungsbeispiele Der Rieber Servierwagen 850 ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Nutzen Sie ihn zum schnellen und effizienten Servieren von Speisen direkt am Tisch oder zum Abräumen von Geschirr in Stoßzeiten. Auch in Großküchen ist er ein praktischer Helfer, um Zutaten oder fertige Gerichte sicher und zügig zu transportieren. Highlights Optimale Fahrbarkeit dank robusten, feststellbaren Rollen Hohe Stabilität ohne Schweißnähte Verschiedene Bord-Größen und Ausführungen wählbar Rutschsicherer Transport durch optionale Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial Made in Germany: Qualität und Langlebigkeit Effiziente Reinigung durch fugenlose Bordflächen Tipps Um die Lebensdauer des Servierwagens zu maximieren, reinigen Sie die Bordflächen regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie sie danach gründlich ab. Vermeiden Sie es, den Wagen über seine maximale Zuladung hinaus zu belasten, um seine optimale Funktionalität zu gewährleisten. Bei Bedarf können Sie den Servierwagen mit einem zusätzlichen Edelstahl-Abräumbehälter ausstatten, um noch mehr Flexibilität im Arbeitsalltag zu gewinnen.
Artikel Nr.: RB-88025006

341,53 € 606,90 €* (43.73% gespart) vorher 352,00 €*
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Reganic CNS Grundregal Edelstahl 1000x400x1800 mm
Das Reganic CNS Grundregal aus Edelstahl (1.4301, CNS) ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Lageranforderungen in Gastronomie, Industrie und Gewerbe. Mit robuster Verarbeitung und anpassbaren Auflagen maximiert es Flexibilität und Tragkraft. Vorteile Das Reganic CNS Grundregal bietet durch seine hochwertige Edelstahlkonstruktion herausragende Stabilität und Langlebigkeit. Die Korrosionsbeständigkeit des Materials sorgt für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung, ideal für Bereiche mit hohen Hygienestandards. Die individuell höhenverstellbaren Auflagen ermöglichen eine perfekte Anpassung an unterschiedliche Lagergüter, was Effizienz und Ordnung in der Lagerhaltung steigert. Technische Daten Außenabmessung (L x T x H): 1000 x 400 x 1800 mm Maße Auflagenfläche (L x T x H): 940 x 340 x 40 mm Anzahl Regalauflagen: 4 Max. Zuladung pro Auflage: 150 kg Auflagenabstand: einstellbar im Raster von 150 mm Material: Edelstahl (1.4301, CNS) Farbe: silber Ausführung Regal: mit Füßen Regaltiefe: 400 mm Auflagenart: geschlossener Boden Anwendungsbeispiele Ob in Gastronomieküchen, Lagerräumen oder Werkstätten – das Reganic CNS Grundregal ist vielseitig einsetzbar. Es ermöglicht die sichere Lagerung schwerer Gegenstände und lässt sich bei Bedarf mit Anbauregalen erweitern, um die Lagerkapazität zu erhöhen. Die schnelle und einfache Montage spart Zeit und Ressourcen, was es zu einer wirtschaftlichen Lösung für Unternehmen macht. Highlights Hochwertiger Edelstahl (1.4301, CNS) für maximale Korrosionsbeständigkeit Individuell höhenverstellbare Auflagen für flexible Lagerlösungen Tragkraft von bis zu 150 kg pro Auflage Erweiterbar mit Anbauregalen für zusätzliche Kapazität Einfache Montage für schnellen Einsatz Erfüllt höchste Hygienestandards – ideal für Gastronomiebereiche Tipps Um die Lebensdauer und Effizienz des Regalsystems zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Reinigung mit geeigneten Reinigungsmitteln für Edelstahl. Vermeiden Sie den Einsatz von aggressiven Chemikalien, die die Oberfläche angreifen könnten. Bei der Beladung sollte das Gewicht gleichmäßig verteilt werden, um die Stabilität zu gewährleisten.
Artikel Nr.: RE-21118100040

361,76 € 720,90 €* (49.82% gespart) vorher 576,72 €*
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Scholl Wärmestrahler massiv Kalt-Warm, Modell 23001/KW, verchromt
Strahlergehäuse verchromt.240 mm Durchmesser, mit Spiralkabel, stufenlos verstellbar von 850 bis 1.700 mm. Umschaltbar von 250 W-Infrarot-Weißlichtstrahler auf LED-Warmweiß, 3000 K. Verkürztes Kabel (verstellbar von 500 - 1.000 mm) auf Anfrage.Baldachin 100 mm Durchmesser, schwarz. 3-stufiger Schalter am Gehäuse. E-Anschluss 230 V - 250 W. Auch in schwarz erhältlich (Produktnummer SH-B0060).Auf Wunsch mit Rotlichtstrahler lieferbar.Außenabmessungen (L x T x H): 240 x 240 x 1700 mmMaterial: Aluminium
Artikel Nr.: SH-B0068

537,88 € 821,10 €* (34.49% gespart) vorher 571,20 €*

Unser Service

Planung | Montage | Service | Wartung

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GV | Großküchentechnik
GV | Großküchentechnik
Viele Menschen auf einmal mit gutem Essen zu versorgen, ist eine Herausforderung. Dazu bedarf es einer durchdachten und effizienten Infrastruktur, Lassen Sie sich inspirieren. Sie haben Fragen? Gerne unterstützen wir Sie hierbei.
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Catering
Catering
Für ein perfektes, stilvolles und qualitativ hochwertiges Catering benötigt man eine passende Infrastruktur. Das fängt in der Küche an und hört auf dem Tisch auf. Leckeres und gesundes Essen ist keine Selbstverständlichkeit. Mit Hilfe des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik, sowie guten Zutaten ist auch das kinderleicht möglich. Gerne beraten wir Sie hierzu. 
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Hotellerie | Gastronomie
Hotellerie | Gastronomie
Im Bereich der Hotellerie & Gastronomie kommt es auf Vieles an - allem voran benötigt man für die Vielzahl der unterschiedlichen Sparten die passende Infrastruktur. Innovative, effiziente und qualitativ hochwertige Lösungen stehen klar im Vordergrund.
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Kita | Schulverpflegung
Kita | Schulverpflegung

Wollen wir nicht alle das beste, leckerste und gesündeste Essen für unsere Kinder? Dazu bedarf es einer perfekten, effizienten und prozessorientierten Infrastruktur – von der Küche bis auf den Tisch. Egal ob in der Schulmensa oder im Kindergarten. Täglich gutes und gesundes Essen ist keine Selbstverständlichkeit. Aber mit Hilfe des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik sowie guter Zutaten ist auch das kinderleicht möglich. Selbst Front-Cooking direkt vor dem Gast, z. B. in einer Schulmensa, stellt mit der heutigen Technik keine Herausforderung mehr dar.

