Cool Compact Saladette 1 x GN 1/1, ohne Tischplatte / ohne Klappdeckel, für Zentralkühlung
Abmessung (B x H x L): 675 x 750 x 684 mm
Die Cool Compact Saladette 1 x GN 1/1 ist die ideale Kühlösung für professionelle Gastronomiebetriebe, die auf eine Zentralkühlung setzen. Dieses Modell zeichnet sich durch einen robusten Kühlkorpus mit einem Ausschnitt für GN 1/1 Behälter aus, was eine flexible und effiziente Lagerung ermöglicht. Die eingeschäumte Verdampfersystem-Technologie in der CNS-Rückwand sorgt zusammen mit der Umluftkühlung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und eine optimale Frische der gelagerten Lebensmittel. Die automatische Abtauung und der Tauwasserablauf minimieren den Wartungsaufwand signifikant.
Vorteile
Die Saladette ist mit einer elektronischen Frigos-Regelung ausgestattet, die durch einen Ein-/Ausschalter, einen automatischen ECO-Modus sowie eine bedarfsgerechte Abtau- und Lüftersteuerung ergänzt wird. Das beleuchtete 3 Zoll LCD-Display bietet eine intuitive Bedienung und Kontrolle der Kühlfunktionen. Diese Funktionen tragen zur Energieeinsparung bei und gewährleisten eine hohe Effizienz im täglichen Betrieb.
Technische Daten
- Außenabmessung (B x H x L): 675 x 750 x 684 mm
- Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
- Anschlusswert: 50 W / 230 V
- Kälteleistung: 170 W / -15°C VT / +32°C UT
- Erforderliche VT: mind. -15°C
- Zubehör je Türe: 1 Paar Auflageschienen (kippsicher), 1 Stück CNS-Tragrost
Anwendungsbeispiele
Die Cool Compact Saladette eignet sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben, die auf eine zentrale Kühlung angewiesen sind. Sie bietet eine effiziente Lösung zur Lagerung von Zutaten und fertigen Gerichten, die schnell und einfach zugänglich sein müssen. Die Saladette kann in Küchen, Buffets oder Vorbereitungsbereichen platziert werden, um den Arbeitsablauf zu optimieren und die Frische der Lebensmittel zu gewährleisten.
Highlights
- Robustes Design für GN 1/1 Behälter
- Eingeschäumtes Verdampfersystem für optimale Kühlung
- Elektronische Steuerung mit ECO-Modus und LCD-Display
- Automatische Abtauung und integrierter Tauwasserablauf
- Ideal für Zentralkühlung in professionellen Gastronomiebetrieben
Tipps
Um die Langlebigkeit und Effizienz der Saladette zu maximieren, sollten regelmäßige Wartungsarbeiten durchgeführt werden, insbesondere die Reinigung der Lüftungsschlitze und Überprüfung der elektronischen Steuerung. Eine fachgerechte Installation und Inbetriebnahme durch einen qualifizierten Techniker wird empfohlen, um die optimalen Leistungsvorgaben zu erfüllen.
Außenabmessung (B x H x L): | 675 x 750 x 684 mm |
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Außenabmessung mit Verpackung (B x H x L): | 760 x 1078 x 728 mm |
Gewicht ohne Verpackung: | 63 kg |
Gewicht mit Verpackung: | 75 kg |
Ausführung: | für Zentralkühlung |
Temperaturbereich: | +2°C bis +10°C |
Kälteleistung: | 170 W -15°C VT / +32°C UT |
Erforderlicher VT: | mind. -15°C |
Anschlusswert: | 50 W / 230 V |