Cool Compact Saladette 1 x GN 1/1, mit Tischplatte allseits abgekantet, für Zentralkühlung
Abmessung (B x H x L): 700 x 800/1170 x 690 mm
Die Cool Compact Saladette GN 1/1 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die eine effiziente und zuverlässige Kühlmöglichkeit für frische Zutaten benötigen. Diese Saladette ist mit einer allseits abgekanteten Tischplatte ausgestattet und bietet einen Ausschnitt für GN 1/1 Behälter. Das integrierte eingeschäumte Verdampfersystem in der CNS-Rückwand sorgt für eine gleichmäßige Kühlung mittels Umluftkühlung. Die automatische Abtauung in Verbindung mit dem Tauwasserablauf garantiert eine einfache Wartung. Die elektronische Frigos-Regelung mit Ein-/Ausschalter, automatischem ECO-Modus sowie bedarfsgerechter Abtau- und Lüftersteuerung wird durch ein beleuchtetes 3 Zoll LCD-Display ergänzt.
Vorteile
Die Cool Compact Saladette wurde speziell für den Einsatz in anspruchsvollen Gastronomiebetrieben entwickelt. Ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer. Dank der Zentralkühlung bietet sie eine hervorragende Energieeffizienz, die Ihre Betriebskosten senkt. Die Saladette ist einfach zu bedienen und bietet durch den ECO-Modus zusätzliche Energieeinsparungen.
Technische Daten
- Außenabmessung (B x H x L): 700 x 800/1170 x 690 mm
- Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
- Anschlusswert: 50 W / 230 V
- Kälteleistung: 170 W / -15°C VT/+32°C UT
- Erforderliche VT: mind. -15°C
- Zubehör je Türe inklusive: 1 Paar Auflageschienen, 1 Stück CNS-Tragrost
Anwendungsbeispiele
Die Cool Compact Saladette eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen, die Wert auf frische und optimal gekühlte Zutaten legen. Dank ihrer flexiblen Einsatzmöglichkeiten kann sie sowohl in der Speisenproduktion als auch in der Bereitstellung von Zutaten für Buffets oder À-la-carte-Gerichte genutzt werden.
Highlights
- Robuste CNS-Ausführung für Langlebigkeit
- Eingeschäumtes Verdampfersystem für effiziente Kühlung
- Automatische Abtauung mit Tauwasserablauf
- Elektronische Frigos-Regelung mit ECO-Modus
- Beleuchtetes 3 Zoll LCD-Display für einfache Bedienung
- Kompatibel mit GN 1/1 Behältern
Tipps
Für eine optimale Kühlleistung empfehlen wir, die Saladette regelmäßig zu reinigen und sicherzustellen, dass der Tauwasserablauf nicht blockiert ist. Achten Sie darauf, die Saladette in einem gut belüfteten Bereich zu platzieren, um die Effizienz der Umluftkühlung zu maximieren. Nutzen Sie den ECO-Modus, um Energie zu sparen und die Betriebskosten zu senken.
Außenabmessung (B x H x L): | 700 x 800/1170 x 690 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 760 x 1078 x 728 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 75 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 87 kg |
Ausführung: | für Zentralkühlung |
Temperaturbereich: | +2°C bis +10°C |
Kälteleistung: | 170 W -15°C VT/+32°C UT |
Erforderlicher VT: | mind. -15°C |
Anschlusswert: | 50 W / 230 V |