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Altenheim | Krankenhaus
Altenheim | Krankenhaus

Für viele Gäste ist es das Highlight des Tages: Das lang ersehnte Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Um eine perfekte, hochwertige, sichere und hygienische Gäste-/Patientenverpflegung zu gewährleisten, bedarf es einer passenden Infrastruktur. Das fängt in der Produktions-/Zentralküche an und hört beim Gast auf der Station oder im Speiseraum auf. Egal ob Tablett- oder Schöpfsystem, Frisch- oder Kühlkost. Cook & Serve, Cook & Chill oder Cook & Freeze – mit Hilfe der richtigen Infrastruktur, des richtigen Equipments, der richtigen Speisen- und Ausgabelogistik, kann eine hervorragende Speisenqualität gewährleistet werden. Selbst Front-Cooking direkt vor dem Gast, z. B. auf der Station oder im Speiseraum ist möglich. Bei Fragen helfen wir Ihnen gerne weiter. 

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Bar
Bar
Sie suchen passendes Bar Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Von der Spülmaschine, bis hin zum Kühlschrank und vielem mehr. Gerne helfen wir Ihnen bei Fragen weiter. 
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Fleischerei
Fleischerei
Sie suchen passendes Fleischerei Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Sie haben Fragen oder finden nicht, was Sie suchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter. 
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Bäckerei
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Sie suchen passendes Bäckerei Equipment? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir bieten Ihnen hierzu eine Vielzahl von Produkten an. Sie haben Fragen oder finden nicht, was Sie suchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter. 
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Gedeckter Tisch
Gedeckter Tisch

Sitzen wir nicht alle gerne an einem wunderschön eingedeckten Tisch mit einem schönen Porzellan, schönen Gläsern und herrlichem Besteck und lassen uns kulinarisch verwöhnen? Wir bieten Ihnen im Bereich Tischkultur eine große und ansprechende Auswahl an Porzellan, Geschirr, Besteck und Gläsern. Ob modern, klassisch, edel, puristisch oder verspielt. Keine Wünsche bleiben offen.

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Front Cooking
Front Cooking

Front-Cooking - Kochen vor dem Gast. Mittlerweile fast überall möglich, ob im Hotel oder in der Gastronomie, in der Gemeinschaftsverpflegung, in einer Schulmensa oder sogar im Care-Bereich. Mit der heutigen Technik stellt das keine große  Herausforderung mehr dar. Bieten Sie Ihren Gästen eine Vielfalt an unterschiedlichen Speisen – frisch zubereitet.

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Unsere Bestseller

Frilich CARAFINE 'Quintet' - gehämmerte Edelstahlkugel mit Glas-Karaffen
Die Frilich CARAFINE 'Quintet' bietet eine elegante Lösung für das stilvolle Servieren von Getränken. Diese gehämmerte Edelstahlkugel kombiniert Funktionalität mit einem luxuriösen Design und ist ideal für Buffets, Partys oder gastronomische Anlässe. Mit den fünf mitgelieferten Glaskaraffen (je 1,2 Liter) können Sie eine Vielzahl von Getränken gleichzeitig anbieten und Ihre Gäste begeistern. Vorteile Die doppelwandige Isolierung der Edelstahlkugel sorgt für eine lang anhaltende Frische Ihrer Getränke, ohne den Einsatz von Eiswürfeln direkt im Getränk. Die innovative Crasheisröhre ermöglicht es Ihnen, die Temperatur individuell zu regulieren und so immer die optimale Kühlung zu gewährleisten. Die hochwertigen Materialien, Edelstahl 18/10 und Borosilikatglas, garantieren Langlebigkeit und eine erstklassige Verarbeitung. Technische Daten Außenabmessung (L x B x H): 350 x 350 x 330 mm Gewicht: 6225 g Material: Edelstahl 18/10, Borosilikatglas Fassungsvermögen: 5 x 1,2 Liter Heiz-/Kühlart: passiv kühlbar Anwendungsbeispiele Die CARAFINE 'Quintet' eignet sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie, bei Firmenevents oder exklusiven Empfängen. Präsentieren Sie Säfte, Wasser, Cocktails oder andere Getränke auf stilvolle und effiziente Weise. Die Glaskaraffen sind spülmaschinenfest, während die Edelstahlkugel einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt werden kann. Highlights Elegantes und funktionales Design Doppelwandige Isolierung für optimale Kühlung Integrierte Edelstahl-Crasheisröhre Hochwertige Materialien: Edelstahl 18/10 und Borosilikatglas Inklusive 5 Glaskaraffen mit Edelstahldeckeln Tipps Um die CARAFINE 'Quintet' optimal zu nutzen, platzieren Sie die Edelstahlkugel an einem zentralen Punkt auf Ihrem Buffet, um den Gästen einen leichten Zugang zu ermöglichen. Nutzen Sie die Crasheisröhre, um die Temperatur entsprechend der Umgebung anzupassen und die Getränke bei einer konstanten Temperatur zu halten. Die robusten Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, sodass Sie über viele Veranstaltungen hinweg Freude an diesem hochwertigen Produkt haben werden.
Artikel Nr.: FRI-3148/062

423,64 €
Rieber Kühlschrank multipolar® 380 - 10 Fächer, Türanschlag rechts
Der Rieber Kühlschrank multipolar® 380 bietet mit seinen 10 individuell abschließbaren Fächern eine flexible Lösung für die Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Diese innovative Kühltechnik ist ideal für Einrichtungen wie Schulen, Kitas, Seniorenheime und Gastronomiebetriebe. Jedes Fach ist mit einem eigenen Schloss ausgestattet, was eine gleichzeitige Nutzung durch mehrere Personen ermöglicht und die Energieeffizienz erhöht, da nur ein Bruchteil der gekühlten Luft beim Öffnen entweicht. Die dynamische Kühlung sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle zwischen +2°C und +9°C. Vorteile Der Kühlschrank multipolar® 380 von Rieber bietet zahlreiche Vorteile, die speziell auf die Bedürfnisse von Gemeinschaftseinrichtungen zugeschnitten sind. Die individuellen Fächer ermöglichen eine sichere und individuelle Lagerung, während die dynamische Kühlung für konstante Temperaturen sorgt. Die Energieeffizienzklasse C und der geringe Energieverbrauch von 367 kWh pro Jahr tragen zur Kosteneinsparung bei. Zudem bietet der Kühlschrank durch seine robuste Bauweise aus verzinktem, weiß pulverbeschichtetem Stahlblech und seinem stabilen Edelstahluntergestell eine hohe Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Technische Daten Abmessungen: 597 x 654 x 1684 mm Gewicht: 68,3 kg Kühlbereich: +2°C bis +9°C Energieverbrauch: 367 kWh pro Jahr Energieeffizienzklasse: C Material: verzinkter Stahl, pulverbeschichtet in Weiß Fächer-Anzahl: 10 Türanschlag: rechts Umgebungstemperatur: +10°C bis +40°C Anwendungsbeispiele Der Rieber Kühlschrank multipolar® 380 ist optimal für den Einsatz in Umgebungen geeignet, in denen eine hohe Flexibilität und Sicherheit bei der Lebensmittellagerung gefordert sind. In Schulen und Kitas können verschiedene Gruppen die Fächer individuell nutzen, während Seniorenheime davon profitieren, dass die Bewohner ihre Lebensmittel sicher aufbewahren können. Gastronomiebetriebe schätzen die Energieeinsparung und die effiziente Nutzung der Kühlkapazität. Highlights 10 individuell abschließbare Fächer Dynamische Kühlung für konstant optimale Temperaturen Stufenlos regelbare Temperatur mit Raumthermostat Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Hauptschlüssel für zusätzliche Sicherheit verfügbar Optionaler Dekorrahmen zur individuellen Gestaltung Edelstahluntergestell für Stabilität und Erhöhung Energieeffizienzklasse: C
Artikel Nr.: RB-83020204

2.257,18 €
Colged TopTech 36-23 GD Gewerbespülmaschine | Geschirrspülmaschine
Die Colged TopTech 36-23 GD Gewerbespülmaschine ist die optimale Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit einem großzügigen Korbmaß von 500 x 500 mm und einer Einschubhöhe von 385 mm bietet diese Geschirrspülmaschine ausreichend Platz für Teller, Gläser und Gastronormbehälter 1/1. Vorteile Die TopTech 36-23 GD punktet durch ihren geringen Wasserverbrauch von nur 1,6 Litern pro Spülgang, was nicht nur ressourcenschonend, sondern auch kostensparend ist. Das doppelwandige Gehäuse aus Edelstahl sorgt für eine effektive Geräusch- und Wärmedämmung, während das dreifache Filtersystem eine hervorragende Hygiene gewährleistet. Die intuitive SmartScreen Steuerung erleichtert die Bedienung durch 4 Soft-Touch Tasten und ein farbcodiertes LCD-Display, das Betriebsparameter wie Temperatur und Spülstatus übersichtlich anzeigt. Technische Daten Korbmaß: 500 x 500 mm Gehäuse: Doppelwandig aus Edelstahl (CrNi 18/10) Boiler: Atmosphärischer Boiler Standardprogramme: 3 + Abpumpen und Selbstreinigungsprogramm Standardprogramme / Sekunden: 60/90/180 sek. Sonderprogramme: ProGlass, ProSan, ProSteel, proNew, proLong, proEco, proWater, proActive Wasserverbrauch: 1,6 Liter pro Korb Bedienung: LCD-Grafikdisplay mit 4 SoftTouch Tasten Ausstattung: Nachspülpumpe, Ablaufpumpe, Dreifach-Filter in Edelstahl, Reinigerdosierer Außenabmessung (B x H x L): 600 x 820 x 600 mm Einschubhöhe: 385 mm Stromanschluss: 400 V Anwendungsbeispiele Ideal für Restaurants, Hotels und Kantinen, die eine zuverlässige und effiziente Lösung für ihre Spülbedürfnisse benötigen. Die verschiedenen Spülprogramme, inklusive der Thermodesinfektion nach EN-ISO 15883-1/3, machen sie besonders geeignet für Betriebe mit hohen hygienischen Anforderungen. Die intuitive Steuerung und die umfassende Ausstattung ermöglichen eine nahtlose Integration in den Arbeitsalltag. Highlights Effiziente Gewerbespülmaschine mit einem Korbmaß von 500 x 500 mm Extrem sparsamer Wasserverbrauch von nur 1,6 Litern pro Spülgang Hygienisches, doppelwandiges Design für optimale Wärme- und Geräuschdämmung Intuitive SmartScreen Steuerung mit farbcodiertem LCD-Display Vielseitige Spülprogramme für unterschiedliche Anforderungen Komplett anschlussfertig mit allen notwendigen Schläuchen und Kabeln Hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit Tipps Um die Lebensdauer der Colged TopTech 36-23 GD zu maximieren, empfehlen wir regelmäßige Wartungen und eine gründliche Reinigung des Filtersystems. Nutzen Sie die integrierten Spülmitteldosierer effizient, um den Verbrauch von Reinigungsmitteln zu reduzieren. Bei Fragen zur optimalen Nutzung oder bei technischen Problemen steht der professionelle Service von Hagatec zur Verfügung.
Artikel Nr.: CG-917181

4.016,79 €
Seltmann Coupschale 28 cm M5381, rund - Serie Coup Fine Dining
Die Seltmann Coupschale 28 cm M5381 aus der Serie Coup Fine Dining von Seltmann Weiden überzeugt durch ihre elegante Formgebung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Diese hochwertige Porzellanschale ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und erfüllt die Anforderungen moderner Küchen mit Bravour. Dank ihrer Stapelbarkeit und Mikrowellen- sowie Spülmaschinenfestigkeit ist sie besonders praktisch und effizient im täglichen Gebrauch. Vorteile Die Seltmann Coupschale bietet eine elegante Lösung für anspruchsvolle gastronomische Umgebungen. Sie ist nicht nur mikrowellen- und spülmaschinengeeignet, sondern auch gefrier- und ofenfest. Dies ermöglicht eine flexible Nutzung, die sowohl Effizienz als auch Langlebigkeit garantiert. Mit ihrem zeitlosen Design fügt sie sich nahtlos in jedes kulinarische Event ein und bietet eine Plattform für kreative Präsentationen. Technische Daten Material: Hartporzellan Durchmesser: 28 cm Abmessungen (B x H x L): 279 x 59 x 279 mm Mikrowellengeeignet Spülmaschinenfest Salamandergeeignet Ofenfest Kühlschrank- und Gefrierschrank geeignet Hohe Kantenschlagfestigkeit Made in Germany Umwelt-Qualitäts-Siegel: be green Stück/Verpackungseinheit: 4 Dekornummer: 00006 Anwendungsbeispiele Die Seltmann Coupschale ist die perfekte Wahl für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die ihren Gästen ein hochwertiges und stilvolles Esserlebnis bieten möchten. Ob für Buffets, à la carte oder Bankettveranstaltungen – diese Schale eignet sich hervorragend für die Präsentation von Salaten, Vorspeisen oder Desserts. Dank ihrer robusten Verarbeitung ist sie auch bei hohen Beanspruchungen langlebig und zuverlässig. Highlights Elegante, vielseitige Porzellanschale für professionelle Gastronomie Mikrowellen-, spülmaschinen-, ofen- und gefrierschrankgeeignet Stapelbar für platzsparende Lagerung Hohe Kantenschlagfestigkeit und Made in Germany Umweltfreundlich mit be green-Siegel Ideal für kreative Präsentationen bei kulinarischen Events Tipps Um die Langlebigkeit der Seltmann Coupschale zu maximieren, empfehlen wir, die Schalen nach Möglichkeit in einem geeigneten Geschirrkorb zu spülen, um Stöße zu vermeiden. Achten Sie darauf, die Schalen nicht zu überladen, um Beschädigungen zu verhindern. Nutzen Sie die Stapelfähigkeit für eine organisierte Lagerung, die wertvollen Platz in Ihrer Küche spart.
Artikel Nr.: SW-001.729475

Inhalt: 1 Stück (59,40 €* / 4 Stück)

14,85 €
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Rieber Servierwagen 850 - 3 Borde montiert
Der Rieber Servierwagen 850 ist ein unverzichtbarer Begleiter in der professionellen Gastronomie. Entwickelt für den effizienten Transport von Speisen, ist dieser mobile Servierwagen bestens geeignet für das Servieren, Abräumen und Befördern von Gerichten in Gastronomiebetrieben. Seine robuste Konstruktion aus Edelstahl 1.4301 (CNS) und hohe Belastbarkeit machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in Ihrer Küche oder beim Catering. Vorteile Der Servierwagen überzeugt durch seine hohe Stabilität und Mobilität. Dank der fugenlosen, unempfindlichen Bordflächen lässt er sich einfach reinigen und ist besonders langlebig. Die stoßgeschützten Ecken sorgen für zusätzliche Sicherheit und minimieren das Risiko von Beschädigungen in belebten Küchenumgebungen. Zudem kann er durch seine rostfreien Rollen und die Möglichkeit, mit luftidentischen Rollen ausgestattet zu werden, geräuscharm manövriert werden. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Abmessungen: 870 x 570 x 955 mm Anzahl Borde: 3 (Bordmaß: 500 x 800 mm) Maximale Flächenbelastung pro Bord: 80 kg Maximale Zuladung: 150 kg Gewicht: 15 kg Raddurchmesser: 125 mm Lieferzustand: montiert Stoßschutz: 4 Stoßecken Anwendungsbeispiele Der Rieber Servierwagen 850 ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Services. Nutzen Sie ihn zum schnellen und effizienten Servieren von Speisen direkt am Tisch oder zum Abräumen von Geschirr in Stoßzeiten. Auch in Großküchen ist er ein praktischer Helfer, um Zutaten oder fertige Gerichte sicher und zügig zu transportieren. Highlights Optimale Fahrbarkeit dank robusten, feststellbaren Rollen Hohe Stabilität ohne Schweißnähte Verschiedene Bord-Größen und Ausführungen wählbar Rutschsicherer Transport durch optionale Galerie aus Edelstahl-Rundmaterial Made in Germany: Qualität und Langlebigkeit Effiziente Reinigung durch fugenlose Bordflächen Tipps Um die Lebensdauer des Servierwagens zu maximieren, reinigen Sie die Bordflächen regelmäßig mit einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie sie danach gründlich ab. Vermeiden Sie es, den Wagen über seine maximale Zuladung hinaus zu belasten, um seine optimale Funktionalität zu gewährleisten. Bei Bedarf können Sie den Servierwagen mit einem zusätzlichen Edelstahl-Abräumbehälter ausstatten, um noch mehr Flexibilität im Arbeitsalltag zu gewinnen.
Artikel Nr.: RB-88025006

341,53 € 606,90 €* (43.73% gespart) vorher 352,00 €*
Rieber thermoport® K 100 unbeheizt - orange, Polypropylen
Die Rieber thermoport® K 100 unbeheizt in Orange ist die ideale Transport-Box für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Aus hochwertigem Polypropylen gefertigt, bietet sie eine zuverlässige Lösung für den sicheren Transport sowie das Warm- und Kalthalten von Speisen im GN-System. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 26 Litern und der Möglichkeit, GN-Behälter und Rieber GN-thermoplates® effizient zu bestücken, ist sie ein unverzichtbares Werkzeug für Catering-Unternehmen und Großküchen. Vorteile Die Rieber thermoport® K 100 überzeugt durch ihre raumeffiziente Bestückung und die Möglichkeit, den Innenraum in einen Warm- und Kaltbereich zu unterteilen. Die stapelbare Bauweise ermöglicht einen platzsparenden Transport, und dank der doppelwandigen, dichtgeschweißten Konstruktion bleibt die Speisenqualität stets erhalten. Die hohe chemische Beständigkeit gewährleistet eine einfache Reinigung und Desinfektion, während die Austauschbarkeit von Deckeloptionen und Bodenschutzschienen maximale Flexibilität bietet. Technische Daten Material: Polypropylen Abmessungen (B x H x L): 370 x 308 x 645 mm Gewicht: 7,5 kg Fassungsvermögen: 26 L mit GN-Behältern Spülmaschinentauglich: bis +90 °C Umgebungstemperatur: -20 °C bis +100 °C Farbe: Orange Ausführung: Unbeheizt Stapelmöglichkeit: Auf Transport- oder Ausgabewagen abstellbar Anwendungsbeispiele Die Rieber thermoport® K 100 ist optimal für den Einsatz in Großküchen, Catering-Diensten und Veranstaltungsunternehmen geeignet. Sie ermöglicht den sicheren Transport von Speisen zu Events, Kantinen oder Krankenhäusern. Durch den Rieber CHECK Sensor, nachrüstbar für eine lückenlose Temperaturdokumentation, wird die Einhaltung der Lebensmittelhygiene noch sicherer. Die Anbindung an die Rieber CHECK CLOUD über den QR-Code unterstützt eine moderne und effiziente Logistik. Highlights Unbeheizte Doppelwand-Konstruktion für maximale Isolation Hervorragende chemische Beständigkeit für einfache Reinigung Raumeffiziente GN-Behälter-Bestückung Stapelbar für platzsparenden Transport Flexibilität durch austauschbare Deckeloptionen Maximale Transportsicherheit durch rutschfeste Stapelbarkeit QR-Code für CHECK CLOUD Anbindung zur Temperaturüberwachung Tipps Um die Lebensdauer Ihrer Rieber thermoport® K 100 zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung bei Temperaturen bis 90 °C. Nutzen Sie die Möglichkeit, den Innenraum variabel zu gestalten, um sowohl warme als auch kalte Speisen gleichzeitig zu transportieren. Bei Bedarf an zusätzlicher Funktionalität, könnten nachrüstbare Sensoren zur Temperaturüberwachung eine wertvolle Ergänzung sein.
Artikel Nr.: RB-85020301

422,40 €
Rieber thermoport® CNS 3000 umluftbeheizt, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der Rieber thermoport® CNS 3000 ist ein umluftbeheizter Transport-Wagen aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS), ideal für den sicheren Transport und das Warmhalten von Speisen im GN-System. Mit einer präzise steuerbaren Umluftheizung, die Temperaturen bis zu +95°C ermöglicht, stellt dieser Frontlader eine mobile Küche für bestmögliche Speisenqualität dar. Die raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates® gewährleistet absolute Transportsicherheit und Flexibilität. Vorteile Der Rieber thermoport® CNS 3000 bietet eine zuverlässige Lösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Die doppelwandige, dichtgeschweißte Konstruktion sorgt für robuste Langlebigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung. Zudem ermöglicht die nachrüstbare CHECK Sensor-Technologie eine lückenlose Temperaturdokumentation, was für eine optimierte Prozesskontrolle und Qualitätssicherung sorgt. Technische Daten Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Heizbereich: max. +95°C Fassungsvermögen: max. 130 L Max. Zuladung: 150 kg Außenabmessung (B x H x L): 592 x 769 x 1448 mm Gewicht: 63 kg GN-Norm: GN 1/1 Schutzart: IPX5 Hygieneausführung: H3 Mobil mit robusten, feststellbaren Rollen Anwendungsbeispiele Der thermoport® CNS 3000 ist besonders geeignet für Catering-Services, Großküchen und andere gastronomische Einrichtungen, die Speisen über längere Distanzen transportieren müssen, ohne Qualitätseinbußen zu riskieren. Durch die Integration in die Rieber CHECK CLOUD kann der Transportprozess digital überwacht und optimiert werden, was die Effizienz und Transparenz in der Logistik steigert. Highlights Präzise steuerbare Umluftheizung bis +95°C Doppelwandig und dichtgeschweißte Edelstahlkonstruktion Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern Rieber CHECK Sensor für Temperaturdokumentation nachrüstbar QR-Code für CHECK CLOUD Anbindung Hygienische Reinigung durch strahlwassertaugliche Ausführung Max. Zuladung: 150 kg bei einem Fassungsvermögen von 130 L Tipps Verwenden Sie den thermoport® CNS 3000 in Kombination mit GN 1/1 Kühlpellets für zusätzliche Kühloptionen. Stellen Sie sicher, dass die Rollen feststellbar sind, um ein sicheres Handling während des Transports zu gewährleisten. Nutzen Sie den optionalen CHECK Sensor für eine nahtlose Temperaturüberwachung und -dokumentation.
Artikel Nr.: RB-85010808

4.836,59 €
Rieber GNONE®-Behälter 1/2 065, Edelstahl 1.4301 (CNS)
Der Rieber GNONE®-Behälter in der Größe 1/2 065 ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 (CNS), bietet dieser GN-Behälter eine beeindruckende Kombination aus Langlebigkeit und Funktionalität. Die innovative Gestaltung mit geprägten Stapelnasen an allen vier Ecken ermöglicht ein problemloses Entstapeln und Vereinzeln, was sowohl manuelles als auch maschinelles Handling erleichtert. Mit einer hochliegenden Stapelschulter ausgestattet, gewährleistet der Behälter eine effiziente Luftzirkulation und perfekte Stapelbarkeit. Vorteile Dieser GNONE®-Behälter bietet zahlreiche Vorteile für Gastronomiebetriebe. Er ist nicht nur spülmaschinentauglich, sondern hält auch extremen Temperaturen von -40°C bis +280°C stand, was ihn ideal für vielseitige Anwendungen macht. Der Behälter ist hygienisch, lebensmittelecht und antibakteriell, was die Sicherheit und Qualität der gelagerten Speisen gewährleistet. Durch die Kompatibilität mit allen GN-Deckelvarianten wird die Flexibilität in Lagerung, Transport, Kochen und Ausgeben maximiert. Technische Daten GN-Norm: GN 1/2 Material: Edelstahl 1.4301 (CNS) Volumen: 3,3 L Gewicht: 0,6 kg Abmessungen (B x H x L): 265 x 65 x 325 mm Spülmaschinentauglich Temperaturbeständig: -40°C bis +280°C Anwendungsbeispiele Der Rieber GNONE®-Behälter ist perfekt geeignet für das hygienische Lagern, Transportieren und Ausgeben von Speisen in Großküchen, Kantinen und Catering-Unternehmen. Dank der robusten Konstruktion ist der Behälter auch für den Einsatz in automatisierten Prozessen ideal, was die Effizienz und Wirtschaftlichkeit in der Gastronomie steigert. Highlights Robuster Edelstahl 1.4301 (CNS) Effiziente Stapelbarkeit durch hochliegende Stapelschulter Geprägte Stapelnasen für einfaches Entstapeln Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +280°C Hygienisch, lebensmittelecht und antibakteriell Made in Germany Tipps Für eine optimale Nutzung des GNONE®-Behälters von Rieber empfiehlt es sich, die Behälter regelmäßig auf Schäden zu überprüfen, um die Lebensdauer zu maximieren. Verwenden Sie passende Deckel aus dem Rieber Sortiment, um die Prozessschrittabhängigkeit zu optimieren und die Effizienz zu steigern.
Artikel Nr.: RB-84010122

21,99 €
Picard & Wielpütz Dessertgabel, Modell MIA - 12-teilig
Entdecken Sie die Eleganz und Funktionalität der Picard & Wielpütz Dessertgabeln aus der Serie MIA, ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Gefertigt in Solingen aus hochwertigem 18/10 Chromnickelstahl, bietet diese 12-teilige Gabel-Sammlung eine unvergleichliche Materialstärke von 3,5 mm und eine hochglanzpolierte Oberfläche. Die moderne, elegante Grundform kombiniert mit der einzigartigen Hammerschlag-Optik am Griff macht dieses Besteck nicht nur zum funktionalen Werkzeug, sondern auch zum optischen Highlight auf jedem Tisch. Vorteile Die MIA Dessertgabeln bieten durch ihre Hammerschlag-Oberfläche den Vorteil, dass Fingerabdrücke weniger sichtbar sind, was sie besonders pflegeleicht macht. Das hochwertige Material sorgt für Langlebigkeit und Robustheit, während die hochglanzpolierte Oberfläche für eine edle Optik sorgt. Dank der Spülmaschineneignung ist die Reinigung mühelos, was Zeit und Kosten spart. Technische Daten Material: 18/10 Chromnickelstahl Materialstärke: 3,5 mm Oberfläche: Hochglanzpoliert Design: Hammerschlag-Optik Produktion: Solingen Spülmaschinengeeignet: Ja Verkaufseinheit: 12 Stück Anwendungsbeispiele Die Dessertgabeln der Serie MIA sind ideal für den Einsatz in gehobenen Restaurants, Hotels und Catering-Services. Sie eignen sich hervorragend zum stilvollen Servieren von Desserts und verleihen jedem Event eine besondere Note. Aufgrund ihrer robusten Verarbeitung und edlen Optik sind sie auch eine ausgezeichnete Wahl für Bankette und feierliche Anlässe. Highlights Hochwertiger 18/10 Chromnickelstahl für lange Haltbarkeit Elegant modernes Design mit Hammerschlag-Optik Weniger sichtbare Fingerabdrücke dank spezieller Oberfläche Spülmaschinenfest für einfache Reinigung Produziert in Solingen, bekannt für exzellente Besteckqualität Tipps Um die Langlebigkeit der MIA Dessertgabeln zu gewährleisten, empfiehlt es sich, trotz Spülmaschineneignung gelegentlich eine manuelle Reinigung durchzuführen. Durch das Trocknen mit einem weichen Tuch bleibt der Hochglanz erhalten. Kombinieren Sie die Gabeln mit weiteren Teilen der MIA-Serie, um ein einheitliches und stilvolles Erscheinungsbild auf Ihrem Tisch zu schaffen.
Artikel Nr.: PW-180120

Inhalt: 1 Stück (48,72 €* / 12 Stück)

4,06 €
Contacto Orangensaftpresse
Die Contacto Orangensaftpresse ist ein unverzichtbares Gastronomiegerät für effizientes und müheloses Auspressen von Orangen und anderen Zitrusfrüchten. Gefertigt aus hochwertigem verchromtem Zinkguss mit Pressschale, Kegel und Drücker aus robustem Edelstahl 18/10, bietet dieses Gerät eine langlebige und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen. Vorteile Die Contacto Orangensaftpresse zeichnet sich durch ihre schwere Qualität und ihre robuste Bauweise aus, die eine lange Lebensdauer gewährleistet. Dank der hochwertigen Materialien ist sie besonders widerstandsfähig gegenüber den Belastungen des täglichen Gebrauchs in der Gastronomie. Die Presse ermöglicht eine effiziente Saftgewinnung, was zu Zeit- und Kosteneinsparungen führt. Der einfache Aufbau und die leichte Reinigung machen sie zu einem praktischen Werkzeug für jeden Gastronomiebetrieb. Technische Daten Material: Verchromter Zinkguss Pressschale, Kegel und Drücker aus Edelstahl 18/10 Höhe: 480 mm Schwere Qualität Verkaufseinheit: 1 Stück Anwendungsbeispiele Diese Orangensaftpresse ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Bars und Hotels, wo frische Säfte gefragt sind. Sie eignet sich besonders für Frühstücksbuffets oder als Teil des Angebots in Saftbars, wo schnelle und effiziente Saftproduktion erforderlich ist. Die Presse kann auch in Catering-Unternehmen eingesetzt werden, um große Mengen an frischem Saft für Veranstaltungen bereitzustellen. Highlights Hohe Effizienz bei der Saftgewinnung Langlebigkeit durch hochwertige Materialien Einfacher Aufbau und Reinigung Für professionelle Gastronomiebetriebe konzipiert Skalierbar für verschiedene Betriebsgrößen Tipps Um die Lebensdauer der Contacto Orangensaftpresse zu maximieren, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung, insbesondere nach intensivem Gebrauch. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, um die Oberflächen nicht zu beschädigen. Bei Fragen zur Nutzung oder Wartung steht Ihnen der HAGATEC Kundenservice mit fachkundiger Beratung zur Verfügung.
Artikel Nr.: CT-1088500

124,95 €
Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L - Leistungsstark & Leise
Der Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L ist der ideale Begleiter für jede professionelle Küche. Dieses leistungsstarke Gerät ermöglicht die Zubereitung von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen und mehr, ohne dabei die Ohren zu belasten. Dank der innovativen Lärmschutzhaube und der robusten Bauweise ist der Blender perfekt für den Einsatz in offenen Küchen oder Thekenbereichen geeignet. Vorteile Der Bartscher Blender bietet eine Kombination aus hoher Leistung und geräuscharmem Betrieb. Mit dem kraftvollen Motor und der 6-flügeligen Edelstahlklinge werden selbst härteste Zutaten mühelos zerkleinert. Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung und die Pulse-Funktion erlauben eine präzise Steuerung des Mixvorgangs. Der BPA-freie Polycarbonat-Mixbecher gewährleistet eine sichere Zubereitung von Lebensmitteln und eine einfache Reinigung. Sicherheitsfunktionen verhindern ein versehentliches Einschalten und sorgen für einen reibungslosen Betrieb. Technische Daten Füllmenge: 2,5 Liter Anschlusswert: 1,68 kW | 230 V | 50/60 Hz Drehzahl max.: 28.000 U/min Material Mixbecher: Polycarbonat (BPA-frei) Maße (B x T x H): 240 x 300 x 565 mm Gewicht: 9,1 kg Anwendungsbeispiele Der Bartscher Blender eignet sich hervorragend für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Hotels und Bars. Er ist ideal zum Mixen von Smoothies und Cocktails in belebten Thekenbereichen, wo leiser Betrieb gefragt ist. Ebenso bewährt er sich in Großküchen bei der Zubereitung von Suppen und Desserts. Dank der Geräuschschutzhaube bleibt der Betrieb angenehm leise, selbst in offenen Küchenräumen. Highlights Leistungsstarker Motor für perfekte Ergebnisse Lärmschutzhaube für leisen Betrieb Stufenlose Geschwindigkeitsregelung und Pulse-Funktion 6-flügelige Edelstahlklinge BPA-freier Mixbecher Sicherheitsfunktionen für sorgenfreies Arbeiten Einfache Reinigung Tipps Um die Lebensdauer des Bartscher Blenders zu maximieren, reinigen Sie den Mixbecher und die Klinge regelmäßig nach jedem Gebrauch. Verwenden Sie den Blender nicht ohne die Lärmschutzhaube, um den Geräuschpegel zu minimieren und den Motor zu schonen. Achten Sie zudem darauf, dass die Sicherheitsfunktionen korrekt eingestellt sind, um ein versehentliches Einschalten zu verhindern.
Artikel Nr.: BA-150182

352,78 €
alexandersolia M6 Küchenmaschine - Multifunktional & Kompakt
Die alexandersolia M6 Küchenmaschine ist ein unverzichtbares Multitalent für professionelle Küchen in der Gastronomie und Hotellerie. Mit ihrem kompakten Design und der freistehenden Bauweise bietet sie eine Vielzahl von Funktionen zur Weiterverarbeitung von Nahrungsmitteln. Ob Schneiden, Reiben, Rühren oder Kneten – die M6 meistert jede Herausforderung mit Leichtigkeit. Vorteile Die alexandersolia M6 überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und Effizienz. Dank des modularen Baukastenkonzepts kann sie flexibel für verschiedene Zubereitungsprozesse eingesetzt werden. Mit einer Verpflegungsstärke ab 30 Essen täglich ist sie ideal für Profiköche und Küchenleiter geeignet. Ein intelligentes Sicherheitssystem sorgt für einen sicheren Betrieb, indem der Motor beim Abnehmen oder Wechsel von Zubehör automatisch abschaltet. Die digitale Steuerung mit Überlastungsschutz und das robuste Edelstahlgehäuse garantieren eine lange Lebensdauer. Technische Daten Außenabmessungen (L x B x H): 296 x 611 x 533 mm Gewicht: 28 kg Material: Edelstahl Nennspannung: 400 V Anschlusswert: 0,7 kW Schutzklasse: IP 54, optional IP 65 Farbe: Edelstahl Anwendungsbeispiele Die M6 Küchenmaschine ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Kantinen, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie ermöglicht eine effiziente Verarbeitung großer Mengen an Lebensmitteln, was Zeit und Arbeitsaufwand spart. Mit der M6 können Sie Ihre Speisekarte um vielfältige, frische und kreative Gerichte erweitern, ohne dabei auf Qualität und Sicherheit zu verzichten. Highlights Modulares Baukastensystem für maximale Flexibilität Intelligentes Sicherheitssystem für sicheren Betrieb Robustes Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit HACCP optimiert Geeignet für Verpflegungsstärken ab 30 Essen täglich XXL-Einfüllschacht für effiziente Verarbeitung Tipps Nutzen Sie die M6 Küchenmaschine in Kombination mit den empfohlenen Aufsätzen, um die Vielseitigkeit voll auszuschöpfen. Achten Sie auf eine regelmäßige Reinigung und Wartung, um die Leistungsfähigkeit und Lebensdauer zu maximieren. Profitieren Sie von unserem Montageservice im Umkreis von 100 km um Hamburg für eine fachgerechte Installation und Inbetriebnahme.
Artikel Nr.: AS-106-000-000

2.052,51 €

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Effiziente Kühltechnik für Großküchen und Gastronomie

Der Bereich Kühlen ist ein elementar wichtiger Bestandteil in der Großküchentechnik, Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie/Gastronomie, Kita- & Schulverpflegung, im Catering, in Alten- und Pflegeheimen sowie in Krankenhäusern. Wir bieten Ihnen Lösungen in unterschiedlichsten Ausprägungen, ganz auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Von der Normalkühlung bis zur Tiefkühlung. Egal, ob Kühlschrank, Kühltruhe, Kühlzelle, Eiswürfelmaschine, Schockfroster, Theke und vieles mehr. Bei uns finden Sie qualitativ hochwertige, zuverlässige und energieeffiziente Markenartikel.

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Getränkelösungen für Gastronomie und Haushalt – Kalt, Warm, Perfekt Serviert

Sie sind auf der Suche nach einer zuverlässigen Getränkelösung? Wir bieten Ihnen zuverlässige Getränkelösungen für kalt und warm, aktiv und passiv. Von Kaffee-/Espressomaschinen, Getränkebehältern, Mixern bis hin zu Saftpressen und vielem mehr. Bei uns bleiben Ihre Gäste nicht durstig.

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Professionelle Spültechnik - ein wichtiger Bestandteil in jedem gastronomischen Betrieb. Egal ob Gläserspülmaschine, Geschirrspülmaschine oder Mehrweggeschirr-Spülmaschine, ob groß oder klein - Sie finden bei uns im Online-Shop die passenden Lösungen für Ihre Anforderungen. Doch damit nicht genug. Sie benötigen Spülmöbel, eine Wasseraufbereitung oder eine ganz klassische Armatur? Oder wie wäre es mit einer arbeitserleichternden Poliermaschine oder einer Besteck- & Wickelmaschine? Auch hier können wir Ihnen weiterhelfen. Nutzen Sie Ihre wertvolle Zeit für die wichtigen Dinge in Ihrem Betrieb.

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Effizienter Speisentransport – Von Transportboxen bis Bankettwagen

Speisen müssen sicher, hygienisch, qualitativ hochwertig und mit der richtigen Temperatur von A nach B transportiert werden. Dazu bedarf es einer entsprechenden Infrastruktur. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten. Egal, ob Speisentransportboxen, Servierwagen, Regalwagen, Bankettwagen oder Zubringerwagen. Wählen Sie genau für Ihren Bedarf die passenden Geräte aus. Sie haben eine Frage oder finden nicht genau das passende Produkt für Ihr Problem? Wir helfen Ihnen gerne, die für Sie passende Lösung zu finden.

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Perfekte Speisen- und Geschirrausgabe für begeisterte Gäste – Warm, kalt oder neutral

Neben dem Speisentransport ist auch die Speisenausgabe enorm wichtig. Eine ansprechende, funktionale und qualitativ hochwertige Speisenausgabe ist unumgänglich um Ihren Gästen schnell und ohne lange Wartezeiten Essen anbieten zu können. Denn wollen wir nicht alle leckeres Essen mit der richtigen Temperatur verspeisen? Egal, ob Chafing-Dish, Stapler oder Warm-, Kalt- und Neutralausgabe. Mobil oder stationär - wir bieten Ihnen hierzu die passende Infrastruktur in unserem Online-Shop an. Brauchen Sie Unterstützung bei Ihrer Küchenplanung? Gerne können wir Sie auch hier unterstützen.

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Moderne Kochtechnik für Gastronomie, Catering und Haushalt

Wollen wir nicht alle leckeres und frisch zubereitetes Essen genießen? Egal, ob in der Großküchentechnik, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Hotellerie & Gastronomie, Schulverpflegung oder im Care Bereich. Dazu bedarf es einer passenden Infrastruktur. Egal ob Kochen, Braten, Grillen, Frittieren oder Smoken. Oder vielleicht doch Front-Cooking oder eine Pizza? Wir bieten Ihnen für jeden Bedarf die individuell passenden Lösungen an.

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Küchengeräte, die den Alltag erleichtern - Von Mixen bis Vakuumieren

Sie sind unheimlich wichtig im täglichen Arbeitsalltag - die Küchengeräte. Verschiedenste Arten von Küchengeräten für die unterschiedlichsten Arbeitsschritte und Anforderungen. Egal, ob Mixen, Schneiden, Schälen, Pürieren oder Vakuumieren - sie sind immer für uns da: zuverlässig und allzeit bereit, uns in unserem täglichen Tun zu unterstützen. Durch sie gewinnen wir ein hohes Maß an Arbeitserleichterung und Zeitersparnis - unsere Helden des Alltags.

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Alles für die ideale Küchenausstattung, Buffet sowie Tischkultur - Von GN-Behältern bis Porzellan

Eine professionelle Küchenausstattung ist die "DNA" in jeder Küche. Was wären Sie ohne die passende Infrastruktur, die Ihnen unkomplizierte und perfekt aufeinander abgestimmte Prozessabläufe ermöglicht? Das ist das Eine, aber auch hochwertige und ansprechende Table Top Lösungen sind wichtig, denn bekanntlich isst das Auge ja mit. Ganz egal ob modern, zeitlos oder hip. In unserem Online-Shop finden Sie GN-Behälter mit passenden Deckellösungen, Kochtöpfe - sogar im GN-Format -, Rührbesen, Back-Equipment, Koch- und Küchenmesser, Besteck, Porzellan & Gläser und vieles mehr. Tauchen Sie ein in unser vielfältiges Ausstattungs-Angebot. Sie benötigen Unterstützung? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
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